Lợi khuẩn là gì ? Lợi khuẩn hay còn gọi là probiotics là những vi khuẩn sống có lợi hoặc các vi sinh vật sống có thể mang lại lợi ích cho vật chủ. Thực tế trong cơ thể con người có rất nhiều lợi khuẩn, chúng tập trung nhiều ở đường ruột. Trong cơ thể mỗi người có lượng lợi khuẩn nhất định, bên cạnh đó, cần phải bổ sung qua thực phẩm để tăng cường số lượng. Con người thường bổ sung lợi khuẩn đường ruột từ sữa chua, dưa cải muối, và phô mai. Lợi khuẩn ở đâu ? Trong ruột cơ thể con người có khoảng 100 000 tỷ vi khuẩn với hơn 500 loại khác nhau, tạo thành hệ cân bằng vi sinh đường ruột, trong đó có 85% lợi khuẩn, 15% hại khuẩn. Các lợi khuẩn tập trung ở ruột để lấn át các vi khuẩn gây hại, giúp cân bằng sức khỏe đường ruột, tiêu hóa thức ăn, hấp thu dinh dưỡng. Hại khuẩn là những vi khuẩn gây hại cho cơ thể nếu chúng có điều kiện hoạt động, lấn át lợi khuẩn, gây nên các tình trạng viêm, nhiễm trùng, khó tiêu, làm hệ miễn dịch suy yếu. Chẳng hạn: tồn tại quá nhiều nấm men trong cơ thể sẽ dẫn đến nhiễm trùng nấm men, nhưng lợi khuẩn đường ruột nếu được bổ sung đầy đủ sẽ giúp cân bằng giữ cho men ở mức thấp nhất. Bổ sung lợi khuẩn bằng cách nào ? Có thể bổ sung lợi khuẩn qua chế độ ăn hằng ngày. Việc bổ sung men vi sinh probiotic cùng với một số loại thực phẩm cụ thể có thể tối ưu hóa tác dụng của chúng. Trong nghiên cứu ghi nhận kết quả, tỷ lệ sống sót của các vi sinh vật trong probiotic được cải thiện khi dùng kết hợp với bột yến mạch hoặc sữa ít béo. Loại vi sinh Lactobacillus trong probiotic cũng có thể tồn tại tốt hơn nhờ vào lượng đường bột cơ thể hấp thụ, vì khả năng tồn tại của chúng trong môi trường acid dạ dày phụ thuộc phần lớn vào lượng glucose tồn tại. Có thể bổ sung lợi khuẩn qua ăn thực phẩm, các loại nước uống, hay thực phẩm bổ sung men vi sinh,... Sữa chua: nguồn bổ sung lợi khuẩn đường ruột phổ biến và tốt cho hệ tiêu hóa, chủ yếu là vi khuẩn sản sinh axit lactic và bifidobacteria. Kefir là một loại sữa chua uống lên men sữa bởi probiotic và cho thêm hạt của sữa bò hoặc dê Sauerkraut là món bắp cải thái nhỏ đã được lên men bởi vi khuẩn axit lactic. Kim-chi chứa vi khuẩn axit lactic Lactobacillus, cũng như các vi khuẩn yếm khí khác có lợi cho sức khỏe tiêu hóa Tương miso của Nhật Bản Kombucha là thức uống lên men trà đen hoặc trà xanh. Được lên men với vi khuẩn và nấm men có lợi cho hệ tiêu hóa bổ sung lợi khuẩn đường ruột Natto là đậu tương lên men của người Nhật, chứa chủng vi khuẩn Bacillus subtilis. Một số loại phomai Ngoài thực phẩm hằng ngày, đừng quên vẫn còn các sản phẩm bổ sung lợi khuẩn tốt cho sức khỏe EF 2001 - BeRM KAIN Soft - Lợi khuẩn cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, phòng và hỗ trợ điều trị ung thư Lợi khuẩn không chỉ bổ sung lợi khuẩn mà còn đem đến nhiều công dụng bất ngờ, có cả hỗ trợ phòng và điều trị ung thư. Sản phẩm chứa hơn 1 nghìn tỷ lợi khuẩn acid lactic EF-2001/gói. Với một lượng lớn các “chất tăng cường đáp ứng sinh học”, có tác dụng tăng kích thích đáp ứng miễn dịch sinh học tự nhiên của cơ thể giúp tăng cường hoạt động của các đại thực bào, hệ thống bạch cầu trong cơ thể. Đồng thời kích hoạt các phản ứng miễn dịch đặc hiệu, tăng số lượng kháng thể giúp loại trừ các tác nhân lạ xâm nhập cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh, hỗ trợ điều trị các bệnh về đường ruột, tiêu hóa, cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh cao huyết áp, bệnh tiểu đường. Uống lợi khuẩn trước hay sau ăn ? Theo nghiên cứu, để lợi khuẩn tăng hiệu quả hoạt động nên bổ sung lúc bụng trống, trước các bữa ăn. Một số khác khuyên nên dùng cùng với thực phẩm khác trong bữa ăn để tăng hiệu quả hấp thu. Các lợi khuẩn đường ruột như Lactobacillus và Bifidobacterium có thể tồn tại tốt nhất khi được bổ sung vào cơ thể 30 phút trước bữa ăn. Đối với sản phẩm bổ sung lợi khuẩn cũng được khuyến cáo dùng trước bữa ăn 15 - 30 phút và dùng với nước ấm hoặc nước lọc để có hiệu quả tốt nhất. XEM ĐẦY ĐỦ THÔNG TIN BÀI VIẾT TẠI ĐÂY!! ----------------------------------------------- CÔNG TY TNHH PT CONSUMER Địa chỉ: 40 Hoàng Việt, P4, Tân Bình, TP HCM Hotline: 1800 6671 Website: https://ptcshop.vn/ Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/ptc-shop
