Trà sữa bạc hà là món uống mát lạnh với hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt béo hài hòa, mang lại cảm giác sảng khoái mỗi khi thưởng thức. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay nấu trà sữa bạc hà tại nhà vừa ngon vừa an toàn. Cùng tìm hiểu về cách làm trà sữa bạc hà ở bài viết bên dưới nhé. Chuẩn bị nguyên liệu 5g trà đen hoặc trà xanh 100ml nước nóng 20ml sữa đặc (có thể thay bằng 20g bột sữa) 10g đường (nếu dùng bột sữa, có thể điều chỉnh theo tỉ lệ 20g bột sữa : 20ml đường) 20ml siro bạc hà Đá viên vừa đủ Topping tuỳ chọn: thạch hoặc trân châu Cách làm trà sữa bạc hà ngon tại nhà Bước 1: Dùng 5g trà cho vào nước nóng khoảng 90 độ C và ủ trong 15 phút. Sau khi ủ xong, lọc bỏ xác trà để lấy phần nước cốt. Lưu ý không dùng nước quá sôi vì sẽ làm trà bị chát và mất đi hương vị tự nhiên. Bước 2: Cho 100ml nước cốt trà vào bình lắc (shaker), thêm sữa đặc, đường và siro bạc hà vào cùng. Khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa tan hoàn toàn, tạo thành hỗn hợp đồng nhất. Bước 3: Thêm đá vào bình lắc, đậy nắp kín và lắc đều tay khoảng 15 lần cho đến khi hỗn hợp mát lạnh và bọt nhẹ xuất hiện. Bước 4: Rót trà sữa ra ly, thêm topping như thạch hoặc trân châu lên trên và thưởng thức. Nếu không có bình shaker, bạn có thể dùng thìa khuấy đều các nguyên liệu trong trà sữa cho đến khi hòa quyện. Sau đó đổ vào ly đã chuẩn bị sẵn đá và thưởng thức như bình thường. Chỉ cần một chút khéo léo và thời gian, bạn đã có ngay ly trà sữa bạc hà thơm ngon mát lạnh để thưởng thức cùng bạn bè hoặc gia đình. Hãy lưu lại công thức này để biến những ngày nắng nóng trở nên dễ chịu và ngọt ngào hơn.
