Thông tin: Gợi Ý Cho Mẹ Các Món Ăn Ngon Với Rau Củ Giúp Cải Thiện Tình Trạng Trẻ Lười Ăn Rau

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi Chinhsabina, 7/7/2021.

  1. Chinhsabina

    Chinhsabina Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    31/3/2021
    Bài viết:
    58
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Nếu trẻ lười ăn rau, các bé sẽ thiếu những chất nhất định, từ đó khiến cơ thể trẻ khó tăng trưởng được đúng với tuổi, hoặc bị táo bón. Vì vậy, để giúp các mẹ giải quyết tình trạng này, bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho mẹ các món ngon cho bé với rau củ giúp cải thiện tình trạng trẻ lười ăn rau.

    1. Gợi ý cho mẹ các món ăn ngon với rau củ giúp cải thiện tình trạng trẻ lười ăn rau
    Các loại rau củ nấu theo các công thức như nấu canh, xào hay luộc, để các bé ăn hoài sẽ không có cảm giác hứng thú với bữa ăn nữa. Do đó, để kích thích cho trẻ thích ăn rau đòi hỏi mẹ cần có sự sáng tạo trong cách chế biến.
    • Khoai tây:
    Loại củ này có hàm lượng tinh bột cao nên nhiều bé ăn dễ bị ngán. Tuy nhiên, nếu các mẹ kết hợp khoai tây với tôm, thịt, cá… thì món ăn sẽ hấp dẫn hơn. Ngoài ra còn rất nhiều món ăn hấp dẫn có thể làm từ loại củ này như món khoai tây bọc tôm, khoai tây xào thịt băm, bánh cá hồi với khoai tây…
    khoai-tay-boc-tom-chien-xu-vang-ruom-ngon-het-y-ca-nha-an-xong-deu-thom-them-dspl-3.jpg
    Khoai tây bọc tôm
    • Cà rốt:
    Hương vị của cà rốt quả thật chẳng hề dễ chịu đối với các bé nhưng lại có màu sắc rực rỡ nên thường dùng để trang trí món ăn. Mẹ cũng có thể thử các món trứng cuộn cà rốt, cánh gà rim cà rốt, bánh bông lan cà rốt…
    cach-lam-trung-cuon-han-quoc.jpg
    Cà rốt cuộn trứng

    Để nấu các món ăn ngon cho trẻ, mẹ sẽ mất thời gian nhiều hơn khi thử món mới nhưng đổi lại bé yêu sẽ không còn cảm thấy sợ hãi với những món rau củ nữa.
    • Súp lơ:
    Đây không chỉ là một loại rau rất tốt cho sức khỏe của bé mà còn rất dễ kết hợp với các rau củ khác. Các mẹ có thể nghiền súp lơ sau khi được hấp chín cùng với khoai lang xay (hoặc bí) theo tỷ lệ 1:2 làm món ăn dặm cho bé.

    Đối với bé lớn hơn, các mẹ có thể làm món salad khoai tây và súp lơ hay bánh pizza súp lơ, … Khi mẹ nấu ăn ngon và đa dạng thực đơn cùng súp lơ, bé sẽ không còn sợ món rau bổ dưỡng này nữa.
    salad khoai tay sup lo.jpg
    Salad súp lơ khoai tây
    • Cải xoăn:
    Đối với loại rau này các mẹ có thể nấu nước súp gà với cải xoăn và táo thái nhỏ, đun sôi khoảng 5 – 7 phút cho mềm. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho thêm vào một ít bột ngũ cốc, hoặc dùng cải xoăn làm nước ép hoặc sinh tố
    • Bí đỏ:
    Loại rau này chứa nhiều sắt, vitamin, muối khoáng và các axit rất tốt cho sức khỏe của bé. Vị của bí đỏ ngọt vừa phải lại rất dễ ăn so với các loại rau củ khác.

    Để thay đổi khẩu vị cho bé, các mẹ có thể thử các biến tấu lạ với bí đỏ như: cháo bí đỏ nấu cá hồi, chè bí đỏ đậu xanh, bánh bí đỏ nhân thịt hấp…
    • Bắp cải:
    Một thực đơn khá thú vị mà dinh dưỡng cho bé đó chính là kết hợp bắp cải và táo trong món xào với dầu ô liu. Hơn nữa bênh cạnh những món canh và xào, các mẹ có thể thử làm những món lạ hơn như nộm gà bắp cải, bắp cải cuộn bỏ lò, bắp cải cuộn thịt sốt cà chua…

    Bí quyết nấu ăn ngon để bé thích mê là các mẹ cần học hỏi thêm những cách kết hợp mới để bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn.

    2. Mẹ nên dành thời gian trang trí đồ ăn bắt mắt làm kích thích thị giác của trẻ

    Để làm việc này, các mẹ không cần khéo tay để trang trí thật trau chuốt, đẹp mắt mà chỉ cần sáng tạo một chút là các bé đã có một phần ăn hấp dẫn không thể chối từ.

    Chỉ cần các mẹ để ý một chút kết hợp các loại rau củ màu sắc với nhau sẽ tạo ra những món ăn rất bắt mắt, kích thích thị giác của trẻ, giúp trẻ thèm ăn hơn.

    Chẳng hạn như các mẹ có thể biến tấu món rau luộc thành một bể cá hay khu rừng nhỏ xinh, hình dạng các con thú đáng yêu như gấu, thỏ,… Thì các bé sẽ rất thích thú và có khi còn đòi ăn thêm những chú gấu “rau” đó!
    thuc-don-dinh-duong-cho-be-2-tuoi-an-ngon.jpg
    Trang trí món ăn cho trẻ

    Hy vọng với các thông tin trên đây sẽ giúp ích cho các mẹ trong việc chăm sóc trẻ lười ăn rau.
    Chúc các bé hay ăn chóng lớn nhé!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Chinhsabina
    Đang tải...


Chia sẻ trang này