Có mẹ nào biết cách làm pate vừa sạch vừa ngon không chỉ e với. Vợ e thích ăn pate, nhưng mua ở ngoài không yên tâm. Giúp e ghi điểm với nhé. Thanks mọi người ạ.
Ðề: Hỏi cách làm pate ngon ! Dễ lắm bạn ạ. Chuẩn bị. 300g thịt vai (lấy đầu giòn có mỡ mới ngon) 100g gan lợn 1 cái bánh mì khôg Hành,tỏi khô. Bóc ra mối thứ lưng bát con. 1 gói Ngũ vị hương Dầu ăn hoạc mỡ lợn CÁCH LÀM Bánh mì cho vào tô rồi đổ ít nc cho bánh nhuyễn ra rồi để đấy. Thái thịt lợn mỏng ra cho dễ xay. Phi hành khô thơm lên rồi đổ thịt vào, thêm gia vị cho vùa rồi xào lên cho chín. Vét ra đĩa. Tiép tục cho tỏi vào phi thơm lên rồi cho gan và ngũ vị hương vào xào rồi nên nếm cho vừa là OK Cuối cung cho chỗ thịt và gan đã xào và chỗ báh mì vào cối xay lẫn.nếu xay làm nhiều mẻ thì phải trộn thạt đều. Xay xog cho pate vao cái nồi nhỏ đã đc tráng 1lớp dầu ăn rồi cho vào hấp cách thủy sôi tầm 30phút là đc. (khi phi hành tỏi bạn nên cho nhiều nhiều dầu ăn thì pate mới k khô) Chúc bạn thành công và HP
Ðề: Hỏi cách làm pate ngon ! Con gái mình cũng thích ăn pate lắm mà mình thì chưa biết làm. Không biết không cho bánh mì vào có được không nhỉ?
Ðề: Hỏi cách làm pate ngon ! em thấy làm pate vụ thịt với gan làm sao cho cân đối mới khó, lần trc em ăn món pate nhiều gan ăn rời lắm ý
Ðề: Hỏi cách làm pate ngon ! Em cũng làm mới lần rồi nhưng ko được ngon cho lắm hic hic, ào học hỏi nào
Ðề: Hỏi cách làm pate ngon ! Bạn cứ dùng cả vỏ và ruột ngâm cho bánh mềm nhuyễn ra.đừng cho Nhiều nc quá nhe. Bạn tâm lí quá chúc HP nhé
Ðề: Hỏi cách làm pate ngon ! nhà em ai cũng thích ăn thịt pate nhưng cũng không biết làm toàn mua trong siêu thị thôi,thank các mẹ nhé
Ðề: Hỏi cách làm pate ngon ! E làm thử rồi. Nhưng không biết thế nào mà lại cứng lắm ạ. Không được mềm như ăn bên ngoài. Được cái vợ vẫn khen ngon. Hi.
Ðề: Hỏi cách làm pate ngon ! bthg hấp bao nhiu lâu thì đc vậy các mẹ và đổ trực tiếp vào nồi cơm điện đc ko ạ chứ hấp = ga thì toi
Ðề: Hỏi cách làm pate ngon ! bạn này đúng là pro, ,,,,,,,,,,,,,,,,ngưỡng mộ quá,MÌNH CG THÍCH MÓN PATE LM NHƯNG KO BÍT LM
Ðề: Hỏi cách làm pate ngon ! em thấy khá nhiều mẹ up lên công thức ý, nhưng em mua pate của 1 mẹ bán hàng trên đây ăn cũng đc, với thi thoảng lắm nhà mới ăn nên em cũng không tìm hiểu
Ðề: Hỏi cách làm pate ngon ! pate em khoái cái này ăn với bánh mì, có hiện tượng thích thú nấu ăn rồi đấy, ngại đi làm thích nấu ăn hè hè