Kinh nghiệm: HÔM NAY CÁC MẸ CHẾ BIẾN MÓN GÌ ĐÃI GIA ĐÌNH?-CÙNG NHAU CHIA SẺ NHÉ CÁC MẸ.hiMin

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Bống Diên Vỹ, 27/3/2013.

  1. Bống Diên Vỹ

    Bống Diên Vỹ vì con,mẹ sẽ cố Sống & LV

    Tham gia:
    29/1/2013
    Bài viết:
    2,434
    Đã được thích:
    398
    Điểm thành tích:
    173
    Là phụ nữ thì ai cũng thích tự tay chế biến những món ăn ngon cho chồng,cho con..cho gia đình của mình..Tuy vậy ko biết các chị,các mẹ nhà mình có như em ko..chứ em thích nấu ăn lắm..nhưng lại vụng về và ko biết nhiều món..nên hôm nay em mạo muội mở topic này để chị em mình cùng chia sẻ nhé..để biết thêm nhiều món ngon nấu cho chồng con ăn :).
    Như hôm nay..em vừa chế biến món : Hoa chuối nộm và cá rán cho cả nhà măm ạ..
    cách chế biến món hoa chuối nộm của em như sau:
    *Nguyên liệu:
    -Hoa chuối: 1 cái
    -Lạc rang:1 lạng
    -Thịt gà: 2 lạng
    -Tai lợn: 1 cái
    -cà rốt
    -giá đỗ
    -rau thơm: mùi tàu,mùi,rau húng,lá chanh
    -Bột canh,mì chính,đường,tiêu,tỏi,ớt,chanh...

    * cách chế biến:
    Hoa chuối thái sợi nhỏ..ngâm nước muối cho hoa chuối ko bị đen.sau đó vớt ra,.để ráo nước rồi cho cà rốt,giá đỗ,thịt gà xé sợi, tai lợn thái mỏng,cùng các gia vị khác đảo đều...Em dùng tay nhào kĩ cho gia vị ngấm vào hoa chuối..thấy ngon lắm ạ..
    các mẹ có hay ăn món này ko ạ?cách làm có giống em ko?
    các mẹ cùng chia sẻ nhé..

     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Bống Diên Vỹ
    Đang tải...


  2. MẹBảoBình

    MẹBảoBình 0913900828

    Tham gia:
    12/4/2010
    Bài viết:
    8,815
    Đã được thích:
    2,555
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: HÔM NAY CÁC MẸ CHẾ BIẾN MÓN GÌ ĐÃI GIA ĐÌNH?-CÙNG NHAU CHIA SẺ NHÉ CÁC MẸ.hiMin

    Chiều nay nhà mình vẫn còn nhiều đồ ăn, hix chưa có món mới. Mùa hè thật khó ăn.
     
    Bống Diên Vỹ thích bài này.
  3. Bống Diên Vỹ

    Bống Diên Vỹ vì con,mẹ sẽ cố Sống & LV

    Tham gia:
    29/1/2013
    Bài viết:
    2,434
    Đã được thích:
    398
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: HÔM NAY CÁC MẸ CHẾ BIẾN MÓN GÌ ĐÃI GIA ĐÌNH?-CÙNG NHAU CHIA SẺ NHÉ CÁC MẸ.hiMin

    tớ cũng vậy..quanh quẩn chỉ vài món..vì tớ thực sự..ko biết nhiều món ăn và hơi vụng về,,..nên lập topic này mong các mẹ vào chia sẻ..học hỏi thêm ạ :).hì
     
  4. MẹBảoBình

    MẹBảoBình 0913900828

    Tham gia:
    12/4/2010
    Bài viết:
    8,815
    Đã được thích:
    2,555
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: HÔM NAY CÁC MẸ CHẾ BIẾN MÓN GÌ ĐÃI GIA ĐÌNH?-CÙNG NHAU CHIA SẺ NHÉ CÁC MẸ.hiMin

    Vậy để thi thoảng mình vào góp vui nhé, nhà mình mỗi ngày 1 thực đơn, thực sự là mình hơi kén ăn, nay làm bánh và lại hè nữa nên càng khó ăn, lúc nào cũng nghĩ để đổi món. Mỗi tội món gđ thôi, chứ ko có thời gian chế biến và sắp xếp.
     
