Gấp gấp ạ!!!!!!!!!!!!!! Các mẹ biết cách ướp thịt ăn lẩu nướng thế nào cho ngon ko ạ??????

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi khicondangyeu, 12/8/2012.

Tags:
Trang 1 của 2 trang
  1. khicondangyeu

    khicondangyeu Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    4/6/2010
    Bài viết:
    8,737
    Đã được thích:
    1,980
    Điểm thành tích:
    863
    Chào các mẹ trong diễn đàn!

    Em rất mê ăn lẩu nướng ở ngoài (kiểu như ChipaChipa đó). Mấy hôm nữa là SN giai nhà em rồi, em muốn tổ chức ăn lẩu này tại nhà dưng mà ko biết cách nào ướp cho ngon cả. mẹ nào có bí quyết thì truyền cho em tý KN được ko ạ??? Cảm ơn các mẹ nhiều nhiều (u)
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi khicondangyeu
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    khicondangyeu, 12/8/2012
    #1
  2. sheralinh

    sheralinh có gì bán nấy :))

    Tham gia:
    25/5/2012
    Bài viết:
    936
    Đã được thích:
    197
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Gấp gấp ạ!!!!!!!!!!!!!! Các mẹ biết cách ướp thịt ăn lẩu nướng thế nào cho ngon ko ạ??

    lấu nướng h thành đặc dản nhà mình đấy mẹ nó ạ :)) lúc nào cũng nướng, sn cũng nướng, kỉ niệm j j cũng nướng. Mình chỉ cho mẹ nó cách ướp thịt lợn này vừa đơn giản vừa ngon nhé:\
    _ Thịt lợn thái miếng dài dày 0,5 ~0,8cm cái này tự ước lượng thôi mẹ nó ạ, đừng dày quá nướng lâu lắm, để lạnh hơi cứng 1 chút thái dễ hơn
    _ Phần ướp thịt gồm có: tỏi, hành tây, hành khô, hành lá thái nhỏ, nước sốt BBQ ( mua trong siêu thị), nước tương cà chua ( Siêu thị), 1 chút đường, 1 chút nước mắm, 1 chút gia vị. Cho hết nguyên liệu vào máy xay xay nhuyễn rồi cứ 1 lớp thịt phết 1 lớp hốn hợp ướp. Nên ướp trước khi ăn từ 5 -6 tiếng hoặc để qua đêm trong tủ lạnh thì lúc nướng thịt rất ngấm ngáp, ăn rất thơm mà vị không thua gì ngoài hàng đâu mẹ nó ạ.
    _ Thịt bò thì đơn giản hơn nhiều chỉ cần làm giống bò bit tết: tỏi, dầu hào, 1 chút gia vị ướp đều lên là Ok..
    _ Thêm nấm sò, nấm hải sản, hành tây thái khoanh, đậu bắp lên, trước khi nướng sát qua vỉ nướng 1 chút bơ là mẹ nó đã có 1 bữa nướng hoành tráng rồi.
    CHúc mẹ nó thành công nhé!
     
    sheralinh, 12/8/2012
    #2
    tieukhe_ekyana, thaonguyentran, metinthoi và 2 người khác thích.
  3. khicondangyeu

    khicondangyeu Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    4/6/2010
    Bài viết:
    8,737
    Đã được thích:
    1,980
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Gấp gấp ạ!!!!!!!!!!!!!! Các mẹ biết cách ướp thịt ăn lẩu nướng thế nào cho ngon ko ạ??

    ôi, mẹ nó tư vấn nhiệt tình quá, thanks mẹ nó nhiều nhé!!!!!!
     
    khicondangyeu, 12/8/2012
    #3
  4. Pa2ya

    Pa2ya Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/11/2011
    Bài viết:
    2,006
    Đã được thích:
    250
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Gấp gấp ạ!!!!!!!!!!!!!! Các mẹ biết cách ướp thịt ăn lẩu nướng thế nào cho ngon ko ạ??

    uầy, quá hay, thank chị nhiều nhiều, e sắp đi picnic, muốn mang đồ thịt lợn, thịt gà, bò đi nướng, dùng cách này của chị có ukie ko nhỉ?
     
