Mục lục Trang 1 : 10 THỰC PHẨM ĐẨY LÙI TUỔI GIÀ VÀ SỰ LÃO HÓA VITAMIN D-NHỮNG ĐIỀU KỲ DIỆU MỘT SỐ BÍ QUYẾT UỐNG RƯỢU HẠN CHẾ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỨC KHỎE CỦA BẠN 7 BỘ PHẬN CÀNG XẤU CÀNG KHỎE MẠNH Dùng vỏ chuối để làm trắng răng GIẢI ĐỘC CƠ THỂ ? Quầng thâm mắt nguyên nhân và cách khắc phục Các thực phẩm giúp kiểm soát cơn thèm ăn Trang 2: NHỮNG ĐIỀU GIÚP BẠN DỄ NGỦ SỚM KHÔNG ĐƯỢC ĂN DƯA MUỐI KHI CÒN XANH MỘT SỐ THỰC PHẨM NÊN HẠN CHẾ ĂN TRONG NGÀY TẾT ĐỂ TRÁNH MỤN LỢI ÍCH CỦA MÍT ĐỐI VỚI SỨC KHỎE MỘC NHĨ ĐEN: VỊ THUỐC QUÝ. Tút lại vóc dáng 7 tuyệt chiêu cho eo thon bụng gọn 5 THÓI QUEN HẰNG NGÀY CÓ HẠI SỨC KHỎE MỐI NGUY HẠI TỪ VIỆC THỨC KHUYA BÍ QUYẾT ĂN HẠT DẺ ĐỂ KHỎE VÀ DA MỊN MÀNG Trang 3: DƯỠNG DA VỚI HOA XUÂN Những sai lầm khi chăm sóc da Tinh chất nghệ Cucurmin tăng vẻ đẹp tuổi 30 10 THỰC PHẨM ĐẨY LÙI TUỔI GIÀ VÀ SỰ LÃO HÓA 1. Rau xanh Các loại rau xanh đều chứa folate, canxi và các chất dinh dưỡng có công dụng hỗ trợ sức khỏe của xương, chống lại sự suy giảm nhận thức, trí nhớ và giúp ngăn ngừa các vấn đề về mắt liên quan đến tuổi tác. Chế độ ăn uống gồm nhiều các loại rau họ cải, chẳng hạn như bông cải xanh và bắp cải... sẽ giúp làm giảm nguy cơ mất trí nhớ, ung thư và lão hóa. 2. Ngũ cốc nguyên hạt Các loại ngũ cốc nguyên hạt vừa giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất, lại chứa nhiều chất chống oxy hóa nên có thể làm giảm nguy cơ các bệnh liên quan đến tuổi tác như bệnh tim mạch và ung thư. Ngũ cốc nguyên hạt được tiêu hóa chậm hơn so với các loại ngũ cốc chế biến nên nó cũng giúp ngăn ngừa lượng đường trong máu cao và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. 3. Cá Chế độ ăn kiểu Nhật Bản và Địa Trung Hải không bao giờ bỏ qua món cá bởi đơn giản, nó rất tốt cho việc duy trì sự trẻ trung của con người. Dầu cá cung cấp axit béo omega-3 giúp chống viêm trong cơ thể. Những người ăn cá hàng tuần sẽ giảm nguy cơ bị bệnh Alzheimer và đột quỵ. 4. Các loại quả mọng Quả việt quất, mâm xôi... rất giàu các hợp chất chống oxy hóa có tên là anthocyanins. Hợp chất này được chứng minh là có thể làm chậm sự phát triển của một số bệnh ung thư cũng như cải thiện chức năng của não, cơ bắp và ngăn ngừa sự lão hóa cho các bộ phận cơ thể. 5. Dầu oliu Dầu oliu giàu chất chống oxy hóa và chất béo không bão hòa đơn có tác dụng chống viêm. Dầu oliu còn có tác dụng làm giảm bệnh tim mạch, ung thư và hạn chế tình trạng suy giảm nhận thức khi có tuổi. 6. Cà chua Cà chua là một trong số các loại trái cây màu đỏ có chứa lycopene, một hợp chất chống oxy hóa, nên giúp duy trì làn da trẻ trung. Cà chua còn có thể làm giảm nguy cơ một số loại ung thư (đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi và ung thư dạ dày) và bệnh tim. 7. Các loại hạt Hạt hạnh nhân và quả óc chó có chứa một lượng chất béo lành mạnh dồi dào, các vitamin và protein phong phú. Chính vì vậy, các loại hạt này luôn được coi là có lợi cho sức khỏe tim mạch và não. Ngoài ra, chúng cũng chứa nhiều các hợp chất chống viêm nên có thể giảm hẳn nguy cơ viêm nhiễm trong cơ thể. 8. Nho đỏ Nho có chứa một chất chống oxy hóa gọi là resveratrol. Resveratrol có đặc tính chống viêm, giảm lão hóa và có tác dụng như thuốc chống đông máu. Điều này giải thích lý do tại sao r*** vang đỏ và nước ép nho tím cũng giúp thúc đẩy sức khỏe tim mạch tốt hơn. 9. Trà Các loại trà (màu trắng và trà xanh) đều có chứa EGCG, một trong những chất chống oxy hóa mạnh mẽ nhất. Do đó, tiêu thụ trà đồng nghĩa với việc hạn chế được các bệnh như bệnh tim, ung thư, và Alzheimer. 10. Các loại thảo mộc làm gia vị Các loại gia vị như nghệ và gừng chứa hợp chất chống viêm có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác chẳng hạn như bệnh Alzheimer. Các chất chống oxy hóa trong tỏi và hành có thể bảo vệ chống lại bệnh tim, ung thư và giúp lượng đường trong máu thấp hơn. theo suckhoevadoisong.net
Ðề: 10 thực phẩm đẩy lùi tuổi già và sự lão hóa _ VITAMIN D-NHỮNG ĐIỀU KỲ DIỆU ... _ Vitamin D vẫn được coi là vitamin dành cho xương vì nó làm chắc và khỏe xương. Nhưng gần đây, các nhà khoa học còn khám phá thêm nhiều công dụng khác đầy thú vị của loại vitamin này. Vitamin D giúp cơ thể bạn hấp thụ Calcium. Nếu không có Vitamin D thì khung xương của bạn dễ bị mềm yếu . Ở người trưởng thành, quá ít vitamin D có thể dẫn đến xương bị thay đổi và loãng xương. Ở trẻ em, thiếu hụt Vitamin D dễ gây ra tình trạng còi xương, các bệnh tật về xương, đây là một vấn đề lớn trong sức khỏe cộng đồng. Lượng Vitamin D thấp trong máu sẽ ảnh hưởng đến bộ xương của bạn. Các công trình nghiên cứu mới nhận định lượng Vitamin D trong máu quá thấp sẽ gây ra những căn bệnh về tim và bệnh trầm cảm ở người trưởng thành. 1. Chống tắc mạch do đái tháo đường Có nhiều cách phân chia biến chứng do đái tháo đường. Một trong các cách phân loại đó là phân chia theo cơ chế gây tổn thương. Biến chứng tắc mạch máu là một trong các biến chứng này. Nó rất hệ trọng vì nó là cơ chế gây ra tổn thương đa cơ quan ở người bệnh. Vậy mà vitamin D lại có tác dụng chống lại điều này. Thực là một khám phá thú vị. Kết luận về sự liên quan giữa vitamin D và tác dụng có lợi cho người bệnh được rút ra từ công trình nghiên cứu của các nhà khoa học tại Trường Y Washington (thuộc Đại học Washington, Hoa Kỳ). Nhóm các nhà khoa học đã nghiên cứu và thấy rằng, hình như những người dùng vitamin D thường xuyên ít bị bệnh tim mạch và biến chứng bàn chân do tắc mạch. Họ phân tích, đo đạc và cuối cùng đi đến một kết luận là nếu như nồng độ vitamin D trong máu quá thấp, người bệnh sẽ hay bị tắc mạch hơn. Cơ chế được cho là do vitamin D làm giảm sự bám dính của các tế bào đại thực bào, các tế bào bạch cầu vào bề mặt mạch máu và do đó mạch máu ít khi bị tắc. Thực chẳng gì thú vị hơn khám phá này. Mặc dù còn rất nhiều điều phải làm tiếp nhưng những tín hiệu mở đầu này ít nhất cũng đem lại niềm vui đầu năm mới cho những người không may bị bệnh. 2. Giảm nguy cơ viêm phổi trẻ em Viêm phổi nói riêng và viêm đường hô hấp nói chung là một trong các