Làm món cơm trộn thịt bò thơm ngon cho gia đình

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi nguyenhung8491, 27/12/2013.

  1. nguyenngocanh2509

    nguyenngocanh2509 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    26/2/2014
    Bài viết:
    2,304
    Đã được thích:
    201
    Điểm thành tích:
    203
    Ðề: Hướng dẫn làm Phở Chua Lạng Sơn thơm ngon có tiếng

    Em đánh dấu món này, vì cũng hay thích ăn ... phở :D
     
    Đang tải...


  2. mẹ Ánh Ủn Ỉn

    mẹ Ánh Ủn Ỉn Mẹ Mèn Mén

    Tham gia:
    11/10/2013
    Bài viết:
    709
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hướng dẫn làm Phở Chua Lạng Sơn thơm ngon có tiếng

    món phở chua ở Hưng Bên chỗ Ngũ Xã cũng ngon lắm, nhưng nguyên liệu lại không giống như thế này :)
     
  3. mit_xinh

    mit_xinh Mrs Chúc 0975.049.897

    Tham gia:
    3/6/2009
    Bài viết:
    9,485
    Đã được thích:
    1,798
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hướng dẫn làm Phở Chua Lạng Sơn thơm ngon có tiếng

    Ở Lạng Sơn em chỉ thèm có thịt lợn quay, vịt quay mác mật, phở chua, khâu nhục ... ôi nghĩ đến mà nhỏ dãi rồi ý
     
  4. Nhung.tm185

    Nhung.tm185 Mẹ Mỳ Tôm

    Tham gia:
    29/8/2012
    Bài viết:
    6,263
    Đã được thích:
    835
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Hướng dẫn làm Phở Chua Lạng Sơn thơm ngon có tiếng

    món này nghe lạ nhể, có lẽ cuối tuần này e sẽ làm thử mum xem sao :)
     
  5. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,402
    Đã được thích:
    3,138
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hướng dẫn làm Phở Chua Lạng Sơn thơm ngon có tiếng

    Phở chua Lạng Sơn không hề có tôm trong bát phở, thường là xá xíu, xúc xích, giò......
     
  6. metomcat

    metomcat đồ sơ sinh giá rẻ

    Tham gia:
    20/2/2012
    Bài viết:
    22,031
    Đã được thích:
    2,324
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hướng dẫn làm Phở Chua Lạng Sơn thơm ngon có tiếng

    lần đầu tiên nghe món này thấy lạ quá
     
  7. Gà Xì Tin

    Gà Xì Tin Thành viên chính thức

    Tham gia:
    18/9/2014
    Bài viết:
    142
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hướng dẫn làm Phở Chua Lạng Sơn thơm ngon có tiếng

    chuẩn đét luôn............... em đã từng nhiều lần lên lạng sơn ăn 1 hàng ở đường gì gần CA tỉnh... quán đó rất đông và có tiếng....
     
  8. oanhoanh4558

    oanhoanh4558 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    8/5/2013
    Bài viết:
    7,608
    Đã được thích:
    2,913
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hướng dẫn làm Phở Chua Lạng Sơn thơm ngon có tiếng

    Gần giống bún bò nam bộ nhỉ! Hôm nào làm thôi!
     
  9. mẹ nhím baby

    mẹ nhím baby Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    21/11/2012
    Bài viết:
    7,657
    Đã được thích:
    1,243
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hướng dẫn làm Phở Chua Lạng Sơn thơm ngon có tiếng

    cái này không giống phở chua lạng sơn mình ăn rồi làm gì có tôm tươi đâu
     
  10. GaChipShop

    GaChipShop Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    12/2/2012
    Bài viết:
    1,673
    Đã được thích:
    191
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Hướng dẫn làm Phở Chua Lạng Sơn thơm ngon có tiếng

    m chưa đc thưởng thức mon này .
     
