Em cùng đứa em gái đang hùn vốn mở một quán chè, sinh tố, hoa quả dầm ở thị trấn Phả Lại (quê em). Nhà sẵn địa điểm khá gần chợ và trường học, cũng là mặt đường, trước em nó có mở shop quần áo nhưng giờ không còn buôn bán mặt hàng này. Em muốn hỏi xin kinh nghiệm bày trí quán và hỏi xin một số nơi cung cấp nguyên liệu ngon bổ rẻ để tham khảo ạ. Mọi người chia sẻ giúp em với ạ.
Ðề: Kinh nghiệm trang trí quán chè, hoa quả dầm bắt mắt Về nguồn nguyên liệu, em cứ đi xung quanh mua, từ từ tự nhiên sẽ tìm được bạn hàng thôi, nghề dạy nghề mà. Hơn nữa, em mới mở, lượng hàng không thể tiêu thụ lớn được, nên không cần gấp. Về bày trí, là quán nước - trái cây, màu sơn nên sáng, mát mẻ (xanh lá nhạt chẳng hạn), có thể dùng tông hồng trắng, hồng - trắng - xanh... tùy em chọn. Nên có một số hình treo tường, có thể là hình món nước, hình trái cây, hoa... nếu có vài chậu cây xanh trong quán thì càng tốt. Đừng đặt bàn kín quá, hãy để không gian thoáng một chút sẽ làm khách hàng cảm thấy thư giãn, thoải mái.