bệnh khá thường gặp ở trẻ em tại các nước có khí hậu thất thường như nước ta. Bệnh gây ra nhiều hậu quả tai hại. Thế nhưng, nếu như bà mẹ chịu khó nuôi con bằng sữa mẹ, chăm sóc con với chế độ đủ vitamin D và giúp bé tắm nắng đủ giờ thì mẹ có thể yên tâm con mình sẽ giảm nguy cơ với bệnh này. Công dụng này của vitamin D được các bác sĩ của Bệnh viện đa khoa Massachusetts (Mỹ) tìm ra. Tất nhiên không phải tự nhiên các bác sĩ ở đây lại đi thử nghiệm một cái “chả mấy liên quan” như vitamin D và viêm phổi cả. Ngọn nguồn của thăm dò này đó là một vài bác sĩ thấy rằng những đứa trẻ bị thiếu vitamin D, còi xương thì có vẻ như chúng bị viêm phổi nặng hơn. Vậy là sự “tò mò” về công dụng vitamin D xuất hiện. Cuối cùng thì công trình nghiên cứu cũng được tiến hành. Và kết quả quan sát được là nếu một đứa trẻ không bị còi xương, không bị thiếu hụt vitamin D thì chúng sẽ giảm được một nửa nguy cơ viêm đường hô hấp vào mùa đông. Kết quả này cực kỳ tốt đẹp. Cơ chế đang được tìm hiểu. Song, với bằng chứng ban đầu này, lời khuyên có lợi nhất với bà mẹ là nên cho trẻ bú mẹ đủ và uống sữa đều. Đó là một trong các biện pháp bổ sung vitamin D hoàn hảo và cũng là để tránh viêm phổi cho trẻ em. 3. Tăng khả năng trí lực của phụ nữ Một bên là chất làm chắc xương, một bên là trí tuệ của thần kinh trung ương. Nghe có vẻ hơi “xa lạ” với nhau, nhưng đúng là giữa chúng có mối liên quan thật. Và nhóm các bác sĩ của Bệnh viện Angers, thuộc Đại học Angers (Pháp) đã tìm ra điều này. Các bác sĩ ở đây đã theo dõi sức khỏe của 6.257 phụ nữ ở nhiều độ tuổi khác nhau, chủ yếu là người già tham gia chương trình. Qua kiểm nghiệm, các bác sĩ thấy rằng những phụ nữ có nồng độ vitamin D trong máu quá thấp (dưới 10ng/ml) thì có nguy cơ bị chứng suy giảm trí nhớ ở người già rất cao. Ngược lại, những phụ nữ có nồng độ vitamin D trên ngưỡng tối thiểu thì ít nguy cơ hơn. Tiếp tục theo dõi, các bác sĩ nhận thấy nếu như một tuần mà tổng lượng vitamin D bổ sung vào theo các con đường khác nhau dưới 50mcg thì những đối tượng này cũng có nguy cơ cao bị suy giảm trí nhớ. Qua phân tích tổng hợp, các bác sĩ lão khoa đã thấy có một mối liên quan nào đó giữa vitamin D và khả năng trí nhớ của phụ nữ. Mặc dù cơ chế chưa được tìm ra là tại sao và bằng cách nào song với khám phá này, một lần nữa lại khẳng định người cao tuổi nên ra ngoài trời tập dưỡng sinh và tắm nắng đủ. Và những phụ nữ có người thân bị mắc chứng Alzheimer thì hãy chú ý phòng bệnh. 4. Kéo dài tuổi thọ Đây là thông tin cuối cùng nhưng cũng là thông tin thú vị nhất trong dịp đầu năm này. Các nhà nghiên cứu đã đăng tải một công trình nghiên cứu vô cùng hấp dẫn trên tạp chí khoa học Chuyển hóa và Nội tiết lâm sàng. Nội dung của công trình nghiên cứu này là tìm hiểu và xác định thực hư giữa vitamin D và khả năng kéo dài tuổi thọ. Các nhà nghiên cứu đã theo dõi trên những người tình nguyện tại Mỹ. Qua phân tích, họ rút ra một kết luận: những người có nồng độ vitamin D trong máu thấp, dưới 20ng/ml thì sẽ bị giảm tuổi thọ với nguy cơ “đi sang thế giới bên kia” sớm tăng 50%. Còn những người có đủ nồng độ vitamin D sẽ giảm được nguy cơ này và kéo dài tuổi thọ hơn. Cơ chế được đề xuất có nhiều, nhưng một trong các giả thuyết mà các nhà nghiên cứu công bố đó là vitamin D có tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch khi về già. Đồng thời, vitamin này còn giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh lão hóa, vốn là các bệnh kinh niên. Do đó giúp kéo dài tuổi thọ. Vậy nên, dịp đầu năm, lời khuyên cho những bậc tuổi vàng là nếu như muốn tiếp tục ban phước ban lộc cho con cháu thì hãy tích cực vận động, thể dục và tắm nắng để thu thêm vitamin D tự nhiên như là những biện pháp kéo dài tuổi thọ vậy. Nhớ là người già chỉ tắm nắng chừng 1giờ/ngày thôi nhé. BS. Nguyễn Nam Phong *** CÁCH BỔ SUNG VITAMIN D TỰ NHIÊN 1. Cá béo: Các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá chình… là nguồn vitamin D dồi dào đồng thời cũng rất giàu axít béo omega-3, tốt cho tim mạch. Cá tươi không phải là cách duy nhất tăng cường lượng vitamin D, bạn có thể hấp thụ vitamin D từ các loại cá hộp. Cá ngừ và cá mòi đóng hộp đều chứa vitaminD. Cá ngừ trắng đóng hộp có nhiều vitamin D nhất - khoảng 150 IU/125 trong khi cá ngừ đóng hộp có khoảng 50 IU/125 gam; và cá mòi đóng hộp có khoảng 40 IU/2 lát cá mòi. 2. Nấm: Giống như cơ thể người, nấm cũng có khả năng tổng hợp vitamin D khi tiếp xúc với tia cực tím trong ánh nắng, nhất là các loại nấm trồng ngoài trời. Để bổ sung vitamin D bạn hãy ăn nấm. 3. Sữa: Hầu hết các loại sữa bò đều được tăng cường vitamin D. Một ly sữa chứa ít nhất 100 IU vitamin D và một hộp sữa chua chứa khoảng 80 IU. 4. Nước cam: Nước cam không chỉ giàu vitamin C, canxi mà còn giúp bổ sung vitamin D cho trẻ. Uống một ly nước cam cũng đã giúp trẻ bổ sung 100IU vitamin D. Theo một nghiên cứu, cơ thể sử dụng vitamin D trong nước cam cũng hiệu quả như vitamin D từ viên bổ sung. 5. Bổ sung bằng thuốc: Khi không có điều kiện bổ sung vitamin D bằng thực phẩm, nhiều người thường dùng thuốc bổ sung vitamin D. Tuy nhiên, bổ sung vitamin giúp bạn nạp đủ hàm lượng dưỡng chất này mỗi ngày, nhưng việc lạm dụng nó có thể gây hại cho cơ thể. 6. Những người có nguy cơ thiếu Vitamin D? Các nhà nghiên cứu tìm thấy sự thiếu hụt vitamin D có thể ảnh hưởng đến sức khỏe người lớn, trẻ sơ sinh, trẻ em và thanh thiếu niên. Chế độ ăn kiêng của bạn có thể làm tăng nguy cơ nếu trong thực phẩm bạn dùng hàng ngày chứa hàm lượng Vitamin D quá thấp. Hầu như những người có liều Vitamin D thấp trong máu thường không để ý đến các triệu chứng của việc thiếu Vitamin D. Những người dễ bị thiếu hụt Vitamin D gồm những người bị béo phì, rối loạn tiêu hóa... 7. Cơ thể cần bao nhiêu Vitamin D là đủ? Lượng vitamin D cần cho cơ thể tùy thuộc vào tuổi và các yếu tố nguy cơ. Theo khuyến nghị của các chuyên gia thuộc viện nghiên cứu Y khoa, bạn nên bổ sung lượng Vitamin D như sau : Người trưởng thành đến <70 tuổi : 600 IU mỗi ngày Người >70 tuổi: 800 IU mỗi ngày Theo khuyến cáo của Viện Y khoa Mỹ (IOM), người từ 9 tuổi trở lên được hấp thu tối đa 4.000 IU/ngày, bao gồm các nguồn từ ánh nắng và thực phẩm. Tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ về việc sử dụng viên uống bổ sung. [Sưu tầm]
