Kinh hoàng heo siêu nạc 27/02/2012 3:23 Vì hám lợi, người chăn nuôi đã sử dụng hóa chất không chỉ để “thổi” trọng lượng mà còn phù phép cho heo nở mông, vai, tạo nạc bắt mắt nhằm đánh lừa người tiêu dùng. Từ thông tin người chăn nuôi sử dụng hóa chất độc hại để tăng trưởng và tạo nạc cho heo, cơ quan chuyên môn ở nhiều địa phương đã lấy mẫu thịt ngẫu nhiên bày bán ở chợ đi kiểm nghiệm và cảnh báo đến người tiêu dùng vì loại hóa chất này gây nguy hiểm cho người sử dụng. Chẳng biết sau những thông tin cảnh báo đó, cơ quan chức năng chuyên môn vào cuộc như thế nào, ngăn chặn được đến đâu, nhưng thông tin ấy vô hình trung đã “dọn đường” để người nuôi heo sử dụng loại hóa chất đó một cách bí mật hơn, còn người bán bắt đầu cảnh giác và nếu không quen, không có người giới thiệu thì bất cứ ai hỏi cũng nhận được câu trả lời “không biết, không dùng và không bán”. “Thần dược” tạo nạc PV Thanh Niên đã có nhiều ngày thâm nhập giới nuôi heo ở các huyện: Cẩm Mỹ, Thống Nhất, Trảng Bom…(tỉnh Đồng Nai) - nơi được xem là nguồn cung cấp heo lớn ra thị trường và là nguồn cung cấp chủ yếu cho những lò mổ ở TP.HCM. Ngay ngày đầu tiên trong vai “người nuôi heo”, đâu đâu chúng tôi cũng đều ghi nhận từ lái heo đến người nuôi heo những lời đồn đại về loại hóa chất siêu tạo nạc, trữ nước cho heo như một loại “thần dược”. Khi heo nuôi bằng cám ăn thẳng được khoảng 80 kg đến 100 kg là đến lúc họ bắt đầu sử dụng “thần dược” siêu nạc. Loại hóa chất này không hề có nhãn mác, dạng bột màu trắng được các cửa hàng kinh doanh thuốc thú y ở địa phương bán lẻ với giá 500.000 đồng/kg. Hóa chất này có tác dụng “biến” một con heo đang gầy gò thành một con heo mông vai căng tròn. Đặc biệt, "thần dược" còn có tác dụng “đánh tan” mỡ heo ở mông vai, biến mỡ thành những thớ thịt nạc dày đến tận da làm các lái heo không thể chê vào đâu được, hớp hồn người tiêu dùng ngay ở quầy thịt heo, tạo sức hút vô hình những tay thợ làm giò chả chuyên nghiệp. Việc sử dụng hóa chất (người nuôi heo gọi bằng thuốc tạo nạc, trữ nước) cho heo ăn rất đơn giản, theo công thức truyền tai nhau bằng 3 cách: Nếu cho heo ăn bằng cách hòa loãng với cám ăn thẳng thì mỗi thùng loại 20 lít bỏ vào 1 thìa cà phê. Còn pha với thức ăn khô để cho heo ăn bằng máng tự động thì 1 kg pha với 1 tấn cám. Riêng cách hòa với nước cho heo uống thì 1 thìa cà phê hóa chất pha với 15 lít nước, hoặc 1 kg thuốc pha với 2.000 lít nước. Những người chăn nuôi “trời ơi” này cũng phải tính toán thật kỹ, bởi từ khi bắt đầu sử dụng “thần dược” cho đến khi heo xuất chuồng sẽ không quá nửa tháng. “Nếu quá nửa tháng heo sẽ tự khuỵu chân vì loại thuốc đó sẽ làm cho xương giòn, quá trình di chuyển heo sẽ tự gãy chân, bán sẽ mất giá nên bằng mọi giá khi đã sử dụng thuốc thì sau nửa tháng buộc phải xuất chuồng. Chưa hết, nếu không xuất chuồng nhanh, không chỉ làm heo tự gãy chân mà khắp người con heo sẽ bắt đầu xuất