Cần giúp: Em đang chuẩn bị mở 1 quán ăn vặt và cơm văn phòng online...em xin ý kiến các mẹ ạ.

Thảo luận trong 'Kinh nghiệm kinh doanh' bởi meongugatk7, 3/11/2012.

  1. meongugatk7

    meongugatk7 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/9/2009
    Bài viết:
    503
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Tất cả các mẹ có ý kiến trưng cầu và để lại số đt trên diễn em giảm giá 50% ngày khai trương ạ.(Em chưa mở cửa hàng và đầu bếp cũng là người nhà nên em đảm bảo giá cả rẻ,có nhiều món lạ tương đương như hàng vỉa hè,tuy nhiên trong 1 tháng thấy lượng khách cao...em sẵn sàng có mặt bằng để mở hàng nên các mẹ cứ yên tâm nhé)
    Đầu bếp bên em là đầu bếp Pháp,hiện đang sống ở Vn...có thể nấu rất nhiều món và có kinh nghiệm.
    Em xin ý kiến trưng cầu của các mẹ về các vấn đề sau ạ:
    1.Các mẹ ngồi văn phòng thường xuyên ăn vặt món ăn nào?Món ăn trưa các mẹ thích ăn?
    2.Một ngày các mẹ có thể tiêu tốn hết bn cho việc ăn vặt?(như chỗ mẹ em là 50k/người)..Giá cơm trưa hiện nay là 35k/suất...các mẹ đã thấy hợp lý chưa?(đã bao gồm freeship và giao tận nơi nếu trên 10 suất).
    3.Thông thường các mẹ ăn món ăn đó ngon...nhưng đều có con nhỏ thì khó đi ra ngoài các mẹ có muốn giao hàng tận nhà ko...ví dụ phải ở nhà chăm các bé mà k lê la ăn vặt được ý ạ?
    4.Khi ăn món ăn ngon...các mẹ muốn tìm đến quán để ăn trực tiếp.Các mẹ thích nơi quán ăn dân dã hay là lịch sự sang trọng như nhà hàng,cafe nhưng đương nhiên giá cũng chát hơn.
    5.Khi đi ăn ở 1 quán ăn,các mẹ quan tâm cái gì đầu tiên?
    6.Các mẹ biết đến 1 quán ăn thông qua cái gì?(bạn giới thiệu,internet,đi đường nhìn thầy....)
    7.Khi nhìn vào 1 menu thực đơn,1 thông tin quảng cáo trên mạng...các mẹ thấy điều gì bất cập?
    Thanks các mẹ trả lời ạ....vui lòng để lại số đt để em lưu lại ạ.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi meongugatk7
    Đang tải...


  2. hpt0712

    hpt0712 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    8/9/2012
    Bài viết:
    996
    Đã được thích:
    214
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Em đang chuẩn bị mở 1 quán ăn vặt và cơm văn phòng online...em xin ý kiến các mẹ ạ.

    Mình xin đóng góp gợi ý về món ăn vặt nhé:D: nem rán, nem nướng,pho mai que, khoai tây-lang chiên, xúc xích nướng, nộm bò khô, xoài-sấu-cóc...dầm, tào phớ, caramen...nhưng phải đảm bảo vsinh an toàn thực phẩm nhé, mình cũng thích đc giao hàng tận nhà, freeship thì tốt quá dù giá có cao hơn chút. Cá nhân mình thấy là quán ăn vặt thì ngồi kiểu dân dã vỉa hè thì thik hơn nhưng nếu cả cơm mà ngồi thế thì lại hơi giống kiểu quán cơm bình dân, mẹ nó tham khảo thêm nhé:D
     
    meongugatk7 thích bài này.
  3. meoluoi118

    meoluoi118 Tất cả các loại ômai mứt

    Tham gia:
    31/1/2010
    Bài viết:
    4,403
    Đã được thích:
    851
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Em đang chuẩn bị mở 1 quán ăn vặt và cơm văn phòng online...em xin ý kiến các mẹ ạ.

