Hướng dẫn cách nấu món sườn xào chua ngọt với me ngon nhất

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi thanhdo01, 12/11/2015.

  1. cat2311

    cat2311 0977242729

    Tham gia:
    12/3/2016
    Bài viết:
    238
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Cảm ơn mn chia sẻ, sữa chua mít thì ngon tuyệt rồi, mình cũng toàn tự làm sữa chua bằng Máy làm sữa chua Hitop cho cả nhà, thấy hiệu quả và dễ làm lắm
     
    Đang tải...


  2. hoangdung110315

    hoangdung110315 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    15/3/2016
    Bài viết:
    261
    Đã được thích:
    52
    Điểm thành tích:
    28
    Công nhận tự làm ăn cũng không khác gì ngoài hàng mn nhỉ :p
     
  3. thanhdo01

    thanhdo01 Thành viên mới

    Tham gia:
    9/9/2015
    Bài viết:
    43
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    Sữa chua nha đam là đồ ăn làm cho đẹp da hiệu quả và mang đến đa dạng lợi ích không ngờ cho sức khỏe. không chỉ vậy sữa chua nha đam còn vô cùng ngon miệng, vị ngọt từ nha đam hài hòa vị chua của sữa chua làm cho món giải khát này phát triển thành hấp dẫn. Trong bài này mình xin giới thiệu đến người mua tác dụng cũng như cách khiến sữa chua nha đam, vô cùng đơn giản và tiết kiệm. Mời bạn cùng mua hiểu:

    đầu tiên mời bạn chọn hiểu tác dụng của sữa chua và cây nha đam:

    - Sữa chua là một sản phẩm từ sữa được tạo thành từ quá trình lên men tự dưng. Vi khuẩn lên men tương tác với những dòng đường trùng hợp trong sữa tạo thành axit lactic, làm sữa chua mang hương vị đặc thù. Sữa chua mang tác dụng nâng cao cường hệ miễn dịch cho cơ thể, bổ sung những vitamin và khoáng chất. không tính ra, sữa chua còn bổ sung canxi và giảm cholesterol xấu cho cơ thể.

    Cây nha đam vừa tác dụng giữ ẩm, giúp da mau lành vết thương, không để lại vết thâm đồng thời giúp mát da, dưỡng da mịn màng. Phần thịt nha đam được cắt thành những lát mỏng rồi đắp lên mặt sẽ khiến cho mờ các vết tàn nhang hoặc để dưỡng tóc, cho mái tóc mượt mà. những bà, những cô ngày xưa lại ưa chuộng nha đam vì công dụng đẹp da, mượt tóc. Phần thịt nha đam được cắt thành những lát mỏng rồi đắp lên mặt hoặc giã nhuyễn, vắt lấy nước cốt, pha thêm ít nước lọc rồi bôi đều lên mặt giúp da mềm mại, mịn màng, làm mờ những vết tàn nhang hoặc ủ lên tóc cho tóc mây thêm mượt mà.

    Xem thêm:


    Nguyên liệu:

    - 1 hộp sữa chua có đường để khiến cho sữa chua style.

    - 200ml sữa đặc có đường (tùy vào số lượng sữa chua bạn định làm để điều chỉnh nhé, ở đây mình làm cho 5 hộp sữa chua)

    - 3 bên nha đam

    - 2 thìa súp đường

    - một bát con nước

    - 5 lọ (hộp) đựng sữa chua mang nắp đậy.

    Sữa chua với đa dạng vitamin, tốt cho tiêu hóa, khiến đẹp da. Nha đam giúp làm đẹp da, giảm vết thâm, dưỡng da mịn màng, làm cho mượt tóc.

    dạy làm:

    [​IMG]

    - Nha đam gọt vỏ, ngâm sở hữu chút muối cho hết nhớt rồi thái hạt lựu.

    [​IMG]

    - Cho sữa đặc + đường + nước đun sôi đến khi sủi bọt.

