Gà quay phết mật ong thơm ngon cho những ngày trời lạnh Nguyên liệu làm gà quay phết mật ong Đùi gà: 6 chiếc (có thể thay bằng những phần khác trên gà mà mọi người thích như cánh, ức, chân hoặc để cả con gà cũng được) Bột tỏi hoặc tỏi băm nhuyễn: 1 muỗng cà phê Hành khô: 2 củ Mật ong nguyên chất: 2 muỗng Dầu hào: 1 muỗng 1 ít tiêu trắng Giấm: 1 muỗng Các loại gia vị cần thiết khác: muối, hạt nêm, bột ngọt… Các bước làm gà quay phết mật ong Bước 1: Cho đùi gà vào một chiếc âu lớn, cho thêm 1 muỗng giấm và thêm chút muối bóp kỹ vào phần đùi gà sau đó dùng nước rửa lại thật sạch rồi để ráo nước. Cách này không những giúp gà sạch hơn mà còn loại bỏ được mùi hôi (nếu có) của thịt gà. Hành khô bóc vỏ rửa sạch rồi băm nhuyễn. Bước 2: Cho đùi gà đã được làm sạch sang 1 bát to hơn, cho 1 muỗng cà phê muối, tiêu trắng, 1 muỗng dầu hào, 2 muỗng mật ong nguyên chất, 1 muỗng cà phê bột tỏi và hành tím băm nhỏ vào trộn đều tất cả lên sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng Bước 3: Sau khi ướp thịt gà đủ thời gian, bạn khởi động lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C rồi lót giấy bạc vào khay nướng sau đó xếp đùi gà lên cho vào lò. Nướng được 15 phút thì bạn lấy gà ra, dùng cọ phết thêm một lớp nước sốt ướp gà ban nãy còn rồi cho vào nướng tiếp. Bằng cách này gà nướng không những không bị khô mà còn có màu sắc bắt mắt và hương vị đậm đà hơn Bước 4: Tùy vào kích cỡ của đùi mà thời gian nướng có thể lâu hoặc nhanh hơn, với những chiếc đùi có khối lượng vừa phải tầm 45 phút là chín, bạn có thể kiểm tra sau đó lấy đùi gà ra, xếp lên đĩa, trang trí cùng ít rau củ cho đẹp mắt Chúc các bạn thực hiện thành công. Địa chỉ cung cấp mật ong uy tín chất lượng: https://matongthiennhienso1.vn/ga-quay-phet-mat-ong/ =AZXC0XKCGqDGE-I6sjXhECBVlbxe2PfNuG4SdKEZ0sfSrp50tsX-F-79rjbzmr5xORrAYoSsBHOARnXIp2z4fNoeoMHvl6yFYt6wGmnHD_y2ETb6s8VdpU2JXib_nBAGgRqf6hCsVcl5pfF6qlaKNqE0uqT9H3RT-DfWF_HizXI3lUYw7lyRjHBYCzIXBKCszkQ&__tn__=EH-R'] =AZXC0XKCGqDGE-I6sjXhECBVlbxe2PfNuG4SdKEZ0sfSrp50tsX-F-79rjbzmr5xORrAYoSsBHOARnXIp2z4fNoeoMHvl6yFYt6wGmnHD_y2ETb6s8VdpU2JXib_nBAGgRqf6hCsVcl5pfF6qlaKNqE0uqT9H3RT-DfWF_HizXI3lUYw7lyRjHBYCzIXBKCszkQ&__tn__=EH-R'] 3 người đã xem Thích Bình luận