Ðề: thông tin em thấy hay và chia sẻ về cơ thể người _ MỘT SỐ BÍ QUYẾT UỐNG RƯỢU HẠN CHẾ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỨC KHỎE CỦA BẠN _ Trong những ngày đầu năm việc bạn bè tụ tập và thưởng thức bia r*** liên tục. Xin mách bạn một vài bí quyết sau đây để khi uống bia r*** không bị ảnh hưởng đến sức khỏe. 1. Không tắm ngay sau khi uống r***, bia: Vì nếu không sẽ làm tiêu hao một lượng lớn đường glucose có trong cơ thể, từ đó làm giảm lượng đường trong máu, dẫn tới hạ đường huyết đột ngột, giảm thân nhiệt có thể gây đột quỵ, trụy tim mạch. 2. Không hút thuốc lá trong lúc uống r***, bia: Bởi nếu như thế sẽ làm tăng nguy cơ ung thư thực quản và vòm họng. 3. Không dùng trà ngay sau khi uống r***, bia: Trong trà có thành phần tanin kích thích nhanh hơn quá trình thẩm thấu của cồn vào dạ dày và gây hại cho dạ dày nhiều hơn. 4. Không uống r***, bia khi đói: Nếu uống r***, bia khi đói lượng axit trong dạ dày tăng lên, khi kết hợp với chất cồn trong r***, bia sẽ làm bạn dễ say hơn, kèm theo đó là cảm giác nôn nao, khó chịu. Do đó, vừa ăn, vừa uống hay ăn một chút lót dạ trước khi uống r***, bia là cách tốt nhất để đẩy lùi cơn say và giảm bớt tác hại của r***, bia với sức khỏe cơ thể. 5. Không uống nhiều loại r***, bia cùng lúc: R*** thuốc, r*** vang, r*** trắng… bởi mỗi loại có thành phần khác nhau, khi uống lẫn lộn, sẽ dễ làm bạn say hơn. 6. Không uống r***, bia nhanh: Uống r*** từ từ cũng là cách giảm cơn say của bạn vì 1 lượng cồn lớn bất ngờ “đổ bộ” vào cơ thể trong thời gian ngắn có thể gây tác động nhanh, mạnh tới não bộ, có thể dẫn tới choáng và nhanh say hơn. 7. Nên uống nhiều nước khi uống r***, bia: Nên uống nước ngay sau khi uống r***. Dù lượng nước nhiều hay ít thì việc này cũng giúp đẩy nhanh quá trình đào thải chất cồn ra khỏi cơ thể qua đường tiểu tiện, làm bạn không bị say khi uống r***. 8. “Làm ấm” r*** trước khi uống: Đối với các loại r***, trước khi uống, bạn hãy “làm ấm” chúng bằng cách ngâm vào nước nóng. Dưới tác động của nhiệt độ, một số chất có hại trong r*** sẽ bay hơi, từ đó giảm được những tác động xấu của r*** tới sức khỏe cơ thể. 9. Ăn nhiều rau xanh và hoa quả: Rau xanh, hoa quả, đậu nành rất giàu vitamin và chất chống oxi hóa, giúp bảo vệ gan và hạn chế tác hại của cồn trong r*** tới hoạt động của gan. *** Mẹo giải r***: 1. Giấm: lấy giấm ăn nấu thành một bát canh chua để ăn hoặc lấy một ly giấm nhỏ (20l25ml) uống từ từ. Ngoài ra, có thể lấy giấm ăn trộn với củ cải trắng thái lát mỏng, cho thêm vào một ít đường trắng, trộn đều rồi ăn, cũng có tác dụng giải r*** rất tốt. 2. Củ cải trắng: lấy 1.000gr củ cải trắng, ép nhỏ lấy nước, chia làm 2 lần để uống. 3. Mía: lấy một khúc mía, gọt vỏ, nghiền nát lấy nước uống. 4. Cam: lấy 3 – 5 quả cam tươi hoặt quýt tươi bóc vỏ ăn trực tiếp hoặc ép thành nước uống 5. Vỏ quýt: lấy vỏ quýt sấy khô, nghiền nhỏ, thêm vào 1,5gr muối, nấu canh ăn. 6. Quả lê: lê gọt vỏ ăn trực tiếp hoặc xay ép thành nước để uống. 7. Chuối: Người bị ngộ độc nhẹ có thể lập tức ăn 3 đến 5 quả chuối, như thế vừa giúp thanh lọc máu vừa nhuận phổi, giải r***. 8. Hồng: lấy mấy quả hồng tươi bóc vỏ ăn, có thể tỉnh r***. 9. Dưa hấu: Khi say ăn liền một lúc 300gr dưa hấu, có hiệu quả giải độc r*** rất tốt. 10. Muối: Nếu uống quá nhiều r*** và cảm thấy tức ngực, có thể lấy một cốc nước ấm cho vào một ít muối uống trực tiếp. 11. Đỗ xanh: lấy một lượng đỗ xanh thích hợp, rửa sạch bằng nước ấm, xay nhuyễn, pha với nước sôi để uống hoặc nấu canh ăn đều được. 12. Khoai lang: lấy củ khoai lang xay nhuyễn, cho thêm với một lượng đường thích hợp, trộn đều lên ăn. 13. Nước cơm: Người say r*** có thể ăn nước cơm đặc hoặc cháo để giải r***, trong nước cơm đặc hàm chứa nhiều loại đường và vitamin B, có tác dụng giải độc tỉnh r***, thêm vào một chút đường trắng để ăn, hiệu quả sẽ tốt hơn. 14. Mật ong: Mật ong có tác dụng bảo vệ gan và giải độc rất tốt. [skvcs]
7 bộ phận càng xấu càng khỏe mạnh 7 BỘ PHẬN CÀNG XẤU CÀNG KHỎE MẠNH 1 Ngón chân ngắn- chạy nhanh Nghiên cứu mới nhất của Anh chỉ ra, trong quá trình tiến hoá của loài người, người có ngón chân ngắn chạy càng nhanh còn người có ngón chân dài thì cơ bắp và xương nhiều, vì vậy chạy càng mất sức. 2 Vòng 3 lớn - tim mạch tốt. Nhiều nghiên cứu cho thấy, nguy cơ xơ cứng mạch máu ở người vòng 3 lớn thấp nhờ nhờ cholesterol xấu ít, cholesterol tốt cao. Nghiên cứu của trường đại học Oxford (Anh) còn phát hiện, nguy cơ mắc bệnh tiểu đường của những người vòng 3 lớn cũng rất thấp. 3 Nhiều nốt ruồi- già chậm nốt ruồi ảnh hưởng tới thẩm mỹ và tăng nguy cơ ung thư da nhưng bù lại, so với những người ít nốt ruồi, người nhiều nốt ruồi trẻ hơn 6-7 tuổi so với tuổi thực tế, đồng thời nguy cơ mắc bệnh tim, loãng xương và các bệnh lão hóa khá thấp. 4 Vòng 1 nhỏ- cột sống càng thẳng Chuyên gia nghiên cứu Thổ Nhĩ Kỳ phát hiện, vòng 1 càng lớn, đặc biệt là những người mặc áo từ ngực cỡ D trở lên càng dễ xuất hiện đau lưng và cong vẹo cột sống, người có ngực nhỏ lại không như vậy. 5 Mũi to- không dễ bị cảm Nghiên cứu của đại học Lowa (Mỹ( phát hiện, mũi càng to, nguy cơ hít vào chất ô nhiễm, bụi bặm lại càng giảm ít, khả năng chống lại các vi khuẩn gây bệnh cũng càng mạnh, vì vậy người có mũi to rất ít bị cảm hoặc lây dịch cúm. 6 Đùi to- tim tốt Một nghiên cứu trong suốt 12 năm của Đan Mạch liên quan đến 3.000 nam giới cho thấy, người có cơ chân mạnh khỏe, chu vi vòng đùi hơn 60cm, nguy cơ mắc bệnh tim và tử vong sớm khá thấp. Tai to- không dễ mất thính lực Chuyên gia sinh vật học, TS Ralph Holm cho biết, vòng tai của người người càng lớn, tai nghe được âm thanh cũng cãng rõ ràng, chi tiết, vì vậy người có tai to rất ít khi bị mất thính lực do lão hóa. 7 Bàn chân bằng- chân ít bị thương Nghiên cứu mới nhất của Mỹ phát hiện, người có bàn chân bằng nguy cơ bị thương ở chân ít, người có bàn chân lõm có nguy cơ bị thương chân cao gấp 6 lần so với người chân bằng. Theo Dân trí/ Xinhuanet