    - Sau đó chon nha đam đã thái vào hỗn hợp trên, đun sôi lại thì tắt bếp, để nguội.

    - khi hỗn hợp sữa nha đam còn ấm khoảng 40-45 độ C thì cho sữa chua bắt mắt vào, hòa đều.

    [​IMG]

    - Hỗn hợp sữa chua nha đam để nguội rồi đong vào những lọ đựng sữa chua, sau đó đem ủ những lọ sữa chua này khoảng 6-8 tiếng. bí quyết ủ như sau, quý khách xếp các lọ sữa chua vào một hộp xốp sở hữu lót vải bên trong, tiêu dùng bải bọc kín rồi đậy nắp hộp xốp lại là được, thỉnh thoảng nhớ kiểm tra nhiệt độ trong hộp xốp, luôn bảo đảm ở nhiệt độ 40-45 độ C, vì đây là nhiệt độ để sữa chua lên men rẻ nhất.

    - Ủ xong thì cho sữa chua vào tủ lạnh cho mát và có thể sử dụng ngay. Sữa chua nha đam ngon hơn lúc ăn lạnh nhé. Chúc người dùng thành công!
     
  4. mebe_shushi

    mebe_shushi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/12/2014
    Bài viết:
    2,933
    Đã được thích:
    490
    Điểm thành tích:
    173
    mình thích làm sữa chua ăn, hôm nọ đọc một bài sữa chua tự làm lại không tốt chả hiểu sao
     
  5. mebe_shushi

    mebe_shushi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/12/2014
    Bài viết:
    2,933
    Đã được thích:
    490
    Điểm thành tích:
    173
    ngon ghê :)
     
  6. cat2311

    cat2311 0977242729

    Tham gia:
    12/3/2016
    Bài viết:
    238
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Mình lại thấy nó không tốt trừ khi mình làm nó bị hỏng, bị nhiễm tạp khuẩn thôi mn ạ ::)
     
  7. thuhienkt

    thuhienkt Thành viên chính thức

    Tham gia:
    6/10/2015
    Bài viết:
    233
    Đã được thích:
    30
    Điểm thành tích:
    28
    Mọi người khéo tay thế, em thì vụng ko biết làm, cu con nhà em món này thì nhất rồi
     
  8. Phương 145

    Phương 145 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/2/2015
    Bài viết:
    1,267
    Đã được thích:
    154
    Điểm thành tích:
    103
    Em đánh dấu tối về em ngâm cứu :D
     
  9. thanhdo01

    thanhdo01 Thành viên mới

    Tham gia:
    9/9/2015
    Bài viết:
    43
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    Hà Nội nổi tiếng với các món ăn ngon dân dã, bình dị mà bất cứ ai đi xa đều nhớ. bên cạnh món phở bò, bánh cuốn Thanh Trì, chả cá Lã Vọng, bánh gối Lý Quốc Sư, bún chả Hàng Mành…thì còn sở hữu 1 món ăn được thực khách cực kỳ đam mê đó là món phở cuốn.
    Phở cuốn là món ăn lần thứ 1 xuất bây giờ làng Ngũ Xã vào khoảng 20 năm trước. Qua thời gian, với việc thay đổi nguyên liệu lọn trong của phở cuốn và hướng dẫn pha chế nước chấm khéo léo, phở cuốn ngày càng với sức hút sở hữu thực khách bốn phương. Hãy cùng xem tổng hợp làm phở cuốn Hà Nội thơm ngon cho cả gia đình thưởng thức nhé.

