Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ của Ỉn, 17/8/2010.

  1. staythesame200405

    staythesame200405 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    4/4/2011
    Bài viết:
    12
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Vừa đọc thông tin của bà xong. Chúc mừng bà nhé. Trời ơi, công nhận bà giỏi thiệt là giỏi. Tôi cũng tuổi trâu giống bà nhưng sao tôi không khéo được bằng 1/2 giống bà nhỉ?
    Bà đã alu cho anh xã nhà bà chưa? Chắc anh xã và anh Ỉn biết tin này zui lắm nhỉ? Tối nay hưng phấn thế thì bà chiến món gì để liên hoan rùi mời cả nhà thưởng thức đi chứ nhẩy? Keke....
     
    Đang tải...


  2. menghehip

    menghehip Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/5/2010
    Bài viết:
    2,977
    Đã được thích:
    830
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Ỉn ơi thèm quá, hôm qua tôi về dưới vườn bưởi cũng thấy ít cây rau khúc này. Hic mình vừa thắc mắc là không bít mùa này có ai bán bánh chưa thì thấy rau.Cuối tuần này lại mò về mua vây
     
  3. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    (Nút cảm ơn đâu ý nhỉ)
    A ha, đúng sở trường nhà em nhé, cực hay ăn món nỳ nhưng cơ bản là ko bao giờ mua tiết ở ngoài chợ, dưới này họ hàng làng xã cả nên hôm nào muốn ăn thì dặn và đưa hộp đựng tiết cho họ, hoặc nhà ai bán lợn thì họ gọi để lấy tiết sạch thôi. Lòng cũng thế, có lòng xe điếu thì người ta gọi. Em ko biết chọn nhưng em sẽ mách cho chị một hàng bán lòng ở trong ngõ Gốc Đề, thường xuyên có lòng xe điếu.

    Chị đã bao giờ làm dồi bằng nõn đuôi chưa? Ngon cực kì luôn, ăn đứt lòng làm bằng ruột già nhé. Cháo lòng tiết canh mà nhắm với thịt giải và cuống họng nữa thì tuyệt vời.
     
  4. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Vâng, con nhà tôi nó hề thế đấy. Dạo này mắng biết thù và mếu tủi thân rồi, kiếm được của nó giọt nước mắt thì khó chứ kiếm nụ cười thì quá đơn giản
    Hội chợ Tết tôi làm thuê Cún bán xôi khúc đấy, order đê khách sộp
     
  5. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chưa gì cả bà ạ, đợi tối về đỡ được cuộc điện thoại :D.
     
  6. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Em ko biết làm mẹ nó ạ .
     
  7. tho_yeu_rat_kieu

    tho_yeu_rat_kieu Em là con gái Bắc Ninh

    Tham gia:
    6/3/2009
    Bài viết:
    8,306
    Đã được thích:
    2,456
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    phục mẹ ỉn luôn, mình theo dõi topic của bạn nể quá cơ. mà sao bạn có đủ thời gian để bày biện nhỉ, mình về đến nhà 3 đứa con đã phá tan hoang rồi không còn thời gian làm việc gì hết
     
  8. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Em mới có 2 đứa mà đã ngất huống hồ chị những...3 đứa. Chắc tại hiện em vẫn đang ở với ông bà ngoại nên mới có chỗ gửi gắm dựa dẫm mà bày vẽ, chỉ lo sắp tới ra riêng rồi chả có lúc nào mà thở nữa mất
     
  9. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Bà chị em vừa alo hỏi xin số ĐT của nhà mình (nhìn mấy bông hoa bên mẹ nó vẽ ở nhà em đẹp quá, mê luôn), đang tính đi tìm chợt nhớ ra có comment gần đây của mẹ nó, may quá

    Em xin lỗi suýt bỏ sót comment của chị.
    Chị lọc xương theo cách này nhé, trên lưng con lươn có 1 cái vệt dọc chạy dài, đấy chính là xương sống của nó, chị dùng mũi dao dọc dần 2 bên cạnh cái đường đấytừ ngoài vào trong là xương nó sẽ lộ ra (cắt bỏ đầu con lươn để dễ xác định vị trí của xương)

