Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ của Ỉn, 17/8/2010.

  1. tranhtructhaivinh

    tranhtructhaivinh Thành viên tập sự

    Tham gia:
    5/12/2011
    Bài viết:
    9
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
  2. mimohk

    mimohk Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    18/12/2011
    Bài viết:
    1,720
    Đã được thích:
    387
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    e muốn làm chè bưởi mà đọc cách làm trên báo thấy khó mà nhiều công đoạn quá, có mẹ nào có cánh làm dễ hướng dẫn evowis ạ
     
  3. mẹ ỉn

    mẹ ỉn Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    10/4/2007
    Bài viết:
    9,062
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    88
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Nhìn thì khó nhưng bắt tay vào làm thấy rất rất đơn giản mẹ nó ơi, muốn ăn ngon thì phải cố gắng tí chứ, em làm theo công thức của mẹ của Ỉn và Miu chuẩn luôn mà. Cố lên.
     
  4. Đồ dùng học tập Pelikan

    Đồ dùng học tập Pelikan 8M1 Trần Kim Xuyến, Yên Hòa

    Tham gia:
    28/2/2011
    Bài viết:
    2,878
    Đã được thích:
    1,035
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Ui, tks mẹ nó nhé. Theo tớ hiểu thì khăn tắm sẽ thay chức năng của lá tre đúng ko? Hì lần đầu tiên làm nên tớ mua đỗ cũng chả biết là loại bé hay loại to, chắc làm 2-3 lần thì mới vỡ ra được :)
     
  5. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,542
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    đọc như vậy thôi nhưng làm thì dễ cực, còn muốn dễ hơn chắc ko có đâu bạn ơi, vì hình như có cách ngâm vôi....mà cách của ỉn là dễ làm hơn ngâm vôi đấy

    còn dễ hơn nữa là ra quán chè ngồi ăn ihhi
     
  6. hoangyen.hd

    hoangyen.hd Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    1/6/2012
    Bài viết:
    5,921
    Đã được thích:
    1,561
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    nhìn mà thèm quá :)
    có khi em cũng ngâm cứu cuối tuần làm vài món :)
     
  7. meyeucon_257

    meyeucon_257 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    8/2/2012
    Bài viết:
    1,986
    Đã được thích:
    267
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Cho mình đánh dấu để copy về nào! hihihi
     
  8. congairuou

    congairuou Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/7/2006
    Bài viết:
    198
    Đã được thích:
    284
    Điểm thành tích:
    63
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Mẹ của Ỉn ơi, chị đã học tập cách làm chè bưởi của em. Miếng cùi bưởi ko còn mùi hăng nhưng nó lại ko dai dai giòn giòn mà mềm. Có phải tại chị bóp xả kỹ quá ko nhỉ, hay tại sào đường kỹ quá? miến cùi bưởi trông rõ ngon, bóng, trong mà ăn lại ko dai, buồn quá. Bắt bệnh hộ chị cái nhé. Thank em
     
  9. LâmNhi-baby

    LâmNhi-baby Ong & Ong handmade

    Tham gia:
    12/4/2010
    Bài viết:
    443
    Đã được thích:
    264
    Điểm thành tích:
    63
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    vào hóng các mẹ làm để học hỏi nhé .
     
  10. mocmeoshop

    mocmeoshop Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    21/9/2012
    Bài viết:
    342
    Đã được thích:
    50
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    mẹ nó khéo tay quá , cảm ơn mẹ nó nhé , mình đề xuất thế này , các mẹ sau khi làm thành công 1 món ăn nào đó thì up ảnh lên cho các mẹ thêm tình thần nấu nướng nhé , em cũng thích nấu ăn lém nhưng thỉnh thoảng vấn lười lắm ạ
    hôm nay em thực hành làm súp gà ngô nấm ạ , hì hục cả buổi sáng đấy ạ , thành quả đây tèn ten

    [​IMG]
     
  11. suri_dimo37

    suri_dimo37 Cứ gọi e là ... Sumo

    Tham gia:
    2/10/2012
    Bài viết:
    11,496
    Đã được thích:
    4,311
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Món này fai sử dụng tiêu nguyên hạt ah c? E thik ăn cay bỏ tiêu xay or ớt vào đc k ah??? Cái j chứ cá thu nhà e thừa =)))
     
  12. XuPuHouse

    XuPuHouse Thành viên mới

    Tham gia:
    26/10/2012
    Bài viết:
    29
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Wow, chị ơi hâm mộ chị quá!!! =D Em cũng khoái bếp núc nhưng có khi cầm dao cầm thìa 10 năm mới bằng được chị bây giờ :D. Các món nhà chị phong phú ghê, đầy đủ tôm cua thịt cá, lại còn có cả các món nước ngoài nữa. Em đánh dấu trang này của chị lại luôn để mỗi bữa lại lôi ra tham khảo =D. Chị có khi tuyển lại làm luôn một quyển sách nấu ăn được rồi đó chị ơi ^^. Cảm ơn chị Mẹ của Ỉn đã chia sẻ các công thức món ngon nhà mình nhé ạ.
     
  13. suri_dimo37

    suri_dimo37 Cứ gọi e là ... Sumo

    Tham gia:
    2/10/2012
    Bài viết:
    11,496
    Đã được thích:
    4,311
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    c có công thức món bún ghẹ k ah? E nghe nói ở Quảng Ninh có món này ngon lém.
    E vừa đc gửi ghẹ từ quê ra nên cũng đua đòi tý =)))
     
  14. phuonglan83

    phuonglan83 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    8/6/2010
    Bài viết:
    1,463
    Đã được thích:
    221
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Em hôm nay ăn bánh rán mặn với bánh gối, trời bắt đầu lạnh rùi nên ngon quá
     
  15. Talent_Shop

    Talent_Shop Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/10/2012
    Bài viết:
    702
    Đã được thích:
    97
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    [​IMG]
    Hi e mới nấu món này ngon cực luôn hihi
     
  16. me_o_e

    me_o_e Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    22/7/2010
    Bài viết:
    7,173
    Đã được thích:
    2,279
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    em oánh dấu để theo dõi ợ......................
     
  17. meboy1

    meboy1 Thành viên mới

    Tham gia:
    19/11/2012
    Bài viết:
    43
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    mẹ ỉn ơi gửi cho e ít công thức nào,toàn món ngon.
     
  18. the_promise

    the_promise Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    19/8/2008
    Bài viết:
    1,059
    Đã được thích:
    152
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    tớ cũng làm nhiều loại rồi bạn ạ nhưng tớ phát hiện ra là đỗ tiêu là chuẩn nhất, thành phẩm đúng là ko to nhưng ăn ngon nhất, ko bị đắng, đều, ít rễ ít đầu bạn ạ. Mẹ chồng tớ ra hàng mua hỏi đỗ làm giá người ta chỉ cái loại đó mà.
     
  19. the_promise

    the_promise Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    19/8/2008
    Bài viết:
    1,059
    Đã được thích:
    152
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Khăn tắm tích nước để đè lên đỗ bạn ạ, tớ cũng chưa làm bằng lá tre bao h nhưng làm bằng hai cái khăn thì thành công ngay từ lần đầu tiên
     
  20. Apple01

    Apple01 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    28/5/2011
    Bài viết:
    303
    Đã được thích:
    58
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Mẹ Ỉn giỏi thật đất, ngưỡng mộ tài nấu ăn of em ^-^
     

Chia sẻ trang này