    Xem thêm:




    Chuẩn bị nguyên liệu làm phở cuốn thịt bò cho 5 người ăn:
    - Bánh phở cuốn: 1 kg

    - Bún tươi: 400g

    - Thịt bò thăn: 400g

    - Hành tây: 1 củ

    - Gia vị: mắm, tiêu, đường, dầu ăn

    - Rau thơm các loại: mùi tàu, kinh giới, giá đỗ, hung, xà lách

    - Gừng, chanh tỏi, ớt, hành khô

    bí quyết khiến cho phở cuốn thịt bò:
    Sơ chế nguyên liệu khiến cho phở cuốn thịt bò:
    - Rửa sạch rau sống, ngâm vào chậu nước sạch với 1 chút muối để khử trùng. Đợi khoảng 15 – 20 phút vớt ra để ráo

    - Gừng tỏi bóc sạch vỏ, băm nhỏ

    - Hành tây bóc vỏ, thái sợi

    - Hành khô bóc sạch, thái lát mỏng, phi vàng

    - Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng

    Ướp thịt có dầu ăn, muối, gừng, bóp đều thịt cho ngấm gia vị rồi để khoảng 15 – 20 phút cho ngấm gia vị.

    các bước khiến cho phở cuốn thịt bò:
    - Bước 1: Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi. khi tỏi với mùi thơm thì xào thịt bò cộng với hành tây. quý khách để lửa to và đảo nhanh tay để thịt ko bị ra nước nhé. Thịt bò chỉ cần xào tái là mang thể bắt ra, đổ ra đĩa.

    [​IMG]

    - Bước 2: trải bánh phở lên đĩa, xếp xà lách xuống dưới, trải vài sợi bún, rau sống, thịt bò lên rồi cuốn chặt tay.

    [​IMG]

    - Bước 3; làm cho nước chấm phở: cho 1 thìa đường, một thìa mắm, 1 thìa giấm hoặc chanh, 5 thìa nước lọc, tỏi băm, ớt băm, khuấy đều lên.

    [​IMG]

    các quan tâm khi khiến phở cuốn thịt bò:
    - khi ngâm rau sống ko nên ngâm quá lâu sẽ khiến cho rau bị nát

    - khi cuốn phở bạn xếp khéo léo và cuốn chặt tay để bánh phở gọn đẹp

    [​IMG]

    Món phở cuốn thịt bò mang vẻ cầu kì nhưng thực ra lại cực kỳ đơn thuần và ít tốn thời gian, cực kỳ thích hợp mang các buổi tụ tập bạn bè, đồng nghiệp. chúc khách hàng thành công có cách làm phở cuốn thịt bò trên đây.
     
  10. thanhdo01

    thanhdo01 Thành viên mới

    Tham gia:
    9/9/2015
    Bài viết:
    43
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    Món nộm hoa chuối là món ăn được chế biến rất đơn giản thơm ngon mà lại chống ngán rất hiệu quả. Từng miếng hoa chuối khá chan chát, tai heo giòn sậy ngấm đều gia vị chua cay tạo phải một món ăn ngon khó cưỡng lại đó nhé. Nộm hoa chuối lúc ăn vô cùng giòn và với vị chua ngọt vừa ăn, sử dụng làm cho món nhậu hay khai vị trong bữa cơm ngày hè đều cực kỳ thích hợp. Hội quán ẩm thực sẽ tổng hợp bạn hướng dẫn làm cho món nộm hoa chuối giòn giòn cực ngon ăn một lần nhớ mãi đấy nhé.

    Xem thêm:





    Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu:

    Hoa chuối: tìm hoa chuối của cây chuối sứ (miền bắc gọi là chuối sứ), hoa cây chuối sứ sẽ ngon và ko bị chát. Bóc bỏ vỏ già, thái mỏng rồi cho vào nước muối ngâm rửa rộng rãi lần tới lúc nào ăn thử thấy ngọt không còn vị chát nữa là được. Đây chính là tổng hợp làm cho món nộm tai lợn hoa chuối ngon, hấp dẫn và không chát đấy bạn ạ. (Hoa chuối mua về đem lột bỏ phần lớp áo già và phần hoa ở dưới, phần non còn lại đem thái sợi nhỏ. Tiếp theo cho phần hoa chuối thái sợi vào ngâm trong một chậu nước lạnh mang pha dấm và muối, việc này giúp hoa chuối ko bị thâm. Trong lúc chờ đợi thì ta nạo nhỏ cà rốt.)

