Kim Chi Dưa Chuột Cay Giòn

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi thaonguyenxanhtn, 12/6/2017.

  1. thaonguyenxanhtn

    thaonguyenxanhtn thaonguyenhome.vn - Hotline: 0919050189

    Tham gia:
    18/7/2014
    Bài viết:
    15,239
    Đã được thích:
    4,494
    Điểm thành tích:
    2,113
    Mát trời ce triển món nè đi, giòn giòn, sần sật, cay cay hơi bị đưa cơm đó
    KIM CHI DƯA CHUỘT
    1. Chia dọc dưa chuột làm tư và cắt đôi
    2. Đun sôi nước muối, ngâm trong 5-10p
    3. Rửa qua lại với nước mát và để ráo
    4. Làm gia vị cho gia vị Kimchi: bột ớt, tỏi băm, gừng nghiền, đường, nước mắm, có thể cho thêm lá hẹ
    5. đeo găng và trộn đều các gia vị trên với dưa chuột
    6, Cho kim chi vừa trộn vào hộp có nắp và để nó lên men ở nhiệt độ phòng khoảng nửa ngày. chuyển vào tủ lạnh ngăn mát tiếp 1-2 ngày là có thể đem ra choén roài :)
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi thaonguyenxanhtn
    Đang tải...


  2. LanHuongtb98

    LanHuongtb98 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/3/2017
    Bài viết:
    380
    Đã được thích:
    86
    Điểm thành tích:
    28
    nhìn hấp dẫn thật, mình sẽ thử xem sao. cảm ơn chủ top nhé!
     
  3. Rosaliza Hotel

    Rosaliza Hotel Thành viên chính thức

    Tham gia:
    13/6/2017
    Bài viết:
    141
    Đã được thích:
    65
    Điểm thành tích:
    28
    Dễ làm hơn kim chi củ cải ha
     
  4. thaonguyenxanhtn

    thaonguyenxanhtn thaonguyenhome.vn - Hotline: 0919050189

    Tham gia:
    18/7/2014
    Bài viết:
    15,239
    Đã được thích:
    4,494
    Điểm thành tích:
    2,113
    t thích giòn nên trần qua nước sôi và muối luôn chứ ko ngâm lâu
     
  5. thaonguyenxanhtn

    thaonguyenxanhtn thaonguyenhome.vn - Hotline: 0919050189

    Tham gia:
    18/7/2014
    Bài viết:
    15,239
    Đã được thích:
    4,494
    Điểm thành tích:
    2,113
    dễ làm và cũng ngon hơn mn nhỉ
     
  6. nguyenhung8491

    nguyenhung8491 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/12/2013
    Bài viết:
    622
    Đã được thích:
    116
    Điểm thành tích:
    83
    nhìn hấp dẫn quá
     
  7. nanhbactypro

    nanhbactypro Tôi cam kết là một người cha tốt!!!

    Tham gia:
    16/6/2017
    Bài viết:
    79
    Đã được thích:
    12
    Điểm thành tích:
    8
    Hồi trước cũng thử sắn tay áo vào bếp làm cho vợ thưởng thức. Ai ngờ lỡ tay làm cay quá cô ấy la làng lên nhìn vừa buồn cười vừa thương. Cảm ơn bạn vì đã khơi gợi lại cho mình một kỹ niệm đẹp.
     
    thaonguyenxanhtn thích bài này.
  8. thaonguyenxanhtn

    thaonguyenxanhtn thaonguyenhome.vn - Hotline: 0919050189

    Tham gia:
    18/7/2014
    Bài viết:
    15,239
    Đã được thích:
    4,494
    Điểm thành tích:
    2,113
    làm cho người mình yêu thương thưởng thức là tuyệt vời nhất luôn rồi
     
  9. thaonguyenxanhtn

    thaonguyenxanhtn thaonguyenhome.vn - Hotline: 0919050189

    Tham gia:
    18/7/2014
    Bài viết:
    15,239
    Đã được thích:
    4,494
    Điểm thành tích:
    2,113
    dạo này e nghiền món này cực các chị ạ
     
  10. TOM Karaoke

    TOM Karaoke Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    14/6/2017
    Bài viết:
    90
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    18
    Làm kim chi dưa chuột này có vẻ đơn giản hơn việc làm kim chi cải thảo nhỉ, mà nhìn cũng thấy hấp dẫn nữa.
     
  11. congtuhoadao

    congtuhoadao Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/4/2014
    Bài viết:
    1,486
    Đã được thích:
    445
    Điểm thành tích:
    173
    món này hấp dẫn đấy, phải thử mới đc.
     
  12. Trị Mụn Newskin

    Trị Mụn Newskin thanhtrimun.com

    Tham gia:
    21/6/2017
    Bài viết:
    85
    Đã được thích:
    27
    Điểm thành tích:
    18
    Cảm ơn mẹ nó. Đợt này em đang thích ăn kim chi dưa chuột - ngon hơn hẳn kim chi cải thảo.
     
  13. thaonguyenxanhtn

    thaonguyenxanhtn thaonguyenhome.vn - Hotline: 0919050189

    Tham gia:
    18/7/2014
    Bài viết:
    15,239
    Đã được thích:
    4,494
    Điểm thành tích:
    2,113
    t giờ đang ở team e này, ăn vào cơm lắm ạ
     
    TOM Karaoke thích bài này.
  14. TOM Karaoke

    TOM Karaoke Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    14/6/2017
    Bài viết:
    90
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    18
    Tối về e cũng sẽ làm luôn ăn thử, chắc chắn sẽ hấp dẫn lắm đây.
     
  15. thaonguyenxanhtn

    thaonguyenxanhtn thaonguyenhome.vn - Hotline: 0919050189

    Tham gia:
    18/7/2014
    Bài viết:
    15,239
    Đã được thích:
    4,494
    Điểm thành tích:
    2,113
    lạ mà đưa cơm mn à, mn muốn giòn thì trần qua nước sôi 1 tẹo thui nha
     
    TOM Karaoke thích bài này.
  16. jackson96

    jackson96 Thành viên mới

    Tham gia:
    19/4/2017
    Bài viết:
    39
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    Món này cực hấp dẫn, mình hay ăn
     
  17. thaonguyenxanhtn

    thaonguyenxanhtn thaonguyenhome.vn - Hotline: 0919050189

    Tham gia:
    18/7/2014
    Bài viết:
    15,239
    Đã được thích:
    4,494
    Điểm thành tích:
    2,113
    mùa này dưa chuột đúng vụ luôn rồi
     
  18. Phương PJ

    Phương PJ Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/10/2016
    Bài viết:
    971
    Đã được thích:
    199
    Điểm thành tích:
    83
    Ngon quá, cảm ơn mn đã share
     
  19. thaonguyenxanhtn

    thaonguyenxanhtn thaonguyenhome.vn - Hotline: 0919050189

    Tham gia:
    18/7/2014
    Bài viết:
    15,239
    Đã được thích:
    4,494
    Điểm thành tích:
    2,113
    hi cảm ơn mn
     

Chia sẻ trang này