So sánh chảo gang: nặng vs light ** Chảo gang được biết đến với độ bền và giữ nhiệt, nhưng chúng cũng có thể khá nặng.Trong bài viết này, chúng tôi so sánh hai loại chảo gang: chảo nặng và chảo nhẹ. ** chảo gang nặng ** Chảo gang nặng thường được làm từ gang dày hơn so với chảo nhẹ.Điều này làm cho chúng bền hơn và có thể chịu được nhiệt độ cao.Tuy nhiên, chúng cũng có thể khó khăn hơn để điều động, đặc biệt là khi chứa đầy thức ăn. Một số thương hiệu nổi tiếng của chảo gang nặng bao gồm Lodge, Iwachu và Hapiness Pan. ** Light Cast Iron chảo ** Chảo gang nhẹ được làm từ gang mỏng hơn chảo nặng.Điều này làm cho chúng dễ điều khiển hơn, nhưng chúng có thể không bền hoặc có thể chịu đ Chi tiết tại: https://tricksmmo.com/threads/goc-doc-sach-chuong-3-thien-va-ac-phan-i.115932/