1. Để việc bán hàng của các bạn được hiệu quả, hãy tham khảo Quy định phần mua bán, Quy định khi Thanh lý, Hướng dẫn đóng topic bán hàng và 10 Bí quyết bán hàng hiệu quả
    Dismiss Notice

Hà Nội: Lá Cẩm Tím, Trâu Gác Bếp, Nếp Nương, Mắc Khén!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi ga&vit, 13/4/2013.

Trang 21 của 23 trang
  1. ga&vit

    ga&vit SỮA BÒ TƯƠI 0942 30 10 79

    Tham gia:
    26/1/2008
    Bài viết:
    2,978
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Lá Cẩm Mứt dừa Tím, bánh bao tím, Xôi, bánh chưng Tím- Cẩm tự nhiên không trồng nhé!

    Còn lá Cẩm các chị em nhé! Đợt này lấy đun nước để lấy nước cốt, cất ngăn đá tủ lạnh dùng đến Tất niên và năm mới là OK nhé!
    Đợt lá này là đợt cuối của năm ạ! Lá già có cả hoa Tim tím đáng yêu như màu xôi cẩm Tím!
     
    ga&vit, 7/2/2015
    #401
  2. ga&vit

    ga&vit SỮA BÒ TƯƠI 0942 30 10 79

    Tham gia:
    26/1/2008
    Bài viết:
    2,978
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Lá Cẩm Mứt dừa Tím, bánh bao tím, Xôi, bánh chưng Tím- Cẩm tự nhiên không trồng nhé!

    Chị em nào lấy thì nhanh chân lấy trong ngày nay và ngày mai nhé!
     
    ga&vit, 7/2/2015
    #402
  3. ga&vit

    ga&vit SỮA BÒ TƯƠI 0942 30 10 79

    Tham gia:
    26/1/2008
    Bài viết:
    2,978
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Lá Cẩm Mứt dừa Tím, bánh bao tím, Xôi, bánh chưng Tím- Cẩm tự nhiên không trồng nhé!

    Mỗi bó lá được chia =0.5kg lá các chị em nhé!
    0.5kg Lá đun với 1.5l nước sẽ được nước cốt lá Cẩm. Dùng nước này pha loãng hơn để ngâm gạo như đồ xôi đỗ (ngâm 4h) là vớt gạo ra trộn chút muối rồi đồ bình thường. Khi xôi chín có thể thêm dầu dừa hoặc Cốt dừa hoặc Vừng và dừa sợi ăn cho thêm mềm thơm ngậy nhé!
     
    ga&vit, 7/2/2015
    #403
  4. ga&vit

    ga&vit SỮA BÒ TƯƠI 0942 30 10 79

    Tham gia:
    26/1/2008
    Bài viết:
    2,978
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Lá Cẩm Mứt dừa Tím, bánh bao tím, Xôi, bánh chưng Tím- Cẩm tự nhiên không trồng nhé!

    Rửa sạch lá cẩm, cắt ngắn bớt rồi cho vào nồi, đổ nước theo tỷ lệ 0.5kg lá cho 1.5L nước đun sôi 15 đến 20 phút. Vớt bỏ xác lá là được nước cốt lá Cẩm Màu Tím!
     
    ga&vit, 7/2/2015
    #404
  5. ga&vit

    ga&vit SỮA BÒ TƯƠI 0942 30 10 79

    Tham gia:
    26/1/2008
    Bài viết:
    2,978
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Lá Cẩm TÍM đây! dùng làm Mứt Tím, Xôi, bánh chưng Tím- Cẩm tự nhiên không trồng nhé

    Dùng nước cốt lá Cẩm tím, ngâm gạo nếp và dùng để gói bánh chưng ngon tuyệt! Bánh chưng tím với nhân đậu vàng!

    Mấy hôm vừa rồi có một vài chị em hướng dẫn cách luộc bánh chưng bằng nồi áp suất và nồi cơm điện!
    Mua lá về rửa sạch, ngâm gạo, cho chút muối, Đồ chín đỗ xanh làm nhân hoặc nhân thịt rồi gói và luộc bằng nồi cơm điện. Để sôi 20 phút, bật sang nút ủ 1.5h, bật sôi lại 15 phút, ủ 1h và bật lại 1 lần nữa 10 phút là OK bánh chín!
    Có thể gói vuông, gói tròn, gói tam giác tùy năng khiếu. Theo mình thì với bánh chưng tím nên gói tròn khi cắt ra ăn nhìn sẽ yêu nhất!
    Chúc mọi ngừoi có món bánh chưng độc đáo!
     
    ga&vit, 7/2/2015
    #405
  6. ga&vit

    ga&vit SỮA BÒ TƯƠI 0942 30 10 79

    Tham gia:
    26/1/2008
    Bài viết:
    2,978
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Lá Cẩm Mứt dừa Tím, bánh bao tím, Xôi, bánh chưng Tím- Cẩm tự nhiên không trồng nhé!

