HÊY...mẹ nào nghiền thịt chó mời vào đây nào

Thảo luận trong 'Tâm sự về các vấn đề khác' bởi me_kieuanh, 26/1/2011.

  1. me_kieuanh

    me_kieuanh Banned theo yêu cầu

    Tham gia:
    18/10/2010
    Bài viết:
    9,069
    Đã được thích:
    2,476
    Điểm thành tích:
    863
    CHÀO CÁC MẸ!
    tình hình là tớ lập topic ''ở riêng sướng hay khổ'',kể về những cái sướng khi dc ở riêng,trong đấy có nói đến vấn đề măm măm thịt chó..v.v....thấy nhìu mẹ có vẻ mê món này quá,thành ra tớ lại mạo muội mở thêm toipic này chia sẻ những gì liên quan tới món khoái khẩu này nhé,dưới đây là những dòng tớ pm trong topic ý,nay tớ ''bê'' nguyên xi vào đây nhé:
    hi hi hi..cá mẹ ơi,hay tụi mình lập nhóm ''CLB nghền thịt chó '' nhỉ,đếm sơ sơ cũng có vài mạng rùi đấy,gần nhà tớ( ở chợ) có 5 hàng bán thịt chó,nhưng chỉ có duy nhất 1 hàng đắt khách cực kỳ lần nào đi mua cũng phải xếp hàng,8h sáng mới dọn hàng,mà 9h hơn đã hết sạch,mỗi ngày họ chỉ bán vài con,nên k lo bị ăn thịt chó ế.chồng ớt thích ăn thịt nạc,bố mẹ đẻ tớ( ngay sát nhà),móm răng nên cũng k ăn dc xương,thành thử ra tớ toàn mua thịt dùi,lọc hết xương đi rùi,chỉ có thịt k,là 150k/kg.Mỗi lần mua,tớ toàn mua 200k,biếu 2 cụ 1 bát ô tô nhỏ,còn đâu 2vc tớ xơi tuốt.Thịt toàn nạc,nên nhìn ít lắm,đun lên còn tẹo,cứ như ai ăn vụng ý.Hình như thịt có ít xương là 130k thì phải( thịt sống,về mình đun),mới lên giá,ngày trước có 80k,rồi 100k,rùi 130k.....lên dần...có mẹ nào cùng sở thích k nhỉ?
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi me_kieuanh
    Đang tải...


  2. me_kieuanh

    me_kieuanh Banned theo yêu cầu

    Tham gia:
    18/10/2010
    Bài viết:
    9,069
    Đã được thích:
    2,476
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: HÊY...mẹ nào nghiền thịt chó mời vào đây nào

    cuối năm ăn thịt chó giải đen hey...............
     
    Sửa lần cuối: 30/4/2011
  3. me_kieuanh

    me_kieuanh Banned theo yêu cầu

    Tham gia:
    18/10/2010
    Bài viết:
    9,069
    Đã được thích:
    2,476
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: HÊY...mẹ nào nghiền thịt chó mời vào đây nào

    không có ai nốt,hic.....................................
     
  4. mesoc_va_bi

    mesoc_va_bi Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/8/2010
    Bài viết:
    1,248
    Đã được thích:
    360
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: HÊY...mẹ nào nghiền thịt chó mời vào đây nào

    Có tớ đây. Thịt chó ngon mà rẻ (rẻ hơn so với các món ăn ở nhà hàng khác) Cả cơ quan tớ đi măm mà có hết 3T. Bét nhè luôn ý. Bố chồng mình nấu rượu mận cực ngon. Hồm rồi mới mua 1 kg thịt chó sống về để ông nấu. MC mình thì không ăn được (thực ra hồi trước ăn cũng đc - ăn ác là khác, nhưng dạo này thấy sợ). Nên mua về là bà cứ phải ăn riêng 1 mâm.
     
  5. me_kieuanh

    me_kieuanh Banned theo yêu cầu

    Tham gia:
    18/10/2010
    Bài viết:
    9,069
    Đã được thích:
    2,476
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: HÊY...mẹ nào nghiền thịt chó mời vào đây nào

    tháng trứoc tớ mua thịt sống là 180k/kg ( phần đùi),về nấu nhựa mân,2vc ăn vèo phát hết,ngon dã man
     
  6. nguyenthuyhoa

    nguyenthuyhoa Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    18/10/2008
    Bài viết:
    1,320
    Đã được thích:
    395
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: HÊY...mẹ nào nghiền thịt chó mời vào đây nào

    Tớ nghiện thịt chó đây.

