Thông tin: Góc Đam Mê Nấu Chè, Dạy Nấu Chè Bơ

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi betunsanhdieu, 23/5/2018.

  1. betunsanhdieu

    betunsanhdieu Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/10/2013
    Bài viết:
    3,630
    Đã được thích:
    687
    Điểm thành tích:
    823
    không kể món chè bưởi, chè thập cẩm hay chè đậu xanh,… quen thuộc ra thì 1 món chè mang nguồn gốc vùng nam bộ khác cũng cực kỳ thơm ngon, quyến rũ và được phần đông người yêu thích. Đấy chính là món chè bơ đấy cả nhà. Vậy thì phương pháp nấu chè như nào khiến cho chè bơ ngon và hấp dẫn nhất nhỉ? hôm nay mình sẽ dạy nấu chè bơ theo cách đơn giản cho cả nhà nhé
    Bước 1: Sơ chế vật liệu
    Bước 2: làm chè bơ
    nguyên liệu làm chè bơ:
    Để khiến chè bơ ngon, bạn chuẩn bị những nguyên liệu bao gồm:
    Bơ chín: 500 gram.
    Sữa tươi có đường: 150 ml.
    Sữa đặc với đường: 100 gram.
    Lá gelatin: 3 lá.
    Nước cốt dừa: 150 ml.
    Ngoài ra, người làm cũng cần sẵn sàng các dụng cụ để làm cho như tô, nồi, máy xay sinh tố.
    cách khiến cho chè bơ thơm ngon hấp dẫn như sau:
    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
    Bơ chín: Gọt vỏ, bỏ hạt và lớp màng hạt. Tiếp theo, bạn xắt bơ thành từng miếng nhỏ cho dễ xay. Tiếp theo, bạn cho bơ + sữa tươi vào thông thường trong máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
    Lá gelatin: Ngâm vào 150 ml nước lã cho lá tan đều. Lúc lá tan hết, chắt lấy nước và bỏ cặn.
    Bước 2: làm chè bơ
    Cho phần bơ đã xay nhuyễn vào trong nồi. Thong thả đun bơ sao cho nồi nóng dần, hạn chế làm cháy cạnh hay khê đay nồi. Lúc nồi bơ bắt đầu sôi nổ bóng, game thủ lỏng lẻo trút phần nước lá gelatin đã ngâm trước ấy rồi khuấy đều.
    thời kì để lá gelatin và bơ quyện sẽ mất khoảng một phút. Sau thời gian này, người chơi tắt bếp và trút bơ ra bát hoặc khuôn rồi để bơ vào ngăn mát tủ lạnh cho bơ đông lại.
    Trong lúc chờ bơ đông, bạn sẽ tiến hành khiến nước chan bơ. Phần nước chan bơ này được khiến hơi đơn thuần, game thủ chỉ bắt buộc cho nước cốt dừa + sữa đặc trộn đều mang nhau. Trộn dứt, người chơi bắc nồi lên bếp và đun sôi lăm tăm sau đó tắt bếp là được.
    Như vậy là khách hàng đã vừa thực hành xong xuôi phương pháp nấu chè ngon khiến cho chè bơ chỉ với 2 bước làm siêu đơn thuần ngay tại nhà của mình rồi đấy nhé. Món chè bơ này cực kỳ ngon và bồi dưỡng, quý khách bắt buộc tham khảo công thức và làm cho kém xuyên cho cả gia đình mình trải nghiệm nhé! Nhất là vào các ngày hè nắng nóng mà có món chè bơ này hưởng thụ thì thật tuyệt phải ko nào?
    chúc các mẹ thực hành thành quả và thưởng thức ngon mồm món chè bơ này nhé!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi betunsanhdieu
    Đang tải...


  2. khikhi171

    khikhi171 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    19/10/2015
    Bài viết:
    175
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    Nghe thấy chè bơ mà thèm quá hihi
     

Chia sẻ trang này