Ðề: thông tin em thấy hay và chia sẻ về cơ thể người - sức khỏe - cuộc sống n thông tin bổ ích mà mình chưa biết cám ơn mẹ nó n
Dùng vỏ chuối để làm trắng răng Tẩy trắng răng bằng vỏ chuối Dùng vỏ chuối để làm trắng răng thì rất an toàn, hiệu quả và hơn nữa là dễ tìm và rẻ như… bèo. Để tẩy trắng răng bằng vỏ chuối thì cần đánh răng bình thường bằng các loại kem đánh răng thông thường, sau đó dùng mặt trong của vỏ chuối (phải là vỏ của chuối chín thì mới chứa hàm lượng cao chất potassium) chà nhẹ nhàng vào răng độ 2 phút, các khoáng chất có trong vỏ chuối chín sẽ thấm vào bề mặt răng và làm sáng răng. Cũng có thể làm ngược lại là chà vỏ chuối vào răng trước rồi đánh răng lại bằng các loại kem đánh răng thông thường. Nếu nhiều cao răng thì thời gian chà vỏ chuối vào răng cần lâu hơn. Hãy thử áp dụng phương cách này 2 lần/ngày để có một nụ cười bắt mắt. Theo DS Nguyễn Bá Huy Cường ĐH Dược Murdoch – Úc/NLĐ
Giải độc cơ thể ? GIẢI ĐỘC CƠ THỂ ? ... Giải độc cho cơ thể là vô cùng quan trọng để chống lại stress và tổn thương do độc chất. Có nhiều loại thực phẩm tự nhiên có thể giúp cơ thể giải độc. Nếu bạn chưa biết về những thực phẩm đó thì hãy xem danh sách dưới đây: 1. Át-ti-sô Át-ti-sô rất giàu các chất chống ôxy hóa và chất xơ, hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Trong rau át ti sô có những chất chống lại độc tố, giúp giải độc cơ thể. Loại thực phẩm này còn có tác dụng lợi tiểu, giúp đào thải chất độc qua đường thận, nhờ đó hoàn thành quá trình thanh lọc cơ thể. 2. Chanh Chanh chứa nhiều vitamin C, giúp giải độc cơ thể hoàn toàn. Chanh còn chứa nhiều các enzym chuyển hóa chất độc thành những chất có thể tiêu hóa được, nhờ đó giúp thanh lọc hệ thống tiêu hóa. Nước chanh còn giúp duy trì cân bằng pH cho cơ thể. Vì vậy hãy uống nước chanh cùng với nước ấm hằng ngày để giải độc. 3. Cải xoong Cải xoong có những dưỡng chất giải độc tuyệt vời. Cải xoong rất giàu vitamin B, B1, kẽm và vitamin E. Loại rau này có tác dụng hỗ trợ đường tiêu hóa. Nó giúp loại bỏ lượng dịch không mong muốn ra khỏi cơ thể, nhờ đó giúp ích cho quá trình giải độc toàn diện. 4. Tỏi Hợp chất gốc lưu huỳnh rất dồi dào trong tỏi là loại “thuốc” giải độc tự nhiên cho cơ thể. Tỏi còn chứa nhiều chất chống ôxy hóa và có tác dụng kháng khuẩn, giúp ích cho quá trình tiêu hóa. Tỏi còn rất giàu allicin, giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Tỏi tươi là loại thực phẩm thực sự tốt cho quá trình giải độc. 5. Bắp cải Những loại thực phẩm giàu chất xơ đều có đặc tính giải độc. Vì bắp cải rất giàu chất xơ, nó giúp làm sạch đường tiêu hóa. Bắp cải tươi có tác dụng lợi niệu, trục xuất chất độc ra khỏi cơ thể. Bắp cải còn là nguồn vitamin K, E và axit folic phong phú có ích cho quá trình tiêu hóa. 6. Trà xanh Trà xanh nổi tiếng là loại trà giải độc nhờ các đặc tính của nó. Trà xanh chứa nhiều chất chống ôxy hóa, giúp đào thải chất cặn bã và chất độc. Các flavonoids trong trà xanh còn giúp thanh lọc cơ thể. 7. Rau lá xanh Các loại rau có lá màu xanh giúp tăng cường lượng chlorophyll trong đường tiêu hóa, nhờ đó hỗ trợ quá trình giải độc. Các chất chống ôxy hóa và chất xơ trong rau cũng giúp khử độc cho cơ thể. ____
Quầng thâm mắt nguyên nhân và cách khắc phục Quầng thâm mắt nguyên nhân và cách khắc phục Vết thâm quầng quanh mắt không chỉ là một trong những yếu tố làm mất đi vẻ đẹp trẻ trung của người phụ nữ, nó còn khiến cho nhiều chị em không khỏi lo lắng bởi hiện tượng này cũng rất dễ xảy ra. Tuy nhiên, với bí quyết giúp hạn chế quầng thâm mà các chuyên gia chăm sóc sắc đẹp đã đưa ra sau đây, sẽ giúp chị em yên tâm hơn khi gặp phải những vấn đề này. *Nguyên nhân gây ra quầng thâm quanh mắt: Vùng da quanh mắt, đặc biệt là vùng da bên dưới mắt là vùng da mỏng và rất nhạy cảm. Do đó, các hiện tượng nhăn hay da bị kích ứng… là điều rất dễ gặp phải. Quầng thâm trên vùng da này xuất hiện do nhiều nguyên nhân, bao gồm: yếu tố tuổi tác, sự mất ngủ, mệt mỏi, yếu tố môi trường ô nhiễm, chứng dị ứng, do khóc nhiều… Song, nguyên nhân chủ yếu nhất dẫn tới quầng thâm là do quá trình lão hóa của da khi người phụ nữ bắt đầu bước sang tuổi 30. Đây là một hiện tượng rất bình thường và có thể khắc phục được. *Khắc phục quầng thâm: - Cung cấp đủ nước cho cơ thể: ngoài việc bổ sung nhiều nước cho cơ thể, ăn nhiều hoa quả, các loại rau củ… cũng giúp ích rất nhiều cho việc khắc phục quầng thâm trên mắt. Uống 2 lít nước đều đặn mỗi ngày sẽ giúp loại bớt các độc tố trong cơ thể và giúp cho làn da thêm mịn màng, đủ độ ẩm. - Ngủ đủ giấc: ngủ đủ giấc là điều vô cùng quan trọng để khắc phục vết thâm quầng quanh mắt. Đôi khi nguyên nhân gây ra các vết thâm quầng này lại chính là do sự thiếu ngủ. Ngủ đủ 7 - 8 tiếng mỗi đêm chính là bí quyết để da có thời gian hồi phục những thương tổn, đồng thời để bạn có làn da đẹp và đầy đặn hơn mỗi ngày. - Từ bỏ các thói quen xấu: nếu bạn là người có thói quen hút thuốc lá, thì đây chính là một trong những vấn đề gây rắc rối cho da mà ta cần nhận biết sớm. Thuốc lá chính là yếu tố khiến cho da bị khô và mất đi dinh dưỡng cần thiết để nuôi dưỡng các tế bào da. - Chăm sóc mắt đều đặn: sau những giờ làm việc mỏi mệt và căng thẳng, có thể để cho mắt được nghỉ ngơi và thư giãn 20 - 30 phút bằng cách đắp một vài lát dưa chuột mỏng lên trên mắt. Cách làm này sẽ giúp làm mát da quanh vùng bị thâm quầng, và sẽ giúp da nhanh được phục hồi hơn. - Bảo vệ da và mắt: khi đi nắng, hay tiếp xúc với không khí ô nhiễm, kính và khẩu trang chính là những vật dụng cần thiết để bảo vệ mắt và da khỏi những tác động có hại của môi trường. - Làm cho vết thâm nhanh tan: sử dụng một túi trà lọc đã ngâm nước lạnh để đắp lên vùng mắt bị thâm quầng chính là một biện pháp hiệu quả cần được tiến hành đều đặn mỗi ngày. Thời điểm tốt nhất để đắp túi trà lọc là các buổi tối trước khi đi ngủ. Đây cũng chính là cách ngăn chặn nếp nhăn, và sự lão hóa rất hiệu quả.