    Lạc rang: Rang lạc khoảng hơn nửa bát lạc cho chín vàng rồi nghiền nhỏ tùy thích của bạn. Rau thơm rửa sạch thái nhỏ, để riêng.

    [​IMG]

    Thịt ba chỉ cho vào luộc với hành tím nướng và chút muối. Sau khi luộc chín, vớt ra cho ngay vào nước đá để thịt nguội và trắng, sau đó vớt ra để ráo, thái nhỏ. Thịt sau khi thái đem ướp sở hữu nước mắm và đường, trộn đều. Lạc rang sau lúc bỏ vỏ lụa, đem giã dập. Nhặt rau răm, rửa sạch để ráo. Rau răm thái rối, bỏ riêng.

    Pha nước trộn nộm có 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, nước cốt 1 quả chanh cùng với gừng tỏi băm nhỏ. (phần này tùy theo khẩu vị gia đình mình quý khách sẽ tùy chỉnh gia vị nha – ai thích ăn cay thì thêm ớt).

    Vớt hoa chuối ra vẩy cho ráo nước, sau ấy cho vào 1 bát to cùng cà rốt, thịt luộc. Sau đấy cho nước trộn nộm vào, trộn đều cho thấm. Cuối cùng cho lạc và rau răm vào trộn đều. Cho ra đĩa, trang trí cùng lạc, ớt chẻ hoa.

    ngoại trừ ra người dùng với thể khiến nộm hoa chuối mang tai lợn nè (không thể bỏ qua bí quyết khiến cho nộm tai lợngiòn giòn)

    [​IMG]

    làm nộm hoa chuối sở hữu tôm cũng ngon lắm nhé

    [​IMG]

    kế bên ra thì quý khách có thể làm cho nộm hoa chuối sở hữu sứa, thịt bò khô, thịt gà….

    Hoa chuối là 1 cái thực phẩm có thể nhắc là cực kỳ dân dã sở hữu người dân Việt Nam, hoa chuối được tiêu dùng khiến nhiều món ăn như luộc, nấu mẻ, xào… Nhưng nức tiếng nhất chắc buộc phải đề cập đến món nộm hoa chuối, một món ăn ngon mà lại dễ khiến. Hy vọng với bài chia sẻ tổng hợp làm nộm hoa chuối trên đây của Baophunuso.com, bạn đã sở hữu thể tự tay chuẩn bị cho gia đình mình món ăn này, chúc quý khách thành công và đừng quên truy cập Báo Phụ Nữ Số để cập nhật thêm các món ngon khác nhé!
     
  11. mehiuhiu

    mehiuhiu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    17/7/2012
    Bài viết:
    4,335
    Đã được thích:
    578
    Điểm thành tích:
    773
    mình thích món này :)
     
  12. nguyenhung8491

    nguyenhung8491 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/12/2013
    Bài viết:
    622
    Đã được thích:
    116
    Điểm thành tích:
    83
    nhìn hấp dẫn quá :)
     
  13. mehoatrau0510

    mehoatrau0510

    Tham gia:
    23/3/2015
    Bài viết:
    11,439
    Đã được thích:
    1,703
    Điểm thành tích:
    913
    cũng dễ làm nhỉ, giá ăn sống ạ?
     
  14. hoangdung110315

    hoangdung110315 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    15/3/2016
    Bài viết:
    261
    Đã được thích:
    52
    Điểm thành tích:
    28
    Mình cũng hay làm món này. Mình cho thêm cả trứng rán và tai heo luộc nữa ạ
     
  15. oanh_hong_kong

    oanh_hong_kong Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    13/12/2010
    Bài viết:
    1,750
    Đã được thích:
    502
    Điểm thành tích:
    723
    món này dễ làm và nhanh, tuần nào em cũng làm món này 1 lần
     
  16. thanhdo01

    thanhdo01 Thành viên mới

    Tham gia:
    9/9/2015
    Bài viết:
    43
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    Sinh tố xoài là đồ uống cất phổ biến vitamin C và đây là một đồ uống giải khát được đông đảo người mê say nhưng bạn cũng hoàn toàn mang thể tự khiến cho mà không buộc phải ra ngoại trừ quán cà phê đâu nhé. với công thức sau kiên cố bạn sẽ mang được ly sinh tố giàu chất đảm bảo an toàn và cực kỳ thơm và ngon. Hãy khiến từng bước theo mình là oke nhé.

