Hà Nội: Nghỉ Bán

Dạ vâng chị ạ. Chị nhắn tin hộ em số điện thoại để em check lại địa chỉ chị nhé. Thanks

 

C lấy 1kg tôm nớt nữa nhé, 0988 669 235, nhớ giao sớm c còn đi làm

 

Loa Loa. Hải sản sạch đánh bắt trong ngày (30/07) phục vụ các mẹ ạ:
1.Cá bạc má béo tròn 60k/kg
2.Cá nục chắc nịch 45k/kg
3.Tôm nớt biển rim ngon tuyệt 140k/kg
4. Mực ống dày mình tươi rói 160k/kg
5. Cá bống kho tiêu giá chỉ 110k/kg
6. Cá hồng thơm ngậy 70k/kg
7. Cá kìm nướng thơm phức 100k/kg
8. Tôm bóc nõn tươi 180k/kg

 

Tôm nớt (có nhiều con tôm lột ăn ngon)



Tôm rang thịt ba chỉ

- Nguyên liệu: 200g thịt ba chỉ + 200g tôm to để nguyên vỏ + 1 củ hành khô nhò (hoặc nửa củ lớn) + Mắm, tiêu, đường, muối
- Cách làm: Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu,để ráo, ướp với ½ muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng canh đường vàng, ½ muỗng cafe tỏi băm, 1 muỗng cafe dầu màu điều (nếu thích màu cam đẹp). Thịt ba chỉ cắt nhỏ, ướp với ½ muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng canh đường vàng, ½ muỗng cafe tỏi băm. Ít dầu màu điều nếu thích. Ướp tôm, thịt 15 phút cho thấm.
Sau đó cho vào nồi, cho một chút mắm (chừng 1 thìa café) rồi bật bếp để lửa nhỏ và mở vung để thịt đun xém 2 mặt. Sau khi thịt đã được đun xém cạnh thì cho hành khô vào đun chừng 1 phút cho hành thấm và thơm. Tiếp đến cho tôm vào nêm thêm gia vị, tiêu, mắm, muối vừa ăn. Đảo tôm một lúc rồi mới cho khoảng 1 – 2 thìa đường vào rồi đậy vung đun chừng 5 phút cho tôm chín vàng là được. Nước trong nồi hơi cạn và sền sệt là tắt bếp, nêm nếm lại là xong rồi.
Tôm chiên giòn ngon vô đối

- Nguyên liệu: Tôm + Bột đa dụng + Bột nở + Trứng gà + Bột ngô, dầu ăn + Gia vị muối
- Thực hiện: Tôm mua về làm sạch, rút chỉ đen sống lưng, bỏ đầu, bóc nõn để lại phần đuôi. Bột đa dụng và bột nở trộn đều vào một cái bát, cho thêm ít muối. Trứng gà lọc lấy lòng đỏ, cho nước và hai cục đá vào đánh nhuyễn. Trứng đánh nhuyễn đổ vào bát bột mì, đánh đều tay cho bột tan không bị vón cục. Tôm đem rải đều lên đĩa, rắc bột ngô lên trên. Đặt một chảo dầu lên bếp (cho nhiều dầu).Khi nào dầu sôi, nhúng từng con tôm vào bột rồi thả vào chảo chiên vàng.Chú ý lửa to nhỏ để tôm không bị cháy. Vớt tôm ra đĩa có lót giấy thấm dầu rồi trang trí, dọn lên mâm. Tôm chiên đem chấm với tương ớt hay xì dầu thơm giòn ngon miệng. Bạn có thể làm món này để đổi bữa ngày cuối tuần hoặc trổ tài trong những dịp sum họp gia đình hay tụ tập bạn bè. Thêm món bánh phồng tôm nhấm nháp với chút rượu trắng cay nồng nữa là quá hoàn hảo phải không nào. Chúc các bạn thành công với món ăn cực dễ làm này nhé!

