Kinh nghiệm: Hôm nay vừa đọc được bài này hay lắm: Tuyệt chiêu cho các bà nội trợ

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi heocon_bn, 8/12/2014.

  1. heocon_bn

    heocon_bn Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/12/2011
    Bài viết:
    3,839
    Đã được thích:
    691
    Điểm thành tích:
    823
    Hôm nay em vừa đọc được bài này hay lắm nên share cho các mẹ lun đây ah:D

    [h=1]Tuyệt chiêu cho các bà nội trợ[/h]
    Đừng nghĩ công việc nội trợ là nhàm chán, là thiếu sáng tạo. Thật ra, làm nội trợ ngoài khả năng biết nấu ăn ngon, bạn còn sở hữu cả kho tàng bí kíp tuyệt hay để chế biến, bảo quản hay nhận biết thực phẩm tươi nhanh chóng. Sau đây là một số mẹo vặt rất hữu ích. Bạn có biết mẹo nào trong số ấy không?

    Làm tan bơ nhanh

    Bơ để tủ lạnh lâu ngày có thể sẽ đông cứng như đá. Bạn muốn dùng phần bơ này để cho vào bột làm bánh, phết lên bánh mì hoặc khoai tây nướng. Thay vì cho bơ vào lò vi sóng, nhiệt độ có thể làm bơ bớt đi mùi thơm, hãy bào nhỏ nó, bơ sẽ dễ tan hơn, đồng thời vẫn giữ được “tinh chất”.

    [​IMG]
    Nhặt mảnh vụn của trứng

    Khi đập trứng, ắt hẳn, bạn sẽ luôn gặp phải tình trạng một mảnh nhỏ của vỏ trứng rơi ra, rớt cả vào bát. Muốn nhặt nó ư? Hãy dùng chính phần vỏ nguyên mà bạn đang cầm trên tay chứ đừng dùng muỗng hay nĩa nhé.

    [​IMG]
    Thử độ tươi của trứng

    Khi mua trứng, đôi khi thời hạn đóng gói trên vỏ hộp cũng không thể nói chính xác độ tươi của trứng. Bạn cứ đem trứng bỏ vào cốc nước, trứng từ 1 – 6 ngày sẽ chìm hẳn dưới đáy cốc và đến khoảng gần 1 tháng thì nổi hẳn lên trên mặt.

    [​IMG]
    Bóc quýt dễ dàng

    Bạn có biết bí quyết gì không? Trước khi nhìn hình dưới đây, hãy nghĩ ra vài cách hay ho xem sao nhé.

    [​IMG]
    Sốt đông lạnh

    Đôi khi, bạn cần một ít nước sốt cho một món ăn nào đó mà bạn làm với số lượng ít. Chả lẽ, phải làm với đủ các bước rườm rà nhưng sau đó chỉ ăn một ít? Rất mất thời gian. Vậy hãy thử cách trữ đông một vài loại sốt bạn thường dùng và khi cần, chỉ cần rã đông.

    [​IMG]
    Bóc tỏi dễ dàng

    Đôi khi, việc bóc từng múi tỏi có thể khiến bạn mệt mỏi vô cùng. Khi này, hãy dùng 1 cái đĩa dần tỏi thật mạnh, cho vào hộp và xóc đều là có thể tách vỏ dễ dàng.

    [​IMG]
    Giữ kem xốp

    Đôi khi, việc cho kem vào tủ đông có thể khiến chúng đông cứng và không còn xốp nữa. Muốn giữ độ xốp, hãy cho hộp kem vào túi nhựa, cố gắng đẩy hết không khí trong túi ra rồi khép miệng lại trước khi cho vào tủ đông.

    [​IMG]
    Giữ cho thớt không trượt

    Thớt càng mỏng thì càng có khả năng chạy trượt khi xắt. Để giữ thớt dính chặt, hãy dùng khăn giấy ướt trải phía dưới rồi đặt thớt lên.

    [​IMG]
    Cắt dưa hấu hạt lựu

    Bạn sẽ gọt vỏ và cắt từ từ từng miếng dưa một để có hình hạt lựu ưng ý? Đừng làm thế. Hãy làm theo cách sau

    [​IMG]
    Ăn yaourt kiểu mới

    Bạn có muốn ăn yaourt như cách thưởng thức những que kem ngọt mát? Chẳng có gì khó cả. Chỉ cần dùng những chiếc que, cắm vào giữa hũ rồi cho chúng vào tủ đông cho đông cứng lại, sau đó cứ lấy ra và thưởng thức.

    [​IMG]
    Giữ salad tươi lâu

    Nếu cho những loại rau salad vào tủ mát, chỉ trong vài ngày, chúng có thể bị úa đen. Nếu muốn giữ đến 1 tuần vẫn tươi xanh, cho chúng vào tô, đặt 1 mẫu khăn giấy lên rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm.

