Hạt sen chữa bệnh đau đầu là một mẹo hay, độc đáo, dễ thực hiện và đem lại nhiều tác dụng rất ấn tượng. Cùng tham khảo một số bài thuốc, món ăn dễ làm với hạt sen giúp điều trị bệnh đau đầu. Tại sao hạt sen chữa bệnh đau đầu hiệu quả? Hạt sen trong đông y được gọi là liên nhục, là một trong những dược liệu tự nhiên quý, có nhiều tác dụng được sử dụng là nguyên liệu chế biến thức ăn hoặc là một vị thuốc dân gian. Hạt sen có vị ngọt, sáp, tính bình, có tác dụng an thần đặc biệt. Nghiên cứu cho thấy, trong hạt sen có chứa nhiều protid, glucid… và nhiều vitamin nhóm B, vitamin PP và vitamin C (có nhiều trong sen tươi). Do đó, hạt sen được dùng nhiều trong các bài thuốc chữa bệnh đau đầu, mất ngủ (đặc biệt làđau nửa đầu). Ngoài ra, hạt sen cũng có tác dụng ngừa tiêu chảy, đái dầm, hoạt tinh. Bạn có thể tìm mua hạt sen dưới hai dạng: sen khô hoặc sen tươi. Ở cả hai dạng này, hạt sen đều giữ được tác dụng chữa bệnh đau đầu (tham khảo các công thức sau đây để biết chi tiết). Món ăn bài thuốc hạt sen chữa bệnh đau đầu Để chữa đau đầu, người ta thường dùng hạt sen kết hợp với một số vị thuốc hoặc nguyên liệu khác để tăng dược tính. Bài thuốc này có tác dụng điều trị đau đầu mất ngủ hiệu quả. Có thể kể đến các vị như long nhãn, đậu đen, đậu xanh, ngải cứu, nhân trần, thục quy… Bài thuốc dân gian hạt sen chữa bệnh đau đầu Dược liệu: Hạt sen: 20g Đậu đen: 40g Lá dâu non: 20g Vỏ núc nác (sao rượu): 12g Lá vông non: 40g Thục địa: 40g Thực hiện: Các vị thuốc trên sao chín (khi sao thấy hơi vàng là được), giã nhuyễn và cho thêm một một chút đường bằng hạt ngô. Để vào hộp kín dùng dần. Dùng hàng ngày, hai lần một ngày, mỗi lần 20g. Dùng cho đến khi thấy đỡ đau đầu là được. Chè hạt sen long nhãn chữa bệnh đau đầu Chuẩn bị: Hạt sen tươi: 100g Long nhãn: 300g Đường cát: 400g Cách làm: Hạt sen tươi sau khi bóc vỏ ngâm trong nước lạnh. Sau đó, đun sôi với cho mềm hạt thì thêm một chút đường cát. Tách thành hai phần: phần hạt sen (đã chín mềm) và phần nước (có thể trộn thêm nước dừa nếu muốn) Phần sen chín mềm được lồng với cùi nhãn, đem hấp chín và ăn với nước đường mát đã chuẩn bị bên trên (thêm đá cho hượp khẩu vị). Ngoài tác dụng chữa đau đầu, chè long nhãn hạt sen còn giúp bồi bổ sức khỏe, cải thiện tinh thần người dùng. Chè hạt sen nấm trắng chữa đau đầu Nguyên liệu: Hạt sen khô: 150g Nấm trắng: 20g Đậu xanh: 100g Gạo nếp: 50g Đường phèn: 20g Thực hiện: Hạt sen khô sau khi rửa sạch, đem luộc chín. Để ráo nước Nấm trắng ngâm trong nước lạnh đến khi nở bung ra là được Cho đậu xanh, gạo nếp và phần hạt sen ở trên vào chung một nồi, đun chín (khi thấy sôi, giữ lửa thêm khoảng 15 phút nữa). Sau đó, cho thêm một chút đường phèn, đun nhỏ lửa thêm 30 phút là được. Có thể ăn món chè này với một chút đá mát tùy khẩu vị. Hạt sen có tác dụng an thần kết hợp với lượng dưỡng chất dồi dào có trong nấm giúp tăng cường khả năng miễn dịch cũng như chữa bệnh đau đầu hiệu quả. Một món ăn khác với hạt sen cũng rất tốt trong điều trị bệnh đau đầu là “gà tần thuốc bắc”. Trong gà tần có chữa các vị thuốc bổ dưỡng như hạt sen, thục quy, ngải cứu, nhân trần…; các vị thuốc này sau khi nấu chín có tác dụng dưỡng tâm, bổ xung nhiều dinh dưỡng, cải thiện sức khỏe. Cách dùng hạt sen để chữa bệnh đau đầu với món gà tần thuốc bắc tỏ ra được biệt hiệu quả với bệnh nhân là người già. Những người vốn bị suy nhược khá nhiều về sức đề kháng.
