Ăn thịt lợn mãi cũng chán, mình muốn làm món thịt bò kho. Nhưng không biết kho thịt bò thì cần cho những món gia vị nào các mẹ nhỉ?
Ðề: kho thịt bò Mẹ nó share cách làm đi . Thường thịt bò mình toàn thịt phile về nấu phở hoặc cháo . Gân và rẻ sườn về ninh hầm các loại thôi. Chứ chưa kho bao giờ . Sợ dai. Thường nấu mất mấy phút hả bạn ?
Ðề: kho thịt bò Ngoài hàng có bán gói gia vị bò kho đó bạn, mua về ướp với thịt bò, rồi xào săn cho thơm. thêm nứoc vừa ăn rồi hầm nhỏ lửa nhé
Ðề: kho thịt bò Mình kho thịt bò đơn giản lắm, ướp gừng xả và cũng ướp thêm 1 ít tương bần rồi kho thôi
Ðề: kho thịt bò Thịt bò kho mẹ nó chọn thịt diềm sườn ấy, vừa có chút gân, chút mỡ dắt lại mềm. Giá thành rẻ mà lại ngon hơn bắp bò kho nhiều. Gia vị thì có mắm, gừng, xả, nghệ và 1 chút xíu đường là măm măm được thôi. Ku cậu nhà mình mà cứ có nước thịt bò kho dưới cơm là oánh chén ngon lành 2 bát ú ụ đấy
Ðề: kho thịt bò Mình hóng với, mình thích ăn gân bò, bắp bò, mà cũng không biết cách chọn loại nào ngon và tươi, giá rẻ. Các mẹ chỉ giáo cho mình với ạ !
Ðề: kho thịt bò Cái này mẹ nó nên làm thân với cô bán thịt bò nhé. Tớ thường chỉ mua tại 1 hàng thôi nên cô ấy tư vấn nhiệt tình lắm, ăn món gì thì chọn chỗ nào, hôm nay có gì ngon là cô ấy báo ngay. Nhìn chung đi chợ nên chọn hàng mà mình cảm thấy tin tưởng và mua cố định ở đó bạn sẽ được tư vấn và giúp đỡ rất nhiều: , tư vấn món và cách nấu thậm chí mua hộ gia vị hoặc rau đi kèm thậm chí nếu nhỡ mang thiếu tiền bạn được nợ thoải mái Còn bò kho thì kho với mật mía là tớ thấy ngon nhất, công thức ở đây: http://afamily.vn/an-ngon/bap-bo-kho-mat-mia-mon-ngon-dan-da-tu-xu-nghe-20120228014451927.chn Nhưng tớ thường ướp thịt qua đêm trong tủ lạnh cho ngấm rồi mới kho thì miếng thịt ngấm đều chứ không bị ngoài đậm trong nhạt (nếu bắp to thì xẻ dọc ra làm đôi)
Ðề: kho thịt bò Kho mật mía theo kiểu Nghệ An cũng ngon hoặc kho với gừng, chút ngũ vị hương, gia vị cũng tuyệt bạn ạ.
Ðề: kho thịt bò Nhà mình cũng hay kho thế này nhưng mà là gân bò. với lại cho thêm ít sate ăn hơi cay cay
Ðề: kho thịt bò E kho bắp bò với mắm và gừng. Có vị rất lạ và k còn mùi hoi của bò nữa.
Ðề: kho thịt bò Em kho gừng, sả, 1 tẹo đường và r*** trắng chị ạ, nhưng em thấy món đấy ăn mùa đông hợp hơn mùa hè :">
