Kinh nghiệm: Hội những người mê làm bánh:những chiếc bánh kem tự làm.

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi ducken, 26/2/2012.

  1. o_ma_mi

    o_ma_mi Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    14/8/2009
    Bài viết:
    17,035
    Đã được thích:
    4,681
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Hội những người mê làm bánh:những chiếc bánh kem tự làm.

    Ui, bánh mỳ chuối em chưa nghe bao giờ......e nghiện tiramitsu lắm:D
     
    Đang tải...


  2. ducken

    ducken Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/9/2011
    Bài viết:
    205
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hội những người mê làm bánh:những chiếc bánh kem tự làm.

    Hihi,e cũng chưa được ăn bánh mỳ chuối bao giờ,chị có công thức share e với,công thức gato thì có 2 loại a.gato cơ bản vs gato Hong Kong,chị muốn làm loại nào để e gửi chị công thức ạ?
     
  3. khanhvi84

    khanhvi84 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    30/3/2010
    Bài viết:
    4,213
    Đã được thích:
    521
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Hội những người mê làm bánh:những chiếc bánh kem tự làm.

    Mẹ nó khéo tay nhỉ, mình đang nguyên liệu nhà mẹ nó để giới thiệu dì mình mua làm bánh, mình ở ngay bên 191 lạc long quân có đc freeship k mẹ nó?
     
  4. ducken

    ducken Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/9/2011
    Bài viết:
    205
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hội những người mê làm bánh:những chiếc bánh kem tự làm.

    thanks bạn :X 191 thì gần nhà mình :) mình sẽ freeship cho bạn
     
  5. nhungbigsize

    nhungbigsize Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    3/7/2011
    Bài viết:
    352
    Đã được thích:
    66
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hội những người mê làm bánh:những chiếc bánh kem tự làm.

    nhìn rất cute và ngon. Mình cũng hay làm bánh lắm nhưng không trang trí mà ăn luôn thôi :)
     
  6. ducken

    ducken Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/9/2011
    Bài viết:
    205
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hội những người mê làm bánh:những chiếc bánh kem tự làm.

    Rất vui được gặp người cùng sở thích ạ,chị có bánh gì ngon ngon thì chia sẻ cùng mọi người đi ạ.
     
  7. tranlinh92

    tranlinh92 Banned

    Tham gia:
    20/12/2011
    Bài viết:
    37
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Hội những người mê làm bánh:những chiếc bánh kem tự làm.

    Em cũng mê món này lắm nhưng lười bảo đi học mãi mà vẫn chưa được. Mẹ nó có công thức gì lạ lạ thì share cho em với ah :)
     
  8. ducken

    ducken Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/9/2011
    Bài viết:
    205
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hội những người mê làm bánh:những chiếc bánh kem tự làm.

    Công thức thì có nhiều loại lắm chị ạ,chị mê loại nào thì bảo e nhé.Nếu e biết e sẽ chia sẻ cho chị a.
     
  9. dauxanh2011

    dauxanh2011 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    28/2/2011
    Bài viết:
    3,267
    Đã được thích:
    979
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hội những người mê làm bánh:những chiếc bánh kem tự làm.

    em gái khéo tay thế. chị đánh dấu Topic của em lại để học kinh nghiệm và ủng hộ sau nhé. Giờ c vẫn đang tập tọe làm được cốt thôi, chưa dám xông sang phần trang trí.
     
    longthu999 thích bài này.
  10. ducken

    ducken Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/9/2011
    Bài viết:
    205
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hội những người mê làm bánh:những chiếc bánh kem tự làm.

    Chị ơi,cứ trang trí bừa đi,quen tay thì đẹp hết ý mà.hihi
     
  11. MeSushj

    MeSushj Vâng ! Em là Báo

    Tham gia:
    18/7/2010
    Bài viết:
    1,600
    Đã được thích:
    353
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Hội những người mê làm bánh:những chiếc bánh kem tự làm.

    hihi tưởng hội thích làm bánh thì em vào chứ làm bánh kem thì em chịu :"> hay các chị chia sẻ cách làm bánh đi, còn tặng mọi người mẻ bánh mỳ cuộn xúc xích của em này, bánh hơi sậm màu vì em tham quệt trứng quá, ảnh chụp bằng đt 4.0 nên mờ ảo :"> nhưng vẫn ngon mắt nhỉ

    [​IMG]
     
  12. ducken

    ducken Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/9/2011
    Bài viết:
    205
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hội những người mê làm bánh:những chiếc bánh kem tự làm.

    nhìn bánh chị làm ngon quá.chị chia sẻ công thức cho mọi người đi ạ.
     
