Kinh nghiệm: Làm Đậu Hũ Non Cho Bé Ăn Dặm

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi tranthikhuyen, 1/6/2020.

  1. tranthikhuyen

    tranthikhuyen Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    21/5/2020
    Bài viết:
    105
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    Cách làm đậu hũ non cho bé ăn dặm

    https://cdn.*********/upload/3-2017/images/2017-07-31/20428303_1055642494571799_1106197707_n-1501498542-width600height398.jpg

    Nguyên liệu:

    - 50gr yến mạch

    - 200ml nước

    - Khuôn/ khay

    Cách làm:


    Xem video: Cách làm đậu hũ non từ yến mạch

    Bước 1: Ngâm yến mạch với nước 30 phút sau đó chắt bỏ nước giữ lại phần yến mạch.

    Bước 2: Đổ 200ml nước vào yến mạch đã ngâm rồi xay mịn.

    Lọc lấy nước, phần cái có thể dùng làm bánh ăn dặm cho bé.

    Bước 3: Đổ hỗn hợp nước đã lọc sạch bã vào nồi.

    Bước 4: Khuấy đều tay để tránh bị cháy bén

    Bước 5: Nấu đến khi hỗn hợp sánh đặc lại là được.

    Bước 6: Tắt bếp, đổ hỗn hợp vào khuôn, khay tùy ý.

    Bỏ vào tủ lạnh 3-4 tiếng là hoàn thành.

    Cách dùng: Cho bé ăn với sốt trái cây đều được.

    Cách làm bánh flan từ Sữa mẹ hoặc sữa công thức cho bé dưới 1 tuổi

    https://cdn.*********/upload/3-2017/images/2017-07-31/20401137_1056108754525173_2114570969_n-1501498846-width600height549.jpg

    Nguyên liệu:

    - 150ml sữa công thức hoặc Sữa mẹ

    - 2 lòng đỏ trứng gà ta.

    Cách làm:

    Bước 1: Đánh tan 2 lòng đỏ trứng gà, pha 150ml sữa công thức còn nóng ấm.

    Bước 2: Rót từ từ sữa công thức vào trứng gà rồi quấy đều hỗn hợp, lọc qua rây để hỗn hợp được mịn.

    Bước 3: Rót hỗn hợp trứng sữa vào hũ, chưng hấp trên lửa nhỏ chừng 20-25 phút.

    Bước 4: Quan sát thấy mặt bánh se lại thì tắt lửa, để bánh trên bếp cho chín hơi thêm một lúc nữa.

    Bánh nguội đem bảo quản tủ lạnh.

    Lưu ý: - Khi rót hỗn hợp trứng sữa vào hũ nên rót nhẹ tay, tránh tạo bọt khí, bánh chín sẽ bị rỗ.

    - Nếu làm bằng Sữa mẹ nên đun nóng Sữa mẹ đến khi nóng ấm rồi mới rót vào hỗn hợp trứng, để bánh không bị tanh.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi tranthikhuyen
    Đang tải...


  2. mật ong thiên nhiên số 1

    mật ong thiên nhiên số 1 Mật ong thiên nhiên nguyên chất 100%

    Tham gia:
    13/11/2018
    Bài viết:
    2,159
    Đã được thích:
    178
    Điểm thành tích:
    153
    mấy công thức này cũng có vẻ đơn giản, khi nào phải thử xem sao
     
  3. tranthikhuyen

    tranthikhuyen Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    21/5/2020
    Bài viết:
    105
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    em làm lần đầu đã thành công rồi .Mà bé nhà e thích ăn lắm lên cũng hay làm
     
    trathiha thích bài này.

Chia sẻ trang này