Em cũng ko phải thuộc dạng khéo tay gì cả nếu như ko nói là rất vụng về. Lúc ở nhà suốt ngày được mẹ chiều nên chẳng có biết là gì cả. Từ hồi sang Nga phải sống tự lập hết nên mới tập tành vào bếp. Năm đầu tiên bên này thì học cùng trường với bf nên bf nấu cho ăn hết, em chỉ phụ mấy việc vặt. Năm thứ 2 thì chuyển sang trường khác - một mình em là người VN ở đây. Lúc này thì thực sự em mới bắt đầu học nấu nướng. Từ công thức học được của các mẹ trên mạng, em cũng rút kinh nghiệm nhiều. Tạm thời cũng được 1 vài món ưng ý. Ngoài nấu ăn thì giờ em còn lao sang cả cắt may nữa. Máy may đã mua đc nửa năm, chưa may được cái gì ngoài cắt gấu quần. Cũng kiếm đc 2 triệu từ tiền cắt gấu rùi ạ . Em xin phép được mở cái góc nho nhỏ này để post tất tần tật những thứ mà em đã và sẽ làm ra. Các mẹ cứ ném đá thoải mái cho em còn tiến bộ ạ. Em cảm ơn các mẹ nhiều.
Ðề: Góc nhỏ của Kim Chỗ này là thạch hoa quả. Đã khoe rùi nhưng mà chưa có món gì mới nên khoe lại cho góc này thêm vui Nguyên liệu rất đơn giản: gelatin, hoa quả các loại, đường và nước. Hoa quả cắt ra thế này: Sau một hồi pha chế thì có tác phẩm rùi nè:
Ðề: Góc nhỏ của Kim Trông hấp dẫn xế em ui, em gái khéo tay thế. Hôm nọ con bạn chị cho 3 hộp bột galatin, nhưng chị chưa biết xử lý ra làm sao, em đưa công thức lên chị lót dép học với.
Ðề: Góc nhỏ của Kim Em toàn pha ước lượng thui chị ạ. Để em làm lại lấy công thức chuẩn rùi post lên sau chị nha!
thì ra mẹ này khéo tay thế, hì hì, hôm nào bà hưỡng dẫn tôi làm cái thạch hoa quả với nhé nhìn mà đã thèm rùi. hi hì. tôi vụng về lắm chả bít làm món gì lót dép ngồi hóng, hé hé
Ðề: Góc nhỏ của Kim Huhu, mod xóa cái chỗ xí phần bánh rán của em rùi. Em post xuống đây vậy. Về Việt Nam em thích nhất là bao nhiêu hàng quán, bao nhiêu món ngon, bao nhiêu đồ ăn vặt. Bên em thì chẳng có gì hết. Món bánh rán này ở nhà mình chẳng thiếu, xuống đường chỉ cần 5k là ăn no rồi. Hồi bé mẹ em cũng hay làm cho ăn lắm. Thích nhất bán rán nhân đỗ xanh. Giờ bên em hiếm khi được ăn cái này lắm. Cô bạn em cho túi bột thế là mừng như bắt được vàng ý. Lần đầu tiên em làm, pha bột tẻ vào hơi nhiều. Lúc rán xong ăn thì hơi cứng, ko dẻo lắm. Nhưng mà đợi nguội lại thì bánh ăn giòn ngon, mùi vừng thơm thích lắm.
Re: Ðề: Góc nhỏ của Kim Em sang được 2 năm rồi. Còn 5 năm nữa. Người Nga hiền mà tốt bụng lắm chị. Hihi, bữa nào chị sang bên em du lịch đi. Mùa thu vàng bên em đẹp lắm. Mấy bức tranh, ảnh về mùa thu vàng đẹp thế nào thì chỗ em y hệt vậy đó.
Ðề: Góc nhỏ của Kim em khéo tay thật đó, chị hóng công thức làm thạch nhá, chị chị biết làm mỗi cái loại thạch sương sáo pha sẵn thôi, hehe
Phát hiện ra cái góc nhỏ của em rồi nhé. Ngày con gái chị cũng hay nấu nướng, bánh trái lắm đến khi lấy chồng, chồng bảo thủ chỉ thích ăn món của ổng nên có khách toàn ổng nấu thôi, riết rồi mình đâm ra mất phương hướng. hi..hi..
