Đà Nẵng - thành phố tham quan nhiều người biết đến của VN không chỉ sở hữu những địa điểm thiên nhiên tuyệt đẹp, những công trình kiến trúc tuyệt hảo mà nơi đây còn có vô vàn các quán ăn ngon. Tuy nhiên, trong chuyến tham quan với vé máy bay hà nội đi đà nẵng, bạn vừa muốn được thưởng thức các món ăn đậm đà nức tiếng vừa muốn hiểu hơn về những nét độc đáo trong ẩm thực của Đà thành thì đừng bỏ qua những quán ăn lâu đời ở đây. Mít trộn “Bà Già” tọa lạc sâu trong con hẻm nhỏ số 47/25 đường Lý Thái Tổ, quận Hải Châu, quán mít trộn “Bà Già” là một trong những quán ăn lâu đời ở Đà Nẵng được nhiều các giáo đồ ăn vặt cực ưa thích. Chủ quán là cụ bà Nguyễn Thị Mông đã ngoài 70 tuổi, thế nên nhiều thực khách đã đặt cho quán cái tên khá dễ thương như vậy để phân biệt với các quán mít trộn khác. Theo lời cụ Mông, quán được mở những năm 80 chỉ với đôi ba bộ bàn ghế nhựa đặt dọc con hẻm, một vài bộ bàn đặt tạm trong căn nhà nhỏ, thế nhưng nhờ có bí quyết chế biến riêng mà chẳng mấy ai biết được nên quán lúc nào cũng đông nghịt khách. Bà có những công thức riêng khiến cho mít không bị chát, cũng không bị vữa ra mà phải tạo được vị ngọt dai của mít. Da heo cũng phải chọn loại da vừa mềm lại vừa dai cùng với đó là những gia vị được nêm nếm một cách chu đáo tạo nên món mít trộn rất đậm đà, vừa dai lại vừa bùi bùi rất đặc trưng. Thêm vào đó là giá thành của món mít này rất rẻ, chỉ có giá 10.000 đồng, ăn kèm với một cái bánh đa nướng to với giá chỉ 3.000 đồng là no nê. Một nhóm 4 người chỉ cần gọi 2 dĩa mít trộn, một da heo ăn kèm với bánh tráng là tha hồ vừa nhâm nhi vừa tám chuyện vỉa hè. Địa chỉ: Số K47/25 Lý Thái Tổ, Quận Thanh Khê, TP Đà Nẵng Giờ mở cửa: 13:30 - 19:30 Giá: 10.000đ - 15.000đ Tham khảo giá vé máy bay hải phòng đi phú quốc và hành khách sẽ có cơ hội tìm hiểu thêm nhiều điều lôi cuốn cùng với các trải nghiệm tuyệt hảo tại đảo ngọc xinh đẹp Bánh xèo Bà Dưỡng Bánh xèo Bà Dưỡng không chỉ là một trong những quán ăn ngon đông khách nhất mà còn được biết đến là quán ăn lâu đời ở Đà Nẵng. Đây biến thành thương hiệu nhiều người biết đến đã hoạt động gần 30 năm và luôn là địa chỉ mà khách du lịch bốn phương đều muốn ghé đến mỗi khi có dịp tham quan Đà Nẵng. Dù tọa lạc hút sâu trong con hẻm của đường Hoàng Diệu, nhưng vì sự vồ cập của cô chủ quán và nhân viên cũng như cái hương vị quyến rũ khó cưỡng của món ăn mà quán luôn luôn đông khách. Tới đây các bạn sẽ được thưởng thức các món như bánh xèo giòn thơm ăn kèm với chén nước chấm đậm đà khác hẳn với những nơi khác. Dường như, quán còn có cả nem lụi, thịt bò nướng lá lốt, bún thịt nướng,… món nào cũng đều rất ngon và hấp dẫn nên bạn cũng có thể order thêm để ăn chung. Dĩ nhiên, vì quán rất dông nên nếu được