em cần giúp mở hàng bia hơi

Thảo luận trong 'Kinh nghiệm kinh doanh' bởi mechongtoi09, 25/3/2010.

  1. mechongtoi09

    mechongtoi09 Thành viên mới

    Tham gia:
    1/8/2009
    Bài viết:
    34
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    8
    em nhờ các anh chị chỉ giúp em với
    em đang nung nấu ý định mở của hàgn bia hơi vào mùa hè này
    nhờ các bố các mẹ tư vấn giúp em xem cần nhữg gì và vốn bao nhiêu và hãng bia gì cho mọi nhà mà ngon
    (em ở vĩnh phúc)
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi mechongtoi09
    Đang tải...


  2. star2009

    star2009 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    2/1/2010
    Bài viết:
    120
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    18
    em không có kinh nghiệm về vấn đề này, up giúp chị nhé
     
  3. cunxinhyeuyeu

    cunxinhyeuyeu ĐỆ NHẤT DANH TRÀ

    Tham gia:
    23/12/2009
    Bài viết:
    5,986
    Đã được thích:
    958
    Điểm thành tích:
    773
    Em đang muốn mở cửa hàng giống chị..Có mẹ nào biết tư vấn giùm bọn em với ah...
     
  4. mit_xinh

    mit_xinh Mrs Chúc 0975.049.897

    Tham gia:
    3/6/2009
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    1,797
    Điểm thành tích:
    913
    Hàng bia thì em cũng ko rõ , nhưng mà em thấy mở hàng bia người ta hay mở quán ăn , quán lẩu .. rồi kèm kia hơi luôn , chứ quán bia hơi ko thì e ko hay lắm
     
  5. me_toet_2710

    me_toet_2710 maylocnuoc365.com-RẺ NHẤT

    Tham gia:
    29/6/2009
    Bài viết:
    14,046
    Đã được thích:
    2,318
    Điểm thành tích:
    913
    Chào các mẹ
    Trước đây mình có mở cửa hàng bán bia hơi và nhậu bình dân, quán kinh doanh được 3 tháng thì mình phải đóng cửa vì không có thời gian quản lý, nhân viên biển thủ và làm việc thiếu trách nhiệm. Hiện nay mình có đăng tin thanh lý và nhượng lại cửa hàng nhưng chưa tìm được người để sang nhượng.
    Thực sự mình rất tiếc phải sang nhượng nên mình nghĩ có thể mình sẽ thay đổi hình thức kinh doanh, quán bia của mình sẽ k bán đồ nhậu phải xào nấu nữa (vì mình k có thời gian để quản lý, đi chợ mua đồ) mà chỉ bán bia hơi và các món nhậu ăn liền như mực, cá chỉ vàng, lạc rang, bánh đa, nem trộn, nem chua, nộm và một số món đặc sản các vùng miền được chế biến sẵn của các mẹ bên “làm cha mẹ”, các món ấy rất hay và hấp dẫn. Ngoài ra có thể bán thêm trà đá, café vỉa hè nữa. Nếu các mẹ đến nhà mình sẽ thấy bán kiểu “quán cóc” thế này cũng phù hợp với vị trí nhà mình.
    Tuy nhiên, lại tuy nhiên, mình k biết phải quản lý thế nào cho hiệu quả, nhất là quản lý “trà đá” và “café vỉa hè”. Mong các mẹ nhiều kinh nghiệm chia sẻ cách quản lý với mình.
    Mình cũng mong muốn có mẹ nào có hứng thú với dự án này thì chúng ta cùng hợp tác, hoặc có thể giới thiệu giúp mình người phù hợp để hợp tác hoặc làm trả lương cũng được, bằng không mình lại phải thanh lý quán.
    Cảm ơn các mẹ đã đọc topic của mình.
     
    lesonnamdong thích bài này.
  6. metybong

    metybong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/11/2008
    Bài viết:
    8,113
    Đã được thích:
    558
    Điểm thành tích:
    823
    mình thì đang tìm địa điểm mở quán ăn, các mẹ cần nhượng lại hay có địa điểm đông dân, pm mình nhé, ths cả nhà
     
  7. mekhanhchip

    mekhanhchip Ruốc ngon cho mọi nhà

    Tham gia:
    25/1/2008
    Bài viết:
    9,848
    Đã được thích:
    2,314
    Điểm thành tích:
    863
    Chị ơi, quán lòng của chị đóng cửa rồi ạ?:(
     
  8. me_toet_2710

    me_toet_2710 maylocnuoc365.com-RẺ NHẤT

    Tham gia:
    29/6/2009
    Bài viết:
    14,046
    Đã được thích:
    2,318
    Điểm thành tích:
    913
    uh, vì chị k quản lý đc e ah, cv cơ quan bận quá
     
  9. Mẹ_QuỳnhChi

    Mẹ_QuỳnhChi Thành viên chính thức

    Tham gia:
    9/3/2010
    Bài viết:
    247
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Mở luôn đi bạn ơi, hè rồi đúng mùa thu hoạch đấy.
     
  10. kimkim_pb

    kimkim_pb Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    10/8/2010
    Bài viết:
    59
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: em cần giúp mở hàng bia hơi

    em cũng đang muốn mở quán bia hơi, mong các chị có kinh nghiệm chia sẻ cho em với, và em nên bán kèm theo đồ ăn gì?
     
