Hội những người thích ăn đồ nướng!!

Thảo luận trong 'Các CLB' bởi dochoiIQ, 9/12/2011.

  1. dochoiIQ

    dochoiIQ Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/12/2011
    Bài viết:
    176
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    [​IMG]
    Chào các mẹ!
    Em là người rất thích ăn đồ nướng, đặc biệt là chân gà nướng! Bạn bè ai cũng bảo em nghiện nón này :D . Em hay ăn chân gà nướng ở quán Mỹ Miều đường Phạm Ngọc Thạch các mẹ ạ! ngoài ra em không biết còn quán nào ngon nữa !
    Rất vui làm quen với các mẹ!! Các mẹ vào chia sẻ kinh nghiệm những nơi nào ăn vừa ngon, lại vừa rẻ nhé!!
    Thanks các mẹ nhìu!!
    :p
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi dochoiIQ
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

  2. nglinh2326

    nglinh2326 Vui lòng đừng spam !

    Tham gia:
    6/9/2010
    Bài viết:
    25,594
    Đã được thích:
    8,040
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Hội những người thích ăn đồ nướng!!

    mình thích ăn gà nướng , vịt nướng nhất nhất nhất !
     
    dochoiIQ thích bài này.
  3. dochoiIQ

    dochoiIQ Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/12/2011
    Bài viết:
    176
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hội những người thích ăn đồ nướng!!

    bạn nglinh2326 ơi. Bạn có biết nơi quán đồ nướng nào ngon ở Hà Nội thì mách mình nhé!!
     
  4. heosua2010

    heosua2010 Như - 0907.449.669

    Tham gia:
    14/3/2009
    Bài viết:
    5,506
    Đã được thích:
    1,991
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hội những người thích ăn đồ nướng!!

    Ngon quá chẹp chẹp,gia đình mình nhịn mặc được chứ không nhịn thèm bao giờ.Nhất là các món nướng và hải sản he.he....
     
  5. dochoiIQ

    dochoiIQ Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/12/2011
    Bài viết:
    176
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hội những người thích ăn đồ nướng!!

    bây giờ mùa đông rồi, Các món nướng trở nên quá tuyết vời!!! Yêu đồ nướng!!!!!!!!!!!!!!!!
     
  6. Hương Điệp

    Hương Điệp Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    2/11/2010
    Bài viết:
    9,969
    Đã được thích:
    2,982
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hội những người thích ăn đồ nướng!!

    Ôi, món nướng là món mà em khoái nhất. Nhất là vịt cỏ nướng. Nghe mùi đã xơm đã xơm gì đau í. Hì hì. Cho em tham gia vào hội với chị nhá
     
    dochoiIQ thích bài này.
  7. dochoiIQ

    dochoiIQ Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/12/2011
    Bài viết:
    176
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hội những người thích ăn đồ nướng!!

    rất vui lòng !!chẹp chẹp, nghe đến món vịt cỏ nướng lại nhớ đến mấy quán vịt cỏ ở Linh Đàm rồi!! hihi. Vịt cỏ ở đó là ngon mà rẻ lắm các mẹ ạ!! Đấy là địa chỉ đáng lưu tân đấy
     
  8. Hương Điệp

    Hương Điệp Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    2/11/2010
    Bài viết:
    9,969
    Đã được thích:
    2,982
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hội những người thích ăn đồ nướng!!

    Vịt cỏ Linh Đàm em cũng ăn rồi, cũng được ạ. Cơ mà em thích nhất là dãy quán vịt cỏ chỗ Phố ga Thướng Tín, ăn ngon thôi rồi ấy ạ.

    Chân gà nước ở HN thì chỗ nào ngon ạ. Em thì mới chỉ ăn chan gà nướng Mĩ Miều ở Phạm Ngọc Thạch
     
    dochoiIQ thích bài này.
  9. Hương Điệp

    Hương Điệp Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    2/11/2010
    Bài viết:
    9,969
    Đã được thích:
    2,982
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hội những người thích ăn đồ nướng!!

    đồ chơi trẻ em an toàn, đồ chơi trí tuệ, đồ chơi giá rẻ nhất Hà Nội
    ---> Linhk topic này của chị dưới chữ kí bị lỗi hay sao ấy ạ. Em click vô mà không vào được
     
  10. Me Kem

    Me Kem Con là tất cả của mẹ!

    Tham gia:
    25/3/2008
    Bài viết:
    4,102
    Đã được thích:
    1,055
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Hội những người thích ăn đồ nướng!!

