Toàn quốc: Gỏi Cuốn Cá Hồi Cực Tươi Mát Cho Bữa Cơm Mùa Hè

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi gofoodvn, 1/7/2022.

  1. gofoodvn

    gofoodvn Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/11/2020
    Bài viết:
    174
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Chuyện bếp núc mùa hè đã trở thành ác mộng đối với chị em nữ giới thế nhưng lại chẳng thể nào ngày ngày đi ăn hàng vì thực phẩm bẩn, đồ ăn không đảm bảo chất dinh dưỡng cho cả gia đình. Vì vậy, các món nhanh, đơn giản, bổ dưỡng như salad hay món luộc, món cuốn sẽ ngay lập tức lên ngôi khi mùa hè đến. Cùng GOFOOD đi tìm hiểu công thức nấu chỉ 5 phút mà vẫn đảm bảo độ sạch và chất dinh dưỡng nhé!

    Nguyên liệu:

    [​IMG]

    1 thếp bánh đa nem dạng tròn

    6 lát cá hồi tươi Na Uy đã nướng chín

    1 quả bơ, thái lát thật mỏng

    200 gram bún

    1 quả dưa chuột, gọt vẻ thái sợi dài

    1 thìa mè đen đã rang

    1 thìa miso trắng

    1 thìa dấm

    1 thìa sốt mè kewpie mayo

    Đường

    [​IMG]

    Cách làm:

    Bước 1: Lấy một mẫu bánh đa nem, nhúng qua nước ấm sạch khoảng 10-15 giây sau đó đặt lên đĩa

    Bước 2: Xếp theo trật tự như sau: bơ, cá hồi, dưa chuột, bún; sau đấy cuộn tròn lại như cuộn bánh đa nem thong thường

    Bước 3: Dùng cối và chày nghiền nát hạt mè đen, sau đấy trộn đều mè đen, miso, dấm, sốt mè và đường lại với nhau, điều chỉnh đường cho phù hợp.

    [​IMG]

    Và cuối cùng đây là tác phẩm của bạn:

    [​IMG]
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi gofoodvn
  2. donghoduyanhleduan

    donghoduyanhleduan

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    75,106
    Đã được thích:
    14,583
    Điểm thành tích:
    10,313
  3. mật ong thiên nhiên số 1

    mật ong thiên nhiên số 1 Mật ong thiên nhiên nguyên chất 100%

    Tham gia:
    13/11/2018
    Bài viết:
    17,402
    Đã được thích:
    887
    Điểm thành tích:
    773
    Chuyện bếp núc mùa hè đã trở thành ác mộng đối với chị em nữ giới thế nhưng lại chẳng thể nào ngày ngày đi ăn hàng vì thực phẩm bẩn, đồ ăn không đảm bảo chất dinh dưỡng cho cả gia đình.
     

Chia sẻ trang này