  11. lesonnamdong

    lesonnamdong Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/1/2011
    Bài viết:
    3,467
    Đã được thích:
    1,001
    Điểm thành tích:
    823
    ..........mở hàng bia hơi.............

    sao ôg xã nhà bạn k0 đứng ra quản lý , hình thức làm bia - đồ nhậu (tính chất xô bồ nhiều) mà không có mặt đàn ôg là hơi bị mệt (tiếp khách , ngoại giao , quản lý nv , cả ... uống nữa)...nv mà vớ vỉn là "ổng" chỉnh luôn , giọng khỏe (gọi món , chào hỏi , điều hành ...v.v...)
    cơ bản là bia ngon , pha ít (cái này thì quán nào cũng pha , tùy tỷ lệ thôi ) và đồ nhậu ngon (tuyển được bếp trưởng tốt)
    thêm nữa là địa điểm (k0 cứ đông dân là tốt đâu , mấy bác già già tầm 60-65 uống 1-2 cốc ngồi 3-4 tiếng thì lúc đông k0 có chỗ cho khách ngồi) cần đông người nhưng đừng xô bồ quá (dễ ... nợ tiền) ... riêng cái chân cầm tiền thì nên là phụ nữ rồi ...
    mình ít uống , nhưng thực chất bán bia hơi kèm đồ nhậu khá lãi và không quá khó , nhưng làm thì hơi vất vả 1 chút ...
    vài dòng chia sẻ thôi ......
     
    huong177GLam_Spa thích.
  12. GLam_Spa

    GLam_Spa Thành viên chính thức

    Tham gia:
    15/2/2011
    Bài viết:
    201
    Đã được thích:
    247
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: em cần giúp mở hàng bia hơi

    Nếu bạn muốn hợp tác, PM cho mình nhé, mình thích mô hình của bạn còn nếu bạn muốn thanh lý cũng gọi mình nhưng mình ít vốn chỉ có thời gian và tâm huyết là nhiều nên mình thích mô hình hợp tác hơn, bạn quen với mekhanhchip à, mình cũng rất thân với em ý đấy
     
  13. thanhchung84

    thanhchung84 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    24/5/2011
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: em cần giúp mở hàng bia hơi

    Mình đang lên 1 chương trình hỗ trợ các cửa hàng bán bia hơi 1 món ăn hải sản đặc sản rất ngon, bổ dưỡng với giá thành cạnh tranh nhất hà nội. Đảm bảo uống bia với món này sẽ rất hợp, hiện này ở hà nội món này chỉ có trong nhà hàng với giá thành rất đắt, mình muốn giảm giá nó xuống còn 1/3 để biến thành món ăn bình dân, vỉa hè. Thời gian đầu mình sẽ hỗ trợ về băng rôn, biển hiệu và 1 khối lượng sản phẩm miễn phí để cho khách ăn thử quen dần. Đây là sản phẩm rất hợp với uống bia vỉa hè nếu các bạn kinh doanh bia muốn độc đáo, không đụng hàng thì liên hệ mình để cùng hợp tác. 0904058384.
     
  14. DUCTRUNGHN

    DUCTRUNGHN Banned

    Tham gia:
    18/2/2008
    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: em cần giúp mở hàng bia hơi

    1. Địa điểm thoáng mát, ít bụi bặm.
    2. Bia thơm ngon, đồ nhậu tốt.
    3. Phục vụ chu đáo.
    4. Nếu rộng và thuê nhân viên nên có đồng phục.
    5. Có khuyến mãi cho bàn nào nhậu nhiều


    .....Cứ như thế là bạn sẽ thành công.
     
  15. kamelya89

    kamelya89 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    20/6/2011
    Bài viết:
    78
    Đã được thích:
    20
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: em cần giúp mở hàng bia hơi

    nhà chị ở khu nào thế ạ, chị có cho thuê lại vỉa hè hay cửa hàng KD ko ah???
     
  16. kamelya89

    kamelya89 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    20/6/2011
    Bài viết:
    78
    Đã được thích:
    20
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: em cần giúp mở hàng bia hơi

    nhà chị ở khu nào thế ạ, nếu thuận tiện, cho e thuê cửa hàng và vỉa hè đc ko?
     
  17. kamelya89

    kamelya89 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    20/6/2011
    Bài viết:
    78
    Đã được thích:
    20
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: em cần giúp mở hàng bia hơi

    OX e vừa khai trương quán bia cỏ vỉa hè hum nay xong, xem chừng có vẻ khả thi, nhưng tít dưới Diễn, bụi bặm, xa xôi, e xót quá!
    chị có còn ý định xây dựng mô hình này ko, chị em mình hợp tác đi, e có sẵn kinh nghiệm và mối hàng quen rồi, quan trọng là giờ kiếm được địa điểm thôi, pm lại cho em nhé
     
  18. phuongrosy

    phuongrosy Thành viên chính thức

    Tham gia:
    4/6/2011
    Bài viết:
    265
    Đã được thích:
    32
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: em cần giúp mở hàng bia hơi

    Chào các chị,
    Em học Master Marketing ở nước ngoài, tầm tháng 8 về nước, hiện vẫn chưa xin được việc ạ :D Em muốn hùn mở quán bia chung với các chị, vốn thì em cũng không có nhiều, lấy từ tiền học bổng dành dụm thôi. Có gì mọi người PM em nhé.
     
  19. Tester

    Tester Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    8/7/2011
    Bài viết:
    74
    Đã được thích:
    20
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: em cần giúp mở hàng bia hơi

    Một cách để kinh doanh cũng khá hay đó bạn ạ......................không biết đã triển khai tới đâu rùi..phải chi bạn ở HCM
     
  20. bali83

    bali83 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    19/12/2009
    Bài viết:
    844
    Đã được thích:
    155
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: em cần giúp mở hàng bia hơi

    mở quán bia hơi lợi nhuận cực lớn nếu đông khách. Trước hết bạn phải có địa điểm, càng rộng càng tốt, tìm được bia ngon, tớ thấy thường các quán hay bán bia HN, cũng được nhiều người ưa chuộng (ah, đấy là nếu bạn ở HN nhé)
     

Chia sẻ trang này