    [​IMG]
    Nho đông lạnh và r*** vang

    Bạn có từng ăn nho đông lạnh? Đó là món tuyệt mát trong ngày hè đấy. Và bạn cũng thích uống r*** vang nhưng không thích dùng đá? Hãy cho nho vào ly r***, nó sẽ giúp giữ r*** lạnh hoàn hảo nhưng không làm r*** nhạt đi.

    [​IMG]
    Gọt gừng bằng muỗng

    Khi gọt gừng, chớ dại dùng dao và gọt như một loại quả mà hãy dùng muỗng để cạo sạch lớp vỏ này, rất nhanh và rất dễ dàng.

    [​IMG]
    Cắt ớt chuông nhanh

    Bạn thường cắt ớt chuông như thế nào? Nhìn các bước dưới đây và hãy áp dụng cho nhanh nhé

    [​IMG]
    Giữ cho nồi nước không bị trào

    Thỉnh thoảng, khi bắc bếp và nấu một món gì đó chờ sôi, bạn thường bỏ đó và đi làm công việc khác, đến khi trở lại thì, ôi thôi, trào hết cả ra bếp. Giờ thì đừng lo khi đã biết mẹo này, đặt một chiếc muỗng hay thìa vắt ngang giữa nồi, đảm bảo nước sẽ không trào nữa.

    [​IMG]
    Phân biệt nước đá

    Bạn có biết nước đá làm từ nước đun sôi để nguội thì sẽ trong cước và nước đá làm từ nước không được đun sôi sẽ có màu trắng đục không?

    [​IMG]
    Cắt cà chua bi nhanh

    Hãy xếp hết chúng ra trên một nắp nhựa, dùng 1 nắp khác đậy lên rồi dùng dao sắc cắt ngang 1 lúc là xong.

    [​IMG]
    Mở nắp hộp nhanh

    Việc mở nắp hộp lắm lúc trở nên khó khăn do lực không đủ mạnh hoặc tay bạn quá trơn. Những lúc thế này, hãy đeo bao tay nhựa vào, lực ma sát của bao tay tạo ra sẽ đủ lớn để việc vặn nắp hộp trở nên dễ dàng hơn.

    [​IMG]
    “Cứu” mật ong

    Mật ong để lâu ngày có thể có những váng trắng kết tủa. Thật ra, chúng là vô hại và bạn hoàn toàn có thể “cứu” lọ mật ong của mình và đưa nó về trạng thái tự nhiên như ban đầu bằng cách đặt nó vào một nồi nước nóng và làm ấm nó lên từ từ.

    [​IMG]
    Giữ bánh kem mềm ẩm

    Thực tế, việc ăn hết một chiếc bánh kem đôi khi là quá sức. Sau khi cắt một góc, bạn thường giữ bánh lại và cho vào tủ lạnh nhưng khi lấy ra, cạnh bánh ngay chỗ cắt có thể trở nên khô và rời rạc. Để giữ bánh đủ ẩm, hãy cắt một chiếc bánh sandwich, dùng tăm cố định ở phần mép bánh đã cắt.

    [​IMG]
    Chắc chắn, những mẹo vặt trên sẽ hữu ích trong gian bếp nhà bạn. Yes24 sẽ tiếp tục sưu tầm những mẹo hay khác để giúp các bà nội trợ đảm đang nhé.
    <Sưu tầm>
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi heocon_bn
    Đang tải...


  2. tkkh

    tkkh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    8/3/2013
    Bài viết:
    7,940
    Đã được thích:
    1,081
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hôm nay vừa đọc được bài này hay lắm: Tuyệt chiêu cho các bà nội trợ

    có nhiều mẹo rất hay, note vào mới được :) cảm ơn chủ top
     
  3. longtit1812

    longtit1812 VÌ SỨC KHỎE NGƯỜI VIỆT !

    Tham gia:
    10/5/2013
    Bài viết:
    11,335
    Đã được thích:
    2,634
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hôm nay vừa đọc được bài này hay lắm: Tuyệt chiêu cho các bà nội trợ

    mẹo cực hay nhé. cảm ơn bài viết quá hữu ích.
     
  4. lehoan3008

    lehoan3008 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    17/2/2014
    Bài viết:
    7,811
    Đã được thích:
    1,070
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hôm nay vừa đọc được bài này hay lắm: Tuyệt chiêu cho các bà nội trợ

    nhiều mẹo hay mình vẫn chưa bt, thanks mn nhiều nha! note vào áp dụng dần dần! hì
     
  5. le_vna

    le_vna Giấy-chăn VietnamAirlines

    Tham gia:
    27/9/2013
    Bài viết:
    1,444
    Đã được thích:
    153
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Hôm nay vừa đọc được bài này hay lắm: Tuyệt chiêu cho các bà nội trợ

    Nhiều mẹo hay quá! Cảm ơn chủ top chia sẻ.
     
