Theo số liệu của Trung tâm Dinh dưỡng TP Hồ Chí Minh, có khoảng 30-40% trẻ 2-3 tuổi biếng ăn, phần lớn do cha mẹ thiếu kiến thức chăm sóc trẻ, cách cho trẻ ăn và làm thức ăn cho trẻ. Bác sĩ Nguyễn Thị Kim Hưng - Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP Hồ Chí Minh cho biết: "Không nên lấy trọng lượng của trẻ làm mục tiêu phấn đấu". Thưa bác sĩ, vì sao trẻ lại biếng ăn? - Nguyên nhân trẻ biếng ăn rất phức tạp, đa dạng và có nhiều. Tuy nhiên, có một số nguyên nhân cơ bản sau: trẻ biếng ăn do nguyên nhân tâm lý xã hội; do bệnh lý (trẻ sắp bệnh, đang bệnh, vừa bệnh xong; do bị trào ngược, bị sứt môi chẻ vòm ăn uống khó khăn); do trẻ thiếu sắt, kẽm, lysin; cũng có khi do biếng ăn bẩm sinh; do chế độ ăn không hợp lý, đơn điệu quá; biếng ăn do... cha mẹ (cha mẹ nghĩ là trẻ biếng ăn chứ thật sự trẻ không biếng ăn, hoặc thấy con mình nhẹ ký, ăn ít hơn con hàng xóm thì lo lắng và ép con ăn). Trong các nguyên nhân trên, nguyên nhân tâm lý xã hội là quan trọng nhất, thường gặp nhất. Do bận bịu, nhiều bậc cha mẹ ít có thời gian dành cho con cái khiến trẻ bị thiếu tình thương và điều này có thể khiến trẻ bị biếng ăn. Cần lưu ý rằng nếu ăn uống là vui vẻ, là thời điểm hấp dẫn, là cơ hội giao tiếp thì sẽ hình thành những thói quen ăn uống tốt sau này cho trẻ. Còn nếu ăn uống là bạo lực, là dụ dỗ mua chuộc, dọa dẫm... thì trẻ không thể ăn ngon miệng được. Thường người lớn ép buộc trẻ ăn mà không biết rằng tuy chưa biết nói hoặc không nói ra, nhưng trẻ cảm nhận được hết những thái độ và hành vi này của các bậc cha mẹ. Đó là những nguyên nhân về mặt tâm lý xã hội tạo nên hành vi ăn uống sai lệch ở trẻ. Khi thói quen ăn uống này kéo dài thì bé bắt đầu thiếu chất, mà khi thiếu chất thì càng làm tăng sự biếng ăn. Từ biếng ăn trẻ dễ rơi vào suy dinh dưỡng. Từ suy dinh dưỡng trẻ lại dễ bị bệnh, mà khi bệnh lại tiếp tục biếng ăn hơn nữa. Hiện nay có thuốc gì để tăng cân cho trẻ không, thưa bác sĩ? - Cho đến nay vẫn chưa có. Những thuốc mà ai đó đang dùng cho trẻ không phải là thuốc chống biếng ăn. Việc điều trị một trẻ biếng ăn phải bắt đầu từ đâu? - Điều trị một đứa bé biếng ăn rất phức tạp. Muốn điều trị hiệu quả, người thầy thuốc, chuyên gia dinh dưỡng phải tìm hiểu kỹ ở nhiều góc độ để tìm ra đâu là nguyên nhân chính khiến trẻ biếng ăn. Nhiều khi cũng phải cho trẻ uống thuốc để giải quyết tình trạng sức khỏe, bệnh lý trực tiếp. Tuy nhiên đó cũng chỉ là điều trị triệu chứng, cái gốc vẫn là phải giải quyết nguyên nhân tâm lý xã hội, môi trường ăn uống... Ở góc độ tâm lý xã hội, ngoài việc mua những thức ăn bổ dưỡng, chế biến thức ăn ngon và hấp dẫn, còn phải tạo một không khí ăn uống vui vẻ, cơ hội tiếp xúc cho trẻ, tôn trọng sở thích ăn