    1kg Lá cẩm có 3L nước cốt. 3 L này pha loãng sẽ ngâm được khoảng 5kg gạo nếp :) bao nhiêu là xôi Tím nhỉ!
     
    ga&vit, 7/2/2015
    #406
  7. linhhn

    linhhn Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    10/7/2009
    Bài viết:
    109
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Lá Cẩm TÍM đây! dùng làm Mứt Tím, Xôi, bánh chưng Tím- Cẩm tự nhiên không trồng nhé

    Cho mình mua 0,5 lạng lá cẩm tím đc không?
    ĐT: 0904 882335
     
    linhhn, 7/2/2015
    #407
  8. ga&vit

    ga&vit SỮA BÒ TƯƠI 0942 30 10 79

    Tham gia:
    26/1/2008
    Bài viết:
    2,978
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Lá Cẩm TÍM đây! dùng làm Mứt Tím, Xôi, bánh chưng Tím- Cẩm tự nhiên không trồng nhé

    Bạn lấy Lá Cẩm tại 45 Chùa Bộc nhé! Mình ít online nên mọi người cần lá Cẩm thì gọi điện số 0942301079 nhé!
     
    ga&vit, 10/2/2015
    #408
  9. ga&vit

    ga&vit SỮA BÒ TƯƠI 0942 30 10 79

    Tham gia:
    26/1/2008
    Bài viết:
    2,978
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    223
    Bắt đầu gom lá Cẩm cho dịp 03/03 tới làm Trôi, chay là các bánh khác màu tím nhé
    !
     
    ga&vit, 30/3/2015
    #409
  10. Auditor về hưu

    Auditor về hưu Thành viên mới

    Tham gia:
    3/6/2013
    Bài viết:
    41
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    8
    Chị ơi em order 0.5 kg cẩm tím tới số 7, chùa Bộc chị freeship cho em nhé :)
     
    Auditor về hưu, 30/3/2015
    #410
    ga&vit thích bài này.
  11. mecuTit0909

    mecuTit0909 sâm - nấm Hàn Quốc

    Tham gia:
    27/2/2014
    Bài viết:
    5,348
    Đã được thích:
    1,420
    Điểm thành tích:
    863
    em oánh dấu nhé. hum nào phải mua lá về nấu xôi tím mí được.hi
     
    mecuTit0909, 30/3/2015
    #411
  12. donghoduyanhleduan

    donghoduyanhleduan

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    87,813
    Đã được thích:
    14,646
    Điểm thành tích:
    10,313
    làm mứt cũng dùng được lá nếp cẩm à mẹ nó ơi
     
    donghoduyanhleduan, 31/3/2015
    #412
  13. NgocGiang1110

    NgocGiang1110 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    25/2/2015
    Bài viết:
    58
    Đã được thích:
    11
    Điểm thành tích:
    8
    Chúc chị đắt hàng nhé
     
    NgocGiang1110, 21/4/2015
    #413
  14. hongdiep22

    hongdiep22 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    20/6/2014
    Bài viết:
    222
    Đã được thích:
    17
    Điểm thành tích:
    18
    CHị ơi, chị có biết là nào làm ra xôi màu vàng không ạ? em oánh dấu hnao về mua cẩm tím
     
    hongdiep22, 24/5/2015
    #414
  15. Mẹ bé Tôm béo

    Mẹ bé Tôm béo Shop hàng gia dụng- 0974574238

    Tham gia:
    28/6/2014
    Bài viết:
    5,178
    Đã được thích:
    928
    Điểm thành tích:
    823
    cho mình hỏi cách làm mứt dừa màu tím từ lá cẩm với, sao bạn làm màu tươi và đẹp thế, mình làm màu ko đẹp như thế, hay bạn dùng photo shop cho ảnh lên màu đẹp vậy?
     
    Mẹ bé Tôm béo, 26/5/2015
    #415
    ga&vit thích bài này.
  16. khiconyeuchaodoi

    khiconyeuchaodoi Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    6/12/2011
    Bài viết:
    1,235
    Đã được thích:
    78
    Điểm thành tích:
    103
    địa chỉ của bạn là ở đâu? mình muốn lấy một ít lá cẩm tím, một ít lá cẩm đỏ về nấu xôi và làm bột mỳ cho con. giá lá cẩm thế nào bạn nhỉ?
     
    khiconyeuchaodoi, 27/5/2015
    #416
  17. ga&vit

    ga&vit SỮA BÒ TƯƠI 0942 30 10 79

    Tham gia:
    26/1/2008
    Bài viết:
    2,978
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    223
    ga&vit, 19/6/2015
    #417
  18. ga&vit

    ga&vit SỮA BÒ TƯƠI 0942 30 10 79

    Tham gia:
    26/1/2008
    Bài viết:
    2,978
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    223
    Lại gom lá Cẩm nhé mọi người. Chưa dùng ngay thì chỉ cần đun lá lấy nước cốt và bảo quản ngăn đá tủ lạnh. Lúc nào cần thì rã đông và ngâm gạo, nhào bột... là có thành phẩm tím ngay mà:)
     
    ga&vit, 19/6/2015
    #418
  19. lemanhha

    lemanhha HOA HỒNG TÂM DUYÊN

    Tham gia:
    9/8/2012
    Bài viết:
    19,042
    Đã được thích:
    3,878
    Điểm thành tích:
    2,113
    NHÀ MẸ nó có lá dứa ko
     
    lemanhha, 22/6/2015
    #419
  20. ga&vit

    ga&vit SỮA BÒ TƯƠI 0942 30 10 79

    Tham gia:
    26/1/2008
    Bài viết:
    2,978
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    223
    Hôm nay đang còn vài kg lá Cẩm tím nữa. Mẹ nào cần thì vợt luôn nhé!. Tuy mưa gió nhưng giá lá vẫn là 90K/kg. Cành dài, thân già và có cả rễ để ươm thành cây cẩm mới nhé!
     
    ga&vit, 3/8/2015
    #420
Trang 21 của 23 trang

Chia sẻ trang này