    Trong thời tiết mùa hè nắng nóng, việc được thưởng thức một ly sinh tố thơm ngon, mát lạnh với hương vị mình ưa thích quả là một điều tuyệt vời nên ko nào? Để bạn mang thể tự tay khiến ra các ly sinh tố thơm ngon cho mình và gia đình hôm nay chuyên mục “tối nay ăn gì” sẽ bí quyết bạn thêm 1 cách pha sinh tố xoài với sữa tươi cực kỳ ngon nha.

    Xem thêm:


    [​IMG]

    Nguyên liệu làm sinh tố xoài có sữa tươi cho 2 người:

    [​IMG]

    -100ml sữa tươi

    -1 hộp sữa chua với đường

    -1 quả xoài chín

    -Đá viên

    cách làm sinh tố xoài sở hữu sữa tươi cho 2 người:

    Sơ chế nguyên liệu khiến cho sinh tố xoài mang sữa tươi:

    [​IMG]

    -Xoài đem rửa sạch, cắt phần nhánh má quả xoài thật sát có phần hạt xoài.

    [​IMG]

    -Dùng mũi dao tròn, rạch các đường vuông trên mặt xoài xuống tới sát vỏ xoài ( bạn nên tiêu dùng bàn tay đỡ dưới vỏ xoài để cảm nhận độ sát của mũi dao trên miếng xoài).

    [​IMG]

    -Dùng dao gạt nhẹ để miếng xoài tự rơi ra.

    các bước làm sinh tố xoài:

    Bước 1 :Cho đá viên vào máy xay sinh tố, xay trước 10s, sau đố các miếng xoài vào cùng.

    [​IMG]

    Bước 2: lấy muỗi đong đong 100ml sữa tươi cho vào cộng xoài.

    [​IMG]

    Bước 3: Đổ thêm 30 ml sữa chua vào sau đó xay nhuyễn, đến lúc thấy phần sinh tố xoài mịn, màu vàng tươi là được.

    [​IMG]

    Bước 4: Đổ sinh tố xoài ra cốc và trang trí cho cốc sinh tố mẫu.

    các để ý khi làm cho sinh tố xoài sở hữu sữa tươi:

    [​IMG]

    -Khi tậu xoài làm sinh tố xoài phải chăng nhất bạn buộc phải chọn quả xoài chín tới, như vậy khi gọt xoài sẽ ko bị nát và chảy nước. trường hợp xoài quá chín sẽ thưởng với vị chua chua, sở hữu sơ khiến cho món sinh tố ko được mịn.

    -Nếu thích uống lạnh bạn sở hữu thể bỏ thêm đá viên vào ly sinh xoài có sữa tươi hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 2-3 giờ.

    -Cốc sinh tố xoài với sữa khi hoàn thành có vị ngọt tự dưng, vị chua dịu nhẹ của sữa chua và cảm giác ngậy ngậy, mát lạnh mang đông đảo chất dinh dưỡng đồng thời làm dịu mát cho cơ thể bạn trong mùa hè.

    Để hoàn thành cốc sinh tố xoài sở hữu sữa tươi bạn chỉ tốn vô cùng ít thời gian do vậy bất cứ lúc nào bạn cũng sở hữu thể thưởng thức món sinh tố tuyệt ngon này nếu muốn. có công thức pha chế sinh tố xoài mang sữa tươi này hy vọng ko chỉ bạn mà cả các người quanh đó cũng sở hữu cơ hội thưởng thức món sinh tố xoài sở hữu sữa tươi cực ngon nha.
     