    Pa2ya, 13/8/2012
    #4
  5. sheralinh

    sheralinh có gì bán nấy :))

    Tham gia:
    25/5/2012
    Bài viết:
    936
    Đã được thích:
    197
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Gấp gấp ạ!!!!!!!!!!!!!! Các mẹ biết cách ướp thịt ăn lẩu nướng thế nào cho ngon ko ạ??

    Vì đây là công thức của các bữa nướng nhà chị, có chị làm chuột bạch rồi nên cứ yên tâm em ạ ^^
    Chị cũng hay đi picnic dã ngoại, 1 kinh nghiệm xương máu khi làm BBQ ngoài trời là phải có cái khè lửa và các thứ nướng nên xiên que hết từ ở nhà, nếu không khi ra ngoài sẽ có hàng núi việc cho em làm đấy :))
     
    sheralinh, 13/8/2012
    #5
  6. muagiangsinh

    muagiangsinh Banned

    Tham gia:
    13/12/2011
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Gấp gấp ạ!!!!!!!!!!!!!! Các mẹ biết cách ướp thịt ăn lẩu nướng thế nào cho ngon ko ạ??

    Dùng vỉ nướng trên than hồng ạ :p
     
    muagiangsinh, 14/8/2012
    #6
  7. muagiangsinh

    muagiangsinh Banned

    Tham gia:
    13/12/2011
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Gấp gấp ạ!!!!!!!!!!!!!! Các mẹ biết cách ướp thịt ăn lẩu nướng thế nào cho ngon ko ạ??

    BBQ ấy ạh ?? e khoái :D :D lâu lâu vẫn làm
     
    muagiangsinh, 14/8/2012
    #7
  8. memai87

    memai87 HẢI SẢN TƯƠI SỐNG

    Tham gia:
    3/8/2012
    Bài viết:
    71,982
    Đã được thích:
    17,855
    Điểm thành tích:
    12,263
    Ðề: Gấp gấp ạ!!!!!!!!!!!!!! Các mẹ biết cách ướp thịt ăn lẩu nướng thế nào cho ngon ko ạ??

    Mình cũng hóng. Thank các mẹ đã đóng góp ý kiến nhé
     
    memai87, 14/8/2012
    #8
  9. comchaynb

    comchaynb Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/7/2012
    Bài viết:
    2,949
    Đã được thích:
    669
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Gấp gấp ạ!!!!!!!!!!!!!! Các mẹ biết cách ướp thịt ăn lẩu nướng thế nào cho ngon ko ạ??

    Mình cũng hay ăn món này, thích ăn lắm nhưng mà ngại làm. Toàn ra hàng thôi ạ
     
    comchaynb, 15/8/2012
    #9
  10. metinthoi

    metinthoi Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    20/3/2012
    Bài viết:
    6,790
    Đã được thích:
    1,317
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Gấp gấp ạ!!!!!!!!!!!!!! Các mẹ biết cách ướp thịt ăn lẩu nướng thế nào cho ngon ko ạ??

    Chủ nhật tới phải làm thử món nướng này mới đc, ths mẹ khicondangyeu nhé
     
    metinthoi, 15/8/2012
    #10
  11. khicondangyeu

    khicondangyeu Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    4/6/2010
    Bài viết:
    8,737
    Đã được thích:
    1,980
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Gấp gấp ạ!!!!!!!!!!!!!! Các mẹ biết cách ướp thịt ăn lẩu nướng thế nào cho ngon ko ạ??

    Mẹ nó cứ thử làm theo cách mẹ sheralinh bày xem sao rồi post KQ lên đây nhá!!!
     
    khicondangyeu, 16/8/2012
    #11
  12. bobyyeuthuong

    bobyyeuthuong Mua đệm Everest tặng ga

    Tham gia:
    27/11/2008
    Bài viết:
    9,178
    Đã được thích:
    2,436
    Điểm thành tích:
    963
    Re: Gấp gấp ạ!!!!!!!!!!!!!! Các mẹ biết cách ướp thịt ăn lẩu nướng thế nào cho ngon ko ạ??

    e vào hóng cách này, hôm nào làm thử, chẹp chẹp, em là em thích đồ nướng lắm, em ăn đồ nướng của bọn sumo BBQ ngon tuyệt
     
    bobyyeuthuong, 16/8/2012
    #12
  13. meoluoi118

    meoluoi118 Tất cả các loại ômai mứt

    Tham gia:
    31/1/2010
    Bài viết:
    4,410
    Đã được thích:
    855
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Gấp gấp ạ!!!!!!!!!!!!!! Các mẹ biết cách ướp thịt ăn lẩu nướng thế nào cho ngon ko ạ??

