Chế độ ăn uống lành mạnh là chế độ ăn cân bằng, đa dạng nhiều loại thức ăn khác nhau. Tháp dinh dưỡng bên dưới sẽ giúp mẹ có chế độ ăn lành mạnh cho bé giai đoạn này • Bánh mì, ngũ cốc và khoai tây: cung cấp năng lượng giúp bé học và chơi Khẩu phần khuyến nghị mỗi ngày: 1-3 tuổi: 4 khẩu phần 3-5 tuổi: 4-6 khẩu phần 1 khẩu phần được tính là 1 trong những loại sau: Một lát bánh mì hoặc 1 cuộn bánh mì nhỏ - Một chén ngũ cốc ( khoảng 30g các loại ngũ cốc khác nhau) - 2 lát bánh quy kem - Một chén khoai tây loại vừa Những bé năng động có thể cần thêm nhóm thực phẩm này để cung cấp đủ năng lượng hoạt động cho bé. Lưu ý: khẩu vị của nhiều bé có thể khác nhau. Mẹ có thể cho bé nhỏ khẩu phần ăn ít hơn nhưng cho bé ăn thường xuyên hơn. • Rau củ quả - cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của bé: Khẩu phần khuyến nghị mỗi ngày 1-3 tuổi: 2-4 khẩu phần 3-4 tuổi: 4 khẩu phần hoặc có thể dùng thêm Bé hơn 5 tuổi: 5 khẩu phần 1 khẩu phần được tính là một trong những loại sau: - 1 phần trái cây tươi cỡ trung bình - 1 ly nước ép trái cây nguyên chất nhỏ không thêm đường - pha loãng với nhiều nước - 1 phần trái cây tươi xắt nhỏ hoặc 1 phần salad trái cây - 3 muỗng trái cây tráng miệng nhuyễn - 2 muỗng cơm rau củ hoặc 3 muỗng tráng miệng salad - 1 tô súp rau củ - Rau củ quả, đặc biệt là các loại có màu xanh đậm giúp cung cấp vitamin & khoáng chất thiết yếu cho cơ thể • Sữa, phô mai và sữa chua – Cung cấp Canxi cho hệ xương và răng khỏe Khẩu phần khuyến nghị mỗi ngày 1-3 tuổi: 3 khẩu phần 3-5 tuổi: 3 khẩu phần 1 khẩu phần được tính là một trong những loại sau: - 1 ly sữa béo - 1 hũ sữa chua - 1 phần phô mai cỡ hộp diêm ( 1oz) - 2 miếng phô mai - 1 phần pudding sữa - 2 phần pho mát tươi Sữa ít béo ( low fat milk) không phù hợp để là loại thức uống chủ yếu cho bé dưới 2 tuổi. Mẹ có thể dần dần tập cho bé dùng sau 2 tuổi để giúp bé làm quen với nhiều thực phẩm khác nhau. Sữa tách béo ( skimmed milk) không phù hợp cho bé dưới 5 tuổi. Sữa chua, một trong những thực phẩm ưa thích của bé Bánh mì cung cấp tinh bột- là nguồn năng lượng giúp bé học và chơi cả ngày dài • Thịt, cá, và các loại thức ăn thay thế khác -Cung cấp protein để bé phát triển khỏe mạnh. Khẩu phần khuyến nghị mỗi ngày 1-3 tuổi: 2 khẩu phần ăn nhỏ 3-5 tuổi: 2 khẩu phần 1 khẩu phần được tính là một trong những loại sau: - 1 phần thịt bò nhỏ - 2 miếng thịt luộc hoặc nướng - 2 miếng gà - 1 phần Phi lê cá - 2 quả trứng - 6 muỗng cơm đậu/đậu lăng nướng... Nhóm thức ăn trên đỉnh tháp dinh dưỡng Nhóm thức ăn như đồ ngọt, socola, bánh, thức uống có gas, bánh mặn.. thuộc nhóm thức ăn nằm trên đỉnh tháp dinh dưỡng. Mẹ không nên để nhóm thức ăn này trở thành 1 phần của chế độ ăn hằng ngày của bé Thức ăn hoặc đồ uống ngọt không tốt cho răng của bé Nguồn: Theo www.First1000days.ie Các bài liên quan: 1000 Ngày Đầu Đời Và Những Cột Mốc Không Thể Bỏ Lỡ Dinh Dưỡng Phù Hợp Trong 1000 Ngày Đầu Đời Từ Điển Dinh Dưỡng Bỏ Túi Cho Mẹ Bầu Thực Phẩm Mẹ Cần Tránh Hoặc Hạn Chế Trong Suốt Thời Gian Mang Thai Mẹ Bầu Tăng Cân Bao Nhiêu Là Vừa? Mẹ Cần Chuẩn Bị Gì Trước Khi Cho Bé Bú Thực Phẩm Mẹ Nên Dùng Và Nên Tránh Khi Cho Con Bú Cá Béo – Thực Phẩm Vàng Của Bà Mẹ Cho Con Bú Tương Lai Có Thể Thay Đổi Từ 1000 Ngày Đầu Đời Của Bé Thực Phẩm Nên Và Không Nên Cho Bé Mới Ăn Dặm Điều Kì Diệu Cho Bé Đến Từ Quả Trứng Trong 1.000 Ngày Đầu Đời Bé Cần Bao Nhiêu Sữa Công Thức Mỗi Ngày?
