Toàn quốc: Lạp sườn Cao Bằng ! Mời các mẹ ghé qua.

Ai từng lên Cao Bằng chắc không thể quên món lạp xưởng. Không ngọt như lạp xường miền Nam, lạp xường Cao Bằng hoàn toàn hợp với khẩu vị người miền Bắc, có vị ngon đậm đà của thịt nạc vai ướp các loại gia vị, vị chua chua, thơm ngậy của thịt hun khói và lá,quả móc mật, dai dai của vỏ lòng non bào mỏng và đặc biệt là không dùng chất bảo quản. Quả thực là ngon khó cưỡng!

Lạp xưởng Cao Bằng có thể chế biến bằng cách rán, hấp hoặc nướng rồi thái lát mỏng chấm tương ớt, ăn kèm với rau thơm, dưa chuột, salad ... Vừa để ăn với cơm rất vào cho mọi thành viên trong gia đình hoặc là món nhậu lai rai cho các bác zai. Có thể làm quà tặng, biếu giản dị mà độc đáo.

Lạp xưởng Cao Bằng có thể bảo quản ngăn đá tủ lạnh được 6 tháng, ngăn lạnh 2-3 tuần
Giới thiệu sơ qua tí cho bà con biết nhé

Quê mẹ mình ở Hòa An - Cao Bằng, từ hè đến giờ mẹ mình và bác gái có làm ít lạp sườn Cao Bằng để biếu họ hàng và người quen, được giới thiệu đến đặt mua nhiều quá nên mình lập topic này để phục vụ bà con có nhu cầu ^^

Đảm bảo VSATTP nhé, vì mẹ mình hiện đang làm bếp ở trường Mầm non 20-10 (phố Thợ Nhuộm - Quận Hoàn Kiếm).

Khối lượng đặt ít nhất là 0.5kg đến vô cùng (thời gian làm từ 3 đến 4 ngày).

Giá là : 300k/kg (đặt số lượng có giảm giá nhá )


Ai có nhu cầu thì liên lạc với mình theo số điện thoại : 098 330 1790 - 091 52 51 553.
Mình tên là Quân (1988).
Nhà mình ở : Số 11 Ngách 381/39 Nguyễn Khang-Cầu Giấy.
Ai ở gần thì qua lấy hộ nhé , hoặc qua cơ quan mẹ mình ở Phố Thợ Nhuộm cũng được.
Có ship cho bạn nào ở xa nhé, mình xin 20k phí đi lại thôi ^^ (Từ 3kg trở lên Free ship)


Show cái ảnh 8kg lạp xường vừa ra lò chuẩn bị mang đi giao cho khách đặt (Có giấy bạc bọc bên ngoài nhé, ảnh này là vừa đóng gói xong, túi nilon hút chân không thì cũng được nhưng thấy mẹ mình bảo cho vào túi nó không tốt, như thế này mới đúng chất lạp xường Cao Bằng + bọc ngoài bằng giấy bạc thì bảo quản tốt hơn).

Update ảnh chi tiết





Sắp tới mình sẽ liên hệ với các dì ở trên quê về hạt dẻ Trùng Khánh vs chiếu trúc.......bạn nào có nhu cầu thì cứ alo nhé.