    Mẹ em cho ngũ vị hương, nhanh nhất chị ạ
     
    meoluoi118, 7/10/2012
    #13
  14. khicondangyeu

    khicondangyeu Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    4/6/2010
    Bài viết:
    8,737
    Đã được thích:
    1,980
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Gấp gấp ạ!!!!!!!!!!!!!! Các mẹ biết cách ướp thịt ăn lẩu nướng thế nào cho ngon ko ạ??

    Cho ngũ vị hương cũng được nhg sẽ ra hương vị khác. Chị đang mê mẩn cái món nướng mà Chipa Chipa cơ, sao ướp gia vị gì mà ngon ơi là ngon. Hic, nhắc đến lại thấy thèm rồi, chẹp chẹp :rolleyes:
     
    khicondangyeu, 8/10/2012
    #14
  15. me yeu nghe

    me yeu nghe Guest

    Ðề: Gấp gấp ạ!!!!!!!!!!!!!! Các mẹ biết cách ướp thịt ăn lẩu nướng thế nào cho ngon ko ạ??

    oánh dấu tối nay làm, cảm ơn các mẹ đã chia sẻ
     
    me yeu nghe, 19/12/2013
    #15
  16. thaonguyentran

    thaonguyentran Thành viên chính thức

    Tham gia:
    9/10/2013
    Bài viết:
    134
    Đã được thích:
    16
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Gấp gấp ạ!!!!!!!!!!!!!! Các mẹ biết cách ướp thịt ăn lẩu nướng thế nào cho ngon ko ạ??

    Mẹ sheralinh có cthuwcsuwcs ướp thịt hay quá, thời tiết này ngồi ăn lẩu nướng thì còn gì bằng :)
     
    thaonguyentran, 19/12/2013
    #16
  17. tieukhe_ekyana

    tieukhe_ekyana Thành viên tích cực

    Tham gia:
    22/4/2012
    Bài viết:
    860
    Đã được thích:
    135
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Gấp gấp ạ!!!!!!!!!!!!!! Các mẹ biết cách ướp thịt ăn lẩu nướng thế nào cho ngon ko ạ??

    hay quá, cảm ơn mẹ nó nhiều nhé :)sắp tới mình phải áp dụng ngay thui :)
     
    tieukhe_ekyana, 20/12/2013
    #17
  18. Love Lavender

    Love Lavender Thành viên tích cực

    Tham gia:
    28/12/2012
    Bài viết:
    807
    Đã được thích:
    172
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Gấp gấp ạ!!!!!!!!!!!!!! Các mẹ biết cách ướp thịt ăn lẩu nướng thế nào cho ngon ko ạ??

    Bạn Sheralinh có cách ướp thịt nướng nghe hấp dẫn quá :) Nhà em hay nướng thịt bằng bếp hồng ngoại, giời lạnh thế này cả nhà ngồi quanh cái bếp ăn lẩu hoặc nướng, vừa ăn vừa hít hà, xuýt xoa, ực ực...
     
    Love Lavender, 20/12/2013
    #18
  19. Me_VuMinh

    Me_VuMinh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/9/2012
    Bài viết:
    5,625
    Đã được thích:
    1,009
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Gấp gấp ạ!!!!!!!!!!!!!! Các mẹ biết cách ướp thịt ăn lẩu nướng thế nào cho ngon ko ạ??

    MÌnh rất thích ăn đồ nướng, làm tại nhà thì chưa có dịp thử nghiệm. Hic thèm quá
     
    Me_VuMinh, 20/12/2013
    #19
  20. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,402
    Đã được thích:
    3,138
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Gấp gấp ạ!!!!!!!!!!!!!! Các mẹ biết cách ướp thịt ăn lẩu nướng thế nào cho ngon ko ạ??


    Giời lạnh thế này, món nướng là nhất đấy ạ
    Nghĩ mà thèm hic hic hic
     
    Lantrailt, 20/12/2013
    #20
Trang 1 của 2 trang

Chia sẻ trang này