Làm Sao Không Bị Bấn Loạn Khi Mua Thịt Heo?

Nhưng sau đấy CP sẽ bao tiêu sản phẩm đầu ra, bạn nhé!

 

Có điều kiện thì chọn chỗ nào tin tưởng để mua, còn không nhà mình vẫn bảo nhau: không ăn chết đói, ăn chết bệnh, thôi đành nhắm mắt ăn thôi.

 

xúc xích CP bán ở đâu các mẹ nhỉ ?

 

Cũng thiệt là bó tay. Cái gì lõm được chứ thực phẩm là lõm thì coi như là người mình hại người mình rồi còn gì nữa.

 

Nếu công ty trộn luôn vào thì mệt, nhà nào giờ chẳng cho ăn cám. Nếu của các thương hiệu người ta nuôi kiểm tra luôn cả nguồn thức ăn thì đỡ hơn.

 

Giờ toàn dùng cám thôi chứ cơm thừa ở đâu mà đủ cho tui nó ăn. Mà ăn cám thì cám cũng chẳng biết là nguồn gốc như nào. Nói chung là đủ thứ không rõ ràng lắm.

 

Là sao mẹ nó ơi, em chưa hiểu vụ bao tiêu của CP là như thế nào ? Giải thích thêm giúp em với.

 

Nhà nào cũng có điều kiện như chị thì còn gì bằng. Thịt chăn nuôi tự nhiên là nhất. Chứ giớ thấy dùng nhiều chất nguy hiểm quá, thông dụng nhất là cái tạo nạc @@

 

CP là công ty nào vậy Chị ? Chuyên bán thịt lơn hả Chị ?

 

Vậy là giữ sạch và bẩn thì vẫn có thể nhầm vì ko có cách phân biệt hoàn toàn hả bạn

 

Vâng mẹ nó, là hiện nay hầu hết các trang trại vệ tinh của CP đều sử dụng công nghệ, thức ăn... của CP và sau khi xuất chuồng thì CP đứng ra bao tiêu đầu ra thu mua để giết mổ và chế biến trước khi bán ra thị trường dưới thương hiệu của CP luôn!

 

nếu cảm nhận bằng cảm quan thì ko thể chính xác được khó mà phân biệt đc, chỉ có thể nhờ đến sự hiện đại của máy móc công nghệ thôi mn ạ

 

nhưng t nói thật nhé, thịt sạch trong các trang trại tiêu chuẩn vietgap gì đó cứ cho là sạch như mn nói đi nhưng ăn cảm giác ko ngon như thịt quê nuôi dân giã,thịt nuôi dân dã của bà con ở quê ăn rât đậm đà ngon ngọt, miếng thịt giòn mềm, còn thịt ở các trang trại sạch kia ăn nhạt lắm, tuy là sạch nhưng ko ngon thì cũng ko đc chuộng, đây là cảm nhận của t và khách hàng nhà t thui nhé

 

Cái này theo định nghĩa của Nông nghiệp hiện đại gọi là Natural/local grown(nuôi trồng tự nhiên/bản địa) với free-range(nuôi thả)! Về chất lượng cũng như cảm quan đương nhiên sẽ hơn nuôi công nghiệp như kiểu CP (lợn nuôi nhốt toàn bộ trong chuồng)!
Tuy nhiên, như mình nói lợn sạch là một lẽ nhưng cách giết mổ và bảo quản ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng. Rất nhiều cửa hàng thực phẩm sạch cũng đã bị khách hàng kêu/tẩy chay vì thịt có mùi/hỏng do phơi nhiễm sau giết mổ và bảo quản!

Chính vì thế trong ngành nông nghiệp mới có một khoa riêng gọi là "Post-harvest" hay "sau thu hoạch" hoặc dễ hiểu nữa là "Bảo quản - Chế biến", mn ạ!

 

Nếu như vậy thực phẩm có an toàn không ? Làm sao CP có thể kiểm soát đc các cty vệ tinh cung cấp thịt thế nào chứ

 

Nhưng cái chính là hàng dân dã không đủ tiêu thụ, người ta lại tìm đến nơi chung cấp đại trà cho thị trường thôi. Nhà mình nói thiệt lâu lâu mua đc mớ cá hay ký thịt ở quê gửi lên, nói thật là mừng như bắt đc tiền vậy đó

 

Á, hèn gì ở coopmark ko có thịt heo CP. Nhưng chỉ có ở Maximark mới có thôi hả bạn ?

 

Các hệ thống trang trại của CP cũng sử dụng hoàn toàn thức ăn công nghiệp và vừa rồi CP còn dính chất cấm tạo nạc cho heo

 

Mẹ nó không biết công ty này hả. Đó là Công ty Cổ Phần Chăn Nuôi CP Việt Nam đó mẹ nó, có bán rất nhiều loại sản phẩm như các loại trứng, xúc xích...giờ có thêm thịt nữa.

 

Ủa có thêm thị heo sạch nữa hả chị, nhà em toàn mua trứng của CP thôi, thịt bán ở đâu vậy chị, mà làm sao biết được thịt của CP sạch, không có chất tạo nạc