    Ui, gap dung hoi r. To o quang ninh nhung me mon chan ga My Mieu voi vit co Linh Dam lam i. Hoi di hoc to o khu Cc2 ngay gan may wan vit nuong i, tuan cu fai chen tam 3 bua. Chep, di dam cuoi ve doi gio nghi den may mon day con cao ca ruot roi day.
     
    methoxinh1985 thích bài này.
  11. meyeubonhieulamlam

    meyeubonhieulamlam ham ăn ham chơi!

    Tham gia:
    29/10/2011
    Bài viết:
    1,823
    Đã được thích:
    455
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Hội những người thích ăn đồ nướng!!

    ôi ôi, thích nhất món này.
    em chỉ thích ăn đồ nướng ở tp vinh (quê e). nhắc đến lại nhớ nhà, em tả cho mọi ng thèm nè.......
    cứ đến mùa đông (như hôm nay ở vinh đã lạnh 16-17 độ rồi), tầm 6h chiều là trời đã bắt đầu tối, 2 bên vỉa hè các quán đồ nướng bắt đầu hoạt động, 1 đặc điểm em nhận thấy là ng dân quê em thích ra đường vào lúc này. các quán đồ nướng mọc san sát nhau, ấy vậy mà ko có chỗ nào trống, mọi ng cứ chen chúc nhau ngồi, càng sát càng ấm mà, nên nhiều khi cũng tình cảm phết, hihi
    cận cảnh nhá: mỗi nhóm ngồi quây quanh 1 cái bàn, cấu tạo của cái bàn đó khá đặc biệt, thường là làm từ gỗ, có 1 cái lỗ để lọt cái lò than sao cho cái mặt của lò than ko bị nhô lên khỏi mặt bàn í ( chẳng biết tả thế nào nữa, ko đc giỏi văn cho lắm nên mọi ng cố gắng hình dung nhé). mỗi khi có khách vào là cái lò than đỏ rực, ấm ơi là ấm luôn, trên mặt lò than có để 1 cái lưới bằng thép mỏng, thế là đến công đoạn nướng thức ăn nhé.
    thức ăn là thức ăn sống,thường là thịt lợn, thịt bò, mực, tôm, chân gà, cánh gà....... chủ quán đã cắt miếng và ướp gia vị, khách tự nướng trên cái lò than tự tạo í, có thêm rau sống và cải chua ăn kèm nữa,mọi ng quây lại gần nhau cho đỡ lạnh, vừa tám chuyện đợi thức ăn chín, vừa nhâm nhi chén rượu chuối cho ấm người.......
    .........
    muốn kể thêm nữa nhưng mà hơi đau lưng rồi, hic
     
  12. dochoiIQ

    dochoiIQ Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/12/2011
    Bài viết:
    176
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hội những người thích ăn đồ nướng!!

    Cảm ơn bạn Hương Điệp nhé! Mình lại có thêm 1 địa chỉ ăn ngon-bổ- rẻ mới!! Mình nghe nói trên đường Nguyễn Thái Học chân gà nướng rất ngon, nhưng chưa đi ăn ở đó bao giờ! :)
     
    Hương Điệp thích bài này.
  13. mushroom081084

    mushroom081084 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/8/2011
    Bài viết:
    2,177
    Đã được thích:
    289
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Hội những người thích ăn đồ nướng!!

    ngày xưa tớ bị gọi là Thủy chân gà, hehe, giờ ít ăn hơn vì cũng sợ :(

    chân gà nướng ở hàng trong cùng phố Lý Văn Phúc ngon nè. Sườn nướng lâu năm chỗ đối diện siêu thị Nam Bộ (cũ) nè, bò nướng, gà nướng, món j cũng ngon he he, cả nhà cho thêm địa chỉ đi nha :)
     
    Hương Điệp thích bài này.
  14. Tương ớt cô Vinh

    Tương ớt cô Vinh LH: Cô Vinh 093.225.3009

    Tham gia:
    22/10/2011
    Bài viết:
    5,500
    Đã được thích:
    2,198
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hội những người thích ăn đồ nướng!!

    Em khoái ăn bún chả Mama em làm thôi :"> Cho em đk hội mình với nha ^^
    Còn các món nướng ngoài hàng ngon thì ngon, nhưng mà em hơi sợ :">
     
  15. Hương Điệp

    Hương Điệp Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    2/11/2010
    Bài viết:
    9,969
    Đã được thích:
    2,982
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hội những người thích ăn đồ nướng!!

    Công nhận là ăn ở ngoài hàng thì không ăn tâm lắm. Mà cũng gần 12h rồi, chúc cả nhà mình ngủ ngon ạ. Em cũng đi ngủ đây ạ
     
  16. Zin_thoi

    Zin_thoi Thành viên uy tín.