hiện những vết lở rỉ nước…”, T. - người từng nuôi heo bằng loại hóa chất trên, nay chuyển sang làm lái heo, tiết lộ với chúng tôi. Mỗi ngày tăng 2 kg! T. ngụ ở huyện Trảng Bom, chuyên đi thu mua heo trang trại và những hộ dân ở một số huyện, như: Thống Nhất, Long Khánh, Cẩm Mỹ và Trảng Bom, rồi vận chuyển về TP.HCM giao cho những lái buôn, sau đó vào các lò mổ. Tiếp xúc với chúng tôi, anh ta không ngần ngại khẳng định: “Tất cả những người nuôi heo nhỏ lẻ và ở những trang trại lớn đều sử dụng loại hóa chất siêu tạo nạc cho heo nở mông, vai vì sẽ bán được giá gấp nhiều lần so với heo không dùng loại hóa chất đó. Ngoài ra, loại hóa chất này còn trữ nước làm cho heo tăng trọng lượng. Nhưng từ khi có thông tin loại hóa chất này gây hại cho người thì họ sử dụng kín đáo hơn. Người trong nghề chỉ cần nhìn heo là biết có dùng thuốc hay không. Đặc điểm rõ nhất nếu dùng thuốc chỉ cần sang ngày thứ 2 là heo bắt đầu nở mông vai, tạo ra những thớ thịt săn chắc. Đến ngày thứ 3 heo sẽ ít di chuyển thường nằm ngủ li bì, sang ngày thứ 10 heo bắt đầu ăn đâu nằm đấy và kèm theo hiện tượng chân đứng không vững. Bước sang ngày thứ 15 thì bằng mọi giá phải xuất chuồng vì nguy cơ gãy chân rất cao. Đặc biệt, không chỉ nở mông vai và siêu tạo nạc, trữ nước, trong khoảng 15 ngày cho heo ăn loại hóa chất đó trọng lượng sẽ tăng vọt trung bình mỗi ngày lên 1,5 đến 2 kg....”. T. đưa chúng tôi đến một trại heo tư nhân ở Gia Kiệm (huyện Thống Nhất), nơi có hàng trăm con heo lớn nhỏ và có 30 con chuẩn bị đến ngày xuất chuồng. Trại heo khá rộng, hai công nhân đang tất bật với công việc tắm heo và bê những thùng cám ăn thẳng cho heo đổ vào máng tự động. Trại heo được chia ra nhiều chuồng nhỏ. Mỗi chuồng có khoảng 30 con, lớn nhất khoảng 1 tạ, nhỏ khoảng 20 kg. Ông chủ nuôi heo tên H. dẫn chúng tôi ra xem bầy heo 30 con. Bầy heo nhìn khá bắt mắt, con nào con nấy mông vai căng tròn, mũm mĩm đang nằm ngủ li bì dưới nền chuồng còn vương vãi những hạt cám heo ăn thẳng. Trước khi lên xe đi xem bầy heo nhà kế bên, ông H. đòi tăng giá bán, nhưng T. không đồng ý vì cho rằng giá heo đang rớt từ sau tết đến nay. Tâm sự với chúng tôi, ông H. than: “Tôi thường mua cám ăn thẳng rồi trộn thuốc theo công thức 1 kg cho 1 tấn cám, hằng ngày công nhân của tôi chỉ việc bê đổ vào máng tự động, heo đói thì lết ra máng ăn. Giờ mấy anh không thu sớm, heo khuỵu chân thì khổ”. Giống như bầy heo trong trang trại nhà ông H., trang trại của ông S. ở Sông Nhạn (huyện Cẩm Mỹ) cũng chuẩn bị xuất chuồng với khoảng 40 con; con nào mông, vai cũng căng tròn, nằm la liệt. Khi chúng tôi có mặt thì đến giờ cho heo ăn chiều. S. lấy muỗng múc một thìa bột màu trắng ngà đổ vào chiếc thùng đang ngâm cám, rồi lấy cây quậy đều, sau đó đổ vào máng cho cả bầy heo tranh nhau ăn ngon lành. “Bầy này em mới cho ăn thuốc được 7 ngày, đang tính tuần sau bán mà giá xuống thấp quá…”, S. than thở.