  11. kem chanh

    kem chanh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    10/9/2013
    Bài viết:
    8,036
    Đã được thích:
    1,509
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hướng dẫn làm Phở Chua Lạng Sơn thơm ngon có tiếng

    Chắc là chủ top biến tấu thêm cho phong phú và lạ miệng :)
     
  12. be yeu2011

    be yeu2011 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    7/5/2014
    Bài viết:
    931
    Đã được thích:
    113
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Hướng dẫn làm Phở Chua Lạng Sơn thơm ngon có tiếng

    thích phở, nhìn ngon quá mà em chưa đc ăn món này bao giờ các bác ợ
     
  13. goldenapple

    goldenapple Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    9/8/2013
    Bài viết:
    1,905
    Đã được thích:
    221
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Hướng dẫn làm Phở Chua Lạng Sơn thơm ngon có tiếng

    không giống lắm, nguyên liệu hơi khác so với tớ đc ăn, hình như ko có tôm ấy
     
  14. NaNy2912

    NaNy2912 Nhận t. kế banner, topic

    Tham gia:
    11/10/2012
    Bài viết:
    18,504
    Đã được thích:
    2,132
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hướng dẫn làm Phở Chua Lạng Sơn thơm ngon có tiếng

    Không biết ở HN thì ăn ở đâu đc các mẹ nhỉ, e chưa ăn bgio
     
  15. nguyenhung8491

    nguyenhung8491 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/12/2013
    Bài viết:
    622
    Đã được thích:
    116
    Điểm thành tích:
    83
    Cuối tuần ngon miệng với món cá kho riềng thơm ngon nhé cả nhà

    Cá kho riềng là một món ngon cuối tuần rất hấp dẫn và đáng để bạn thưởng thức. Chỉ cần mất chút thời gian thôi là cả gia đình bạn sẽ có một món ăn tuyệt vời với các món kho ngon này. Bạn hãy thay đổi khẩu vị khi thời tiết sang thu như thế này để bữa ăn được ngon miệng hơn. Bạn hãy chuẩn bị nguyên liệu và bắt đầu làm ngay thôi.

    [​IMG]

    Nguyên liệu làm món cá:

    Cá trắm, cá trôi..
    Riềng, sả
    Nước mắm, đường
    Lá chè xanh.

    Cách làm cá kho riềng ngon:

    Bước 1: Trước tiên cá làm sạch, thái miếng vuông. Riềng cạo vỏ, rửa sạch, sau đó đem xắt thành những lát mỏng, đập dập. Lá chè xanh rửa sạch rồi xếp lá chè, riềng xuống dưới đáy nồi nhé.

    Bước 2: Tiếp đến xếp cá vào nồi thành, cho nước mắm ngập 1/3 miếng cá và ướp trong khoảng 30 phút để các ngấm gia vị. Đun sôi bùng nồi cá lên khoảng 5 phút thì tắt bếp, để khoảng 30 phút sau rồi lại bật bếp đun cá sôi lại lần hai.

    Bước 3: Tạo nước màu cho cá: cho khoảng 2 thìa đường và chút nước vào chảo, đun cho đường tan chảy đến khi chuyển sang màu cánh gián là được. Cho phần nước màu này vào nồi cá kho, khuấy nhẹ tay phần nước kho.

    Bước 4: Giờ ta cho thêm nước vào sôi vào ngập mặt cá, nêm nếm lại gia vị sao cho vừa miệng rồi đậy nắp vung lại, kho cá trên lửa nhỏ liu liu cho đến khi cạn nước, cá chín nhừ và chuyển sang màu nâu bóng rất đẹp mắt là xong rồi đó.

    Thật đơn giản để có một món cá kho hấp dẫn rồi phải không. Chúc mọi người ngon miệng với cách làm cá kho riềng thơm ngon
     
    Sửa lần cuối: 27/9/2014
  16. me yeu nghe

    me yeu nghe Guest

    Ðề: Cuối tuần ngon miệng với món cá kho riềng thơm ngon nhé cả nhà

    mình cũng thích ăn cá lắm ý:rolleyes:
     
  17. nguyenhung8491

    nguyenhung8491 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/12/2013
    Bài viết:
    622
    Đã được thích:
    116
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Hướng dẫn làm Phở Chua Lạng Sơn thơm ngon có tiếng

    món này tự làm dễ mà :) :) :)....
     
