Toàn quốc: Hạt sen Huế

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Mẹ BiChua, 4/11/2015.

  1. Mẹ BiChua

    Mẹ BiChua Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    26/7/2009
    Bài viết:
    388
    Đã được thích:
    150
    Điểm thành tích:
    43
    Mình chuyên bán buôn và lẻ các món ăn đặc sản Huế. Đặc sản Huế nổi tiếng ngon và bổ dưỡng. Các mẹ tham khảo và mua ủng hộ nhé.
    Hotline: 0936037409 (Zalo, Viber, messenger).
    Face book: Hanoi Lotus
    Địa chỉ: A19-HH06 Khu đô thị Việt Hưng - Long Biên - Hà Nội.
    Phí ship : 10 - 20k tuỳ khu vực
    Công dụng của Hạt sen:
    *Hạt sen có tác dụng chữa mất ngủ rất tốt.
    Hạt sen là một vị thuốc quý giúp bồi dưỡng cơ thể và chữa các bệnh mất ngủ, thần kinh suy nhược. Các món ăn chế biến từ hạt sen có tác dụng bồi dưỡng cơ thể và an thần, giúp giấc ngủ ngon hơn. Nhiều bà bầu thường khó ngủ. Tình trạng này kéo dài khiến cơ thế mệt mỏi, ảnh hưởng đến sức khỏe của các mẹ cũng như em bé. Vì thế, các bà bầu nên ăn hạt sen để có giấc ngủ ngon hơn.
    Các mẹ cũng cần lưu ý giữa hạt sen có một mầm xanh thường gọi là “tâm sen”, có vị đắng hơi khó ăn, tuy nhiên bạn đừng vội bỏ đi vì tâm sen cũng có tác dụng thanh nhiệt, an thần, hạ huyết áp rất tốt.
    *Chữa đau đầu
    Nghiên cứu cho thấy, trong hạt sen có chứa nhiều protid, glucid… và nhiều vitamin nhóm B, vitamin PP và vitamin C (có nhiều trong sen tươi). Do đó, hạt sen được dùng nhiều trong các bài thuốc chữa bệnh đau đầu, mất ngủ (đặc biệt là đau nửa đầu).
    *Giúp trẻ thông minh hơn
    Hạt sen rất giàu canxi, đạm, photpho, bà bầu nên ăn hạt sen, sẽ có tác dụng ích tâm, bổ thận, kiện tỳ, cố tinh, an thần có công dụng dưỡng tâm, ích trí, rất tốt cho sự phát triển thần kinh và trí não thai nhi. Vì thế, các mẹ nhớ ăn hạt sen trong quá trình mang bầu để các bé sinh ra khỏe mạnh và thông mình hơn.
    *Giúp cho tóc luôn đen, mượt
    Trong một nghiên cứu công bố đầu tháng 6 vừa qua trên tạp chí Y học thử nghiệm phân tử của Mỹ thì tinh dầu chiết từ cánh, nhị và ngó sen có tác dụng tốt trong việc bài tiết melamin, đặc biệt là hợp chất có tên plamitic acid methyl ester, thông qua cơ chế có tên là melanogenesis, đây chính là hợp chất giúp cho tóc của con người không bị bạc, gẫy hoặc bị lão hóa sớm do thiếu melamin.
    *Làm trẻ da mặt : Hạt sen còn có tác dụng làm đẹp rất tốt đối với phụ nữ.
    Trong Y học cổ truyền của người Ấn Độ thường tận dụng tối đa tác dụng của hoa sen, hạt sen, lá sen để làm tăng sắc đẹp cho phụ nữ. Đặc biệt, hoa sen rất giàu axít linoclic protein, phốt pho, sắt, vitamin A và C, được dùng trong spa thư giãn hoặc tinh dầu sen được pha vào bồn nước tắm, giúp khử tế bào da già cỗi và lưu thông khí huyết. Trong hạt sen còn chứa nhiều chất chống ô-xy hóa nên có tác dụng tích cực ngăn ngừa sự hủy hoại của các gốc tự do trong cơ thể thông qua các món ăn khoái khẩu và hợp khẩu vị.