Ðề: Kinh hoàng heo siêu nạc - các mẹ ơi chú ý nhé! Hix sợ thật đấy. Bây giờ ăn gì cũng sợ chết. Mà k ăn thì còn chết nhanh hơn
Ðề: Kinh hoàng heo siêu nạc - các mẹ ơi chú ý nhé! Hjc....Càng ngày thấy thứ gì cũng độc hết..Cẩn thận được chừng nào hay chừng đó thui àh
Ðề: Kinh hoàng heo siêu nạc - các mẹ ơi chú ý nhé! ôi trời lại còn thế này nữa à? vậy thì phải ngăn chặn ngay từ mấy cái chỗ bán thuốc này đi chứ nhỉ? giờ ăn gì cũng sợ hic hic
Ðề: Kinh hoàng heo siêu nạc - các mẹ ơi chú ý nhé! thôi ăn không khí mà sống thôi mọi người ơi T_T cái gì cũng thế này ...buồn quá
Ðề: Kinh hoàng heo siêu nạc - các mẹ ơi chú ý nhé! hic hic. sợ quá. giờ chẳng biết ăn gì cả. sao càng ngày càng dã man vậy ta. người hại người.
Ðề: Kinh hoàng heo siêu nạc - các mẹ ơi chú ý nhé! Ôi thế này thì biết cho con gái ăn gì hàng ngày bây giờ???
Ðề: Kinh hoàng heo siêu nạc - các mẹ ơi chú ý nhé! Huhu đọc xong nghe thấy ớn quá người lại giết người
Ðề: Kinh hoàng heo siêu nạc - các mẹ ơi chú ý nhé! trời ơi, mỗi ngày tăng 1,5 đến 2kg. Em nghe cứ như biến không khí thành thịt nạc ấy
Ðề: Kinh hoàng heo siêu nạc - các mẹ ơi chú ý nhé! Phải làm gì với vấn nạn hám lợi của người dân VN đây????
Ðề: Kinh hoàng heo siêu nạc - các mẹ ơi chú ý nhé! thịt lợn hay gà.... ngày xưa đun miếng thịt ăn thấy nó ngon, ngọt và chắc hơn, h càng đun càng thấy ra nước!!! Ăn cũng ko ngon như trc!! H ko ăn thì ăn gì, cá cũng độc, gạo cũng được, ko khí cũng độc ý chứ, ko ăn cũng chết, ăn cũng chết!!!
Ðề: Kinh hoàng heo siêu nạc - các mẹ ơi chú ý nhé! ra chợ nhìn thấy thịt ụ nạc màu đỏ roi rói thì các mẹ đừng có mua , gà qué thì đang cúm, cá thì ăn siêu tăng trọng, chả biết ăn gì ạ , đi chợ khó lắm, giá lại cao, chạ ai hiểu (
Ðề: Kinh hoàng heo siêu nạc - các mẹ ơi chú ý nhé! hic công nghệ giờ sợ quá, người hại người thế có chết ko
Ðề: Kinh hoàng heo siêu nạc - các mẹ ơi chú ý nhé! TQ sản xuất hóa chất toàn tống sang VN để tiêu thụ. Bọn hám lợi, ngu muội trực tiếp tiếp tay cho TQ giết dần dân tộc VN một cách chính thức. TQ có tội 1 thì VN có tội 10. Chính quyền VN và các nhà quản lý chất lượng biến đâu hết rồi? Hay các vị đó không bao giờ phải ăn thực phẩm của VN nên chả lo lắng gì cho sức khỏe dân Việt nhỉ?
Ðề: Kinh hoàng heo siêu nạc - các mẹ ơi chú ý nhé! Thịt Lợn, thịt Bò, Gà, rau....đều phải cảnh giác, Biết ăn gì bây giừ???????
Ðề: Kinh hoàng heo siêu nạc - các mẹ ơi chú ý nhé! khiếp quá thế này thì làm sao bây giờ không ăn cũng chết mà ăn cũng chết
Ðề: Kinh hoàng heo siêu nạc - các mẹ ơi chú ý nhé! Mình đọc xong mà cũng thấy rụng rời. Thuốc này của Tàu chứ đâu, dân mình toàn học theo chúng nó, rồi lại tự giết nhau thôi. Mà tưởng uống nước, hít ko khí mà lành à. Ko khí thì ô nhiễm, chúng nó chỉ cần cho 1 liều từ đầu nguồn sông thì mình cũng tèo. Cứ kiểu này thì chả mấy chốc trái đất chẳng còn mống người.
Ðề: Kinh hoàng heo siêu nạc - các mẹ ơi chú ý nhé! Kiểu này chắc phải học cách tự cung tự cấp thôi các mẹ ạ
