Món gà quay làm bằng chảo mùi thơm ngon và có vỏ giòn mùi thơm ngon không kém gà quay trong lò đâu. Chỉ trong nháy mắt thôi là có món gà quay thơm phức ấm hổi rồi. Gà quay là món ăn ngon được nấu nướng từ thịt gà mà chỉ với nghe tên thôi cũng cảm nhận được sự tuyệt vời rồi. Ai cũng nghĩ để làm gà quay thì cần phải có lò vi sóng, nhưng mà món gà quay bằng chảo dưới đây sẽ thay đổi suy nghĩ của chính bạn. Công thức làm gà quay bằng chảo không tốn hết sức nhiều thời giờ và chỉ xài nguyên vật liệu giản đơn nhưng mà mẫu gà vẫn vàng ươm, màu sắc sóng sánh chỉ nhìn thôi đã chết thèm. Ngại gì không tập làm ngay phải không? Cần nguyên liệu bị: • Đùi gà: 2 chiếc • Dầu vừng: 20 g • Sốt đậu tương đen: 20 g • Xì dầu: 20 gram • Mật ong: 20 g • Rượu sake hay rượu mirin: 35 gram • Tỏi: 2 tép • Gia vị: muối, hạt tiêu, mắm, ớt Quy trình làm gà quay bằng chảo: Giai đoạn 1: Trước tiên, chính bạn áp chảo đùi gà với chút ít dầu vừng trong chảo, trong lúc gà bắt đầu săn lại thì nêm chút ít mắm, tiêu hạt sau đấy xài một chiếc dĩa để lên thịt gà và nấu cộng thêm tầm khoảng 6-8 phút nữa. Công đoạn 2: Sau 8 phút, nhấc dĩa ra rồi cộng thêm chút ít nước tương, rượu, mật ong, tỏi băm cùng nước sốt đậu tương đen vào. Xài đũa di chuyển thịt gà quanh chảo để thịt thấm đều những gia vị sau đấy đảo mặt và làm giống y. Nếu ăn cay thì khi đun chính bạn cho cộng thêm ớt vào nhá. Công đoạn 3: Sau khi thịt gà đã thấm gia vị và thịt săn lại, có màu vàng nâu tuyệt vời thì tắt bếp. Bỏ ra đĩa và thái mẫu. Rưới phần sốt thừa còn sót lại trong chảo lên. Chuẩn bị bồi thêm dưa chuột, xà lách, cà rốt cùng hành lá dùng kèm. Trong khi ăn, bản thân bạn gói thịt gà quay với xà xách, miếng chưa chuột cắt và hành thái cọng và chấm cộng thêm sốt dùng kèm nếu có và tận hưởng. >> Cách làm tôm chiên xù bao ngon: http://daynauan.info.vn/hoc-nau-an/mon-viet/cong-thuc/tom-tam-bo-chien-xu Xin chúc cả nhà thành công và ăn ngon miệng với cách làm gà quay bằng chảo này!
Nhiều lúc muốn ăn món nướng mà chẳng biết phải làm như thế nào cả, thanks mẹ đã chia sẻ món ngon mà không phải dùng lò nướng nhé
e thích món này, oánh dấu làm, mọi khi e ướp e hay cho mật ong, thịt gà ngấm gia vị nhưng nhanh cháy lém
