Món này là mẹ em dạy em làm từ hồi bé nên có thể la em không nho chinh xac lắm, thôi thì em cu post lên đây để mọi người cung bàn ạ. Nguyên liệu: 1 con ga( làm sạch để nguyên con ạ) 1 quả dưa xiêm( chỉ lấy nước dừa thôi ạ) dầu ăn Đến phần hành động đây ạ: Đun sôi dầu ăn, sau đó cho gà vào quay vang lên ạ. sau khi gà vàng co màu cánh rán la được ạ. sau khi ga da vàng thi ta đổ bớt dầu ra bát, sau đó la cho nước dừa vào om thôi ạ. Món này ăn kèm bánh mỳ hoặc cơm trắng đều đươc ạ.
gà để nguyên con ạ, nếu chị thích chặt ra cũng được ạ nhưng theo em để nguyên con thì trông ngon hơn ạ.