    Tham gia:
    27/6/2011
    Bài viết:
    17,911
    Đã được thích:
    5,501
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Hội những người thích ăn đồ nướng!!

    ak ak, mình đọc được topic của bác lòng lại trào dâng ...ôi thèm quá đi mất

    Tớ là tín đồ đặc biệt của chân gà nướng, cánh gà nướng và đồ nướng nói chung. Chân gà Mỹ Miều thì ko còn gì phải bàn cãi nữa nhưng hơi xa so với nhà tớ, tớ toàn ăn ở quán Đại Việt, nằm trên đường Nguyễn Thái Học ( đối diện cổng bệnh viện Việt Hàn - Saint pone )

    Ngon thì phải biết, cái vị cay nhè nhẹ, thơm nức của mật ong thật ko thể nào từ chối được. Ở đây còn có món bánh mỳ nướng nữa. Yêu cái cách họ nắn dẹt cái bánh, phết lên đó những loại nước tẩm ngọt lừ, cay nhẹ và nức mùi thơm..

    Tớ lần nào cũng oánh hết 4 cái chân và 2 cái cánh. Ăn xong no cực luôn nhưng vẫn cứ muốn ăn nữa

    Sao mà thấy cái câu Chỉ có no ko có CHán của các cụ đúng thế chứ
     
  17. Hương Điệp

    Hương Điệp Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    2/11/2010
    Bài viết:
    9,969
    Đã được thích:
    2,982
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hội những người thích ăn đồ nướng!!

    Em thèm ăn chân gà nướng quá mà đọc báo thấy chân gà hỏng tràn lan lại không dám ăn. haiz
     
  18. dochoiIQ

    dochoiIQ Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/12/2011
    Bài viết:
    176
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hội những người thích ăn đồ nướng!!

    Hôm nọ đi qua quán " Nhắng nướng" ở trên đường Đại Cồ VIệt thấy mọi người ngồi ăn đông lắm, khói bay nghi ngút thơm lừng, Tiếc là hôm đó có việc nên không ghé lại được. Ai đã từng ăn ở quán này thì chia sẻ nhé!!
     
  19. dochoiIQ

    dochoiIQ Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/12/2011
    Bài viết:
    176
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hội những người thích ăn đồ nướng!!

    lạnh thế này mà ngồi gần bếp sườn nướng thì thick biết mấy!! :rolleyes:
     
  20. dochoiIQ

    dochoiIQ Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/12/2011
    Bài viết:
    176
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hội những người thích ăn đồ nướng!!

    Cách làm sườn nướng cực thơm ngon
    Từng miếng sườn nướng màu vàng hấp dẫn và hương vị thơm ngon sẽ khiến các cả nhà bạn ăn mãi mà không chán.
    Nguyên liệu

    - 2 kg sườn
    - 2 quả kiwi lột vỏ, cắt thành 8 miếng (nếu không có kiwi, bạn thay bằng táo)
    - 1 củ hành tây, cắt thành 8 miếng
    - 3 nhánh tỏi bỏ vỏ, xắt làm đôi
    - Một mẩu gừng khoảng 15 gr
    - 240 ml tương đậu nành (light soy sauce)
    - 120 gr đường (ít hơn nếu bạn muốn giảm bớt độ ngọt)
    - 120 ml nước lọc
    - 120 ml dấm gạo (dấm hoa quả hay dấm táo cũng rất ngon)
    - 30 ml dầu vừng
    - 1 thìa canh hạt tiêu.
    http://media.**********/Uploaded_CDCA/thanhnhantk/20110406/ds0604117.jpg
    Cách làm

    Sườn rửa sạch, để cả dẻ chặt theo chiều ngang thành từng đoạn dài cỡ hai đốt ngón tay (khoảng 3 - 4 cm).
    Cho tất cả các nguyên liệu còn lại gồm có đường, nước lọc, dấm gạo, dầu vừng và hạt tiêu vào trộn đều cùng hỗn hợp - hành tây bạn đã xay để được nước ướp sườn.

    Ướp sườn với nước ướp trong khoảng 8 - 10 tiếng hoặc qua đêm cho sườn thấm gia vị.
    Nướng trên vỉ nướng than là ngon nhất. Còn nếu điều kiện không cho phép, bạn nướng sườn trong lò nướng với nhiệt độ khoảng 170 - 180 độ C trong 35 - 45 phút là được.
    http://media.**********/Uploaded_CDCA/thanhnhantk/20110406/ds0604119.jpg
    ( nhìn cái này ngon thật) :D
     

Chia sẻ trang này