Đối với trẻ nhỏ mẹ nên thay đổi món ăn thường xuyên cho trẻ để giúp trẻ không nhàm chán với bữa ăn, tránh tình trạng trẻ biếng ăn. Trong các thực phẩm cho bé mẹ không nên bỏ qua tôm, bởi tôm là thực phẩm giàu dưỡng chất quan trọng tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn mẹ cách nấu một số món ăn từ tôm cho trẻ biếng ăn chậm tăng cân. 1. Hướng dẫn mẹ cách nấu một số món ăn từ tôm cho trẻ biếng ăn chậm tăng cân Tôm hấp trứng bí đỏ Tôm hấp trứng bí đỏ cho bé biếng ăn chậm tăng cân Một món ngon từ tôm cho bé biếng ăn chậm tăng cân giàu dinh dưỡng mà mẹ có thể chế biến cho bé nhà mình thưởng thức. Cách thực hiện vô cùng dễ dàng như sau: Nguyên liệu: Bí ngô 2 quả vừa Trứng gà: 2 quả 10 con tôm tươi loại to Một chút dầu mè Các loại gia vị Cách thực hiện: Tôm làm sạch sau đó ướp cùng muối, hạt nêm, xì dầu trong 15 phút để tôm ngấm gia vị. Trứng gà đánh tan cung với một chút muối. Bí đỏ cắt cuống làm nắp, dùng muỗng múc bỏ toàn bộ phần lõi, để lại 1 chút thịt không cạo hết tránh món ăn bị đắng. Hấp bí trong 10 phút Cho tôm và hỗn hợp trứng vào bên trong bí đã hấp chín và đậy nắp lại. Hấp trong 5 phút cho đến khi tôm chín và trứng được đông cứng hoàn toàn. Sau khi hấp chín cho thêm một chút dầu mè cùng hành lá cắt nhỏ rắc lên trên để trang trí và thưởng thức. Tôm xào rau củ Món tôm xào rau củ ngon miệng cho bé biếng ănMuốn tập cho con yêu ăn rau củ thì đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Với hương vị thơm ngon của món ăn sẽ khiến bé muốn “chén sạch” phần rau. Bố mẹ có thể thực hiện theo hướng dẫn sau đây: Nguyên liệu: Tôm: 350g Dưa chuột 30g, cà rốt 30g Tinh bột ngô (hoặc bột năng) Gia vị: muối, mắm, dầu ăn…. Cách thực hiện: Tôm rửa sạch, bóc vỏ, ướp cùng chút muối và bột ngô trong 15 phút. Cà rốt và dưa chuột rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Làm nóng chảo với dầu ăn sau đó cho tôm vào xào sơ qua. Lại làm nóng dầu rồi xào cà rốt và dưa chuột, sau đó cho phần tôm đã xào vào, nêm nếm lại cho vừa ăn và cho bé thưởng thức. Tôm chiên xù Món tôm chiên xù ngon miệng cho bé Đây chắc chắn là một món ăn hấp dẫn, thu hút trẻ nhỏ nhất. Các mẹ có thể thực hiện món ăn này theo hướng dẫn sau: Tôm rửa sạch, bỏ vỏ. Đập trứng gà vào một cái bát, cho thêm bột ngô vào trộn đều rồi để nghỉ 10 phút. Cho tôm đã ướp vào bát trứng và bột ngô, đảo thật đều cho tôm quyện với bột. Cho dầu vào chảo sâu lòng, chờ dầu sôi thì cho tôm vào chiên đến khi tôm vàng đều thì vớt ra, cho vào giấy thấm dầu và trình bày lên đĩa cho bé thưởng thức. 2. Cho trẻ nhỏ ăn tôm cần lưu ý những gì? Khi bổ sung tôm cho bé biếng ăn chậm tăng cân, các mẹ cũng cần bỏ túi những lưu ý dưới đây: - Nên cho trẻ ăn tôm vào buổi trưa vì tôm có chứa nhiều canxi, protein và natri. Buổi tối nhớ cho bé uống nhiều nước để cân bằng dinh dưỡng, giúp bé tiêu hóa thức ăn tốt hơn, tránh tình trạng đầy bụng khó ngủ. - Không nên cho bé ăn tôm cùng thực phẩm giàu vitamin C: các chuyên gia nhận định rằng, khi ăn tôm cùng các thực phẩm giàu vitamin C như cam, quýt, chanh… sẽ dẫn đến tình trạng ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng. - Không nên cho bé ăn tôm khi đang bị ho: Việc này sẽ có thể gây tổn thương niêm mạc họng ảnh hưởng đến chức năng hệ hô hấp. Vì thế, mẹ chỉ nên cho bé ăn tôm khi khỏe và khỏi ho hoàn toàn. - Chỉ cho bé ăn từ 3 tới 4 bữa tôm một tuần. Trẻ ăn quá nhiều có thể dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng và tích trữ kim loại nặng trong cơ thể trẻ. - Nên chú ý quan sát phản ứng của bé khi ăn tôm, nếu có hiện tượng dị ứng, ngứa ngáy, buồn nôn thì lập tức không cho bé ăn và nhanh chóng đến cơ sở y tế để khám. - Trong quá trình chế biến món ăn cho trẻ, cần đảm bảo thức ăn được nấu chín kỹ để đảm bảo an toàn cho đường ruột của bé, tránh tính trạng tiêu chảy. - Không nên mua tôm rồi tích trữ trong tủ cho bé ăn dần. Chỉ nên mua một lượng vừa đủ để trẻ ăn trong ngày. Ngoài việc bổ sung dưỡng chất từ thực phẩm, với những trẻ có dấu hiệu biếng ăn chậm lớn, mẹ nên kết hợp cho bé dùng thêm các sản phẩm hỗ trợ tăng cường sức khỏe. Những sản phẩm này giúp bổ sung đa dạng vi chất dinh dưỡng thiết yếu giúp hỗ trợ tăng cường đề kháng, kích thích trẻ ăn ngon miệng, khỏe mạnh và phát triển toàn diện. Đặc biệt, mẹ nên ưu tiên lựa chọn các sản phẩm có chứa chiết xuất thảo mộc Amomum Fruit. Đây là loại thảo mộc cực kỳ lành tính, hỗ trợ tiêu hóa tốt để bé ăn ngon một cách tự nhiên, an toàn và bền vững.