Các thực phẩm giúp kiểm soát cơn thèm ăn Các thực phẩm giúp kiểm soát cơn thèm ăn Táo Táo giúp ức chế cơn đói. Bởi vì trong táo có chứa chất xơ hòa toàn và pectin, có thể mang lại cho bạn cảm giác no. Táo còn có thể điều tiết lượng đường trong máu, làm trì hoãn cơn đói; Ngoài ra, nhai táo cần một thời gian khá dài, đã giảm tốc độ nạp thức ăn, từ đó tăng cảm giác no. Hạnh nhân Trong hạnh nhân ngoài chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, vitamin E và nguyên tố magie, trong đó hàm lượng chất xơ và protein phong phú còn có thể tăng cảm giác no của người khỏe mạnh, giúp kiểm soát cân nặng. Cà phê Uống 1-2 cốc cà phê mỗi ngày không chỉ có tác dụng kích thích thần kinh mà còn thúc đẩy sự trao đổi chất và kiềm chế cảm giác thèm ăn. Nghiên cứu còn chứng minh, chất caffeine có thể giúp ngăn chặn cơn thèm ăn trong thời gian ngắn. Trứng gà Ăn sáng ăn 1- 2 quả trứng có thể giúp bạn có cảm giác no bụng trong vòng 24 giờ, hiệu quả của nó cao hơn so với các món bánh với cùng số lượng; Không chỉ có thế, lượng calo của trứng gà cũng ít hơn tới 330kcal so với các món bánh nên bạn không phải lo lắng quá tới chuyện tăng cân. Nước Những người uống 2 cốc nước trước bữa ăn có thể nạp ít hơn 75- 90kcal khi ăn cơm. Khoai lang Trong khoai lang có chứa một loại tinh bột đặc biệt, nó có thể chống lại các enzym tiêu hóa, giúp chúng lưu lại trong dạ dày lâu hơn, từ đó kéo dài cảm giác no. Sô-cô-la đen Ăn 1-2 thanh sô-cô-la đen chứa 70% bột ca cao có thể giảm sự thèm ăn. Vị đắng đặc trưng của sô-cô-la đen có thể ức chế cơn thèm ăn nên sẽ có tác dụng giúp bạn ăn ít hơn. Đậu hũ Chứa một lượng lớn isoflavone - một hợp chất chống oxy hóa và, có thể ngăn chặn sự thèm ăn, làm giảm mức tiêu thụ các loại thực phẩm khác. Trà xanh Trà nóng có thể làm giảm lượng nạp vào các món ăn vặt, các nhà dinh dưỡng học phát hiện, chất catechins trong trà xanh có thể ngăn chặn sự xâm nhập của glucose vào tế bào mỡ, làm chậm lượng đường trong máu tăng, tránh tích tụ mỡ. Bột yến mạch Giàu chất xơ, có thể làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn. Bữa sáng ăn một bát cháo yến mạch có thể sự giải phóng hormone đói, cũng có thể làm chậm sự gia tăng lượng đường trong máu. Nguồn 24h.com.vn
Những điều giúp bạn dễ ngủ sớm NHỮNG ĐIỀU GIÚP BẠN DỄ NGỦ SỚM 1) Vệ sinh cá nhân sớm (trước khi ngủ 1 tiếng – 9h tối), bởi vì đánh răng rửa mặt sẽ làm bạn tỉnh táo và khó để có thể ngủ ngay được. Bạn cần 1 tiếng để bỏ qua cảm giác này. 2) Không ăn bất cứ gì sau 7h tối và hạn chế uống nước sau 8h. Trước khi ngủ chỉ nên uống cốc nước nhỏ. 3) Nằm duỗi thẳng chân tay, máu lưu thông tốt sẽ giúp bạn dễ ngủ hơn 4) Tập thể dục khoảng 5 phút sẽ dễ ngủ hơn, không nên tập quá lâu, quá mệt mỏi bạn cũng sẽ có thể khó ngủ 5) Nếu đã có gia đình, đừng quên quan hệ trước khi ngủ là một liều thuốc ngủ lý tưởng dành cho bạn. Ngoài ra nó còn giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, giải phóng calo, giúp bạn có làn da đẹp và thân hình lý tưởng 6) Ngủ nude nếu có điều kiện sẽ giúp bạn lưu thông máu khắp cơ thể, đặt biệt là hệ thần kinh, giúp bạn ngủ sâu và sảng khoái hơn. 7) Ngưng đọc sách báo, dùng máy tính, tivi 15 đến 30 phút trước khi ngủ để thần kinh đi vào trạng thái ổn định, giúp bạn dễ ngủ hơn. 8) Cuối cùng là khoa học chứng minh khi nhận 1 lời chúc ngủ ngon từ bạn đời của mình, thần kinh sẽ tiết ra 1 hocmon giúp bạn an thần và ngủ ngon hơn. KHOAHOC
Không được ăn dưa muối khi còn xanh KHÔNG ĐƯỢC ĂN DƯA MUỐI KHI CÒN XANH Dưa muối khi chưa chín có chứa rất nhiều nitrite, khi vào cơ thể sẽ làm cho hồng cầu mất đi chức năng mang ôxy, dẫn đến toàn thân thiếu ôxy, xảy ra các triệu chứng tức ngực, thở gấp, mệt mỏi, tinh thần uể oải... Ngoài ra chất nitrosamine có trong dưa muối chưa chín còn là chất gây ung thư. dantri
Một số thực phẩm nên hạn chế ăn trong ngày tết để tránh mụn MỘT SỐ THỰC PHẨM NÊN HẠN CHẾ ĂN TRONG NGÀY TẾT ĐỂ TRÁNH MỤN 1. Đồ chiên nướng Trong những ngày Tết, các món ăn chiên nướng thường phổ biến hơn cả. Thế nhưng, món ăn chiên nướng lại là "thủ phạm" gây ra tình trạng mụn của bạn. Đồ chiên nướng thường chứa nhiều dầu mỡ, khi hấp thụ vào cơ thể sẽ khó có cơ hội được tiêu hóa hết. Sau khi rán, đại bộ phận các thực phẩm đều được bao bọc một lớp dầu mỡ, làm giảm sự tiếp xúc của nó với men anbumin hoặc amylase, gây đầy bụng, khó tiêu. Các chất béo không được chuyển hóa và đốt cháy thì sẽ tích tụ lại cơ thể, dồn lại dưới da , gây sức ép đối với các tuyến bã hoạt động dưới da, gây ức