Cần giúp: giúp em gấp ....30/4-1/5 ăn gì các mẹ nhỉ

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi 294 hồ ba mẫu, 29/4/2013.

  1. 294 hồ ba mẫu

    294 hồ ba mẫu MỸ PHẨM XÁCH TAY ĐỨC

    Tham gia:
    10/4/2013
    Bài viết:
    4,547
    Đã được thích:
    364
    Điểm thành tích:
    223
    nhà em đang định tổ chức ăn uống chứ chẳng đi chơi đâu cả nhưng đang đau đầu chẳng biết ăn món gì cho ngon,món nào cũng thấy ăn nhiều rồi nên chán,ăn lẩu có vẻ hơi nóng nhỉ
    em xin cao kiến của cac mẹ
    các mẹ giúp em gấp vì ngày mai hoặc ngày kia là nhà em măm măm rùi
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi 294 hồ ba mẫu
    Đang tải...


  2. emxinh_xinh2000

    emxinh_xinh2000 mẹ bé Bo

    Tham gia:
    11/3/2010
    Bài viết:
    3,406
    Đã được thích:
    930
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: giúp em gấp ....30/4-1/5 ăn gì các mẹ nhỉ

    cái chính là nhà chị thích ăn gì thôi, ăn đồ nướng cũng ok c ah. Chỉ cần mua hải sả, thịt bò, thịt gà, thịt lợn, dạ dày,....rau củ về tẩm ướp, cộng thêm cái bếp nướng là ok. Thêm ít salad và mấy món cuốn như phở cuốn, nem cuốn tôm thịt, hay nem tai cuốn gỏi là có 1 bữa hoành tráng rùi..
     
  3. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,383
    Đã được thích:
    3,133
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: giúp em gấp ....30/4-1/5 ăn gì các mẹ nhỉ

    Cứ làm đơn giản cũng được mà. Hoặc ăn hải sản, cá hấp.... thế cũng xong bữa hehe.... Còn cầu kỳ hơn thì chịu khó search trên mạng... Nhưng mà làm lâu lắm :p
     
  4. 294 hồ ba mẫu

    294 hồ ba mẫu MỸ PHẨM XÁCH TAY ĐỨC

    Tham gia:
    10/4/2013
    Bài viết:
    4,547
    Đã được thích:
    364
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: giúp em gấp ....30/4-1/5 ăn gì các mẹ nhỉ

    em cũng định ăn món nướng nhưng nghĩ thấy nóng bức quá
     
  5. thubig

    thubig Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/4/2013
    Bài viết:
    2,038
    Đã được thích:
    265
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: giúp em gấp ....30/4-1/5 ăn gì các mẹ nhỉ

    Cứ ăn canh cá chua chị ạ, trời nóng như này chỉ có mấy món chua chua là ngon thôi :)
     
  6. khanhcun

    khanhcun Hàng mỹ authentic

    Tham gia:
    27/4/2010
    Bài viết:
    3,725
    Đã được thích:
    781
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: giúp em gấp ....30/4-1/5 ăn gì các mẹ nhỉ

    món phở cuốn hoặc nem cuốn ok đấy, làm nhanh, ăn nguội, chấm nước mắm chua cay mặn ngọt cũng thích
     
  7. 294 hồ ba mẫu

    294 hồ ba mẫu MỸ PHẨM XÁCH TAY ĐỨC

    Tham gia:
    10/4/2013
    Bài viết:
    4,547
    Đã được thích:
    364
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: giúp em gấp ....30/4-1/5 ăn gì các mẹ nhỉ

    hii hay,thanks mẹ nó nhé,đơn giản như đan rổ thế mà không nghĩ ra,ngon bổ rẻ
     
  8. tukelly

    tukelly Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/5/2009
    Bài viết:
    1,846
    Đã được thích:
    198
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: giúp em gấp ....30/4-1/5 ăn gì các mẹ nhỉ

    Vote cho món phở cuốn hoặc các món liên quan đến cuốn nhé(vd nem tai,nem chạo,nem cuốn). Ngoài ra nếu ăn phở cuốn thì mẹ nó làm thêm món bún bò nam bộ vì thành phần 2 em đó khá giống nhau. Hihi
     
  9. mergi_rose

    mergi_rose how come!