uống của trẻ. Không nên lấy trọng lượng của con làm mục tiêu phấn đấu, điều đó vừa sai lầm vừa rất nguy hiểm. Những trẻ không mập nhưng khỏe mạnh, hoạt bát, thông minh vẫn hơn trẻ mập mạp nhưng chậm chạp, kém nhanh nhẹn... Làm thế nào để trẻ tăng cân tốt, thưa bác sĩ? - Để trẻ có thể tăng cân tốt thì năng lượng cung cấp (đồ ăn thức uống hằng ngày cho trẻ) phải vượt năng lượng tiêu hao. Muốn tăng năng lượng cung cấp có nhiều cách. Tăng thêm bữa, nếu trẻ ăn quá ít bữa: 2-3 bữa/ngày. Ở trẻ nhỏ, ngoài bữa ăn chính bé còn phải được ăn thêm 2-3 bữa phụ. Nhưng trước bữa ăn chính một tiếng thì không nên cho trẻ ăn uống gì hết. Tăng thêm thức ăn vào từng bữa ăn cho trẻ. Có thể trẻ chỉ ăn hết nửa chén cơm, nhưng có thể cho trẻ ăn thêm một quả trứng luộc hoặc củ khoai lang nhỏ, chùm nhãn, vài cái bánh, nửa cái bánh bao hay trái chuối... Tăng dầu mỡ trong bữa ăn chính để tăng năng lượng cung cấp cho trẻ. Hoặc có thể cho trẻ dùng thực phẩm cao năng lượng như sữa, bột đậu cao năng lượng (một chén bột đậu cao năng lượng bằng bốn chén bột đậu thông thường). Ngoài ra, cũng có thể không tăng cung cấp nhưng giảm tiêu hao thì trẻ cũng tăng cân. Trẻ tiêu hao nhiều nhất là khi vận động, bị các bệnh lặt vặt như tiêu chảy, cảm cúm, viêm họng, sán lãi nhiều. Vì vậy, ngoài cung cấp đủ năng lượng phải thường xuyên giữ gìn vệ sinh cho trẻ, xổ lãi định kỳ (trẻ trên 2 tuổi xổ lãi hai lần/năm).
Ðề: Kg nên lấy trọng lượng của trẻ làm mục tiêu có lấy nó làm chỉ tiêu đó ( nhìn thấy cháu gầy gầy ai thích đâu
Ðề: Kg nên lấy trọng lượng của trẻ làm mục tiêu nhưng mà nhìn bé gầy chán lắm,híc. cháu nhà e k chịu ăn j nên gầy quá, chỉ ăn rau quả chứ k ăn thịt ak
Ðề: Kg nên lấy trọng lượng của trẻ làm mục tiêu Lý thuyết là vậy, nhưng thật sự nhìn con gầy hơn, bé hơn các bạn cùng trang lứa cũng thấy sót ruột lắm ạ
Ðề: Kg nên lấy trọng lượng của trẻ làm mục tiêu nhưng nuôi mãi không tăng lạng nào thì phải xem xét chứ các mom nhỉ
Ðề: Kg nên lấy trọng lượng của trẻ làm mục tiêu nhiều khi nghĩ là vậy, nhưng ra người nhiều người nói nọ nói kia lại tủi
Ðề: Kg nên lấy trọng lượng của trẻ làm mục tiêu Lúc đầu cũng chủ trương thế nhưng thấy con ng ta thế nọ thế kia mà con mình thì còi lại sốt ruột!
Ðề: Kg nên lấy trọng lượng của trẻ làm mục tiêu hì hì, giờ mình thấy các bố mẹ không còn ham con bụ hay là cân nặng vượt chuẩn đâu. đây là thời hơi còi tí nhưng ăn ngủ tốt, phát triển tốt thì nên, chứ còn lên cân mà cái gì cũng chậm thì đáng nguy đấy
Ðề: Kg nên lấy trọng lượng của trẻ làm mục tiêu Con k chịu ăn, gầy còm hay ốm thì làm sao khỏe mạnh và thông minh được hả mn?
Ðề: Kg nên lấy trọng lượng của trẻ làm mục tiêu Chất lượng hơn số lượng. Tăng cân mà lại béo phì hay mỡ mẽo thì k tốt