    Toàn ra chợ Đồng Xa mua. Chỉ 100N/kg thịt cả xương thôi.

    2 vợ chồng lần nào ăn cũng chỉ 65N là no lặc lè.

    Kinh nghiệm là mua thịt phần cổ ấy. Lọc xương ra chỉ bị mỗi tí đốt xương cổ. Thịt chỗ đó mềm, không xác. Mà họ ướp hết giúp. Về chỉ mỗi nấu. Rau thơm, chanh, ớt, mắm tôm đầy đủ

    Lúc luộc thì luộc hết cả xương lẫn thịt. Nhà tớ toàn dùng nồi hầm. Để sôi 5 phút rồi bắc ra để vào nồi ủ. Quay ra rửa lại rau sống và.........chờ đói thì chén

    Mà thực ra nếu ăn thịt chó nhàn cực. Nhà tớ đun mỗi thế. Lúc nào ăn thì đem ra đun sôi lại. Vớt thịt chó ra. Nước luộc và cục xương để lại nồi, cho thêm 3N măng và tí mùi tàu là thành bát canh.

    Hôm nào sang sang thì thêm lon bia và cặp bánh đa. Úi trùi. Nghĩ lại thèm. Chiều nay lại ra chợ làm phát. Ngon nhắm !!! Mà hôm kia, tớ vừa thử làm món nướng. Cũng ngon chẳng kém gì hàng. Lại sạch. Tớ thấy thịt chó là rẻ, ngon nhất. Hé hé.
     
  7. nglinh2326

    nglinh2326 Vui lòng đừng spam !

    Tham gia:
    6/9/2010
    Bài viết:
    25,759
    Đã được thích:
    8,065
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: HÊY...mẹ nào nghiền thịt chó mời vào đây nào

    Dạo này em cũng bắt đầu thích ăn cái món này rồi.Chứ ngày xưa sợ lắm.Vì cứ bị ám ảnh cảnh con chó bị giết lúc còn học cấp 1.
    Mấy hôm trời mưa.Nghĩ đến món nhựa mận và bún mà thèm quá thể.......
    Khổ nổi lão nhà em từ ngày BC em mất lão ko ăn.( ko hiểu sao .bảo đen )
     
  8. me_kieuanh

    me_kieuanh Banned theo yêu cầu

    Tham gia:
    18/10/2010
    Bài viết:
    9,069
    Đã được thích:
    2,476
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: HÊY...mẹ nào nghiền thịt chó mời vào đây nào

    ôi trời,rẻ quá rẻ quáThế thì chịu khó phi xe máy ra đấy mua vậy,2vc tớ chén 1kg 180k,xót quá,hic........
     
    Sửa lần cuối: 1/5/2011
  9. nglinh2326

    nglinh2326 Vui lòng đừng spam !

    Tham gia:
    6/9/2010
    Bài viết:
    25,759
    Đã được thích:
    8,065
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: HÊY...mẹ nào nghiền thịt chó mời vào đây nào

    Ôi đắt nhỉ ! Có khi ngang ngửa thịt bò í chứ. Nhưng em chẳng biết thịt phần nào với phần nào đâu.Thịt lợn em còn phân biệt đc chứ thịt chó thì em chịu.Ngu nhỉ !
     
  10. me_kieuanh

    me_kieuanh Banned theo yêu cầu

    Tham gia:
    18/10/2010
    Bài viết:
    9,069
    Đã được thích:
    2,476
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: HÊY...mẹ nào nghiền thịt chó mời vào đây nào

    ui,chị cũng chịu.Nhưng chị ra đấy,cái con chó vẫn nguyên con mà,mình bảo ăn phần nào,nó mới xẻo và lọc xương phần đó thôi.Chứ lọc sẵn rồi thì...I am...chịu!
     
  11. me_kieuanh

    me_kieuanh Banned theo yêu cầu

    Tham gia:
    18/10/2010
    Bài viết:
    9,069
    Đã được thích:
    2,476
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: HÊY...mẹ nào nghiền thịt chó mời vào đây nào

    ôi mà ăn thịt chó,1 nhà ăn cả xóm biết,cái mùi đó bay xa có giấu cũng k giấu nổi,hi hi............
     