chế, bài tiết kém, làm "tắc nghẽn" sự lưu thông của da, dễ gây ra mụn. 2. Đồ ăn ngọt Vào ngày Tết, nhà nào cũng có rất nhiều đồ ăn ngọt như sôcôla, kẹo, bánh ngọt, kem, bánh snack, nước có ga, nước ép hoa quả nhiều đường... và tất cả nhóm đồ ăn này đều là tác nhân gây ra mụn. Đồ ăn ngọt thường bị cho là có tính nóng, và sinh nhiều năng lượng. Khi ăn nhiều đồ ngọt, hàm lượng đường dư thừa sẽ làm tăng cường hoạt động của tuyến bã nhờn dưới da và khi tiết ra ngoài sẽ làm bịt kín lỗ chân lông, dễ gây nên mụn. 3. Đồ ăn cay Đồ ăn cay, chủ yếu là các loại gia vị như tỏi, ớt, hạt tiêu... có tác dụng tăng thêm hương vị cho món ăn. Nhưng nếu ăn nhiều nhóm thực phẩm này sẽ là "mối nguy hiểm" cho làn da của bạn. Đồ ăn cay có tính nóng, nếu ăn nhiều sẽ làm tăng sinh chất nhờn trên da, gây bí tắc lỗ chân lông, làm tình trạng mụn tồi tệ thêm. 4. Đồ uống có các chất kích thích (cồn, ga, caffeine...) Gặp gỡ bạn bè, người thân trong những ngày Tết là điều khó tránh. Và trong những dịp này, bạn sẽ có nguy cơ uống nhiều đồ uống có chứa chất kích thích hơn hẳn mọi ngày thường. Nhưng dù có vui vẻ đến mấy bạn cũng cần lưu ý một điều là: đồ uống chứa nhiều chất kích thích cũng là nguyên nhân làm tăng mụn trên da mặt. Uống cà phê và r*** làm tăng khả năng hoạt động của hóc môn cocti-zon - hormone gây stress, mà stress là một trong những nguyên nhân chính của vấn đề về da, thường gây mụn bọc trên da. Uống cà phê khi đói và kết hợp với các đồ ăn ngọt khác vì sẽ càng làm tình trạng mụn trở nên trầm trọng. Lời khuyên cho bạn: Nếu không thể tránh các loại thực phẩm nói trên thì bạn nên hạn chế tới mức có thể và tăng cường các thực phẩm tốt cho da như cá, thực phẩm giàu chất kẽm như có trong thịt nạc, thịt gà không da, lạc, ngũ cốc nguyên cám, sữa chua, váng sữa, trứng gà, nấm, ngũ cốc, hàu, sò, hến…, ăn nhiều hoa quả và rau xanh. Ngoài ra, uống nhiều nước lọc, nghỉ ngơi đúng giờ, tránh stress cũng là một yếu tố quan trọng giúp bạn có làn da đẹp. Daisy (Theo afamily)
Lợi ích của mít đối với sức khỏe LỢI ÍCH CỦA MÍT ĐỐI VỚI SỨC KHỎE 1. Tăng cường hệ thống miễn dịch Vitamin C là nguồn dinh dưỡng bổ sung được sử dụng rộng rãi nhất vì nó nổi tiếng là chất dinh dưỡng có thể giúp cơ thể ngăn ngừa bệnh cảm lạnh và các bệnh lây nhiễm. Một chén múi mít có thể cung cấp cho cơ thể chúng ta một lượng lớn chất chống ôxy hóa. 2. Điều hòa lượng đường trong máu Lượng đường trong máu cao là một trong những biểu hiện của sự thiếu khoáng chất mangan trong cơ thể. Mít chứa một lượng rất lớn các chất dinh dưỡng thiết yếu này giúp cơ thể điều hòa lượng đường trong máu. 3. Phòng ngừa bệnh loãng xương Mít chứa dồi dào khoáng chất magiê sẽ hỗ trợ cho hoạt động của canxi để xây dựng và củng cố xương luôn chắc khỏe. Kết quả nghiên cứu khoa học cho thấy, những ai tiêu thụ thực phẩm giàu potassium và magiê sẽ có mật độ xương cao hơn và chắc khỏe hơn. 4. Giữ tuyến giáp luôn khỏe mạnh Đồng là khoáng chất giữ vai trò quan trọng cho sự trao đổi chất trong cơ thể, đặc biệt là sự sản sinh và hấp thụ hormone. Ngoài ra, nó còn giúp cho tuyến giáp luôn khỏe mạnh. Mít là nguồn thực phẩm tập hợp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, trong đó có khoáng chất đồng. 5. Điều hòa huyết áp Một chén múi mít chứa một nửa lượng chất potassium được tìm thấy trong trái chuối. Potassium có thể giúp chúng ta phòng ngừa bệnh loãng xương và nó được biết đến bởi vai trò làm giảm huyết áp hiệu quả. 6. Phòng ngừa các bệnh đường ruột Vì chứa lượng chất xơ cao, mít là loại trái cây tuyệt vời có thể giúp bạn giảm thiểu và phòng ngừa bệnh táo bón. 7. Phòng ngừa chứng quáng gà Mít chứa lượng vitamin A bằng lượng vitamin A của khoảng ¼ ly cà rốt nên loại trái cây này có khả năng phòng ngừa các bệnh về mắt như chứng quáng gà. 8. Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim Cũng giống như hầu hết các loại trái cây và rau củ khác, mít cũng là loại trái cây thân thiện đối với tim mạch vì lượng vitamin B6 cao trong mít có thể làm giảm homocystein trong máu(yếu tố gây nên bệnh xơ cứng động mạch). 9. Hỗ trợ điều trị các chứng tắc nghẽn mạch máu Mít chứa nhiều canxi, một loại khoáng chất không những có lợi cho xương mà còn giữ vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa và chống lại các chứng tắc nghẽn mạch máu. 10. Phòng ngừa bệnh thiếu máu Ăn mít cũng là cách tốt để bổ sung hàm lượng sắt cho cơ thể. Chất sắt giúp cơ thể chúng ta phòng ngừa các bệnh rối loạn máu thông thường như bệnh thiếu máu. "Có thể bạn chưa biết."