  17. thanhthanh2015

    thanhthanh2015

    Tham gia:
    11/9/2014
    Bài viết:
    13,334
    Đã được thích:
    2,489
    Điểm thành tích:
    863
    món này hấp dẫn nhỉ
     
  18. thanhthuan21

    thanhthuan21 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/5/2014
    Bài viết:
    195
    Đã được thích:
    67
    Điểm thành tích:
    28
    Mùa hè mùa của sinh tố, bao nhiêu loại ngon, nghĩ đã thèm roài ợ
     
  19. hien_chocopie

    hien_chocopie Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    20/6/2011
    Bài viết:
    1,774
    Đã được thích:
    410
    Điểm thành tích:
    173
    mùa hè có mấy cốc sinh tố này thấy thèm rồi
     
  20. thanhdo01

    thanhdo01 Thành viên mới

    Tham gia:
    9/9/2015
    Bài viết:
    43
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    Bữa sáng của bạn sẽ xuất sắc hơn ví như như có thêm 1 ly sinh tố chuối dứa. Sinh tố chuối dứa là sự hòa quyện logic giữa chuối, dứa và sữa tạo cần hương vị rất hấp dẫn.
    Từ bao lâu nay chuối đã phát triển thành phong cách quả quen thuộc trong đời sống của người dân Việt. Chuối dùng khiến hoa quả tráng miệng, nguyên liệu nấu các món ăn ngon và đặc thù để khiến cho sinh tố rất tối ưu. các bạn hãy cộng tham khảo hướng dẫn sinh tố chuối dứa thơm ngon sau đây nhé.

    Xem thêm:


    Nguyên liệu khiến cho sinh tố chuối xoài cho 2 người:
    - 2 quả chuối chín

    - 1 quả xoài chín

    - Đường

    phương pháp sinh tố chuối xoài cho 2 người:
    Sơ chế nguyên liệu:
    - Chuối, xoài bỏ vỏ và thái từng miếng để cho việc xay dễ dàng.

    các bước làm:
    - Chuối, xoài sau lúc thái nhỏ thì bỏ vào máy xay, thêm đường đa dạng hay ít tùy thuộc vào sở thích của người mua sau đấy xay thật nhuyễn.

    [​IMG]

    - Xay xong rót ra ly và sử dụng cùng với đá nếu bạn thích.

    các chú ý khi khiến sinh tố chuối xoài:
    - nên dùng xoài chín vì như thế sẽ hài hòa với chuối khiến cho món uống này ngon hơn.

    - ngoại trừ xoài và chuối ra, bạn có thể hài hòa sở hữu những kiểu trái cây khác tùy vào sở thích của bạn để khiến ra ly sinh tố ngon.

    - Sau khi dùng xong máy xay, việc vệ sinh cũng siêu quan trọng, nhưng vệ sinh máy như thế nào là đúng cách, thì hãy nhìn phía dưới chiếc đó nhé:

    + Bạn nên chuẩn bị nước nóng vừa đun sôi, nước rửa bát, chanh tươi hoăc giấm ăn:

    + Sau lúc chuẩn bị xong các trang bị nhu yếu cho việc khiến sach máy thì các bạn bắt buộc làm:

    . đổ nước nóng vừa đun sôi cho vào thời trang cối xay đang dính bẩn cho nước 1/2 mốt cối xay.

    . xay máy xay sinh tố mang nước sôi trong khoảng 10 giây. Để nước khỏi bị bắn ra ko kể, bạn sử dụng một loại khăn đậy ở trên.

    [​IMG]

    . sau đó rửa lại mang nước rửa bát và nước ấm.

    [​IMG]

    . có các bước làm cho trên bạn đã vệ sinh máy xay sạch sẽ và đảm bảo được tuổi thọ của máy.
     

Chia sẻ trang này