  12. nguyenthuyhoa

    nguyenthuyhoa Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    18/10/2008
    Bài viết:
    1,320
    Đã được thích:
    395
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: HÊY...mẹ nào nghiền thịt chó mời vào đây nào

    Thịt chó thì phân biệt rất dễ vì họ để nguyên cả con chó. Yêu cầu cắt phần nào thì họ chặt phần đó. Kinh nghiệm là muốn ăn nửa cân thì chỉ nói là mua 4 lạng thôi vì họ toàn chặt nhiều hơn. Nhà tớ mua nửa cân thì toàn lên thành 65N.

    Mà ăn nhiều, cứ nhìn thớ thịt chó sẽ biết được chó già hay chó ngon.

    Ăn thịt chó, tớ thích nhất cái vị thịt chó "nghiền" lẫn tí lá húng, lá mơ; bùi bùi khợp miếng bánh đa; Với cả thơm thơm của hớp bia.

    Chiều nay dứt khoát lại ra nộp tiền cho hàng thịt chó.
     
    nglinh2326 thích bài này.
  13. me_kieuanh

    me_kieuanh Banned theo yêu cầu

    Tham gia:
    18/10/2010
    Bài viết:
    9,069
    Đã được thích:
    2,476
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: HÊY...mẹ nào nghiền thịt chó mời vào đây nào

    thèm quá,thèm quá hu hu.............
     
  14. thanhthuyvu1987

    thanhthuyvu1987 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    4/6/2010
    Bài viết:
    7,417
    Đã được thích:
    756
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: HÊY...mẹ nào nghiền thịt chó mời vào đây nào

    em cực kết thịt chó,nhưng nhà ít người nên toàn mua sẵn ở hàng THANH ĐỎ ở nguyễn khắc nhu thui.nhưng huhu....em ko biết ăn lá mơ.:(
     
  15. me_kieuanh

    me_kieuanh Banned theo yêu cầu

    Tham gia:
    18/10/2010
    Bài viết:
    9,069
    Đã được thích:
    2,476
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: HÊY...mẹ nào nghiền thịt chó mời vào đây nào

    hic,mũi tớ điếc,nên chả ăn lá gì cả,ăn mỗi xịt thôi.Chồng ăn xương và lá tuốt
     
  16. sakura85

    sakura85 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/1/2010
    Bài viết:
    1,227
    Đã được thích:
    271
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: HÊY...mẹ nào nghiền thịt chó mời vào đây nào

    ôi thèm quá các chị ơi, ko nói thì thôi, nhắc tới lại thèm chét đựoc. mai phải làm 1 bữa mới đựoc......chẹp chẹp
     
  17. me_kieuanh

    me_kieuanh Banned theo yêu cầu

    Tham gia:
    18/10/2010
    Bài viết:
    9,069
    Đã được thích:
    2,476
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: HÊY...mẹ nào nghiền thịt chó mời vào đây nào

    sợ gà........thèm chó..........hu hu........
     
  18. nguyenthuyhoa

    nguyenthuyhoa Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    18/10/2008
    Bài viết:
    1,320
    Đã được thích:
    395
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: HÊY...mẹ nào nghiền thịt chó mời vào đây nào

    Tớ thì quái biết ăn mắm tôm. Ngửi mùi thì thích nhưng cứ bỏ mồm nuốt thì lại tự cho ra. Thế nên chỉ ăn thịt chó với nước mắm thôi. Vẫn ngon.
     
  19. nglinh2326

    nglinh2326 Vui lòng đừng spam !

    Tham gia:
    6/9/2010
    Bài viết:
    25,759
    Đã được thích:
    8,065
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: HÊY...mẹ nào nghiền thịt chó mời vào đây nào

    Em cũng chấm mới nước mắm. Vị ngon của nó vẫn tuyệt.
     
  20. lovevinamilk

    lovevinamilk Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    19/4/2006
    Bài viết:
    87
    Đã được thích:
    20
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: HÊY...mẹ nào nghiền thịt chó mời vào đây nào

    Có ai ăn thịt chó ở chỗ đường tàu Khâm Thiên chưa?
     

Chia sẻ trang này