khách du lịch hãy đến quán vào tầm trước 5h chiều để không phải xếp hàng và đợi món lâu. Địa chỉ: K280/23 Hoàng Diệu, Phường Bình Hiên, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00 Giá dao động: 20.000 – 55.000 Đặt mua ve may bay di Hue re nhat để có tham quan hấp dẫn cùng với các trải nghiệm quyến rũ tại cố đô yên bình Mì Quảng 1A Đến Đà Nẵng mà không ăn mì quảng thì quả là một điều thiếu sót lớn. Ở đây có rất nhiều quán mì quảng nhưng một trong số những quán vừa ngon lại vừa lâu đời thì phải kể đến quán Mì Quảng 1A. Quán ăn này được đánh giá là mang đậm dấu ấn và vẻ đẹp của ẩm thực miền Trung. Ở quán có nhiều hương vị loại mì cho thực khách lựa chọn từ mì gà, mì tôm, mì thịt đến mì thập cẩm,… tất cả đều được chế biến khá chu đáo và kì công. Mì quảng ở đây không kèm với bánh tráng mà là bánh phồng tôm khá lạ miệng. Bên cạnh đó, du khách cũng có thể gọi thêm bánh tráng hoặc nem, chả,… để ăn kèm cho món ăn thêm phần quyến rũ. Nhiều thực khách đã nhận xét rằng nước dùng khá đậm đà, thịt tôm thấm đều, câu kết với vị nồng nàn của những rau mùi, cái giòn giòn của bánh phồng và những loại nước sốt ăn kèm, nhất là ớt sa tế cay cay rất bắt vị. Địa chỉ: 1A Hải Phòng, Quận Hải Châu,Đà Nẵng. Giờ mở cửa: 7:00 -22:00 Giá tham khảo: 15.000 – 39.000 VNĐ Đặt mua vé máy bay đi đà lạt vietjet và hành khách sẽ có cơ hội tìm hiểu thêm nhiều điều hấp dẫn và hấp dẫn tại TP ngàn hoa xinh đẹp này Bánh canh ruộng Một quán ăn lâu đời ở Đà Nẵng nữa chính là quán bánh canh ruộng nằm ở dưới chân cầu Thuận Phước. Sở dĩ quán có cái tên độc đáo ấy là bỏi trước đây, quanh khu vực này còn hoang sơ, nhiều đồng ruộng thế nên các tín đồ ẩm thực Đà Nẵng đã đặt tên gọi cho quán để dễ nhận biết. Thực đơn của quán có đủ loại bánh canh chả cá, bánh canh cua, bánh canh cá lóc, bánh canh xương... Tất cả đều được chế biến dễ dàng nhưng vẫn rất đậm đà nhằm giữ đúng hương vị truyền thống ở làng chài. Thêm nữa, một tô bánh canh ở đây còn có mức giá rất dân dã chỉ từ 9.000-20.000 đồng mà thôi nên quán lúc nào cũng đông khách. Địa chỉ: chân cầu Thuận Phước, TP Đà Nẵng. Giờ mở cửa: 15h - 22h Giá: 9.000-20.000 đồng Tham khảo giá vé máy bay đi Mỹ khứ hồi và mua vé rẻ đến với xứ cờ hoa và du khách sẽ có cơ hội tìm hiểu thêm nhiều trải nghiệm khác biệt quyến rũ Bún mắm thịt quay – quán Vân Bún mắm bà Vân có lẽ không còn là cái tên lạ lẫm đối với người dân cũng như bạn khi tour du lịch Đà Nẵng. Quán ăn lâu đời ở Đà Nẵng này vẫn giữ nguyên được mùi vị thơm ngon như lúc xưa, thế nên ai đến và thưởng thức món bún mắm này rồi thì khó mà quên được cái hương vị mặn mà ấy. Có rất nhiều loại bún mắm đa dạng như bún mắm thịt luộc, bún mắm nem chả, bún mắm heo quay… Một tô bún mắm vừa đủ bao lớp rau sống