Kinh nghiệm: Em định kinh doanh đồ ăn sẵn cho bữa tối, nhờ các mẹ cho ý kiến với

Hi all
Em thấy một số mẹ bận rộn, ko có nhiều thời gian cho các món hơi cầu kỳ buổi tối như Canh ốc chuối đậu, sườn chua ngọt, gà, vịt...
Em định bán đồ ăn online, dành cho các mẹ có thu nhập khá trở lên
Em đã có đầu bếp giỏi, có nguồn thực phẩm sạch.
Về ship hàng thì em định thuê Sinh viên làm part time nếu làm online.
Hay cái này nên có cửa hàng nhỏ thì thuận hơn là online nhỉ
Liệu dự án này có khả thi không ạ.
Hay đây chỉ là nhu cầu của các mẹ quá bận rộn và điểm 3 về nấu nướng như em, hic
Mong mọi người cho em xin ít kinh nghiệm nhé.
Cảm ơn cả nhà

 

Ðề: Em định kinh doanh đồ ăn sẵn cho bữa tối, nhờ các mẹ cho ý kiến với

chúc bạn sớm có được nhiều kinh nghiệm, mấy món này cũng được đấy, nhưng nếu chỉ kinh doanh online thôi thì hơi khó, có cửa hàng nhỉ thì tốt hơn

 

Ðề: Em định kinh doanh đồ ăn sẵn cho bữa tối, nhờ các mẹ cho ý kiến với

ý tưởng của em có tính khả thi rất cao, hãy nghiên cứu kỹ về nó nhé.

 

Ðề: Em định kinh doanh đồ ăn sẵn cho bữa tối, nhờ các mẹ cho ý kiến với

Em cũng rất thích ý tưởng của chị. Lúc trước em cũng từng nuôi ý nghĩ đó, mà ko thực hiện được . Chị có cơ sở vật chất để tiến hành rồi. Nhưng có một cửa hàng nhỏ thì sẽ tiện hơn. hi. 1 chút ý kiến nhỏ của em

 

Ðề: Em định kinh doanh đồ ăn sẵn cho bữa tối, nhờ các mẹ cho ý kiến với

Ý tưởng rất có tiềm năng đấy. Nhưng quan trọng là khâu quản lý. Nếu làm tốt thì cực kỳ tiềm năng.

 

Ðề: Em định kinh doanh đồ ăn sẵn cho bữa tối, nhờ các mẹ cho ý kiến với

Cảm ơn anh đã động viên, anh phá đám ý tưởng giúp em đi

 

Ðề: Em định kinh doanh đồ ăn sẵn cho bữa tối, nhờ các mẹ cho ý kiến với

Anh Kiên ơi, anh có thể chỉ cụ thể hơn giúp em về các yêu cầu cơ bản để quản lý được mô hình kinh doanh này không ạ.
Em chỉ có kinh nghiệm marketing chứ chưa có kinh nghiệm quản lý. Việc bếp núc thì đã có 1 người phụ trách nên cũng tạm yên tâm, chỉ đang băn khoăn là giá thành sản phẩm đang hơi cao trong thời buổi giá lương thực thực phẩm leo thang như thế này + phí ship + phí marketing.... thì ko biết giá bán ra thế nào cho hợp lý mà vẫn có chút lợi nhuận

 

Ðề: Em định kinh doanh đồ ăn sẵn cho bữa tối, nhờ các mẹ cho ý kiến với

Hì đầu em đang lơ tơ mơ nên ko nghĩ đc gì, hì đành Up ủng hộ chủ top vậy

 

Ðề: Em định kinh doanh đồ ăn sẵn cho bữa tối, nhờ các mẹ cho ý kiến với

Đây là nhu cầu hàng ngày nên nếu một khách hàng hài lòng, chưa nói chuyện họ giới thiệu cho những người khác nữa thì bản thân họ cũng sẽ mua lại rất nhiều lần. Do vậy việc marketing thì không quan trọng lắm.

