Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với cảnh quan tuyệt đẹp, văn hóa độc đáo mà còn là thiên đường ẩm thực. Mỗi vùng miền lại sở hữu những món ăn đặc trưng, mang hương vị riêng biệt. Hãy cùng tôi, một người đam mê du lịch Nhật Bản, khám phá sự đa dạng của ẩm thực Nhật Bản qua bài review chi tiết này. Chắc chắn, sau khi đọc xong, bạn sẽ muốn lên kế hoạch cho một tour Nhật Bản ngay lập tức! Hoặc ít nhất là tìm một quán ăn Nhật Bản gần nhất để thỏa mãn cơn thèm thuồng. Sushi Tokyo: Sự Tinh Tế Của Ẩm Thực Cao Cấp Nhắc đến Tokyo, không thể không nhắc đến sushi. Tokyo là nơi khởi nguồn của món sushi nigiri (cơm nắm cá sống) mà chúng ta quen thuộc ngày nay. Các nhà hàng sushi ở Tokyo luôn chú trọng đến sự tươi ngon của nguyên liệu và kỹ thuật điêu luyện của đầu bếp. Một trải nghiệm ẩm thực khó quên tại Tokyo là ghé thăm Chợ Tsukiji (hoặc Chợ Toyosu mới). Tại đây, bạn sẽ được chứng kiến những phiên đấu giá cá ngừ đầy kịch tính và thưởng thức sushi tươi ngon nhất. Tour du lịch Nhật Bản đến Tokyo chắc chắn không thể thiếu một bữa sushi thịnh soạn. Hãy thử sushi tại các nhà hàng danh tiếng như Sukiyabashi Jiro (nếu may mắn đặt được chỗ) hoặc Sushi Dai. Dù giá cả có thể hơi "chát", nhưng chất lượng và trải nghiệm mà bạn nhận được sẽ hoàn toàn xứng đáng. Nếu muốn tiết kiệm hơn, bạn có thể tìm đến các quán sushi băng chuyền (kaitenzushi) với giá cả phải chăng hơn. Mì Ramen Sapporo: Ấm Lòng Trong Tiết Trời Lạnh Giá Sapporo, thủ phủ của Hokkaido, nổi tiếng với món mì ramen bơ ngô. Ramen Sapporo có hương vị đậm đà, nước dùng hầm từ xương heo, gà và rau củ, kết hợp với miso (tương đậu nành lên men) đặc trưng. Sợi mì dai ngon, ăn kèm với bơ, ngô ngọt và thịt xá xíu mềm tan trong miệng. Trong những ngày đông lạnh giá ở Sapporo, không gì tuyệt vời hơn là xì xụp một tô ramen nóng hổi. Hãy ghé thăm Ramen Yokocho (Hẻm Ramen) để thưởng thức nhiều loại ramen khác nhau từ các quán ăn lâu đời. Đi tour du lịch Nhật Bản đến Sapporo vào mùa đông, đừng quên thưởng thức món ramen trứ danh này nhé! Nó không chỉ là một món ăn, mà còn là một phần của văn hóa và lịch sử của vùng đất này. Ngoài ramen bơ ngô, Sapporo còn có món ramen miso cay (karamiso ramen) với hương vị cay nồng, kích thích vị giác. Nếu bạn là người thích ăn cay, đừng bỏ qua món ramen này. Takoyaki Osaka: Món Ăn Đường Phố Vạn Người Mê Osaka được mệnh danh là "nhà bếp của Nhật Bản". Ẩm thực Osaka nổi tiếng với các món ăn đường phố dân dã, trong đó takoyaki là món ăn được yêu thích nhất. Takoyaki là món bánh bột mì nướng có nhân bạch tuộc, ăn kèm với sốt takoyaki, mayonnaise, rong biển và cá bào. Những viên takoyaki nóng hổi, thơm lừng, với lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm dẻo và nhân bạch tuộc dai ngon, tạo nên một hương vị khó cưỡng. Dotonbori là khu phố ẩm thực nổi tiếng nhất ở Osaka. Tại đây, bạn có thể tìm thấy vô số quán takoyaki với hương vị khác nhau. Hãy thử takoyaki tại một số quán nổi tiếng như Kukuru hoặc Wanaka. Nếu bạn du lịch Nhật Bản và dừng chân ở Osaka, hãy thử takoyaki và cảm nhận sự khác biệt! Ngoài