tươi xanh phía dưới, tiếp trên là nắm bún trắng, mềm từng sợi, rồi đến những miếng thịt heo quay có lớp da giòn rụm, chả, đậu phộng bùi miệng. đương nhiên thứ làm nên tên tuổi của quán ăn ngon Đà Nẵng này phải kể đến đó là hương vị đậm đà của mắm nêm. Mắm nêm ở quán mang hương vị mặn mà đặc trưng nên nếu những ai lần đầu tiên thưởng thức có lẽ sẽ hơi e dè, nhưng khi đã quen với mùi mắm thì lại muốn ăn thêm nhiều lần nữa. Bên cạnh đó, quán còn đáp ứng món bánh tráng cuốn thịt heo cũng ngon không kém cạnh nên bạn có thể order thêm để ăn cho nong bụng nhé. Địa chỉ: K23/14 Trần Kế Xương, Hải Châu 2, Đà Nẵng Giờ mở cửa: từ 6h30 đến 21h30 Giá tham khảo: 20.000đ – 30.000đ Bánh bèo Bà bé nhỏ Nói đến quán bánh bèo có thâm niên ở Đà thành thì không thể nào bỏ qua bán của bà bé. Để có món bánh bèo ngon, bà chủ phải ngâm gạo trong ngày để làm, cùng với tôm, thịt băm nhuyễn với nấm mèo. Cái hay của quán ăn lâu đời ở Đà Nẵng này là bánh luôn luôn nóng. Hình như, tùy vào loại bánh mà có loại nước chấm đi kèm, cũng như cách diễn giả cho phù hợp. Mà bánh bèo thì phải nóng ấm, ăn trong chén và chấm với nước mắm ngọt thì mới hấp dẫn. Ngoài bánh bèo quán còn nổi tiếng với các món bánh đặc sản miền Trung như bánh nậm, bánh lọc, cao lầu. Mỗi món ăn ở đây đều mang đậm hương vị đặc trưng của những nhân loại Đà Nẵng, vừa bình dị, vừa gần gũi, thân thiết, đảm bảo sẽ khiến hành khách cực hài lòng. Địa chỉ: 100 Đường Hoàng Văn Thụ, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng Giờ mở cửa: 6:00 -18:00 Giá tham khảo: 10.000đ – 22.000đ Mì quảng Bà Lữ Mì quảng Bà Lữ cũng là quán ăn lâu đời ở Đà Nẵng nổi tiếng hơn 30 năm qua. Quán có thực đơn giàu sang nhiều chủng loại, gồm nhiều hương vị mì không giống nhau từ mì quảng gà, mì bò, mì sườn, mì cá lóc, cho đến mì quảng ếch, và khác lạ quán còn có cả món mì tôm thịt chả sứa khá lạ vị mà bạn cũng nên thử qua. Đặc trưng cho món mì quảng ở đây là nước dùng ngon, đậm đà, có vị chanh. Về rau sống đúng kiểu mì Quảng, gồm 9 loại: cải non mới nụ, xà lách tươi, húng, quế, giá đỗ, rau răm, ngò rí với hành hoa thái nhỏ… trộn lẫn với bắp chuối xắt mỏng dính tươi ngon, được phục vụ nhiều hay ít tùy vào đòi hỏi của khách hàng. Một điểm cộng nữa của quán ăn lâu đời ở Đà Nẵng này chính là quán tọa lạc ngay tuyến đường trung tâm thành phố, cách Cầu Rồng và Bảo tàng cần mẫn 01 km, cách Sân bay Đà Nẵng khoảng 1,5 km, dĩ nhiên giá cũng khá “hạt dẻ” chỉ từ 20.000-30.000 đồng mà thôi. Địa chỉ: 90/8 Nguyễn Văn Linh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng Giờ mở cửa: 07:00 - 23:00 Giá: 20.000đ - 30.000đ Mua vé máy bay từ hà nội vào nha trang để có cơ hội khám phá TP đại dương xinh đẹp của Việt Nam cùng với các trải nghiệm tuyệt hảo