  18. JADA HANOi

    JADA HANOi Đánh thức niềm tự hào

    Tham gia:
    3/5/2013
    Bài viết:
    3,083
    Đã được thích:
    679
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cuối tuần ngon miệng với món cá kho riềng thơm ngon nhé cả nhà

    mình cũng khó khăn trong khâu kho cá, làm mấy lần mà chưa ưng ý, thử cách của chủ top. tks bạn đã chia sẻ
     
  19. nguyenhung8491

    nguyenhung8491 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/12/2013
    Bài viết:
    622
    Đã được thích:
    116
    Điểm thành tích:
    83
    Tự tay làm bình hoa giấy trang trí căn phòng đẹp lung linh

    Chỉ từ những tấm giấy màu nhiều mầu sắc và một số vật liệu nhỏ khác là bạn đã có một bình hoa giấy rất riêng và xinh xắn rồi. Việc làm hoa giấy không khó với bạn phải không nào, và đây chính là một cách làm đồ handmade trang trí rất đẹp đó. Chỉ cần tốn một khoảng thời gian nhỏ thôi là bạn đã có một bình hoa rất độc đáo cho căn phòng dễ thương rồi.
    [​IMG]

    Chuẩn bị làm hoa giấy:

    Giấy nhiều màu
    Kẽm làm hoa
    Băng keo 2 mặt
    Sáp xanh
    Chai nhựa.

    Cách làm bình hoa giấy độc đáo:

    Bước 1: Đầu tiên ta cắt giấy màu vàng chiều rộng 6cm và dài 18cm. Cắt tua rua dọc theo chiều dài tấm giấy với chiều dài tua rua 5cm, bề rộng tua rua là 0,3cm. Cắt giấy màu xanh dài 6cm rộng 3cm, cắt 3 – 4 tua rua nhọn theo chiều dài làm lá như hình bên dưới này nhé.
    [​IMG]

    Bước 2: Tiếp đến dùng cây kéo nhỏ uốn cong tròn các tua rua trên giấy vàng sát tới gốc. Tương tự ta uốn cong hết tấm giấy. Sau đó dùng keo 2 mặt dán vào mặt sau của dải giấy vừa uốn cong.

    [​IMG]

    Bước 3: Gỡ lớp keo đặt cây kẽm lên đầu dải giấy và xoắn dải giấy dọc theo chiều dài sợi kẽm từ trên xuống dưới tạo thành bông hoa. Dùng sáp xanh quấn bọc sợi kẽm bên dưới bông hoa làm cành hoa.

    [​IMG]

    Bước 4: Lấy giấy xanh đã cắt ở bước 1 dán bên dưới hoa vàng làm lá như thế này này.

    [​IMG]

    Chúng mình có thể làm thêm nhiều loại giấy màu khác nhau cho đẹp nhé

    [​IMG]

    Bước 5: Cắt chai nhựa tùy ý theo cành hoa của bạn sao cho hợp lý và cân đối nhất. Dùng kéo cắt các loại giấy màu để trang trí chai nhựa

    [​IMG]

    Bước 6: Cuối cùng ta dùng keo 2 mặt dán bên ngoài bình hoa, sau đó dán giấy vòng tròn xung quanh bình hoa, dán xen kẽ các màu giấy khác nhau cho thêm sinh động
    [​IMG]

    Và thành của của chúng ta là đây, cùng chiêm ngưỡng lọ hoa giấy handmade xem có độc đáo không nào

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công, khéo ta và có những bình hoa handmade thật đẹp nữa nha^^
    Nguồn: http://cachlamdohandmade.com/binh-hoa-giay-tu-lam-cho-can-phong-dep-lung-linh
     
    songngam89 thích bài này.
  20. 3 Lai

    3 Lai Banned

    Tham gia:
    25/9/2014
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Tự tay làm bình hoa giấy trang trí căn phòng đẹp lung linh

    đẹp quá..phải làm 1 bình mới được :D.
    Thanks bạn!
     

Chia sẻ trang này