 

Cá bống kho tiêu, thức ăn đặc sản từ biển: 110k/kg, 55k/500g


Cá bống kho tiêu

*Nguyên liệu:
- Cá bống: 0,5kg
- Riềng: 1 củ nhỏ
- Hành khô: 2 củ
- Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, đường, dầu ăn hoặc mỡ nước, nước mắm, nước hàng.
*Cách làm:
- Cá bống bỏ ruột, đánh vảy, rửa sạch, để ráo nước, rán vàng.
- Riềng gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng
- Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ
- Ướp cá bống với hành băm, hạt tiêu, gia vị, hạt nêm, nước mắm, đường, nước hàng và một ít dầu ăn trong khoảng 20 phút.
- Lót riềng xuống đáy nồi (nếu kho bằng nồi đất sẽ ngon hơn), xếp cá lên trên, rưới 2 thìa mỡ nước hoặc dầu, đổ phần nước ướp cá vào nồi rồi thêm nước vào cho xâm xấp mặt cá.
- Đặt nồi lên bếp đun sôi, kho nhỏ lửa cho cá chín mềm đến khi nước sánh lại được.
- Tắt bếp và rắc hạt tiêu lên trên.

 

Địa chỉ nhà mình ở đâu thế mẹ nó?

 

Bạn cứ qua ngõ 278 Kim Giang rồi ới mình. Bạn đặt hàng gì báo mình trước nhé.

 

Hải sản cực tươi cực ngon ngày 03/08/2015 kính chào Qúy khách! Hôm nay nhà em có:

5kg Cá bạc má béo tròn 60k/kg
5kg Cá nục chắc nịch 45k/kg
3kg Tôm nớt rim ngon tuyệt 140k/kg
3kg Mực ống dày mình tươi rói 160k/kg
3kg Cá bống kho tiêu giá chỉ 110k/kg
5kg Cá hồng thơm ngậy 70k/kg
2kg Cá kìm nướng thơm phức 90k/kg
Tôm nớt bóc nõn nấu cháo cho bé 180k/kg​

 

Cá bạc má mập mạp, béo tròn núc ních (5-7 con/kg): 60k/kg

Cá bạc má kho thơm phức

- Nguyên liệu: 5 con cá bạc má + 1/2 trái thơm (dứa) + 1/2 củ hành tây, ớt trái, nước mắm, đường, hạt nêm và tiêu
- Cách chế biến: Cá bạc má còn tươi sống làm sạch, thơm gọt vỏ thái lát mỏng. Xếp thơm vào bên dưới, tiếp đến cho cá lên trên. Ướp cá với nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu trong khoảng 15 phút. Tiếp đến cho vào ít dầu ăn rồi bắt đầu kho cá, khi vừa sôi thì cho ít nước lọc vào cùng ớt trái thái lát.
Kho cá sôi thì để nhỏ lửa đến khi nước trong nồi hơi cạn là được.Khi vừa tắt bếp thì cho hành tây thái mỏng vào rồi đậy vung lại, hương thơm của hành tây sẽ làm giảm đi vị tanh đặc trưng của cá. Món ăn sẽ ngon hơn khi dùng nóng với cơm trắng.

 

mn có cá khoai ko

 

Nhà em mùa này không có. Khi nào có em ới mẹ nó nhé!

 

Bạn có cá bạc má nướng và cá hồng nướng không? Cho mình mỗi thứ nửa kg.

 

chị quan tâm đến cá bạc má và cá hồng, mua bao nhiêu thì free ship đến thanh xuân nam e nhỉ?

 

Chúc mn buôn may bán đắt!

 

Mn ơi đầu tháng mới rồi, chúc mn luôn đắt hàng nhé!

 

Nhà em có mỗi cá kìm nướng thôi. Mn ăn thử cá kìm nướng đi, ngon hơn 2 cá nướng kia nhiều.

 

Đơn hàng từ 150k trở lên em freeship mn nhé.

 

Cảm ơn mn nhiều nhé. Em cũng chúc bác buôn bán phát đạt ạ.

 

Có tôm bóc nõn to không bạn ơi?

 

Em ít tôm bóc nõn bạn nhé! Bạn nt order nhé!