    Tham gia:
    30/6/2010
    Bài viết:
    23,812
    Đã được thích:
    7,155
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: giúp em gấp ....30/4-1/5 ăn gì các mẹ nhỉ

    tèo rồi, c dâu cũng hỏi mai ăn j, mà hình như mai mình định đi chơi
     
  10. 294 hồ ba mẫu

    294 hồ ba mẫu MỸ PHẨM XÁCH TAY ĐỨC

    Tham gia:
    10/4/2013
    Bài viết:
    4,547
    Đã được thích:
    364
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: giúp em gấp ....30/4-1/5 ăn gì các mẹ nhỉ

    mẹ nó chỉ cho em cách làm bún bò nam bộ với.em cũng khoái món đó mà ko bít làm
     
  11. caixanhhoa

    caixanhhoa Dau goi, Sap vuot toc nam

    Tham gia:
    30/1/2013
    Bài viết:
    22,286
    Đã được thích:
    3,190
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: giúp em gấp ....30/4-1/5 ăn gì các mẹ nhỉ

    Mùa này nên ăn bún cua hoặc bún ốc đi chị, ngon, dễ ăn lại mát nữa
     
  12. tukelly

    tukelly Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/5/2009
    Bài viết:
    1,846
    Đã được thích:
    198
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: giúp em gấp ....30/4-1/5 ăn gì các mẹ nhỉ

    Bún bò nam bộ đây:


    Nguyên liệu:

    - Thịt bò (phần thịt mông hoặc thịt thăn) mềm, thái mỏng

    - Bún rối

    - Hành khô

    - Lạc rang giã dập

    - Các loại gia vị: tỏi, tiêu, mì chính, bột canh, đường, nước mắm
    - Các loại rau sống: giá, xà lách, muối tiêu, tía tô, húng, kinh giới


    Lăn vào bếp nào

    - Thái hành khô nhỏ để làm hành phi cho thơm. Có thể mua hành khô phi sẵn ở ngoài nhưng sợ không đảm bảo vệ sinh. Các mẹ tự làm một chút sẽ ngon, thơm và rẻ nữa.

    Mách nhỏ cách làm hành phi:
    - Ngâm hành tím trong nước, khi bóc vỏ sẽ không bị cay mắt. Để cả vỏ vàng bên ngoài hành phi sẽ thơm hơn. Dầu nóng, cho hành vào phi trên lửa nhỏ cho đến khi vàng, tắt bếp.



    Vớt hành ra, lọc qua rây cho bớt dầu, để nguội.

    - Ướp thịt bò với gia vị cho ngấm khoảng 30 phút. Sau đó xào thịt bò: cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo làm nóng, để lửa to, cho tỏi đập dập phi thơm. Cuối cùng cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay. Khi thấy thịt bò chín tái thì tắt lửa, rắc tiêu bột và đảo đều.

    - Pha nước chấm gồm: tỏi, chanh, ớt, đường, tiêu. Vị chua chua, ngọt ngọt giống như nước chấm nem hoặc chấm bún chả. Nước chấm sau khi pha xong, cho vào nồi đun sôi.




    - Giá có thể chần qua hoặc để ăn sống.

    - "Măm măm" thôi nào:
    Lấy bát tô, cho các loại rau sống vào trước.

    Sau đó cho bún lên trên, tưới nước chấm đã đun sôi lượng vừa phải. Cho thịt bò đã xào lên bún trước, rắc hành và lạc rang đã chuẩn bị lên sau.

    Tùy khẩu vị cho thêm nước chấm. Khi ăn trộn đều rau, bún, thịt bò, hành phi. Có thể ăn thêm rau sống.


    Chúc cả nhà ngon miệng!
     