  13. Me_Kha Tran

    Me_Kha Tran Thành viên tích cực

    Tham gia:
    26/11/2011
    Bài viết:
    851
    Đã được thích:
    158
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Hội những người mê làm bánh:những chiếc bánh kem tự làm.

    Bánh mỳ chuối
    Nguyên liêu: 400gr chuối
    4 quả trứng
    400ml sữa tươi
    400gr đường
    100gr dầu ăn
    tất cả nguyên liệu này cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (1)
    400gr bột mỳ
    12gr baking power
    12gr soda
    3 loại bột trên rây bột (2)
    Cách làm: Trộn (2) vào (1) sau đó đổ ra khuôn nướng (khuôn nướng bánh cake, có lót giấy nướng nhé), nướng nhiệt độ 160 độ đến khi bánh vàng, lấy que trọc vào thử rút ra ko thấy dính là ok.
    Chú ý: bánh này nướng hơi lâu vì nó bốc hết hơi nước.
     
  14. subjkuty

    subjkuty Thành viên tích cực

    Tham gia:
    19/8/2011
    Bài viết:
    968
    Đã được thích:
    350
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hội những người mê làm bánh:những chiếc bánh kem tự làm.

    CHị ơi giúp em với ko hiểu sao em làm cup cake,bánh đã chín rồi nhưng bên trong ko được khô mà ướt ướt :(
     
    tieulinhloves thích bài này.
  15. thudl.pro

    thudl.pro Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    7/12/2010
    Bài viết:
    3,185
    Đã được thích:
    174
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hội những người mê làm bánh:những chiếc bánh kem tự làm.

    mẹ cháu ơi hôm nào em về hn mẹ cháu cho em qua học ké vài món cơ bản với nhé. hihi xong thấy ổn ổn mua đồ nhà mẹ cháu để làm luôn vì mấy món nữ công em tệ lắm. hihihi. Mong mẹ được mẹ cháu chỉ giáo !!!
     
  16. ducken

    ducken Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/9/2011
    Bài viết:
    205
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hội những người mê làm bánh:những chiếc bánh kem tự làm.

    Ok mẹ nó..............:x 30 kí tự
     
  17. shopsua_online

    shopsua_online Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    16/2/2012
    Bài viết:
    2,851
    Đã được thích:
    426
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Hội những người mê làm bánh:những chiếc bánh kem tự làm.

    Mình khoái ăn bánh nhưng lại vụng cái khâu làm bánh.
    Đặt gạch hóng kinh nghiệm các mẹ
     
  18. ducken

    ducken Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/9/2011
    Bài viết:
    205
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hội những người mê làm bánh:những chiếc bánh kem tự làm.

    bạn ơi,như vậy là bánh vẫn chưa chín đâu,bạn nên giảm nhiệt độ lò xuống và nướng lâu hơn 1 chút,lò nhà tớ là sanaky 50l,nhiệt độ 160 thì chỉ tương đương 130 độ nhà tớ thôi.
     
    subjkuty thích bài này.
  19. ducken

    ducken Thành viên chính thức

    Tham gia:
    22/9/2011
    Bài viết:
    205
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hội những người mê làm bánh:những chiếc bánh kem tự làm.

    cảm ơn bạn nhiều nhé,cuối tuần được nghỉ mình sẽ thử.
     
  20. Pa2ya

    Pa2ya Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/11/2011
    Bài viết:
    2,006
    Đã được thích:
    250
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Hội những người mê làm bánh:những chiếc bánh kem tự làm.

    ui chị ơi sao chị làm đc bánh đẹp thế, chị có nhận đặt bánh ko, em muốn đặt bánh của chị quá luôn, hihi :">
     

Chia sẻ trang này