Chưa có bằng chứng nào cho thấy bệnh nhân ung thư không nên uống sữa hoặc sữa có thể gây nguy cơ mắc bất kỳ loại ung thư nào. Thêm vào đó, sữa và các sản phẩm từ sữa có thể giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng. Tác dụng của sữa đối với bệnh nhân ung thư Sữa có nhiều lợi ích cho sức khỏe và dinh dưỡng, đặc biệt là đối với bệnh nhân ung thư đang điều trị. Bệnh nhân ung thư thường mệt mỏi và cần bổ sung protein hoặc calo trong chế độ ăn uống hàng ngày, và sữa là một nguồn cung cấp tuyệt vời. Sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai và sữa dành cho người ung thư là nguồn dinh dưỡng phong phú, bao gồm nhiều chất dinh dưỡng như canxi, protein, vitamin A, vitamin B12, magiê, phốt pho, kali, riboflavin và kẽm. Sữa đặc biệt cho người mắc ung thư mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe bệnh nhân bao gồm: cung cấp dưỡng chất và năng lượng giúp cơ thể khỏe mạnh hơn để đối phó với bệnh tật, hỗ trợ phục hồi và tự chữa lành sau phẫu thuật ung thư, giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng và tăng cường sức khỏe xương răng nhờ canxi, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và giúp kiểm soát cân nặng. Sử dụng sữa giàu canxi giúp giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng. Theo nghiên cứu của Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới và báo cáo của Viện Nghiên cứu Ung thư Hoa Kỳ, uống sữa có thể giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng. Sữa và các sản phẩm từ sữa lên men như sữa chua chứa nhiều canxi và vi sinh vật axit lactic, giúp bảo vệ sức khỏe đường ruột, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật, bao gồm cả ung thư. Nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt liên quan đến việc sử dụng sữa Sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai chứa một ít hormone, nhưng lượng này rất nhỏ so với hormone tự nhiên trong cơ thể. Chưa có bằng chứng rõ ràng cho thấy hormone trong sữa có thể gây nguy cơ ung thư. Có những nghiên cứu cho thấy ăn uống nhiều canxi có thể dẫn đến nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt, tuy nhiên, chưa có bằng chứng rõ ràng về việc uống sữa giàu canxi có gây nguy cơ này hay không. Việc đo lường chính xác lượng sữa mà một người uống trong thời gian dài là rất khó. Ngoài ra, nhiều yếu tố nguy cơ khác cũng ảnh hưởng đến sức khỏe như chế độ ăn uống không khoa học, tiếp xúc với hóa chất trong thời gian dài, và tiền sử bệnh gia đình, tất cả đều làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Xem thêm về Thuốc Glivec: Công dụng, cách dùng và lưu ý khi sử dụng Tại đây Sữa đặc biệt cho bệnh nhân ung thư vú Không có chứng cứ nào cho thấy sữa và các sản phẩm từ sữa có thể gây ung thư vú. Tuy nhiên, một số nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng sữa có thể giảm nguy cơ ung thư vú, nhưng cần thực hiện thêm nhiều nghiên cứu để xác nhận. Cần uống bao nhiêu sữa để đáp ứng nhu cầu cho người mắc ung thư? Bệnh nhân ung thư nên tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng để bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể, đó là điều tốt nhất. Theo lời khuyên của bác sĩ, bệnh nhân ung thư nên uống 1-2 ly sữa dành cho người ung thư mỗi ngày và bổ sung một số sản phẩm từ sữa vào chế độ ăn uống. Các sản phẩm sữa có thể chứa lượng chất béo, muối và đường khác nhau, đặc biệt là chất béo bão hòa. Sữa có hàm lượng chất béo cao sẽ cung cấp nhiều calo hơn. Vì vậy, nếu muốn tăng lượng calo cho bệnh nhân ung thư, nên chọn sữa nguyên chất thay vì sữa tách béo. Tuy nhiên, cần ưu tiên chọn các loại sữa nguyên chất ít đường để duy trì cân nặng hợp lý và đầy đủ dưỡng chất. Theo khuyến nghị của Hiệp hội Dinh dưỡng Anh, người lớn nên uống khoảng 2-3 phần thực phẩm từ sữa mỗi ngày để bổ sung dinh dưỡng, bao gồm cả những người ung thư. Khẩu phần ăn từ sữa mỗi ngày trung bình có thể bao gồm một ly sữa ít béo 1%, 150g sữa chua nguyên chất ít béo và 30g phô mai ít béo. Có những bệnh nhân không thể tiêu hóa lactose trong sữa, do đó không phải ai cũng có thể uống sữa dành cho người ung thư. Để cung cấp canxi cho cơ thể, có thể sử dụng một số sản phẩm thay thế sữa như: 100ml sữa đậu nành, ngũ cốc hoặc sữa gạo có thêm ít nhất 100mg canxi, 100g hạnh nhân, 60g cá mòi hoặc 100g cá hồi có xương, 100g đậu phụ. Các ưu và nhược điểm của sữa đối với bệnh nhân ung thư. Sữa dành cho người ung thư có nhiều ưu điểm, đặc biệt phù hợp cho bệnh nhân đang điều trị xạ trị, hóa trị. Sản phẩm này có thể uống trực tiếp, rất tiện lợi. Ngoài ra, sữa còn hỗ trợ bệnh nhân ung thư bị loãng xương, cải thiện tiêu hóa để tránh táo bón. Sản phẩm còn tăng cường miễn dịch cho cơ thể, bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa biến chứng trong quá trình điều trị. Đặc biệt, sữa còn giúp người bệnh kiểm soát đường huyết trong cơ thể tốt hơn, có thể sử dụng cho bệnh nhân bị đái tháo đường. Có những điểm chưa được đánh giá cao về hương vị của sản phẩm. Thời hạn sử dụng sau khi mở nắp chỉ khoảng 2 – 3 tháng. Sản phẩm sữa dành cho người ung thư thường xuyên bị trộn lẫn với hàng giả. Xem thêm thông tin tại Nhà thuốc Việt