    Bống Diên Vỹ thích bài này.
  5. Bống Diên Vỹ

    Bống Diên Vỹ vì con,mẹ sẽ cố Sống & LV

    Tham gia:
    29/1/2013
    Bài viết:
    2,434
    Đã được thích:
    398
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: HÔM NAY CÁC MẸ CHẾ BIẾN MÓN GÌ ĐÃI GIA ĐÌNH?-CÙNG NHAU CHIA SẺ NHÉ CÁC MẸ.hiMin

    vậy mẹ nó thường xuyên vào đây chia sẻ nhé...thực ra thì các món ăn trong gia đình..chế biến nhanh gọn,ngon ..là ok mẹ nó nhỉ?vì ai cũng đi làm nên làm gì có nhiều thời gian :).mẹ nó chia sẻ cùng nhé
     
  6. suri_dimo37

    suri_dimo37 Cứ gọi e là ... Sumo

    Tham gia:
    2/10/2012
    Bài viết:
    11,549
    Đã được thích:
    4,320
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: HÔM NAY CÁC MẸ CHẾ BIẾN MÓN GÌ ĐÃI GIA ĐÌNH?-CÙNG NHAU CHIA SẺ NHÉ CÁC MẸ.hiMin

    Cứ nghĩ đến khoản đi chợ và nghĩ ra món ăn là e ớn. hix
    Hôm nay nấu mỳ thịt bò ăn cho đỡ chán vậy
     
    Bống Diên Vỹ thích bài này.
  7. Bống Diên Vỹ

    Bống Diên Vỹ vì con,mẹ sẽ cố Sống & LV

    Tham gia:
    29/1/2013
    Bài viết:
    2,434
    Đã được thích:
    398
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: HÔM NAY CÁC MẸ CHẾ BIẾN MÓN GÌ ĐÃI GIA ĐÌNH?-CÙNG NHAU CHIA SẺ NHÉ CÁC MẸ.hiMin

    hì...:)..em thì vẫn đang thích đc có thời gian tranh thủ đi chợ..chế biến món ăn đãi gd lắm ạ :).thực ra có khi làm xong chẳng ăn mấy..nhưng thấy chồng con ăn ngon miệng em cũng vui
     
  8. Ðề: HÔM NAY CÁC MẸ CHẾ BIẾN MÓN GÌ ĐÃI GIA ĐÌNH?-CÙNG NHAU CHIA SẺ NHÉ CÁC MẸ.hiMin

    Mình rất thích món nem, chia sẻ cách làm nem ngon, đã được nhận rất nhiều lời khen ạ :D
     
    Bống Diên Vỹ thích bài này.
  9. Bống Diên Vỹ

    Bống Diên Vỹ vì con,mẹ sẽ cố Sống & LV

    Tham gia:
    29/1/2013
    Bài viết:
    2,434
    Đã được thích:
    398
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: HÔM NAY CÁC MẸ CHẾ BIẾN MÓN GÌ ĐÃI GIA ĐÌNH?-CÙNG NHAU CHIA SẺ NHÉ CÁC MẸ.hiMin

    Mẹ nó làm món nem gì hả mẹ nó?mẹ nó chia sẻ cùng mọi ng đi :)..
     
  10. Ðề: HÔM NAY CÁC MẸ CHẾ BIẾN MÓN GÌ ĐÃI GIA ĐÌNH?-CÙNG NHAU CHIA SẺ NHÉ CÁC MẸ.hiMin

    Nguyên liệu: Thịt vai xay, nấm hương, mộc nhĩ, giá đỗ, hành tây,cà rốt, hành lá, rau mùi, miến dong, trứng gà hoặc trứng vịt. Nếu có cua bể thì tốt, lá nem để cuốn
    Cách làm: Nấm hương, mộc nhĩ ngâm thái nhỏ
    Miến dong ngâm rồi cắt nhỏ
    Hành tây, cà rốt, giá đỗ thái mỏng tất cả trộn vào đập trứng vào, cho ít gia vị và 1 tí hạt tiêu
    Sau đó cuốn và rán
    Món nem là món đơn giản nhất, nhưng để làm ăn thật ngon thì rất là khó đấy. Chúc mọi người vui vẻ nhé
     
    Bống Diên Vỹ thích bài này.
  11. Bống Diên Vỹ

    Bống Diên Vỹ vì con,mẹ sẽ cố Sống & LV

    Tham gia:
    29/1/2013
    Bài viết:
    2,434
    Đã được thích:
    398
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: HÔM NAY CÁC MẸ CHẾ BIẾN MÓN GÌ ĐÃI GIA ĐÌNH?-CÙNG NHAU CHIA SẺ NHÉ CÁC MẸ.hiMin

    cảm ơn mẹ nó đã chia sẻ món nem nhé :)
     
  12. me be sin

    me be sin Guest

    Ðề: HÔM NAY CÁC MẸ CHẾ BIẾN MÓN GÌ ĐÃI GIA ĐÌNH?-CÙNG NHAU CHIA SẺ NHÉ CÁC MẸ.hiMin

    hay quá cho em hóng hót với ạ.
     