    1.Các mẹ ngồi văn phòng thường xuyên ăn vặt món ăn nào?
    Sữa chua hoa quả

    2.Một ngày các mẹ có thể tiêu tốn hết bn cho việc ăn vặt?(như chỗ mẹ em là 50k/người)
    Tùy hôm

    3.Thông thường các mẹ ăn món ăn đó ngon...nhưng đều có con nhỏ thì khó đi ra ngoài các mẹ có muốn giao hàng tận nhà ko...ví dụ phải ở nhà chăm các bé mà k lê la ăn vặt được ý ạ?
    Bận thì mới thích giao tận nơi ạ, còn không đi mua thích hơn :D

    4.Khi ăn món ăn ngon...các mẹ muốn tìm đến quán để ăn trực tiếp.Các mẹ thích nơi quán ăn dân dã hay là lịch sự sang trọng như nhà hàng,cafe nhưng đương nhiên giá cũng chát hơn.
    Em thích dân dã

    5.Khi đi ăn ở 1 quán ăn,các mẹ quan tâm cái gì đầu tiên?
    Sạch, ngon, bổ -- rẻ

    6.Các mẹ biết đến 1 quán ăn thông qua cái gì?(bạn giới thiệu,internet,đi đường nhìn thầy....)
    Bạn bè giới thiệu

    7.Khi nhìn vào 1 menu thực đơn,1 thông tin quảng cáo trên mạng...các mẹ thấy điều gì bất cập?
    Không bít :D
     
  4. meongugatk7

    meongugatk7 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/9/2009
    Bài viết:
    503
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Em đang chuẩn bị mở 1 quán ăn vặt và cơm văn phòng online...em xin ý kiến các mẹ ạ.

    Đã thanks ý kiến của mẹ meoluoi rất hữu dụng với em ạ.
    mẹ hpt 0712 có thể trả lời đầy đủ hộ em ko ạ,hix...em rất mong ý kiến đóng góp của mẹ ạ...nhưng trả lời hơi ít khiến em ...tò mò quá
     
  5. meongugatk7

    meongugatk7 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/9/2009
    Bài viết:
    503
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Em đang chuẩn bị mở 1 quán ăn vặt và cơm văn phòng online...em xin ý kiến các mẹ ạ.

    Các mẹ có thể trưng cầu giùm em ý kiến mọi người hoặc chia sẻ link này với mọi ng giùm em...vì bên em làm cả cơm văn Phòng..giá cả khoảng 28k/suất cho suất thường...và 35k đến 50k/suất cho suất đặc biệt và món ăn lạ.
     
  6. meongugatk7

    meongugatk7 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/9/2009
    Bài viết:
    503
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Em đang chuẩn bị mở 1 quán ăn vặt và cơm văn phòng online...em xin ý kiến các mẹ ạ.

    http://********/an-uong/p-56460665#post56460665

    các mẹ đóng góp thêm các mẹ thích ăn cơm trưa những món gì nha
     
  7. Tungchjx8x

    Tungchjx8x

    Tham gia:
    17/6/2012
    Bài viết:
    12,816
    Đã được thích:
    2,160
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Em đang chuẩn bị mở 1 quán ăn vặt và cơm văn phòng online...em xin ý kiến các mẹ ạ.

    Em xin trả lời mấy câu hỏi trên giúp chủ top nhé.
    1.Nem rán,ốc,ngao,chè,phô mai que,nộm...v....vvv
    2.Thông thường 1 ngày tiêu hết tầm 50k-80k
    3.Giao hàng tận nơi thì càng tốt
    4.Em thích dân dã,đã gọi là ăn vặt mà vào chỗ sang trọng thì nó mất hết cả ý nghĩa :)
    5.quan trọng nhất là phải ngon
    6.Thường thì em tự trải nghiệm hoặc qua internet
    7.Bất cập chắc là giá quá cao mà thôi.Hihi
     
    meongugatk7 thích bài này.
  8. meongugatk7

    meongugatk7 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/9/2009
    Bài viết:
    503
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Em đang chuẩn bị mở 1 quán ăn vặt và cơm văn phòng online...em xin ý kiến các mẹ ạ.

    Đã thanks chị Tungchi...rất cảm ơn ý kiến đóng góp của chị
     
  9. butstre

    butstre Không sợ mưa rơi

    Tham gia:
    9/3/2011
    Bài viết:
    509
    Đã được thích:
    209
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Em đang chuẩn bị mở 1 quán ăn vặt và cơm văn phòng online...em xin ý kiến các mẹ ạ.