  13. dacsanlongnhanhy

    dacsanlongnhanhy 0978 249 568

    Tham gia:
    3/12/2012
    Bài viết:
    7,955
    Đã được thích:
    791
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: giúp em gấp ....30/4-1/5 ăn gì các mẹ nhỉ

    Đợt này thì không được ăn món gà rồi vì đang có dịch. Hôm nay mình ra chợ mấy hàng gà ta mọi khi không bán, vì mấy hàng gà ta ở Bắc Giang họ không được chuyển về Hà Nội
     
  14. meBom3009

    meBom3009 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/12/2007
    Bài viết:
    5,461
    Đã được thích:
    848
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: giúp em gấp ....30/4-1/5 ăn gì các mẹ nhỉ

    Lâu lắm rồi nhà mình cũng chưa ăn thịt gà.
    Trưa nay cả nhà chồng quây quần ăn lẩu Ếch mà cả hai mẹ con đang ốm nên chả muốn ăn uống gì cả.
    Sáng nay nhà em mới ăn bún sườn, lão nhà em chơi 2 tô, hehe.
    Em thấy chủ top làm cá chép hấp rồi cuốn cùng lá mơ hoặc rau sống và nem cũng okie đấy. Không tốn kém quá, chuẩn bị cũng không mất thời gian mấy lại cũng ngồi lai rai được, ăn kèm bún và cơm đều ok.
     
  15. meoluoi1107

    meoluoi1107

    Tham gia:
    2/9/2012
    Bài viết:
    11,770
    Đã được thích:
    1,892
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: giúp em gấp ....30/4-1/5 ăn gì các mẹ nhỉ

    nem cuốn, phở cuốn, nem tai, nộm sứa ạ, mấy món mát mát mà mọi ng có thể uống thêm bia bọt cho mát, chị làm chút ngô chiên hay khoai tây chiên cho trẻ con thích
     
  16. meoluoi1107

    meoluoi1107

    Tham gia:
    2/9/2012
    Bài viết:
    11,770
    Đã được thích:
    1,892
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: giúp em gấp ....30/4-1/5 ăn gì các mẹ nhỉ

    hoặc chị mua cá hồi về tẩm bottj chiên, mua thêm dưa chuột, rau xà lách, bánh đa nem về cuộn, chấm nc mắm tỏi ớt chua chua cay cay cũng ngon lắm mẹ nó ạ
     
  17. 294 hồ ba mẫu

    294 hồ ba mẫu MỸ PHẨM XÁCH TAY ĐỨC

    Tham gia:
    10/4/2013
    Bài viết:
    4,547
    Đã được thích:
    364
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: giúp em gấp ....30/4-1/5 ăn gì các mẹ nhỉ

    các mẹ góp ý nhiều món ngon quá mà phát thèm,nhà em hum nay lại ăn lẩu thập cẩm,em chẳng thích đâu nhưng mọi người thích thì đành theo vậy
     
  18. 294 hồ ba mẫu

    294 hồ ba mẫu MỸ PHẨM XÁCH TAY ĐỨC

    Tham gia:
    10/4/2013
    Bài viết:
    4,547
    Đã được thích:
    364
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: giúp em gấp ....30/4-1/5 ăn gì các mẹ nhỉ

    nick của mẹ này quen quá nhỉ mà .hình như mua gì của nhà em rùi thì phải
     
  19. Paidu

    Paidu Bà già cốm

    Tham gia:
    1/11/2012
    Bài viết:
    17,307
    Đã được thích:
    2,691
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: giúp em gấp ....30/4-1/5 ăn gì các mẹ nhỉ

    Em vote cho bán riêu cua, với phở cuốn. Tất cả mấy món này chỉ cần sắp sẵn ra, khi nao ăn thì ko nóng mà vừa ăn, vừa nc được. hehe
    À, món bún riêu cua có hơi nóng tí, nhưng có quạt thì ko sao chị ơi.
    ÔI, em thèm quá !!!
     
  20. shopfood

    shopfood Thành viên chính thức

    Tham gia:
    13/3/2013
    Bài viết:
    155
    Đã được thích:
    23
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: giúp em gấp ....30/4-1/5 ăn gì các mẹ nhỉ

    tiếc quá, khi nào có dịp mẹ làm bò úc ủng hộ nhà mình nhé
     

Chia sẻ trang này