Gà kho nước dừa là món ăn khá phổ biến trong bữa cơm gia đình của người Việt. Cách chế biến món gà cũng khá dễ để thực hiện. Cùng nhau vào bếp để thực hiên món ăn này nhé! Nguyên liệu: 500 g thịt gà 500 ml nước dừa 2 muỗng cà phê hạt nêm 1 muỗng cà phê ớt bột 1 muỗng cà phê đường trắng 1 muỗng canh nước mắm 2 củ hành tím 1 muỗng canh dầu ăn 1 muỗng cà phê muối Các bước thực hiện 1. Thịt gà rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Ướp gà với muối, đường, hạt nêm, ớt bột trong 20 phút cho thấm gia vị. Hành tím lột vỏ, cắt nhỏ. 2. Bắc một cái chảo lên bếp cho vào chút dầu ăn, đợi dầu sôi rồi cho hành tím vào phi thơm. Cho gà vào đảo đều. Thịt gà săn lại, cho nước dừa vào, tiếp tục đun gà với lửa nhỏ. Nêm nếm gia vị lại cho vừa với khẩu vị của gia đình. 3. Tiếp tục đun đến khi nước kho có độ sệt nhẹ. Cho nước mắm vào thịt gà, đảo đều. Đun thêm 2 - 3 phút là được. 4. Gà chín, múc ra đĩa và dùng kèm với cơm trắng thì còn gì bằng. Nguồn: https://famicook.com/ [COLOR=rgba(0, 0, 0, 0.87)][/COLOR]