    1.Các mẹ ngồi văn phòng thường xuyên ăn vặt món ăn nào?
    chè, nem chua rán, bỏng ngô

    2.Một ngày các mẹ có thể tiêu tốn hết bn cho việc ăn vặt?(như chỗ mẹ em là 50k/người)
    1 tuần ăn khoảng 1 - 2 ngày, mỗi ngày 50k

    3.Thông thường các mẹ ăn món ăn đó ngon...nhưng đều có con nhỏ thì khó đi ra ngoài các mẹ có muốn giao hàng tận nhà ko...ví dụ phải ở nhà chăm các bé mà k lê la ăn vặt được ý ạ?
    Thích lê la :D

    4.Khi ăn món ăn ngon...các mẹ muốn tìm đến quán để ăn trực tiếp.Các mẹ thích nơi quán ăn dân dã hay là lịch sự sang trọng như nhà hàng,cafe nhưng đương nhiên giá cũng chát hơn.
    Quán dân dã

    5.Khi đi ăn ở 1 quán ăn,các mẹ quan tâm cái gì đầu tiên?
    Ngon hay không

    6.Các mẹ biết đến 1 quán ăn thông qua cái gì?(bạn giới thiệu,internet,đi đường nhìn thầy....)
    internet, đi đường thấy.

    7.Khi nhìn vào 1 menu thực đơn,1 thông tin quảng cáo trên mạng...các mẹ thấy điều gì bất cập?
    Giá cả

    Số đt của mình ở chữ ký nhé, mẹ nó sớm mở hàng để còn đến thưởng thức nhé ;)
     
    meongugatk7 thích bài này.
  10. meongugatk7

    meongugatk7 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/9/2009
    Bài viết:
    503
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Em đang chuẩn bị mở 1 quán ăn vặt và cơm văn phòng online...em xin ý kiến các mẹ ạ.

    Đã cảm ơn mẹ nó ạ,em dự định cuối tháng này hoặc đầu tháng 12 ạ
    Nếu mở online thì tầm giữa tháng,vì phải chuẩn bị khá nhiều.
    Còn nữa...em muốn tìm nguồn nhập nguyên liệu sạch tại Hn..rau sạch,thịt cá sạch(ko nhận hàng siêu thị vì siêu thị giờ cũng lung tung lắm)
    Mẹ nào biết nơi lấy để mở hàng ăn như thế này pm lại cho em nha
    số đt 0936.042.421
     
  11. meongugatk7

    meongugatk7 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/9/2009
    Bài viết:
    503
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Em đang chuẩn bị mở 1 quán ăn vặt và cơm văn phòng online...em xin ý kiến các mẹ ạ.

    Đã cảm ơn mẹ nó ạ,em dự định cuối tháng này hoặc đầu tháng 12 ạ
    Nếu mở online thì tầm giữa tháng,vì phải chuẩn bị khá nhiều.
    Còn nữa...em muốn tìm nguồn nhập nguyên liệu sạch tại Hn..rau sạch,thịt cá sạch(ko nhận hàng siêu thị vì siêu thị giờ cũng lung tung lắm)
    Mẹ nào biết nơi lấy để mở hàng ăn như thế này pm lại cho em nha
    số đt 0936.042.421
     
  12. hpt0712

    hpt0712 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    8/9/2012
    Bài viết:
    996
    Đã được thích:
    214
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Em đang chuẩn bị mở 1 quán ăn vặt và cơm văn phòng online...em xin ý kiến các mẹ ạ.

    òa òa thế fai làm giống mẹ meoluoi118 vậy
    1.Các mẹ ngồi văn phòng thường xuyên ăn vặt món ăn nào?nem rán, nem nướng,pho mai que, khoai tây-lang chiên, xúc xích nướng, nộm bò khô, xoài-sấu-cóc...dầm, tào phớ, caramen...
    2.Một ngày các mẹ có thể tiêu tốn hết bn cho việc ăn vặt?(như chỗ mẹ em là 50k/người): tùy hôm ăn ít ăn nhiều nhưng cũng fai tầm 50k
    3.Thông thường các mẹ ăn món ăn đó ngon...nhưng đều có con nhỏ thì khó đi ra ngoài các mẹ có muốn giao hàng tận nhà ko...ví dụ phải ở nhà chăm các bé mà k lê la ăn vặt được ý ạ?Rất muốn, nhiều lúc không ra ngoài đc mà nhiều chỗ giao hàng tận nhà lại ko có món mình thích:(, freeship đc thì tốt
    4.Khi ăn món ăn ngon...các mẹ muốn tìm đến quán để ăn trực tiếp.Các mẹ thích nơi quán ăn dân dã hay là lịch sự sang trọng như nhà hàng,cafe nhưng đương nhiên giá cũng chát hơn Quán ăn dân dã kiểu vỉa hè nhưng sạch sẽ 1 tí
    5.Khi đi ăn ở 1 quán ăn,các mẹ quan tâm cái gì đầu tiên? Có đông khách không( đông quá thì chỗ ngồi ko ổn), có chỗ để xe thoải mái ko
    6.Các mẹ biết đến 1 quán ăn thông qua cái gì?(bạn giới thiệu,internet,đi đường nhìn thầy....) Cả 3 điều trên
    7.Khi nhìn vào 1 menu thực đơn,1 thông tin quảng cáo trên mạng...các mẹ thấy điều gì bất cập? Không hiểu rõ ý câu hỏi lắm:D
     
