Lạ miệng với sườn hấp bia

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi congthanh_dn, 19/9/2009.

  1. congthanh_dn

    congthanh_dn Thành viên tập sự

    Tham gia:
    11/8/2009
    Bài viết:
    19
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    3
    Sườn chua ngọt hay canh sườn đã quá quen thuộc với gia đình, bạn chỉ cần sáng tạo một chút là có thể mang lại cảm giác ngon, lạ miệng và rất giàu dinh dưỡng với món sườn lợn hấp bia.

    [​IMG]

    Nguyên liệu: 400 g sườn non, 200 g khoai tây bi, 1/2 lít bia, nửa củ hành tây, 2 nhánh hành lá, hạt nêm, đường, tiêu, dầu ăn. Cách làm:
    - Sườn lợn rửa sạch, chặt khúc vừa miệng. Hành lá rửa sạch, tước sợi. Hành tây thái lát mỏng.
    - Ướp sườn với hạt nêm, đường, tiêu khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
    - Rán sườn cho chín vàng hai mặt. Cho sườn ra đĩa, đổ nửa phần bia vào cùng với khoai tây, hấp trong 20 phút. Khi gần ăn, cho nốt phần bia còn lại vào hấp nóng.
    Để món ăn thơm ngon hơn, khi cho phần bia còn lại vào, bạn không nên hấp lâu, chỉ cần vừa nóng thì tắt bếp ngay. Trang trí thêm hành lá cho món ăn thêm hấp dẫn.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi congthanh_dn
    Đang tải...


  2. ocyeucuame

    ocyeucuame chuaviemlotuyen.com

    Tham gia:
    3/4/2008
    Bài viết:
    9,574
    Đã được thích:
    1,239
    Điểm thành tích:
    963
    Ngon qua, mai minh se thu lam, nhoc nha minh thich suon lam. Tks ban nhe.
     
  3. sanhdieu_vt

    sanhdieu_vt Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/8/2009
    Bài viết:
    279
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    trước jo làm sườn chua ngọt ko hà chưa bao jo hấp bia, để làm thử coi sao
     
  4. maruska

    maruska Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    15/2/2012
    Bài viết:
    95
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Lạ miệng với sườn hấp bia

    UI mới nghe món cá hấp bia h biết thêm món SƯờn hấp bia :D
     
  5. anna1

    anna1 Banned

    Tham gia:
    8/2/2012
    Bài viết:
    58
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Lạ miệng với sườn hấp bia

    nghe món này lạ nghê, hôm nào làm chiêu đãi cả nhà mới được
     
  6. tranlinh92

    tranlinh92 Banned

    Tham gia:
    20/12/2011
    Bài viết:
    37
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Lạ miệng với sườn hấp bia

    nghe hấp dẫn quá, cuối tuần này em phải thử mới được
     
  7. buoidaxanh_bentre

    buoidaxanh_bentre Nhà Cung Cấp Bưởi Da Xanh

    Tham gia:
    3/10/2011
    Bài viết:
    10,965
    Đã được thích:
    3,508
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Lạ miệng với sườn hấp bia

    Lạ miệng quá. Nhà em trên quê sắp hạ thủ chú heo rừng để về thực hành ngay nào.

    P/s : các mẹ hay đi ăn tiệc món bò né, tôm hấp bia thì hãy sang dùng r*** hấp nhé. sẽ ngon hơn ăn bò, vì mềm mà không hề độc so với bơ ăn ngấy lắm í
     
  8. luccic

    luccic Mơ Nhật, mặn ngọt mật ong

    Tham gia:
    29/10/2010
    Bài viết:
    5,286
    Đã được thích:
    890
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Lạ miệng với sườn hấp bia

    Cánh gà và cua , tôm, cá hấp bia ăn cũng rất ngon nhé
     

Chia sẻ trang này