    Bống Diên Vỹ thích bài này.
  13. Bống Diên Vỹ

    Bống Diên Vỹ vì con,mẹ sẽ cố Sống & LV

    Tham gia:
    29/1/2013
    Bài viết:
    2,434
    Đã được thích:
    398
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: HÔM NAY CÁC MẸ CHẾ BIẾN MÓN GÌ ĐÃI GIA ĐÌNH?-CÙNG NHAU CHIA SẺ NHÉ CÁC MẸ.hiMin

    mẹ nó thi thoảng vào đây chia sẻ với mọi người nhé :).thanks mẹ nó
     
  14. Giấc mơ màu xanh

    Giấc mơ màu xanh Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    30/9/2011
    Bài viết:
    1,910
    Đã được thích:
    328
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: HÔM NAY CÁC MẸ CHẾ BIẾN MÓN GÌ ĐÃI GIA ĐÌNH?-CÙNG NHAU CHIA SẺ NHÉ CÁC MẸ.hiMin

    mùa nóng thì các mẹ cứ làm mấy món
    1.Món rau:
    _ nộm chua ngọt cho dễ ăn, nộm gà xoài xanh đu đủ cà rốt, hay nộm tai heo, nộm sứa
    _ thịt bò xào rau cải( cải ngồng)
    2. Món canh:
    _ Canh Sười nấu chua
    _ Canh cua
    _ Canh đầu cá nấu dưa chua
    _ canh hến, ngao
    _ canh sườn hầm bí
    3. Món mặn:
    _ Thịt viên rán sốt cà chua
    _ Sườn chua ngọt
    _ Chả thị lợn lá lốt
    _ gà rang xả
    _ Mực xào cần tây
    _ mực trứng chiên
    _ tếp rang thịt
    ...ặc, gái nhà mình la đói, mình cho nó ăn đã!
     
    Bống Diên Vỹ thích bài này.
  15. metinthoi

    metinthoi Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    20/3/2012
    Bài viết:
    6,790
    Đã được thích:
    1,317
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: HÔM NAY CÁC MẸ CHẾ BIẾN MÓN GÌ ĐÃI GIA ĐÌNH?-CÙNG NHAU CHIA SẺ NHÉ CÁC MẸ.hiMin

    Hôm nay nhà mình ăn món gà rang gừng, canh rau muống luộc và mấy quả cà pháo, đơn giản thế thôi hi
     
    Bống Diên Vỹ thích bài này.
  16. Bống Diên Vỹ

    Bống Diên Vỹ vì con,mẹ sẽ cố Sống & LV

    Tham gia:
    29/1/2013
    Bài viết:
    2,434
    Đã được thích:
    398
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: HÔM NAY CÁC MẸ CHẾ BIẾN MÓN GÌ ĐÃI GIA ĐÌNH?-CÙNG NHAU CHIA SẺ NHÉ CÁC MẸ.hiMin

    mẹ nó ơi..mẹ nó chia sẻ thêm cách chế biến các món đấy đi ạ :).hì..cho các mẹ cùng tham khảo
     
  17. Bống Diên Vỹ

    Bống Diên Vỹ vì con,mẹ sẽ cố Sống & LV

    Tham gia:
    29/1/2013
    Bài viết:
    2,434
    Đã được thích:
    398
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: HÔM NAY CÁC MẸ CHẾ BIẾN MÓN GÌ ĐÃI GIA ĐÌNH?-CÙNG NHAU CHIA SẺ NHÉ CÁC MẸ.hiMin

    ăn như thế này là vào cơm nhất đấy mẹ nó nhỉ.hì..mình cũng thích ăn rau muống với cà :)..
     
  18. suri_dimo37

    suri_dimo37 Cứ gọi e là ... Sumo

    Tham gia:
    2/10/2012
    Bài viết:
    11,549
    Đã được thích:
    4,320
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: HÔM NAY CÁC MẸ CHẾ BIẾN MÓN GÌ ĐÃI GIA ĐÌNH?-CÙNG NHAU CHIA SẺ NHÉ CÁC MẸ.hiMin

    E món gì cũng kém, siêu nhất mỗi món nộm gà :)))
    Fai lót dép học tập các bác thôi
     
    Bống Diên Vỹ thích bài này.
  19. Bill yêy

    Bill yêy Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    28/8/2012
    Bài viết:
    3,087
    Đã được thích:
    570
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: HÔM NAY CÁC MẸ CHẾ BIẾN MÓN GÌ ĐÃI GIA ĐÌNH?-CÙNG NHAU CHIA SẺ NHÉ CÁC MẸ.hiMin

    hôm nay em đãi cả nhà món cá chép om dưa. Dưa mẹ em trồng, em tự muối ở nhà. Om nhừ lên ăn ngon lắm ạ.
     
    Bống Diên Vỹ thích bài này.
  20. Ðề: HÔM NAY CÁC MẸ CHẾ BIẾN MÓN GÌ ĐÃI GIA ĐÌNH?-CÙNG NHAU CHIA SẺ NHÉ CÁC MẸ.hiMin

    Nhà mình hôm nay ăn canh xương nấu bí, cá biển kho măm tiêu, ngon lắm.
     
    Bống Diên Vỹ thích bài này.

Chia sẻ trang này