Kinh nghiệm: Kinh Nghiệm nội chợ

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi SkyĐạiTiên, 17/4/2014.

  1. SkyĐạiTiên

    SkyĐạiTiên Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/3/2014
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    22
    Điểm thành tích:
    18
    Giữ bánh quy thơm giòn
    Khi khui hộp bánh quy và ăn không hết, muốn giữ bánh được thơm giòn, hãy cho chúng vào ngăn đá của tủ lạnh. Khi nào sử dụng hãy lấy ra dùng. Lưu ý: vì đã đông lạnh nên bánh để lâu ngoài không khí sẽ rất mềm và nhanh hỏng.
    [​IMG]

    Lược mỡ ra khỏi món ăn​

    Với những món ăn như thịt đông, muốn lược bớt mỡ để nước dùng trong, cách hay nhất là hãy cho nồi thịt đông vào trong tủ lạnh, mỡ sẽ tự đông lại phía trên, khi đó bạn chỉ việc vớt bỏ chúng.
    Tương tự, nếu nồi canh bạn lỡ bỏ quá nhiều mỡ, hãy thả vào nồi canh một viên đá, mỡ sẽ đông lại, lúc này bạn chỉ việc dùng muỗng hớt đi là xong.
    Để sữa không đóng váng​

    Với những bình sữa lớn, sau khi khui (dùng trong ngày không hết) trên bề mặt thường có đóng một lớp váng mỏng. Để hạn chế tình trạng này, bạn hãy cho vài hạt muối lên trên rồi hãy cất vào ngăn mát tủ lạnh. Đảm bảo sữa của bạn sẽ luôn tươi ngon và không bị đóng váng.
    Làm mới dầu đã chiên​

    Có những món ăn khi chiên bạn cần sử dụng rất nhiều dầu, bạn sẽ làm gì với chảo dầu cũ này. Hãy làm mới dầu đã chiên bằng cách thả những lát khoai tây, hay gừng tươi cắt mỏng vào chiên nhanh. Khoai tây, gừng tươi đều có tác dụng hút mùi và làm trắng dầu ăn của bạn.
    Khi nồi, chén dính chặt vào nhau​

    Đôi khi trong lúc làm bếp bạn gặp phải tình huống nắp dính chặt vào thân nồi, hay hai cái chén khít chặt vào nhau. Bạn hãy đặt nồi lên bếp hay cho chén vào trong chậu nước nóng. Ở nhiệt độ cao cả nồi và chén đều giãn nở, bạn sẽ dễ dàng tháo gỡ.

     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi SkyĐạiTiên
    Đang tải...


  2. SkyĐạiTiên

    SkyĐạiTiên Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/3/2014
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    22
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Kinh Nghiệm nội chợ

    các mẹ xem nó ích không ạ, tham gia ủng hộ để em đăng các bài tiếp theo ạ , hjhj
     
  3. Winlinevietnam

    Winlinevietnam Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    25/3/2014
    Bài viết:
    314
    Đã được thích:
    62
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Kinh Nghiệm nội chợ

    Chia sẻ của chủ top rất bổ ích, mình chia sẻ thêm chút là nếu dầu đã dùng rồi có thể bóc hành khô để nguyên củ thả vào dầu đun cho hành thơm và thì sẽ hết mùi
     
  4. SkyĐạiTiên

    SkyĐạiTiên Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/3/2014
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    22
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Kinh Nghiệm nội chợ

    Cám ơn chị nhe, thật ra chưa đọc thông tin này em cũng không dùng dầu đã sử dụng rồi đâu.
     
  5. bogshop01

    bogshop01 www.bongshop.vn

    Tham gia:
    5/1/2013
    Bài viết:
    1,321
    Đã được thích:
    74
    Điểm thành tích:
    48
    Ðề: Kinh Nghiệm nội chợ

    Tiếp tục chia sẻ đi bạn, ko hữu ích với người này thì hữu ích với người khác
     
  6. metinthoi

    metinthoi Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    20/3/2012
    Bài viết:
    6,790
    Đã được thích:
    1,317
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Kinh Nghiệm nội chợ

    Kinh nghiệm hay quá...........................
     
  7. SkyĐạiTiên

    SkyĐạiTiên Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/3/2014
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    22
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Kinh Nghiệm nội chợ

    Vâng, để có bài viết hay hơn em sẽ đăng cho mọi người tham khảo ại hihi
     
  8. Thuhang12

    Thuhang12 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/2/2014
    Bài viết:
    331
    Đã được thích:
    50
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Kinh Nghiệm nội chợ

    Kinh nghiệm hay quá, tiếp tục chia sẻ thêm nhiều bài viết hữu ích nữa bạn nhé :D
     

Chia sẻ trang này