Mộc nhĩ đen: Vị thuốc quý. MỘC NHĨ ĐEN: VỊ THUỐC QUÝ. Mộc nhĩ đen (hay còn gọi là Nấm mèo đen) là một trong những thực phẩm hết sức thông dụng trong đời sống hằng ngày. Thật hiếm có mâm cỗ cổ truyền nào lại thiếu vằng Mộc nhĩ. Mộc nhĩ đen có giá trị dinh dưỡng rất cao, đặc biệt là hàm lượng sắt vượt xa cả những thực phẩm vốn chứa nhiều sắt khác như rau Cần, Vừng, Gan heo,... Mộc nhĩ đen còn có công dụng phòng chống bệnh tật rất độc đáo. Theo Y học cổ truyền, Mộc nhĩ đen có vị ngọt, tính bình, có công dụng lương huyết, chỉ huyết (làm mát và cầm máu), ích khí dưỡng huyết, nhuận phế ích vị, nhuận táo lợi tràng, thường được dùng làm thức ăn và làm thuốc cho những người mắc những chứng bệnh như xuất huyết (đại tiện ra máu do trĩ, kiết lị, đái ra máu, xuất huyết đáy mắt, rong kinh, băng lậu, ho ra máu,...), táo bón, viêm dạ dày mạn tính thể vị âm bất túc, ho do phế táo, táo, thiếu máu... Kết quả nghiên cứu hiện đại cho thấy Mộc nhĩ đen có khả năng ức chế quá trình ngưng tập tiểu cầu, phòng chống tình trạng đông máu do nghẽn mạch, ngăn cản sự hình thành các mảng xơ vữa động mạch, vì thế đối với những người bị bệnh cao huyết áp, vữa xơ động mạch, thiểu năng tuần hoàn não, thiểu năng động mạch vành,... thì Mộc nhĩ đen là một trong những thực phẩm lý tưởng. Mặt khác, chất keo thực vật vốn có khá nhiều trong Mộc nhĩ đen có tác dụng thu gom các bụi đất, tạp chất còn đọng lại trong đường tiêu hóa để cơ thể đào thải ra ngoài dễ dàng, góp phần làm sạch dạ dày, ruột. Mộc nhĩ đen còn có tác dụng chống lão hóa, kháng khuẩn, chống phóng xạ và ức chế một số chủng tế bào ung thư. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng: Mộc nhĩ là một trong những thực phẩm có công năng trường thọ. Xin giới thiệu một số cách dùng cụ thể để làm tăng hiệu quả trị bệnh: 1) Mộc nhĩ 15-30 g, ngâm nước ấm cho nở ra, rửa sạch, hầm nhừ, chế thêm một ít đường trắng, ăn trong ngày. Công dụng: dưỡng âm chỉ huyết, dùng để phòng chống các chứng xuất huyết. 2) Mộc nhĩ 5 g, Đại táo 5 quả, gạo tẻ 100 g, Đường phèn vừa đủ. Mộc nhĩ ngâm nước ấm rửa sạch, Đại táo bỏ hạt. Hai thứ đem nấu với gạo thành cháo, chế thêm Đường phèn, chia ăn vài lần trong ngày. Công dụng: Tư âm nhuận phế, kiện tỳ chỉ huyết, bổ não cường tim và kháng ung, dùng thích hợp cho những người bị ho lâu ngày, cơ thể suy nhược, thổ huyết, kinh nguyệt không đều, cao huyết áp, bệnh mạch vành, xơ vữa động mạch, ung thư... 3) Mộc nhĩ 5 g, Đậu phụ 200 g, hai thứ nấu thành canh ăn thường xuyên hoặc Mộc nhĩ 6 g nấu với đường phèn lấy nước uống trước khi đi ngủ. Công dụng: phòng chống bệnh cao huyết áp. 4) Mộc nhĩ 20 g, ngâm nước ấm rửa sạch, nấu với 20 g Đường phèn, lấy nước uống trong ngày hoặc nấu cháo với gạo nếp và hạt sen ăn. Công dụng: Phòng chỗng bệnh viêm phế quản mãn tính và chứng giảm bạch cầu trong máu ngoại vi. 5) Mộc nhĩ 30 g, Dạ dày lợn 1 cái. Mộc nhĩ ngâm nước ấm rửa sạch. Dạ dày lợn làm sạch, hai thứ đem nấu chín, chế thêm gia vị ăn trong ngày, dùng liên tục 3-5 ngày. Công dụng: Trị chứng đi tiểu nhiều lần. 6) Mộc nhĩ 60 g, Vừng đen 15 g. Mộc nhĩ một nửa sao cháy, một nửa sao khô. Vừng đen sao thơm. Tất cả tán vụn trộn đều, mỗi ngày lấy 6 g hãm với nước sôi (120 ml) uống thay trà. Công dụng: tư bổ can thận, kiện não ích trí, dùng lâu rất có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra, mỗi ngày ăn thường xuyên từ 10-20 g Mộc nhĩ đen có thể phòng chống hữu hiệu tình trạng táo bón. Lưu ý: Những người đi lỏng mãn tính do viêm đại tràng hoặc viêm dạ dày mãn tính thì không nên ăn Mộc nhĩ đen vì tính mát của nó có thể gây nặng thêm tình trạng tiêu chảy. Trong các cách chế biến trên, có thể thêm vài lát gừng để làm ấm tỳ vị. Mathretiree.
Tút lại vóc dáng Tút lại vóc dáng Bạn gái cùng tút lại vóc dáng để tự tin diện những trang phục đẹp nhất trong ngày du xuân nhé. Cách ăn giảm cân: Không có chế độ ăn kiêng nào tác dụng ngay lập tức, ngày đầu tiên bạn sẽ thấy dạ dày hơi khó chịu, thậm chí có vẻ đau đầu và đói. Nhưng dần dần mọi thứ sẽ dễ chịu, bạn sẽ quen khi thực hiện đều đặn và liên tục. Nước trái cây trước bữa sáng Tự làm một cốc nước trái cây, một ly nước quả tự nhiên có tác dụng lợi tiểu, bạn có thể kết hợp lẫn cả các loại rau như dưa chuột, cần tây rồi thêm một chút ngọt thiên nhiên từ củ cà rốt hay táo chín. Hãy xay đủ một cốc thôi và uống ngay sau khi xay xong. Bữa sáng Trái cây và trái cây. Đừng ăn ngay sau khi uống nước ép rau quả, dạ dày của bạn cần tiêu bớt một chút và vì bạn vừa uống một cốc nước quả nên sẽ thấy no. Chờ đến khi bạn bắt đầu thấy đói đã, sau đó ăn một ít salad hoặc 2 – 3 quả gì đó. Tuần đầu tiên bạn có thể ăn bất cứ loại hoa quả nào trừ chuối và dưa, tất nhiên là cũng không được ăn trái cây sấy khô. Bữa trưa Ăn đơn giản. Nếu bạn đói từ sớm, đừng cố chờ đến tận trưa. Ăn nếu bạn muốn nhưng cố gắng để bữa trưa cách bữa sáng ít nhất 2 tiếng để dạ dày bạn có thể kịp tiêu hóa, bụng sẽ không bị to. Bữa trưa nên nhiều rau, 1 bát salad to hoặc rau luộc với một chút protein thôi như: một miếng gà nướng hay cá hấp, có thể thêm đậu phụ luộc nữa. Bổ sung 3 múi bưởi, hoặc 1 ly nước ép bưởi vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp bạn giảm cân nhanh. Bưởi chứa nhiều vitamin C, chất xơ, kết hợp với protein làm cho chất béo bị đốt cháy hiệu quả và làm giảm trọng lượng cơ thể. Bữa tối Ăn cũng là uống. Ăn canh hoặc súp có nhiều rau để dạ dày thấy dễ chịu đặc biệt là tránh bị bụng to. Rau cho bữa tối tùy thuộc sở thích của bạn, các loại rau gia vị cũng không bị hạn chế: tỏi, gừng, quế, nghệ, ớt…đều có thể gia giảm để dễ ăn hơn. Bạn có thể chọn nhiều loại rau để nấu súp nhưng chú ý không dùng khoai tây. Ăn rau và canh nên buổi tối muộn bạn sẽ thấy đói, nên để lại một chút súp từ bữa tối, lúc nào đói bạn có thể hâm nóng lại rồi ăn. VOLUPTAS theo 2day.com.vn