Ðề: Góc nhỏ của Kim Hic, tớ lại cứ tưởng ở bển ( Nga ) , có mấy anh đầu trọc kinh lắm, an ninh ko tốt, cho nên chả bao giờ muốn đi sang Nga cả , hóa ra ở bển người ta cũng hiền lành à . Bạn khéo tay nhỉ, cái món thạch ý, trông đẹp mắt lắm.
Re: Ðề: Góc nhỏ của Kim Thực tình là em toàn ang áng em pha thôi các sis ạ nên là tạm thời chưa có công thức chuẩn. Mà bên em giờ này bắt đầu lạnh rùi. Cái tủ lạnh thì chẳng có chỗ để làm thạch. Em đang giảm cân, hồi xưa làm để cho mỗi bf ăn. Bây giờ bf em nghỉ hè, béo ú lên 75kg rồi. Giờ mà làm lên thì chỉ có đổ đi, hok ai ăn ạ. Hic. Trăm ngàn cái khó cộng thêm cái lười nữa. Em hứa từ giờ đến cuối tuần sẽ làm thạch 1 lần nữa để có CT chuẩn ạ.
Ðề: Góc nhỏ của Kim Thời sinh viên chị cũng hay lọ mọ làm món này lắm, nhưng giờ lười quá , bày ra lại ngại!
Chồng chị hay nhỉ. Thế thì khỏe, đỡ phải nấu. Em hay có kiểu cái gì cũng thích. Khi mà thích rồi thì nhất định phải làm cho bằng được, chưa làm đc là còn đứng ngồi ko yên . Đợt trước là mua máy khâu về may quần áo. Mặc dù bố mẹ, bạn bè, bf ra sức khuyên ngăn nhưng mà ko thể làm nguôi em được. Hiện tại sau 6 tháng em đã đạt đến trình cắt gấu quần siêu đỉnh. Hì hì. Sau cái máy khâu là cái lò nướng là bánh. Được vài mẻ cupcake rồi mà chưa như ý. Gato thì mới nướng được bánh còn phần kem chưa biết làm . Hồi đó ham làm bánh đến mức mà thức cả đêm hì hục cơ. Rồi nướng cá, nướng gà, nướng thịt................Công nhận có cái lò nướng sướng thật. Đến khi thi cử thì nghỉ hết, mất hết cả hứng thú nấu nướng. Giờ vẫn chưa lấy lại được . Bây giờ em lại quay về với cái máy khâu. Mua mảnh vải bao lâu rồi mà ko dám xé. Cứ sợ sợ Em được cái bf em ủng hộ em nấu nướng, may vá các thứ lắm ấy mặc dù biết rõ tay em là tay dùi đục . Bf góp 1/2 xèng mua lò nướng này, em mua cái máy khâu 2tr thì bf mua cho cái kéo 600k, cái thước may 200k. Hihi, mà ăn hại, chưa được tích sự gì cho đời cả.
Re: Ðề: Góc nhỏ của Kim Em vẫn đang sv nên mới có nhiều time thế này đây chị ạ. Em thích làm cho người khác ăn chứ em ko khoái ăn đâu. Sợ béo lắm. Sau này em có con là nhất định em sẽ làm suốt cho con Mà chị chưa ngủ à?
Re: Ðề: Góc nhỏ của Kim Ai cũng nghĩ thế cả mà. Tớ thì cứ bảo sống chết có số. Mình ko đi đêm hôm, ko dắt nhau vào chỗ vắng nên chẳng sợ. Ở VN mà cứ đi đêm hôm, dắt nhau vào bụi rậm thì còn nguy hiểm gấp trăm lần ấy chứ . Hồi xưa 1 lần ex dắt vào cv Thống Nhất buổi tối mà cạch đến già luôn. Đèn cv cái tắt cái lịm. Mấy bạn nghiện cứ thoắt ẩn thoắt hiện từ gầm ghế đá này sang gốc cây nọ. Còn các đôi thì cứ say sưa mây mưa, chẳng biết gì nên các bạn kia tha hồ hoạt động. Tớ nhìn sợ xanh mắt luôn. Chẳng có tâm trạng mà "tâm sự " nữa.