takoyaki, Osaka còn có món okonomiyaki (bánh xèo Nhật Bản) và kushikatsu (các loại xiên que chiên giòn) cũng rất ngon và đáng thử. Mì Udon Kagawa: Đơn Giản Mà Tinh Túy Kagawa, một tỉnh nhỏ trên đảo Shikoku, được mệnh danh là "vương quốc udon". Mì udon Kagawa nổi tiếng với sợi mì dai ngon, nước dùng thanh ngọt và cách chế biến đơn giản. Mì udon Kagawa thường được ăn kèm với tempura (tôm, rau củ tẩm bột chiên giòn), trứng luộc hoặc hành lá. Bạn có thể tự chọn topping và nêm nếm gia vị theo sở thích. Nếu bạn có dịp du lịch Nhật Bản và đến Kagawa, hãy ghé thăm các quán udon địa phương để thưởng thức món mì trứ danh này. Một số quán udon nổi tiếng ở Kagawa có thể kể đến như Yamagoe Udon hoặc Baka Ichidai. Bạn sẽ ngạc nhiên bởi sự đơn giản nhưng tinh tế của món ăn này. Lưu Ý Quan Trọng Khi Thưởng Thức Ẩm Thực Nhật Bản: Tìm hiểu về văn hóa ẩm thực: Tìm hiểu trước về cách ăn uống, cách sử dụng đũa và những điều nên tránh khi ăn uống ở Nhật Bản. Ví dụ, không cắm đũa thẳng đứng vào bát cơm, không gắp thức ăn cho người khác bằng đũa của mình. Thử nhiều món ăn: Đừng ngại thử những món ăn mới lạ hoặc những món ăn có vẻ "kỳ lạ". Biết đâu bạn sẽ tìm được món ăn yêu thích bất ngờ. Đi chợ địa phương: Đến các chợ địa phương để mua sắm nguyên liệu tươi ngon và trải nghiệm không khí mua bán nhộn nhịp. Uống rượu sake: Thưởng thức rượu sake, một loại rượu gạo truyền thống của Nhật Bản, cùng với món ăn. Đặt bàn trước (nếu cần): Nếu bạn muốn ăn tại một nhà hàng nổi tiếng, hãy đặt bàn trước để tránh phải chờ đợi lâu. Ẩm thực Nhật Bản là một phần quan trọng của văn hóa và lịch sử đất nước này. Thưởng thức ẩm thực Nhật Bản không chỉ là ăn uống, mà còn là khám phá và trải nghiệm. Hãy lên kế hoạch cho một tour Nhật Bản ngay hôm nay để khám phá ẩm thực độc đáo và đa dạng của đất nước mặt trời mọc. Và đừng quên chia sẻ những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời của bạn với tôi nhé! Để có một chuyến du lịch Nhật Bản trọn vẹn và đáng nhớ, hãy lựa chọn một công ty tour du lịch Nhật Bản uy tín và chuyên nghiệp. Họ sẽ giúp bạn lên kế hoạch chi tiết, đặt vé máy bay, khách sạn và sắp xếp các hoạt động tham quan, vui chơi giải trí phù hợp với sở thích và ngân sách của bạn. Lời khuyên cho chuyến đi Nhật Bản thêm thú vị: Hãy nhớ mang theo một chiếc máy ảnh tốt để ghi lại những khoảnh khắc đáng nhớ trong chuyến đi. Cũng đừng quên chuẩn bị một cuốn sổ tay nhỏ để ghi chép lại những địa điểm thú vị, những món ăn ngon và những trải nghiệm đáng nhớ. Và quan trọng nhất, hãy mang theo một tinh thần cởi mở và sẵn sàng khám phá những điều mới lạ! Top Ten Travel tự hào là đơn vị tổ chức các tour Nhật Bản uy tín, chất lượng với nhiều chương trình hấp dẫn và giá cả cạnh tranh. Liên hệ ngay với Top Ten Travel để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất cho chuyến đi của bạn! Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những trải nghiệm du lịch Nhật Bản khó quên! CTY DU LỊCH TOP TEN TRAVEL Hotline: 1900.633.678 - 0989.633.678 www.toptentravel.com.vn 02, 04, 06, 08 Giải Phóng, P. 4, Tân Bình, TP.HCM