7 tuyệt chiêu cho eo thon bụng gọn 7 tuyệt chiêu cho eo thon bụng gọn Để có vóc dáng mảnh mai không khó, tuy vậy cơ thể là tổng hợp của rất nhiều hoạt động và tiêu thụ do đó hãy cân bằng mọi yếu tố trong cuộc sống của bạn. Dưới đây là 7 lưu ý giúp bạn có vóc dáng thon thả và khỏe mạnh. 1. Giảm lượng muối trong khẩu phần ăn Ăn chế độ ít muối (trong khẩu phần ăn nên sử dụng các sản phẩm hạt đậu hầm cà chua, bánh mì, thịt hun khói...) có thể giảm được khoảng 1,3kg lượng nước thừa tích lũy. Mỗi ngày mỗi người chỉ nên sử dụng 6g muối. 2. Giảm lượng chất béo Nếu mỗi ngày bạn thay đổi khẩu phần ăn bằng cách chỉ sử dụng 2 lát bánh mì và thay vào 8g chất béo thông thường bằng 8g chất béo có hàm lượng thấp (chứa khoảng 40% chất béo), bạn đã có thể giảm được 75 calo. Ăn uống điều độ, đúng bữa là cách để bạn gái giữ gìn phom dáng hiệu quả nhất. 3. Thay thế khoai tây chiên bằng các loại lạc Một vốc lạc có giá trị dinh dưỡng bằng cả một túi khoai tây chiên (đều là 185 calo), thế nên, ăn lạc thay khoai tây sẽ giúp giảm béo. 4. Sử dụng các loại gạo nguyên cám Thay bằng ăn mì sợi trắng, bánh mì và gạo thông thường, bạn hãy ăn gạo xay còn nguyên cám vì nó có nhiều chất xơ và vitamin hơn, giúp giảm lượng đường trong máu và kiềm chế chứng thèm ăn. Thời gian rảnh hãy tranh thủ nghỉ ngơi hoặc tập luyện để có được cơ thể khỏe mạnh. 5. Không xem ti vi khi ăn Theo các nghiên cứu, nếu bạn vừa ăn vừa xem ti vi, bạn đã vô tình nạp thêm vào cơ thể khoảng 140 calo dư thừa. 6. Ngủ đúng thời lượng Theo kết luận của các nhà khoa học Anh, Mỹ thì hầu hết những người không ngủ đủ thời lượng sẽ có xu hướng béo phì. Thiếu ngủ dẫn đến mất cân bằng các hoóc môn trong cơ thể và gây chứng nhanh đói. Cần ngủ ít nhất từ 7-8 tiếng/ngày. 7. Sử dụng thức ăn khai vị đúng cách Làm sao trước bữa ăn bạn vẫn tiếp nhận một lượng calo ít hơn bình thường nhưng vẫn phải đủ chất. Bạn có thể ăn một quả táo; hoặc một đĩa sa-lát; hoặc 5-6 múi bưởi. Nó sẽ giảm cho bạn một lượng năng lượng dư thừa đáng kể. VOLUPTAS (Theo VZ)
5 thói quen hằng ngày có hại sức khỏe 5 THÓI QUEN HẰNG NGÀY CÓ HẠI SỨC KHỎE Nói dối, bỏ bữa trưa, lười biếng đi ra ngoài với bạn bè, đến ATM quá nhiều... là những thói quen hằng ngày có vẻ an toàn nhưng thực chất có hại cơ thể. Ăn quà vặt, hút thuốc lá, cắn móng tay và ngủ muộn là một số thói quen có hại sức khỏe mà hầu như ai cũng biết. Tuy nhiên, có một số thói quen hàng ngày tưởng chừng như vô hại nhưng trên thực tế chúng có ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Indiatimes nêu ra 5 thói quen hằng ngày có hại sức khỏe. Lười biếng ra ngoài cùng bạn bè vì thích ở một mình là thói quen không tốt cho sức khỏe. 1. Nói dối Bạn có tin rằng việc nói dối là không ảnh hưởng đến sức khỏe. Điều này chưa hẳn đã đúng. Nói dối về vấn đề dù nhỏ như thế nào thì vẫn tác động xấu cho sức khỏe tâm thần. Theo các nhà nghiên cứu, khi bạn nói dối, cơ thể bạn, theo một cách vô thức sẽ tạo ra những cảm giác căng thẳng có hại cho sức khỏe. 2. Bỏ qua bữa ăn trưa Không chỉ không nên bỏ lỡ bữa ăn sáng mà bữa ăn trưa cũng cần được duy trì. Trong thực tế, bữa ăn trưa luôn cần ăn đúng giờ. Việc bỏ bữa ăn trưa chỉ làm cho bạn ăn nhiều quà vặt, thức ăn nhẹ và vô tình lại tiêu thụ nhiều calo quá mức. 3. Lười biếng dọn dẹp Từ bây giờ, bạn không nên lười biếng làm sạch nhà. Ít nhất mỗi ngày bạn phải quét dọn sạch sẽ phòng ngủ. Theo các nhà nghiên cứu, việc lau dọn nhà cửa có thể cải thiện hệ miễn dịch. Ngoài ra, dọn dẹp nhà cửa sau một ngày dài làm việc giúp ngăn chặn sự sản xuất của hoóc môn cortisol, là loại hoóc môn gây nên stress. 4. Đến ATM quá nhiều Các máy ATM rất bẩn và chứa nhiều vi khuẩn có hại vì mỗi ngày có rất nhiều người sử dụng nó. Vì vậy, không quên rửa tay sau khi sử dụng máy ATM. 5. Lười biếng đi ra ngoài với bạn bè Đôi khi, bạn phải hủy bỏ một cuộc đi chơi với bạn bè vì những công việc khác. Nhưng nếu lý do bạn hủy hẹn là vì lười biếng và muốn ở một mình thì bạn nên ngừng thói quen này. Việc dành thời gian ở một mình quá nhiều cũng sẽ ảnh hưởng xấu cho sức khỏe. Các nhà nghiên cứu xác nhận rằng các liên kết xã hội mạnh mẽ sẽ hỗ trợ rất tốt cho sức khỏe não bộ, làm giảm trầm cảm, giảm căng thẳng và làm thoải mái tinh thần để duy trì sức khỏe. Theo VnExpress
Mối nguy hại từ việc thức khuya" MỐI NGUY HẠI TỪ VIỆC THỨC KHUYA Cuộc sống hiện đại bận rộn, nhiều mối quan hệ, nhiều lúc bạn không tránh khỏi việc phải thức đêm để làm thêm, hoặc tiệc tùng, hi sinh sức khoẻ để đổi lấy thời gian, tiền bạc. Điều này ảnh hưởng tiêu cực rõ rệt đến sức khỏe. 1. » Thức khuya ảnh hưởng đến làn da, nhất là da mặt 2. » Giảm trí nhớ cao gấp 5 lần 3. » Gây ung thư 4. » Tăng nguy cơ mắc bệnh tim 5. » Nguy cơ về dạ dày và ruột. 6. » Suy giảm hệ miễn dịch 7. » Ù tai, nghe không rõ 8. » Béo phì 9. » Tổn thương da 10. » Theo đồng hồ sinh học thì: 11. » Những người hay thức khuya có thể có khả năng bị trầm cảm nhiều hơn 12. » Nguy cơ liệt mặt Theo SKVDS
Bí quyết ăn hạt dẻ để khỏe và da mịn màng BÍ QUYẾT ĂN HẠT DẺ ĐỂ KHỎE VÀ DA MỊN MÀNG Hạt dẻ là thực phẩm phổ biến và được ưa thích vào mùa đông. Có nhiều cách chế biến hạt dẻ và có nhiều cách ăn. Ba cách ăn hạt dẻ dưới đây tốt cho sức khoẻ hơn cả. Hạt dẻ là thực phẩm được cưa thích vào mùa đông. 1. Cháo hạt dẻ 20g hạt dẻ, 50g gạo ngon Hạt dẻ bóc vỏ, nghiền hơi nát, thêm nước và gạo nếp nấu thành cháo hơi sền sệt. Bạn nhớ nêm vị nhàn nhạt thôi. Món cháo hạt dẻ ăn nóng vào mùa đông rất tốt cho dạ dày và thận. Với riêng phụ nữ, món ăn này còn giúp làm đẹp da. 2. Cánh gà om hạt dẻ Cách bóc vỏ hạt dẻ đơn giản và nhanh nhất là dùng dao khía hình chữ thập lên vỏ hạt dẻ, sau đó luộc chín như bình thường, nhưng lúc này vỏ hạt dẻ rất dễ bóc. Cánh gà chặt vừa ăn, om cùng hạt dẻ vị mặn ngọt đậm đà, có hương thơm rất đặc trưng. Món ăn này tăng cường ăn vào mùa đồng bổ máu, khoẻ thận, tốt cho dạ dày và nhất là với phụ nữ đang trong kỳ “đèn đỏ”, món này còn giúp giảm các cơn đau bụng khó chịu, làn da cũng mịn màng hơn. 3. Hạt dẻ tẩm đường Hạt dẻ sau khi nướng chín bằng lò vi sóng hoặc luộc chín, tách vỏ. Cho thêm 1-2 thìa đường vào hạt dẻ, trộn đều rồi cho vào lò vi sóng quay hoặc có thể cho vào chào rang với lửa vừa phải đến khi đường tan, đóng kẹo bám ngoài hạt dẻ là được. Theo Health/Dân Việt