Nhưng quan trọng là làm sao cho có chất lượng tốt, chất lượng đồng đều, hôm ngon hôm không, hoặc hôm mặn hôm nhạt đều ảnh hưởng không tốt và dễ làm mất khách.

Nếu làm tốt việc kinh doanh của bạn sẽ phát triển khá nhanh chóng, và làm sao để chất lượng vẫn tốt khi bạn không trực tiếp sản xuất.

Tiếp đến là mỗi khách hàng có những ý thích riêng nên làm sao nhớ đặc điểm cùa từng khách để cung cấp sản phẩm hợp với họ hơn cũng là thách thức nếu bạn có đông khách.

Nếu phát triển thuận lợi sẽ có người cạnh tranh với bạn, làm thế nào có và giữ được lợi thế? Làm thế nào để những người cạnh tranh không lấy mất khách quen?

Tiếp theo là quản lý chi phí và giao hàng... Mỗi cái cần có sự tính toán cẩn thận để tăng hiệu quả và giảm chi phí.

Nói chung nếu là mình thì mình sẽ phát triển chậm, không quảng cáo mà dựa vào truyền miệng là chính nhưng tập trung để có chất lượng thật tốt.

 

Ðề: Em định kinh doanh đồ ăn sẵn cho bữa tối, nhờ các mẹ cho ý kiến với

lại phải phá đám à, hơi khó nhỉ, tại từ đầu anh đã thích ý tưởng này rồi.
Câu hỏi quan trọng nhất: tại sao ý tưởng hay thế mà loại hình kinh doanh này chưa phát triển nhỉ?
1. Lấy gì chứng minh nguồn thực phẩm là sạch hả em? Đến ngay cả các doanh nghiệp lớn thì cũng chỉ dám nói là đạt tiêu chuẩn chất lượng cho phép (có nghĩa là vẫn có tí gì đó có hại nhưng chấp nhận được). Nếu chẳng may khách hàng bị ngộ độc thực phẩm thì em có đủ tiền viện phí cho họ không?
2. Đầu bếp giỏi là có bằng cấp hay là điều gì chứng minh? có thể hợp khẩu vị em nhưng chắc gì đã hợp khẩu vị của đa số người khác? em có giải pháp nào cho vấn đề này không? Em không nấu ăn ngon thì làm sao đi thuyết phục người khác được chứ?
3. Về mặt phân phối mà em chọn nhân viên làm part time thì họ khó gắn bó với bên em, không hiểu về sản phẩm, từ đó có những rủi ro về chất lượng sản phẩm trong quá trình vận chuyển, về cách tiếp xúc với khách hàng và giới thiệu về sản phẩm nữa. Ví dụ, một bạn chưa bao giờ ăn pizza thì khi khách hỏi ăn pizza kèm rau gì thì biết trả lời ra sao, lại cười toe toét rồi chuồn chắc?
4. Nếu có địa điểm cố định thì nếu trong trường hợp em làm ăn tốt, đầu bếp chính sẽ rút lui và mở một hàng khác ngay gần đó để tự kinh doanh. Em làm thế nào để cạnh tranh nếu đồ ăn chất lượng không còn tốt nữa?
5. Mở một hàng ăn cho dù là kiểu gì đi chăng nữa thì cũng cần số vốn cố định khoảng 50tr, vốn lưu động 100tr. Liệu em có trụ được trong 6 tháng đầu tiên khi lượng khách hàng ít mà vẫn phải trả lãi vay vốn không? Em có giám chấp nhận mất nửa số vốn đó sau 6 tháng và đóng cửa kinh doanh không?
6. Liệu em có đủ sức để vừa chăm gia đình, vừa chăm cửa hàng không? có được gia đình ủng hộ để làm trong 1 thời gian dài không?

híc, không ăn sáng mà cứ nói về đồ ăn thế này, chết mất. ](*,)

 

Ðề: Em định kinh doanh đồ ăn sẵn cho bữa tối, nhờ các mẹ cho ý kiến với

quan trọng là đồ nhà bạn ngon,giá hợp lý và đặc biệt giao hàng đúng hẹn,khách hàng sẽ là người quảng cáo cho bạn nên bạn ko lo khâu quảng cáo đâu,cố lên bạn nhé.

