- Rượu, bia hoặc các chất kích thích: Đây được coi là những thực phẩm xấu có hại cho sức khỏe. Đối với người bình thường cũng đã được khuyên cần phải tránh lạm dụng so với bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ. Bởi việc uống nhiều rượu, bia sẽ gây ảnh hưởng tới các cơ quan trong đó có chức năng gan. - Nội tạng động vật, thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ cần được tránh đối với bệnh nhân gan nhiễm mỡ. Bởi việc ăn nhiều những thực phẩm khó tiêu này sẽ khiến gan phải hoạt động nhiều hơn bình thường để đào thải độc tố cũng như chuyển hóa ra bên ngoài cơ thể. Nếu phải hoạt động lâu dài, chức năng gan sẽ dần bị suy giảm và tổn thương, dễ dẫn đến tình trạng xơ gan hoặc ung thư gan. - Các loại thịt đỏ như thịt cừu, thịt bò..., tuy có nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại không tốt với bệnh nhân gan nhiễm mỡ độ 1. Bởi việc tiêu thụ một lượng lớn thịt đỏ vào cơ thể sẽ tạo ra gánh nặng lớn cho chức năng gan. Gan sẽ phải hoạt động nhiều hơn để chuyển hóa các chất độc ra bên ngoài. Không những thế, lượng mỡ tích tụ ở gan sẽ ngày càng nhiều gây ảnh hưởng đến chức năng gan. - Các loại trái cây như mít, sầu riêng mặc dù rất ngon, gây nghiện với nhiều người. Tuy nhiên, với bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ độ 1 thì nên tránh xa 2 loại quả này. Bởi ăn nhiều sẽ rất khó tiêu hóa, khiến chức năng gan bị suy giảm, khả năng lọc, thải độc tố trở nên khó khăn. - Nên hạn chế ăn các loại gia vị cay nóng như: tiêu, ớt, gừng... Việc lạm dụng nhiều gia vị sẽ làm hạn chế hoạt động của gan. Thông thường bệnh gan nhiễm mỡ độ 1 nên ăn gì có thể tự khỏi nếu thay đổi thói quen ăn uống và sinh hoạt. Bên cạnh đó, bạn nên kết hợp cùng với tập luyện thể dục, thể thao nhẹ nhàng để tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng. Bạn có thể lựa chọn đạp xe hay chạy bộ hoặc đi bộ mỗi ngày. Chỉ cần bỏ ra khoảng 30 phút giúp bạn cải thiện nhanh chóng tình trạng sức khỏe của mình. Ngoài ra, người mắc bệnh gan nhiễm mỡ độ 1 nên thường xuyên đến các bệnh viện hoặc cơ sở y tế uy tín để kiểm tra sức khỏe định kỳ. Việc theo dõi thường xuyên sẽ giúp bạn kịp thời điều trị hiệu quả, tránh được các biến chứng nguy hiểm. Bạn nên lựa chọn các xét nghiệm gan hoặc kiểm tra chức năng gan để biết được rõ tình trạng hoạt động của gan có bị ảnh hưởng bởi các biến chứng từ bệnh gan nhiễm mỡ. >>> Xem thêm: Bệnh mỡ máu cao kiêng ăn gì và nên ăn gì để tránh tai biến?