Học Hỏi Các Mẹ Món Ăn Từ Rau Bắp Cải

Em chào các chị!
Em mới từ quê lên và mang lên nhiều rau bắp cải quá. Em lại không biết các món làm từ rau này nên mấy ngày nay chỉ biết xào với luộc thôi ạ hihi
Mẹ nào biết nấu món ngon từ rau bắp cải thì chỉ cho em với.
Em cảm ơn lắm lắm ạ hì hì

 

Thái nhỏ muối chua lẫn cà rốt thái chỉ , rau răm và ít hành củ chẻ. Rất ngon

 

Hoặc bạn làm nem cuốn bằng bắp cải cũng rất ngon

 

Hí hí. Mình biết mỗi món bắp cải luộc, bắp cải thái nhỏ xào cà chua, bắp cải cuốn thịt, bắp cải muối chua. Hết.

 

bap cai lam duoc nhieu mon lam

 

Thái nhỏ bắp cải rồi trần với nước sôi. Sau đó trộn gia vị với giấm và đường. Chỉ khoảng 2 tiếng là ăn ngon lành rồi.

 

Bắp cải mẹ nó muối chua ăn cho đỡ ngán cũng ngon mà nhso cho rau răm nhé!

 

bắp cải muối chua hay còn gọi là gỏi là mình thấy ngon mà không ngán, rồi đổi vị với gỏi vịt bắp cải,tai heo....trộn vào cho đổi món.hj. Còn bắp cải cuộn thịt hấp xì dầu nữa.hì

 

Em hay làm thế này: thịt băm trộn 1 ít miến, quả trứng gà, nấm hương cho thơm. Bắp cải để nguyên cây trần nước sôi để tách là, cho hỗn hợp trên cuộn bằng lá bắp cải rùi hấp lên, ăn mùa hè nóng bức dễ ăn lắm ạ

 

Mình vote cho bắp cải muối cà rốt, rau răm, chẹp chẹp....

 

mình đổi giẩm thành chanh đc k bạn? mình k thích vị của giấm lắm

 

mn thái nhỏ muối với rau răm í ạ, nghĩ đến lại thèm mà rau ở trên này k dám muối

 

Em thì nấu canh ngao nữa ạ. Em cũng thích bắp cải muối mà k bít làm

 

bạn có thể muối cả cây cũng được đấy.

 

ngoài luộc, hấp ra bạn có thể nấu bắp cải với cá ăn cũng rất dễ ăn, lạ miệng nữa

 

Bắp cải cuốn thịt, hoặc mn muối chua ăn Tết cho đỡ ngấy

 

Thich mon nay cua mn.chep chep ...

 

Làm món gà xé phay đi bạn. Nhanh hơn thì nấu bắp cải, xu hào cà rốt, khoai tây bắp cải với thịt bò hoặc xương. Nói chug là các loại rau mình có.

 

Em là em thích món này lắm ấy ạ !

 

nhiều món ngon từ bắp cải quá, mình thích muối chua vs cà tốt hành răm...