 

Ðề: Em định kinh doanh đồ ăn sẵn cho bữa tối, nhờ các mẹ cho ý kiến với

Em ơi, sao lại ko thực hiện thế
Chị thực sự đang rất muốn có người cùng đam mê này để hợp tác. Em còn có ý đinh kinh doanh ko, pm chị nhé
Cảm ơn em

 

Ðề: Em định kinh doanh đồ ăn sẵn cho bữa tối, nhờ các mẹ cho ý kiến với

Kết hợp cả 2, vừa có cửa hàng nhỏ, vừa online!

 

Ðề: Em định kinh doanh đồ ăn sẵn cho bữa tối, nhờ các mẹ cho ý kiến với

Lang thang mãi hôm nay mới thấy topic mình đang quan tâm ,em cũng có ý tưởng này từ lâu lắm rối ah nhưng có nhiếu băn khoăn nên chưa muốn thực hiện ,vế khoản nấu nướng thì ko vấn đề gì vì em nấu ăn cũng ổn+ thêm đã học qua 1 khóa nấu ăn ,em lấy chồng người Nam nên có thể nấu được món 2 miền,nhưng em cũng có vấn đề suy nghĩ giống như chị vì là online nên có thể chưa có sự tin tưởng của mọi người ,hơn nữa nếu muốn đồ ăn ngon và nhiều món thay đổi hàng ngày thì nhất định phải đông khách chứ ko thể chỉ có vài người khách mà ngày nào cũng thay đổi tất cả thực đơn thỉ đồ ăn cũ làm thế nào nếu chế biến lại thì sẽ ko ngon và mất khách ,còn liên tục thay đổi thì ko thể đủ chi phí duy trì .Đấy là vài suy nghĩ đơn giản của em ,rất mong có thêm nhiều ý tưởng cho công việc này .Em ở Hải Phòng ko biết chị ở đâu để chị em mình cùng trao đổi

 

Ðề: Em định kinh doanh đồ ăn sẵn cho bữa tối, nhờ các mẹ cho ý kiến với

Chị lại ở Hà Nội, hơi khó kết hợp nhỉ
Nhưng nếu có cơ hội cũng rất mong có dịp trò chuyên với em,
Nếu em ở hn thì pm nhé

 

Ðề: Em định kinh doanh đồ ăn sẵn cho bữa tối, nhờ các mẹ cho ý kiến với

Tiếc quá 2 chị em mình lại ko ở cùng thành phố nhưng cũng mong ý tưởng của chị em mình thành công

 

Ðề: Em định kinh doanh đồ ăn sẵn cho bữa tối, nhờ các mẹ cho ý kiến với

Mình có đứa e họ cũng hay gọi đồ ăn về nhà ăn lắm,nhưng mình thấy hầu như là mấy món ăn chơi. Theo mình thấy nếu bạn có ý định bán hàng online thì món ăn của bạn phải thật sự ngon, và có một số lượng khách hàng ủng hộ nhất định thì mới có thể giúp cho bạn phát triển được ý tưởng của mình. Còn hầu như phương án mở hàng ăn này thì nên có một cửa hàng nho nhỏ, rồi kết hợp cả bán ở cửa hàng và bán online.
Đấy chỉ là ý kiến riêng của mình, còn nếu bạn đã nghiên cứu kỹ và quyết tâm theo đuổi nó (tất nhiên là có đủ vốn để bù lỗ cho thời gian đầu ) thì hãy thử làm xem sao. Chúc bạn thành công!