    Hoặc cách khác là mổ bụng lươn như bình thường, dùng mũi dao rạch bên trong theo cái đường xương sống của nó, đến khi lộ rõ 2 cái ngạch xương phía 2 bên sườn thì chỉ việc đặt lưỡi dao nằm ngang sát mặt miếng lươn, một tay cầm dao, một tay cầm miếng thịt ở phần đầu cứ thế đưa dao đến đuôi lươn, dao đưa đến đâu xương sẽ bung ra đến đấy
     
    me yeu Soc nhat thích bài này.
  10. nguyenhuyenmi

    nguyenhuyenmi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    18/6/2011
    Bài viết:
    2,598
    Đã được thích:
    369
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    MÌnh vừa đọc được tin mẹ ỉn đoạt giải. Chúc mừng mẹ ỉn nhé, mẹ nó thiệt là khéo tay hay làm đó ...hiii
     
  11. vitngu

    vitngu Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    18/7/2011
    Bài viết:
    1,066
    Đã được thích:
    146
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    ui e chúc mừng chị ! Chị đoạt giải là quá xứng đáng ùi, nhận phỏng vấn đi chị, ko vc gì phải ngại, mọi người đều ủng hộ! hi
     
  12. metholau

    metholau Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    26/3/2008
    Bài viết:
    2,887
    Đã được thích:
    1,589
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chúc mừng em nhé! Hihi...nếu em và mẹ tittom tung chưởng khéo giựt hết giải các tuần đấy! :D

    Dạo này chị lu bu quá nên dù nhìn cái quả dựng nhà của em, thèm lắm mà không biết làm vào lúc nào nữa. Huhu...
     
  13. Chienxinhgai

    Chienxinhgai Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    22/11/2011
    Bài viết:
    57
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Hôm trước cố học thuộc món khoai tây chiên của 1 mẹ trên này rùi mà tối qua định áp dụng cho con thì em ko tài nào nhở nổi, lú lẫn mất roài
     
  14. bongcon2011

    bongcon2011

    Tham gia:
    8/2/2010
    Bài viết:
    15,430
    Đã được thích:
    4,103
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Gặp mụ ý ngoài đời chắc bà còn cảm phục nữa...:rolleyes:
     
  15. staythesame200405

    staythesame200405 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    4/4/2011
    Bài viết:
    12
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Thế là sao? Chưa gặp bà L bao giờ. Tò mò quá, bữa nào có vụ off phải đi để gặp mặt mới được. Keke.....
     
  16. bongcon2011

    bongcon2011

    Tham gia:
    8/2/2010
    Bài viết:
    15,430
    Đã được thích:
    4,103
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Đang lên kế hoạch tất niên đây bà ah. Sẽ quy tụ tại nhà mụ Ỉn...:rolleyes:
     
  17. nguyenhuyenmi

    nguyenhuyenmi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    18/6/2011
    Bài viết:
    2,598
    Đã được thích:
    369
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Trời vậy mình có tham gia được không nhỉ hay phải thân thiết thế nào mới đi off với nhau được , ko biết có bị vô duyên ko nhỉ
     
  18. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,963
    Đã được thích:
    3,143
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chúc mừng mẹ Ỉn rinh giải Eva nhé. Dạo này chị lười quá, lúc nào cũng thấy mệt và thèm ngủ huhu
     
  19. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,963
    Đã được thích:
    3,143
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Mấy ngày không vào nhà Ỉn mà đọc mỏi mắt luôn, ra bao nhiêu sp, phục độ chăm chỉ của em quá!
     
  20. optimistic.tran

    optimistic.tran Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    15/4/2009
    Bài viết:
    57
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    lót dép ngồi hóng thôi, ko biết bao giờ mình mới có thể làm được, hic
     

Chia sẻ trang này