    *Chống lão hóa
    Hạt sen có chứa một loại enzyme đặc biệt có tác dụng "hàn gắn, phục hồi" protein trong cơ thể con người bị tổn thương và cuối cùng làm cho làn da luôn trẻ trung. Bên cạnh đó, hạt sen còn giàu hàm lượng kaempferol, một chất flavonoid tự nhiên rất hữu ích, có tác dụng ngăn ngừa viêm nhiễm, đặc biệt là tác dụng chống viêm các mô lợi, nhất là ở nhóm người cao niên.
    *Cải thiện vòng 1 sau sinh
    Sau khi sinh và cai sữa cho con, một vấn đề mà các bà mẹ hết sức buồn phiền là tình trạng chảy xệ khó coi của vòng một. Cũng có những mẹ cai sữa xong thì vòng một gần như “biến mất”. Vì vậy các bà bầu nên ăn hạt sen để giúp cải thiện vòng 1 phổng phao và săn chắc hơn, vì theo một cuốn sách Đông y của Trung Quốc, hạt sen có tác dụng bồi bổ vòng 1.
    *Dùng làm các món ăn ngon, bổ dưỡng
    Với lợi thế về mùi vị, màu sắc và dưỡng chất nên hạt sen được con người sử dụng khá phổ biến để làm thực phẩm và thuốc chữa bệnh. Hạt sen có tác dụng bổ dưỡng an thần, đặc biệt là dùng để chữa tiêu chảy kéo dài và bệnh suy dinh dưỡng, chữa chứng mất ngủ, giảm khát mùa hè, chữa thiếu máu, kém ăn bồi dưỡng cho phụ nữ sau khi sinh...
    Từ lâu trong dân gian người ta đã chế biến hạt sen thành nhiều món ăn có giá trị bổ dưỡng cao như chè sen, mứt sen, chè hạt sen long nhãn, chè hạt sen đậu xanh, thịt gà hầm hạt sen, móng giò hầm hạt sen...vừa ngon miệng, hấp dẫn lại có giá trị dinh dưỡng cao mà không gây hại cho cơ thể.
    Nhà e có SEN TƯƠI HUẾ, SEN KHÔ HUẾ, ĐẬU NGỰ HUẾ, CHUA, TRÀ CUNG ĐÌNH, MĂNG KHÔ, NẤM HƯƠNG RỪNG, KHOAI MÔN LỆ PHỐ ....
    Ngoài ra nhà mình còn có ĐÈN XÔNG TINH DẦU với 22 mùi tinh dầu khác nhau. Mời các mẹ lựa chọn nhé...
    * Nhận cung cấp sỉ giá tại xưởng:
    - Giá lẻ từ: 180k-200k-250k-550k/c
    P/s : Các anh, chị dùng tốt nhớ giới thiệu người thân và bạn bè nhé. Cảm ơn đã quan tâm.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Mẹ BiChua
  2. Mẹ BiChua

    Mẹ BiChua Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    26/7/2009
    Bài viết:
    388
    Đã được thích:
    150
    Điểm thành tích:
    43
    Hiện nay sen tươi Huế đã hết mùa, mình còn một ít thôi. Trời lạnh nấu một nồi chè sen cốm thơm lừng gian bếp, cả gia đình quây quần thì còn gì bằng :). Mời các bạn tham quan gian hàng của mình nhé.
     
  3. Hiếu Hải Food

    Hiếu Hải Food uy tín quý hơn vàng

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    6,079
    Đã được thích:
    2,762
    Điểm thành tích:
    863
    Hạt sen tươi hay khô vậy mn
     
  4. Mẹ BiChua

    Mẹ BiChua Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    26/7/2009
    Bài viết:
    388
    Đã được thích:
    150
    Điểm thành tích:
    43
    Mình có cả sen tươi và khô bạn ạ, có cả sen sấy ăn liền nữa.
     

Chia sẻ trang này