Nhà em ai cũng thik ăn gà hầm, món này lại bổ dưỡng nên mỗi lần cao hứng hay về quê lại lôi cái nồi nấu chậm ra làm món "chăm sóc người thân" được cái nhà em ko có ai béo nên ai cũng ăn nhiệt tình. Bình thường em hay hầm gà ngải cứu với thuốc bắc. Nguyên liệu gồm có: Gà: 200gr/người. Thuốc bắc: 1 gói 5k/500gr gà Ngải cứu 1 bó/300gr gà R*** trắng: 100ml/500gr gà. Cách hầm: Đầu tiển phân loại và rửa sạch nguyên liệu. Gà rán qua cho săn chắc (cái này em học trên chương trình nấu ăn trên tv thấy đúng là ngon hơn các mẹ ạ) Tuần tự cho ngải cứu, thuốc bắc, gà, thuốc bắc 1 chút muối hoặc hạt nêm tùy vào cm, thuốc bắc, ngải cứu, đổ r*** và 1 xíu nước thôi là xong. Các mẹ có thể hấp cách thủy bằng nồi hấp, xoong nồi nhà cm, nồi nấu chậm, nồi áp suất tùy thích. Thời gian: Với nồi áp suất khoảng 30 phút. Nồi nấu chậm khoảng 2-3 tiếng, nhà em hay ninh bằng nồi này ạ: Với nồi hấp em chưa thử , hihi, có mẹ nào thử thì cho em biết chắc hấp cách thủy như này cũng phải mấy tiếng. Và rồi xong, tèn tén ten, mời cả nhà cùng ăn thôi nào: Chúc cm và gia đình có những bữa ăn ngon và gia đình vui khỏe p/s: hình ảnh chỉ mang tính minh họa có nội dung là do em tự viết thôi cm nhé.
Ðề: Gà hầm , gà hầm có mẹ nào hay ăn vào đây tám nhé mn khéo tay ghê, nhà e toàn luộc rang và nướng ...
Ðề: Gà hầm , gà hầm có mẹ nào hay ăn vào đây tám nhé Cảm ơn mn, mn thử hầm đi ạ, e thấy đơn giản thôi mà, làm tý thôi, còn lại nồi nó tự nấu cho ạ
Ðề: Gà hầm , gà hầm có mẹ nào hay ăn vào đây tám nhé Nhà mn hay hầm bằng nồi gì ạ, hầm bằng nồi áp suất thì nhanh mn nhỉ, nhoằng cái có ăn rồi
Ðề: Gà hầm , gà hầm có mẹ nào hay ăn vào đây tám nhé Ui,ngon quá cơ,em cũng thích ăn gà hầm và cũng hay mày mò làm lắm nhé.
Ðề: Gà hầm , gà hầm có mẹ nào hay ăn vào đây tám nhé gà hầm thì chọn gà to hơn năm tay tí thui đúng ko ạ? khoẳng 0,5kg
Ðề: Gà hầm , gà hầm có mẹ nào hay ăn vào đây tám nhé mn có cái ảnh hấp dẫn thế, cơ mà bây giờ tớ sợ móng giò, chân chó với gà hầm lắm bà nội ngày nào cũng bắt ăn
Ðề: Gà hầm , gà hầm có mẹ nào hay ăn vào đây tám nhé mn cứ ko ăn cho hết sợ, bao giờ hết sợ lại ăn nhé hihi.............
Ðề: Gà hầm , gà hầm có mẹ nào hay ăn vào đây tám nhé em thì chỉ ăn gà quê thôi ợ, chứ gà ngoài này em k giám ăn hì hì. nhìn nồi gà của bác mà thèm quá >.......................
Ðề: Gà hầm , gà hầm có mẹ nào hay ăn vào đây tám nhé Thuốc bắc theo gói đấy thì mua ở đâu hả mn, mà gói có những gì ở trong vậy mn ơi
Ðề: Gà hầm , gà hầm có mẹ nào hay ăn vào đây tám nhé mình cũng vừa làm món gà hầm ăn xong. công nhận ngon, nhưng cũng nhanh ngán. gói thuốc bắc hàng khô/siêu thị nào cũng có cả mà
Ðề: Gà hầm , gà hầm có mẹ nào hay ăn vào đây tám nhé có mẹ nào ăn gà hầm mà có trộn xôi trắng với ngải cứu chưa, cũng ngon lắm. trộn gạo nếp với ngải cứu băm nhỏ, cho vào nồi áp suất, để gà lên cùng và hầm, nước gà ngọt ngấm vào xôi ngon lắm
Ðề: Gà hầm , gà hầm có mẹ nào hay ăn vào đây tám nhé ôi các mẹ ơi. mẹ em làm đơn giản mà ngon lắm nhé. chỉ cho 1 chút r*** vào thôi mà thơm lừng, chẳng cần các gia vị phức tạp đâu ạ. e ăn quen từ bé nên chả hợp vị nào khác