  13. meongugatk7

    meongugatk7 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/9/2009
    Bài viết:
    503
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Em đang chuẩn bị mở 1 quán ăn vặt và cơm văn phòng online...em xin ý kiến các mẹ ạ.

    Cám ơn mẹ hpt rất nhiều ạ,câu hỏi cuối em giải thích rõ hơn cho mẹ hiểu nha...ví dụ như nếu được tự tay chế lại cái thực đơn của 1 quán ăn,mẹ muốn chế thể nào cho dễ hiểu....ví dụ mỗi món ăn đều có hình cụ thể kèm theo để dễ chọn...giá cả phù hợp,...hay phân loại món ăn(món nướng,món xiên,đồ uống giải khát,chè.....) theo kiểu nào thì sẽ hợp lý...
     
  14. meongugatk7

    meongugatk7 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/9/2009
    Bài viết:
    503
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Em đang chuẩn bị mở 1 quán ăn vặt và cơm văn phòng online...em xin ý kiến các mẹ ạ.

    Hay làm menu động,tranh ảnh treo ngay tại quán..nói chung là những góp ý từ thực khách..em sẽ theo những góp ý đó để mở quán ạ.thanks các mẹ nhiều
     
  15. hpt0712

    hpt0712 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    8/9/2012
    Bài viết:
    996
    Đã được thích:
    214
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Em đang chuẩn bị mở 1 quán ăn vặt và cơm văn phòng online...em xin ý kiến các mẹ ạ.

    Theo phân loại món ăn,nếu có đk minh họa lun cả ảnh cũng đc b nhé:)
     
    meongugatk7 thích bài này.
  16. meongugatk7

    meongugatk7 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/9/2009
    Bài viết:
    503
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Em đang chuẩn bị mở 1 quán ăn vặt và cơm văn phòng online...em xin ý kiến các mẹ ạ.

    vâng,nếu hình ảnh thì chắc sẽ phải vừa mắt thôi ạ,chứ to quá em sợ in nhiều menu khó đọc đấy ạ,ko thì em sẽ có phương pháp khác,hehe
     
  17. h0a_h0ng_c0_gai

    h0a_h0ng_c0_gai Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/7/2012
    Bài viết:
    726
    Đã được thích:
    95
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Em đang chuẩn bị mở 1 quán ăn vặt và cơm văn phòng online...em xin ý kiến các mẹ ạ.

    em ăn tầm 35k/suất n chỉ mua 2-3 xuất thì tiền ship cũng quá tội nhỉ
     
    meongugatk7 thích bài này.
  18. meongugatk7

    meongugatk7 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/9/2009
    Bài viết:
    503
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Em đang chuẩn bị mở 1 quán ăn vặt và cơm văn phòng online...em xin ý kiến các mẹ ạ.

    đã cám ơn mẹ hoa hồng có gai ạ......mua trên 100k là em freeship hết mà...mẹ nó...hi
    E sẽ cho nhân viên đi giao hàng 1 loạt...để tiện...mong các mẹ ủng hộ nhiều để bên em sẽ freeship hết ạ
     
  19. meoluoi118

    meoluoi118 Tất cả các loại ômai mứt

    Tham gia:
    31/1/2010
    Bài viết:
    4,403
    Đã được thích:
    851
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Em đang chuẩn bị mở 1 quán ăn vặt và cơm văn phòng online...em xin ý kiến các mẹ ạ.

    Khi nào mở nhớ phần của mình đấy :D
     
    meongugatk7 thích bài này.
  20. meongugatk7

    meongugatk7 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/9/2009
    Bài viết:
    503
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Em đang chuẩn bị mở 1 quán ăn vặt và cơm văn phòng online...em xin ý kiến các mẹ ạ.

    em nhớ rùi mà,miễn là ad ko xóa topic là đc ạ
     

Chia sẻ trang này