Thông tin: hướng dẫn làm chocolate cho valentine, chia sẻ cho các mẹ làm tặng ông xã

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi ngasblaw, 9/2/2014.

  1. ngasblaw

    ngasblaw Thành viên chính thức

    Tham gia:
    3/1/2014
    Bài viết:
    125
    Đã được thích:
    17
    Điểm thành tích:
    18
    Đọc được bài báo hướng dẫn làm chocolate cho valentine, chia sẻ cho các mẹ làm tặng ông xã nhé

    Để tự làm Nama chocolate bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    400 gram chocolate đen chất lượng tốt (70% cacao), hoặc có thể sử dụng loại semisweet cho vị ít đắng hơn.
    200 ml kem tươi (whipping cream )
    rượi mùi (không bắt buộc)
    Bột ca cao để phủ chocolate

    1.Cắt chocolate thành từng miếng nhỏ, việc này giúp chocolate tan chảy nhanh và đều hơn.
    2.Lót giấy nến vào khuôn vuông cạnh 20 cm.

    3.Cho kem tươi vào nồi, đun nóng già thì tắt bếp.

    4.Cho chocolate vào kem đang nóng, khuấy cho đến khi chocolate và kem tan đều vào nhau. Thêm r*** mùi nếu thích.

    5.Đổ hỗn hợp vào khay đã lót giấy nến.

    6.Dùng bay làm láng mặt, cho khay chocolate vào tủ lạnh cho đặc lại, khoảng 4-5 giờ (hoặc qua đêm).

    7.Lấy chocolate ra khỏi giấy nến. Dùng dao nhúng vào nước nóng, lau khô nước, cắt chocolate thành những miếng vuông vừa ăn. Làm ấm con dao sau mỗi lần cắt để miếng chocolate được thẳng đẹp.
    Rắc bột ca cao và thưởng thức chocolate khi lạnh.

    8.Cho chocolate vào hộp, thắt nơ đem tặng thôi!

    Nama trong tiếng Nhật có nghĩa là nguyên hay tươi, và trong thành phần của Nama chocolate thì có nhiều kem tươi. Do đó Nama chocolate cần được giữ trong tủ lạnh và dùng sớm trong 2-3 ngày nhưng tốt nhất là nên thưởng thức ngay khi còn mới để giữ được hương vị tươi nguyên của món ăn.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi ngasblaw
    Đang tải...


  2. xukute

    xukute DẦU DỪA NGUYÊN CHẤT 100% - NẾU KHÔNG SẼ HOÀN TIỀN

    Tham gia:
    6/10/2013
    Bài viết:
    1,383
    Đã được thích:
    153
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: hướng dẫn làm chocolate cho valentine, chia sẻ cho các mẹ làm tặng ông xã

    cảm ơn mn đã chia sẻ nhé! Chúc mn năm mới nhiều may mắn!
     
  3. quangttp

    quangttp Thành viên tập sự

    Tham gia:
    7/3/2013
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: hướng dẫn làm chocolate cho valentine, chia sẻ cho các mẹ làm tặng ông xã

    hôm nay là 11 roài, còn 3 ngày nữa valungtung roài các mẹ
     

Chia sẻ trang này