  6. mehoatrau

    mehoatrau Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    14/3/2014
    Bài viết:
    7,994
    Đã được thích:
    848
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hôm nay vừa đọc được bài này hay lắm: Tuyệt chiêu cho các bà nội trợ

    nhiều mẹo hay quá mà khi làm không để ý
     
  7. bichngan0708

    bichngan0708 Bích Ngân

    Tham gia:
    6/12/2014
    Bài viết:
    11
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Hôm nay vừa đọc được bài này hay lắm: Tuyệt chiêu cho các bà nội trợ

    cảm ơn bài viết hữu ích của bạn :)
     
  8. Me yeu an

    Me yeu an Guest

    Ðề: Hôm nay vừa đọc được bài này hay lắm: Tuyệt chiêu cho các bà nội trợ

    nhiều mẹo hay quá ạ .
     
  9. hanyen

    hanyen Sữa & Đồ Chơi 0973373361

    Tham gia:
    24/10/2012
    Bài viết:
    5,407
    Đã được thích:
    953
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Hôm nay vừa đọc được bài này hay lắm: Tuyệt chiêu cho các bà nội trợ

    nhiều mẹo hay, cảm ơn chủ top đã chia sẻ
     
  10. thanhhth

    thanhhth Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    10/3/2011
    Bài viết:
    1,475
    Đã được thích:
    58
    Điểm thành tích:
    48
    Ðề: Hôm nay vừa đọc được bài này hay lắm: Tuyệt chiêu cho các bà nội trợ

    hi đọc bài của mẹ nó cũng học hỏi thêm được cơ số thứ, cảm ơn mẹ nónhé
     
  11. Thai Anh

    Thai Anh

    Tham gia:
    28/2/2008
    Bài viết:
    10,701
    Đã được thích:
    2,102
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hôm nay vừa đọc được bài này hay lắm: Tuyệt chiêu cho các bà nội trợ

    oánh dấu nhiều mẹo hay quá để học tập
     
  12. thanhhhoa2605

    thanhhhoa2605

    Tham gia:
    19/4/2012
    Bài viết:
    11,650
    Đã được thích:
    1,814
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hôm nay vừa đọc được bài này hay lắm: Tuyệt chiêu cho các bà nội trợ

    nhiều kinh nghiệm hữu ích quá đơn giản mà dễ làm
     
  13. dangchien

    dangchien Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    3/12/2014
    Bài viết:
    52
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Hôm nay vừa đọc được bài này hay lắm: Tuyệt chiêu cho các bà nội trợ

    hay quá, cảm ơn chủ top nhiều nhiều ạ :D
     
  14. mechipyeu

    mechipyeu

    Tham gia:
    14/1/2009
    Bài viết:
    16,240
    Đã được thích:
    4,124
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Hôm nay vừa đọc được bài này hay lắm: Tuyệt chiêu cho các bà nội trợ

    Cách bóc quýt nhanh nhìn ấn tượng thật.
     
  15. ChoiTrangNhung

    ChoiTrangNhung Thành viên chính thức

    Tham gia:
    15/11/2014
    Bài viết:
    132
    Đã được thích:
    17
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Hôm nay vừa đọc được bài này hay lắm: Tuyệt chiêu cho các bà nội trợ

    Hi vọng sẽ được bạn tiếp tục chia sẻ những mẹo hay trong cuộc sống :)
     
  16. ngo bui

    ngo bui Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/10/2012
    Bài viết:
    1,134
    Đã được thích:
    379
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Hôm nay vừa đọc được bài này hay lắm: Tuyệt chiêu cho các bà nội trợ

    TKS chủ top, nhiều mẹo hay thật
     
  17. illusion_8x

    illusion_8x Hội rắn đáng yêu 89

    Tham gia:
    25/2/2013
    Bài viết:
    1,463
    Đã được thích:
    250
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Hôm nay vừa đọc được bài này hay lắm: Tuyệt chiêu cho các bà nội trợ

    Mẹo hay quá, toàn những thứ mình cần như thử trứng, bóc cam, giã đông.... Nhà mình mỗi lần giã đông từ tủ lạnh ra cũng mất thời gian phết
     
  18. kimthuongchv

    kimthuongchv

    Tham gia:
    15/8/2012
    Bài viết:
    27,592
    Đã được thích:
    4,664
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Hôm nay vừa đọc được bài này hay lắm: Tuyệt chiêu cho các bà nội trợ

    hay quá, oánh dấu thi thoảng vào ngó lại
     
  19. menghe2210

    menghe2210 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/12/2013
    Bài viết:
    506
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hôm nay vừa đọc được bài này hay lắm: Tuyệt chiêu cho các bà nội trợ

    Cảm ơn chủ top nhé. Có một vài mẹo đã biết rồi nhưng mà có một vài thứ em chưa nghe bao giờ. Rất ấn tượng.
     
  20. heocon_bn

    heocon_bn Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/12/2011
    Bài viết:
    3,839
    Đã được thích:
    691
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Hôm nay vừa đọc được bài này hay lắm: Tuyệt chiêu cho các bà nội trợ

    Hôm trc em cũng thử mấy mẹo trên này, công nhận là hữu ích thật^^
     

Chia sẻ trang này